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Italien als EU-Spitzenreiter bei Eisproduktion abgelöst

Italien als EU-Spitzenreiter bei Eisproduktion abgelöst

Italienisches Eis mag für viele Menschen den Geschmack des Sommers bedeuten – doch ein Land hat den Spitzenreiter entthront und stellt 2017 noch mehr Eis her. Bei der Speiseeisproduktion lag Italien 2017 auf Platz zwei hinter Deutschland. Mit gut 517 Millionen Liter ... mehr
Ernährung - Eis, Sorbet, Grütze: Leichte Desserts zum Selbermachen

Ernährung - Eis, Sorbet, Grütze: Leichte Desserts zum Selbermachen

Bonn (dpa/tmn) - An heißen Tagen sind leichte Desserts gefragt. Viele lassen sich in wenigen Minuten in der Küche selbst anrühren. Beeren und Obst haben gerade ihr volles Aroma, so dass es kaum Zucker braucht. Einen Überblick für schnelle Rezepte liefert ... mehr
Eisdielen im Check: Das sind die zehn beliebtesten Eisdielen Deutschlands

Eisdielen im Check: Das sind die zehn beliebtesten Eisdielen Deutschlands

Wo können Sie in Deutschland das beste Eis schlecken? Wir haben uns auf die Suche nach den beliebtesten Eisdielen gemacht und verraten Ihnen unsere Auswahl. Probieren müssen Sie schon selbst. Ein erfrischendes Eis kann im Sommer wie ein Sprung ... mehr
Gesundheit: Wie man Kopfschmerzen bei Hitze vorbeugen kann

Gesundheit: Wie man Kopfschmerzen bei Hitze vorbeugen kann

Marburg (dpa/tmn) - Hitze und Sonne machen nicht nur dem Kreislauf zu schaffen - manche Menschen bekommen auch Kopfschmerzen. Wie man dem vorbeugt, erklärt die Stiftung Kopfschmerz. Sonnenbrille tragen Helles Licht reizt die Gehirnnerven. Das kann Kopfschmerzen ... mehr
Verbraucherschützer kritisieren Kennzeichnung von Speiseeis

Verbraucherschützer kritisieren Kennzeichnung von Speiseeis

Kakao statt Schokolade, Vanillearoma statt echter Vanille und ein Erdbeeranteil von nur zehn Prozent: Verbraucherschützer haben die teils mangelhafte Kennzeichnung von Speiseeis kritisiert. Fehlende oder versteckte Mengenangaben erschweren bei Speiseeis ... mehr

Rückruf von Langnese-Eis: "Viennetta Schokolade"

Das Lebensmittelunternehmen Unilever ruft einzelne Packungen seiner Eissorte "Viennetta Schokolade" zurück. Grund: Der Verzehr ist für Haselnuss-Allergiker nicht geeignet. In der vom Rückruf betroffenen Charge des Schokoladeneises ist unbeabsichtigt das Allergen ... mehr

Im Saarland gibt es Wurst-Eis: Sorten, die gut zum Bundesland "passen"

Uwe Hoffmann (55) aus Saarbrücken hat zwei Eissorten für Wurst- und Bratenfreunde erfunden: Schwenker-Eis und Lyoner-Eis. Die fleischfarbenen Eiskugeln werden im Becher gereicht und mit Kräckern und Kräutern garniert. "Das sind noch mal zwei Sorten, die gut ins Saarland ... mehr

Saarländer erfindet Schwenker-Eis und Lyoner-Eis

Uwe Hoffmann (55) hat zwei neue echt saarländische Eissorten erfunden: Schwenker-Eis und Lyoner-Eis. Die fleischfarbenen Eiskugeln werden im Becher gereicht und mit Kräckern und Kräutern garniert. "Das sind noch mal zwei Sorten, die gut ins Saarland passen ... mehr

