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Eisdosen: Sollten Sie die Behälter wiederverwenden oder lieber entsorgen?

Eisdosen: Sollten Sie die Behälter wiederverwenden oder lieber entsorgen?

Wenn das Eis aus der Familienpackung ausgelöffelt ist, erfahren die leeren Plastikboxen meist ein zweites Leben – als Aufbewahrungs- oder Gefrierdose. Dafür sind sie allerdings nicht gemacht. Schlimmstenfalls lösen sich chemische Substanzen. Sie sind äußerst beliebt ... mehr
Haltbarkeit: Fleisch, Fisch und Co. – wie lange ist Eingefrorenes essbar?

Haltbarkeit: Fleisch, Fisch und Co. – wie lange ist Eingefrorenes essbar?

Wenn ein Braten oder anderes Essen monatelang im Gefrierfach liegen, heißt es oft: ausmisten. Experten erklären, wann die Lebensmittel in den Müll müssen – und was passiert, wenn Sie sie doch essen.  Bei jedem Öffnen des Gefrierschranks schlägt einem das schlechte ... mehr
Eizellen einfrieren: Ein Kinderwunsch liegt auf Eis

Eizellen einfrieren: Ein Kinderwunsch liegt auf Eis

Düsseldorf (dpa/lnw) - Tanja Becker will Mutter werden, so viel ist sicher. Nur wann, das weiß sie noch nicht so genau. Den richtigen Partner hat die 29-Jährige aus Düsseldorf noch nicht gefunden. Und beruflich passt es gerade auch nicht richtig. Deshalb ... mehr
Einzeln entnehmbar: Pfannkuchen mit Backpapier einfrieren

Einzeln entnehmbar: Pfannkuchen mit Backpapier einfrieren

Hamburg (dpa/tmn) - Wer Pfannkuchen auf Vorrat produzieren möchte, kann sie nach dem Backen einfrieren. Ein kleiner Trick sorgt dabei dafür, dass sie sich später einzeln wieder aus dem Gefrierfach nehmen lassen. Dazu sollten die ausgekühlten Pfannkuchen in einem ... mehr
Nicht vorher abreißen: Johannisbeeren für mehr Saftigkeit mit Stiel waschen

Nicht vorher abreißen: Johannisbeeren für mehr Saftigkeit mit Stiel waschen

Königstein (dpa/tmn) - Johannisbeeren sollten immer mit Stiel gewaschen werden. Sie verlieren sonst zu viel Saft, wenn man die Stiele vorher entfernt, erklärt die Zeitschrift "Naturarzt" (Ausgabe Juni 2019). Wer sie für später aufbewahren will, sollte sie allerdings ... mehr

Wohin mit den Stangen?: Tiefgekühlt bleibt Spargel bis zu zwölf Monate frisch

Bonn (dpa/tmn) - Wer Spargel nicht sofort verwenden, sondern für eine Weile aufbewahren will, kann die Stangen einfach einfrieren. Darauf weist die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hin. Dazu wird das Gemüse gewaschen und geschält, aber noch nicht ... mehr

Frische Zutaten: Pesto im Eiswürfelbehälter portionsweise einfrieren

Bonn (dpa/tmn) - Selbst gemachtes Pesto hält sich im Kühlschrank mit einem Deckel verschlossen bis zu drei Wochen. Wer länger etwas davon haben möchte, sollte es einfrieren. Das funktioniert am besten in kleinen Portionen in einem Eiswürfelbehälter, empfiehlt ... mehr

Teddy einfrieren: Hausstaubmilben von Kuscheltieren entfernen

Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Auch wenn es grausam erscheint, den geliebten Teddy in die Gefriertruhe zu geben - das ist der beste Tipp gegen Hausstaubmilben. Denn Teddy, Hasi und Co. lassen sich oftmals nicht bei ausreichend hohen Temperaturen in der Waschmaschine ... mehr

Kein Verklumpen: Granatapfelkerne nur gefrostet in den Gefrierbeutel

Hamburg (dpa/tmn) - Granatapfelkerne sorgen in Salaten, Kuchen oder Cocktails für Farbe und einen Frische-Kick. Wenn Verbraucher schon mal dabei sind, die Granatapfelkerne aus dem kompakten Apfel zu pulen, können sie auch gleich einen Teil einfrieren. Dazu die Kerne ... mehr

So waschen Sie Pfifferlinge ohne Aromaverlust

Pfifferlinge sind eine Delikatesse, die durch ihren leicht pfeffrigen Geschmack besticht. Wer sie zubereiten will, muss einiges beachten, damit die Pilze ihr charakteristisches Aroma nicht verlieren. Pfifferlinge sind die ersten Wildpilze des Jahres. Sie sind dotter ... mehr
 


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