Zu wenigen Erdbeeren – zu viel Spargel: Die Ernte 2017

Zu wenigen Erdbeeren – zu viel Spargel: Die Ernte 2017

Frost im April, Regengüsse im Juni – das Wetter meint es in diesem Jahr nicht gut mit Deutschlands Erdbeerbauern. Verbraucher müssen für die Früchte tiefer in die Tasche greifen. Weniger Erdbeeren als erwartet Der Kälteeinbruch im April hat Deutschlands Erdbeerbauern ... mehr
Pilze und Schimmel schaden der Erdbeerernte

Pilze und Schimmel schaden der Erdbeerernte

Erdbeeren leiden unter einem Nachteil: Sie reifen bereits im Frühjahr heran. Also dann, wenn es in Deutschland in der Regel viel regnet. Feuchtigkeit fördert Pilzbefall an Früchten und Blättern. Doch Hobbygärtner können etwas dagegen tun und ihre Ernte retten ... mehr
Einen Erdbeerturm selbst bauen: So geht's

Einen Erdbeerturm selbst bauen: So geht's

Wer keinen großen Garten oder nur einen Balkon hat, ist bei der Pflanzenauswahl häufig stark eingeschränkt. Wenn Sie dennoch leckere Beeren züchten möchten, ist der Erdbeerturm ideal für Sie. Diese praktische Vorrichtung können Sie kaufen oder in wenigen Schritten ... mehr
Einfach nur putzig: Kaninchen frisst Erdbeere

Einfach nur putzig: Kaninchen frisst Erdbeere

Einfach nur putzig: Kaninchen frisst Erdbeere mehr
Erdbeeren und Rhabarber: Die leckersten Rezepte

Erdbeeren und Rhabarber: Die leckersten Rezepte

Es gibt Gerüche und Geschmacksnoten, die sind so unverkennbar, dass man sie nie mehr vergisst. Das mild-süße Aroma einer Erdbeere zum Beispiel. Oder die prickelnd-säuerliche Note des  Rhabarber. Zusammen sind sie ein perfektes Team. Das Gute: Von Mitte April ... mehr
Japan: Teuerstes Obst der Welt - eine Mango für 1100 Euro

Japan: Teuerstes Obst der Welt - eine Mango für 1100 Euro

Man könnte an einen April-Scherz denken, doch es ist wahr. Zwei Mangos haben bei der ersten Obst- Auktion der Saison in Japan einen Rekordpreis von umgerechnet 2200 Euro erzielt. Auch für andere Früchte werden sagenhafte Preise gezahlt. Mangos werden weiterverkauft ... mehr
Erdbeersaison 2019: Erdbeeren nicht unter fließendem Wasser waschen

Erdbeersaison 2019: Erdbeeren nicht unter fließendem Wasser waschen

Sie sind süß, aromatisch und lecker – Fans von Erdbeeren können meist gar nicht genug von der roten Frucht bekommen. Doch beim Kauf, der Lagerung und sogar beim Waschen können Sie einiges falsch machen. Die Erdbeerzeit ist jedes Jahr abhängig vom Wetter, meist liegt ... mehr
Weniger Gemüse und Erdbeeren im Norden geerntet

Weniger Gemüse und Erdbeeren im Norden geerntet

Wegen der anhaltenden Hitze und Trockenheit im vergangenen Sommer sind 2018 weniger Erdbeeren und Gemüse im Norden geerntet worden. Die Erntemenge von Freilandgemüse betrug insgesamt rund 264 500 Tonnen und lag damit gut 14 Prozent unter dem Vorjahresergebnis ... mehr
Erdbeeren wachsen öfter unter Schutzdächern

Erdbeeren wachsen öfter unter Schutzdächern

Hannover (dpa/lni) – Erdbeeren werden in Niedersachsen immer häufiger unter begehbaren Schutzabdeckungen oder in Gewächshäusern angebaut. Wie das Landesamt für Statistik (LSN) am Donnerstag in Hannover mitteilte, stieg die entsprechende Anbaufläche im vergangenen ... mehr
Zum Geburtstag: Rezept für Panna Cotta Tarte mit Erdbeer-Limetten-Soße

Zum Geburtstag: Rezept für Panna Cotta Tarte mit Erdbeer-Limetten-Soße

Berlin (dpa/tmn) - Ein Geburtstag eignet sich besonders gut, um neue Rezepte auszuprobieren. Dabei bietet es sich an, die Vorlieben des Geburtstagskindes aufzugreifen. Hat es in der Vergangenheit viele Urlaube in Italien unternommen, könnte man genau diese Richtung ... mehr
 


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