Öko-Test: Viel Luft, wenig Vanille – So tricksen Hersteller bei Vanilleeis

Gutes Vanilleeis braucht nicht mehr als fünf Zutaten. Vanilleeis aus dem Supermarkt hat laut "Öko-Test" aber meist wenig mit der klassischen Rezeptur zu tun. Hersteller nutzen Tricks, um das Eis möglichst kostengünstig zu machen. Viel Luft, wenig Vanille, billige ... mehr

Saarländer Hoffmann: Maggi-Eis hat inzwischen Stammkunden

Maggi-Eis gehört in der Eisdiele von Uwe Hoffmann in Saarbrücken jetzt fest zum Sortiment. Vor einem Jahr hat der Saarländer die leicht salzige, cremefarbene Sorte erfunden: "Wir haben mittlerweile etliche Stammkunden. Wir können das nicht rausnehmen", sagte Hoffmann ... mehr

Rezepte ohne Eismaschine: Eis-Pops selber machen

Wenn es heiß ist, muss ein Eis her: Ob als Kugel oder Eis am Stiel, ist dabei fast egal. Letzteres hat den Vorteil, dass man es auch ohne Eismaschine schnell selbst in seiner Lieblingsgeschmackssorte anrühren kann. Es muss kalt sein, fruchtig oder sahnig und richtig ... mehr

Was steckt alles im Eis drin?

Und was genau schleckst Du? Nicht nur Kinder freuen sich über leckere Eiskugeln, von denen es immer mehr Sorten gibt. Verbraucherschützer wünschen sich aber bessere Informationen, was im Gefrorenen steckt. Verbraucher wünschen mehr Information  An Deutschlands Eistheken ... mehr

Eistrends 2018: Eissorte des Jahres ist Deutschland gewidmet

Das frostige Wetter hat bei vielen Kunden bisher den Appetit auf eine Kugel Eis gehemmt. Mit der steigenden Wärme können Eisdielenbesitzer jetzt auf Andrang hoffen. Die Eissorte des Jahres ist in diesem Jahr Deutschland gewidmet. Sie haben sehnlichst auf die ersten ... mehr

Schnee und Eis sorgen für Verkehrschaos

Winter zu Ostern in Mecklenburg-Vorpommern: Auf den Straßen im Norden kam es zu zahlreichen Verkehrsunfällen. (Quelle: t-online.de) mehr

Wetter am Wochenende: Es wird noch einmal bitterkalt in Deutschland

Die Temperaturen sinken von Tag zu Tag. Das Wochenende wird in ganz Deutschland knackig kalt. Immerhin: Der ärgste Frost soll dann erst einmal ein Ende haben. Am Vormittag und Nachmittag ist es von der Oder bis zur Nordsee meist trocken, nur im Ostseeumfeld ... mehr

Gletscher Perito Moreno zerbricht und stürzt in See

Ein spektakuläres Naturschauspiel hat in Argentinien begonnen. Dort zerbricht der berühmte Gletscher Perito Moreno. Eine riesige Eisfront wird in einen See stürzen. Im Süden Argentiniens hat der Durchbruch des berühmten Gletschers Perito Moreno begonnen ... mehr

Zu dünne Eisflächen: Daran erkennen Sie die Gefahr

Die Deutsche Lebensrettungsgesellschaft (DLRG) und die Polizei warnen eindringlich vor dem Betreten von Eisdecken. Grund: Sie sind meist noch zu dünn. Tipps, wie Sie die Gefahr erkennen und im Notfall handeln sollten. Zumindest nachts ist es in weiten Teilen ... mehr

Immobilien: Haftpflichtversicherung springt bei Dachlawinen ein

Hamburg (dpa/tmn) - Eigentümer oder Mieter sind verpflichtet, Gehwege eis- und schneefrei zu halten. Wer dieser Pflicht nicht nachkommt, haftet für etwaige Schäden, erklärt der Bund der Versicherten. Ein weiteres Haftungsrisiko sind Dachlawinen. Wenn Tauwetter einsetzt ... mehr

