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Erdnüsse

Nuss-Allergie: 20-Jährige aus Kanada stirbt nach Gute-Nacht-Kuss

Nuss-Allergie: 20-Jährige aus Kanada stirbt nach Gute-Nacht-Kuss

Der Kuss ihres Freundes war für eine junge Kanadierin tödlich. Der Grund: Sie hatte eine Nuss- Allergie. Ihre Mutter machte diese tragische Geschichte jetzt als Warnung öffentlich. Im Normalfall ein völlig harmloses Ritual unter Liebenden: Myriam Ducre-Lemay ... mehr
Sind Erdnüsse gesund? Über Kalorien und Nährwert

Sind Erdnüsse gesund? Über Kalorien und Nährwert

In Maßen genossen sind Erdnüsse gesund. Die Nüsse enthalten viel pflanzliches Eiweiß und eine ganze Reihe an  lebenswichtigen  Mineralien. Doch Erdnüsse sind auch reich an Fett und damit kleine Kalorienbomben. Beim Knabberspaß ist daher Zurückhaltung geboten ... mehr
Erdnussbutter selber machen: Ganz einfach

Erdnussbutter selber machen: Ganz einfach

In Amerika ist Erdnussbutter nicht vom Frühstückstisch wegzudenken und auch hierzulande wird der Aufstrich immer beliebter. Wie Sie Erdnussbutter selber machen, erfahren Sie in diesem einfachen Rezept. Selbstgemachte Erdnussbutter Erdnussbutter gibt es inzwischen ... mehr
Erdnussöl kaufen, lagern und verwenden: Tipps zum Speiseöl

Erdnussöl kaufen, lagern und verwenden: Tipps zum Speiseöl

Wer die asiatische Küche liebt, sollte wissen, wo er Erdnussöl kaufen kann. Doch noch fast viel wichtiger ist es zu wissen, wie es gelagert und verwendet wird. Zudem ist es eine tolle Alternative zum herkömmlichen Speiseöl. Erdnussöl kaufen: Das sollten Sie beachten ... mehr
Erdnussallergie: Symptome erkennen und sofort handeln!

Erdnussallergie: Symptome erkennen und sofort handeln!

Rechtzeitig die Symptome einer Erdnussallergie zu erkennen, kann lebensrettend sein. Umso wichtiger ist es, dass Sie genau wissen, was zu tun ist, wenn ein anaphylaktischer Schock auftritt – egal, wie harmlos der Anfall zunächst wirkt. Erdnussallergie: Worauf ... mehr

Erdnussallergie bei Kindern: Mögliche Therapie

Eine Erdnussallergie bei Kindern ist für alle Betroffenen nicht gerade einfach. Doch mithilfe einer Therapie kann der allergischen Reaktion entgegengewirkt werden. Erste Erfolge wurden bereits verzeichnet. Erdnussallergie bei Kindern: Welche Hilfe ... mehr

Wachsen Erdnüsse wirklich in der Erde?

Jedes Kind kennt sie. Doch wie und wo Erdnüsse gedeihen, ist selbst für viele Erwachsene ein Rätsel. Wir verraten Ihnen, warum die Pflanze ihren Namen verdient. Erdnüsse wachsen unter der Erde Anders als es ihr Name vermuten lässt, handelt es sich bei der Erdnuss ... mehr

Wie gesund ist Erdnussöl? Tipps zu Herstellung und Qualität

In Fernost darf es in keiner Küche fehlen, auch in Deutschland wird es immer beliebter: Erdnussöl. Das Öl ist nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund – mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren hilft es, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken ... mehr

Cremige Sünde: Ist Erdnussbutter gesund?

Ist Erdnussbutter gesund oder schaden Sie damit Ihrem Körper? Die Meinungen darüber könnten unterschiedlicher nicht sein. Dabei ist schon länger bekannt: In Maßen ist die Erdnusscreme alles andere als ungesund. Erdnusscreme: Eine leckere Versuchung Es ranken sich viele ... mehr

Geröstete Erdnüsse begünstigen Erdnussallergie

Erdnüsse schmecken und sind gesund – doch Menschen mit einer Erdnussallergie bleibt der Genuss der beliebten Knabberei verwehrt. Britische Forscher haben herausgefunden, dass geröstete Erdnüsse die Herausbildung einer Allergie beschleunigen können. Erdnussallergie ... mehr

Wasabi-Erdnüsse selber machen: Rezept

Scharfer Wasabi trifft auf eiweißhaltige Erdnuss: Wasabi-Erdnüsse lassen sich ganz einfach selber machen. Wie das geht, erfahren Sie in diesem Rezept für den scharfen Knabberspaß aus Fernost. Zutaten auf einen Blick Wenn Sie Wasabi-Erdnüsse selber machen ... mehr

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