Massenkarambolage mit bis zu 30 Fahrzeugen

Schlechte Sicht: Auf der A24 in Schleswig-Holstein hat es eine Massenkarambolage gegeben. (Quelle: t-online.de) mehr

Wetter in Deutschland: "Hartmuts" eisiger Griff – Es könnte noch kälter werden

Dicke Jacke, Mütze und Handschuhe: Wer gerade vor die Haustür geht und nicht frieren will, muss sich warm einpacken. Auch die nächsten Tage behält "Hartmut" das Land weiter im eisigen Griff. Deutschland hat erneut eine frostige Nacht erlebt. "Im Norden ... mehr

Hoch "Hartmut" lässt Deutschland bibbern: Minus 30,5 Grad auf der Zugspitze

Hoch "Hartmut" lässt Deutschland bibbern und führt in weiten Teilen des Landes zu Tiefstwerten. Die Zugspitze erreicht sogar einen neuen Kälte-Rekord. Zweistellige Minustemperaturen haben in Deutschland zu Kälterekorden geführt. Auf der Zugspitze sank die Temperatur ... mehr

Wetter: Am Wochenende wird es "eisig kalte Nächte geben"

Es ist kalt und es wird noch kälter. Vor allem Richtung Wochenende werden eisige Böen die Deutschen zittern lassen. Trotzdem wird das Wetter nicht generell unfreundlich.  Der Frühling lässt weiter auf sich warten. "Die Winterjacke kann man weiterhin gut gebrauchen ... mehr

Ferienkinder von dünnem Eis geholt: Polizei warnt

Die Wasserschutzpolizei an der Seenplatte warnt aus aktuellem Anlass davor, die trotz Frost noch sehr dünnen Eisflächen zu betreten. Am Donnerstagnachmittag hatten die Beamten zwei Jungen vom Tiefwarensee im Norden von Waren an der Müritz heruntergeholt ... mehr

Von Alexa bis Zuckerwatteneis: Die Trends des Jahres 2017

"I bims", das Jahr 2017! Was uns in Szene und Alltag in diesem Jahr bewegte und Trend war: Fidget Spinners zum Beispiel, der Ohrwurm "Despacito", E-Zigaretten und roher Keksteig zum Löffeln. Craft Beer, Einhornprodukte, entblößte Knöchel, das Trendgetränk "Kurkuma ... mehr

Was Autofahrer im Winter beachten sollten

Wer jetzt im Winter mit Sommerreifen unterwegs ist, kann kräftig zur Kasse gebeten werden. Auch für andere Nachlässigkeiten drohen Bußgelder. Für Autofahrer zeigt sich der Winter derzeit in Deutschland von seiner unschönen Seite. Wer keine bösen Überraschungen erleben ... mehr

Zehn pflanzliche Eisenlieferanten, die jeder kennen muss

Das Spurenelement Eisen ist für den lebenswichtigen Sauerstofftransport im Blut verantwortlich. Steht den Zellen nicht genügend Eisen zur Verfügung, sind wir müde, schlapp und antriebslos. Um die Eisenspeicher wieder aufzufüllen, braucht es nicht unbedingt Fleisch ... mehr

Nahrungsergänzungsmittel werden in der Schwangerschaft oft zu hoch dosiert eingenommen

In der Schwangerschaft werden bestimmte Nahrungsergänzungsmittel empfohlen, um Fehlbildungen zu verhindern. Jedoch werden die Präparate häufig falsch dosiert. Teilweise nehmen Schwangere sie zu spät oder in zu hoher Dosis ein. Das hat eine Studie ergeben ... mehr

Studie belegt: So bekommen Sie größere Portionen für Ihr Geld

Freundlichkeit lohnt sich. Kunden werden bevorzugt behandelt, wenn sie nett zum Verkäufer sind, berichten österreichische Wirtschaftsforscher im Fachjournal "Experimental Economics" über eine Feldstudie. Mit einem Lob vorweg bekomme ein Kunde zum Beispiel deutlich ... mehr

Alles über Lakritz: Nährwerte, Kurioses und ein Rezept

Die einen lieben Lakritz, die anderen machen einen Bogen um das entsprechende Supermarktregal. Kurz: An dieser Süßigkeit scheiden sich die Geister. Stimmt es wirklich, dass die Produkte schädlich für die Gesundheit sein können? Was genau ist Salmiak? Und wussten ... mehr

Eis und Desserts grillen - Rezepte für Männer

Fleisch und Würstchen bekommt fast jeder über der heißen Glut hin. Doch an eine Nachspeise vom Grill trauen sich eher wenige. Dabei ist das gar nicht so kompliziert: Früchte in Alufolie sind der Anfang, Törtchen oder gar Eis schon für Fortgeschrittene – aber dennoch ... mehr

Skandal um Fipronil-Eier weitet sich aus

Der Eklat um belastete  Eier aus den  Niederlanden weitet sich aus. Vor mit dem Insektizid Fipronil belasteten Eiern wird inzwischen in elf Bundesländern gewarnt. Mindestens drei Millionen kontaminierte Eier sind nach Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeriums ... mehr

Hunde-Eiswagen: Giuseppe lässt auch Hunde schlecken

Rastatt (dpa) - Wenn Hundebesitzer an einer Waffel mit Eis lecken, gehen ihre Tiere oft leer aus. Um das zu ändern, bietet Giuseppe Cimino vor seiner Eisdiele in Rastatt in Baden-Württemberg seit einigen Wochen einen tierischen Eisservice an, über den «Bild» zuerst ... mehr

Vanilleeis: Wird die beliebteste Eissorte teurer?

Echte Vanille ist ein begehrter Rohstoff. Vor allem die Lebensmittelindustrie, aber auch Eisdielen müssen derzeit beim Einkauf deutlich mehr dafür bezahlen. Die Vanille steckt in der Krise. Wird jetzt auch das Eis teurer? Vanillepreise im Höhenflug Innerhalb ... mehr

Sebastian Copeland, einer der härtesten Fotografen der Welt

Sebastian Copeland ist der Cousin von Orlando Bloom, Polarforscher, Umweltaktivist – und einer der härtesten Fotografen. Für seinen Bildband hat er Monate in der Einsamkeit der Arktis verbracht und mehr als ein Mal um sein Leben kämpfen müssen.  Lebensfeindliche ... mehr

Das beste Eis in Europas Metropolen

Kinder und Erwachsene sind sich einig: Jetzt kommt endlich wieder die herrliche Eiszeit. Ob aus der Waffel oder der Glasschale –  Europas Eisdielen wetteifern untereinander um die leckersten Eissorten  Erst die Kultur, dann das Eis ein schönes Motto für den Stadtbesuch ... mehr

Eisdiele in New York verkauft alkoholhaltige Kugeln

Wer Lust auf einen Wodka Martini oder Mango Margarita verspürt, kann statt einer Cocktail-Bar in New York künftig auch eine Eisdiele aufsuchen. "Tipsy Scoop" (etwa: Beschwipste Kugel) heißt der neu eröffnete Lad en im Süden Manhattans. 15 Sorten alkoholhaltiger ... mehr

Die teuersten Speisen der Welt

Pizza mit Gold-Garnitur oder einen Taco mit Kaviar und edlem Kobe-Rindfleisch - bei luxuriösen Speisen ist alles möglich. WANTED.DE stellt Ihnen die teuersten Gerichte der Welt vor. Der mexikanische Koch Juan Licerio Alcalá hat den wohl teuersten Taco der Welt kreiert ... mehr

So entsteht Blitzeis in wenigen Sekunden

So entsteht Blitzeis in wenigen Sekunden mehr

Vereiste Treppe sorgt für reichlich Schadenfreude

Vereiste Treppe sorgt für reichlich Schadenfreude mehr

Vereiste Kurve: parkendes Auto kriegt einiges ab

Vereiste Kurve: parkendes Auto kriegt einiges ab mehr

Wetter: Eisbrecher auf deutschen Flüssen im Einsatz

Die frostigen Temperaturen beeinträchtigen den Schiffsverkehr in Deutschland. So sind auf dem Neckar Schleusentore außer Betrieb, weil die Hydraulik versagte und Eismassen die Tore verstopfen. 25 Frachtschiffe liegen bereits fest. Jetzt sollen Eisbrecher zum Einsatz ... mehr

Schwangerschaftskalender: 21. SSW

Mit der 21. Schwangerschaftswoche beginnt der sechste Monat. Das Gehirn des Ungeborenen entwickelt sich jetzt rasant. Die Schwangere entdeckt nun wahrscheinlich einen rätselhaften Strich auf ihrem Bauch. Und sie muss bei mit ihrer Ernährung den erhöhten Bedarf an Eisen ... mehr

Schwarzeis: Kamera filmt drei Unfälle innerhalb 20 Minuten

Schwarzeis: Kamera filmt drei Unfälle innerhalb 20 Minuten mehr

Norweger bearbeitet Eissee mit Motorsäge und bricht ein

Norweger bearbeitet Eissee mit Motorsäge und bricht ein mehr

Mann filmt spektakuläres Naturphänomen

Mann filmt spektakuläres Naturphänomen mehr

Forscher registrieren Hitzewelle am Nordpol

Der Klimawandel ist auf der norwegischen Inselgruppe Spitzbergen immer deutlicher zu spüren. "2016 wird dort das wärmste Jahr seit Beginn der Messungen 1889", sagte Klimaforscher Ketil Isaksen vom norwegischen Meteorologischen Institut am Freitag. Auch am Nordpol ... mehr

So zaubern Sie das wohl einfachste Eis der Welt

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Polizeicode 1-7-3-9 entwickelt sich zum Internethit

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Rezept Eistorte: mit Beeren, Schokolade, Nüssen oder Joghurt

Eine Eistorte ist im Sommer eine köstliche Alternative zu einem Dessert oder einem Kuchen. Bei den Zutaten können Sie nach Belieben experimentieren: Beeren oder Steinobst, Schokolade, Nüsse, Sahne oder Joghurt - alles ist möglich. Mit ein paar Tricks bekommen ... mehr

Klangkünstler hat einen an der Waffel

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Zwergplanet Ceres: Rätselhafte weiße Flecken sind Salz-Flecken

Der Zwergplanet Ceres hat eine dunkle Oberfläche - mit mysteriösen weißen Flecken darauf. Forscher haben diese hellen Spots jetzt untersucht - und sind auf eine interessante Erklärung gestoßen: Es handelt sich um Salz. Die mehr als 130 auffälligen hellen Flecken ... mehr

Wassermeloneneis: Rezept für's Gefrierfach

Bei steigenden Temperaturen ist eine Erfrischung unerlässlich: Wassermelonen- Eis eignet sich perfekt dafür, denn die fruchtigen Zutaten schmecken herrlich frisch und sind gleichzeitig wunderbar leicht. Hier dürfen Sie gerne auch mehrmals zugreifen! Erfrischt durch ... mehr

Honigmelone grillen: Fruchtiges Dessert mit Eis und Beeren

Eigentlich lässt fast alles auf den Grill legen – auch Obst ist keine Ausnahme. Wer eine Honigmelone grillen möchte, kann daraus gleich ein köstliches Dessert für die Grillparty zaubern. Das Rezept dazu finden Sie hier. Süße Nachspeise vom Grill: Das Rezept Haben ... mehr

Warum Sie braune Bananen nicht wegwerfen sollten

Bananen sind gesund und lecker. Doch spätestens, wenn die Früchte erste braune Flecken bekommen, werden sie von vielen verschmäht. Z um Wegwerfen sind die Früchte aber viel zu schade. Diese zwei Leckereien lassen sich aus überreifen Bananen zubereiten. Ohne Zusatz ... mehr

Hund stellt sich für sein Eis brav an

Hund stellt sich für sein Eis brav an mehr
 
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