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Fehlernährung - Pommes, Chips und Würstchen: Macht Junk-Food blind?

Fehlernährung - Pommes, Chips und Würstchen: Macht Junk-Food blind?

Berlin (dpa) - Ungesunde Ernährung hat einen Jugendlichen in Großbritannien nach Ansicht seiner Ärzte fast erblinden lassen. Auch sein Hörvermögen sei beeinträchtigt, berichten die Mediziner um Rhys Harrison vom Bristol Eye Hospital im Fachmagazin "Annals of Internal ... mehr
Scheiblettenkäse: Die Gefahr im Burger – So ungesund ist der Schmelzkäse

Scheiblettenkäse: Die Gefahr im Burger – So ungesund ist der Schmelzkäse

Zusammengepresst und in eine Plastikfolie eingeschweißt: Scheiblettenkäse sieht schon nicht allzu gesund aus. Und tatsächlich kann zu viel Schmelzkäse krank machen. Käse punktet eigentlich mit vielen positiven Bestandteilen wie Kalzium, Eiweiß oder Mineralstoffen ... mehr
Sprit und Whopper: Burger King expandiert an der Tankstelle

Sprit und Whopper: Burger King expandiert an der Tankstelle

Die US-Imbisskette will weiter expandieren und sieht in Deutschland "enormes Wachstumspotenzial". Dafür nehmen die Burgerbrater jetzt die Autofahrer ins Visier. Die US-Imbisskette Burger King hat eine Kooperation mit den Esso-Tankstellen abgeschlossen, um weiter ... mehr
McDonald's: Fastfood-Riese verliert Markenrechte am Big Mac

McDonald's: Fastfood-Riese verliert Markenrechte am Big Mac

Die Marke "Big Mac" ist laut einem Urteil in Europa nicht geschützt. E in kleiner, irischer Konkurrent hat sich  gegen den Fastfood-Riesen McDonald's durchgesetzt. Eine EU-Regulierungsbehörde hat entschieden, dass McDonald’s die Markenrechte für den Big Mac aufgeben ... mehr
Schnellimbiss - Trump gibt einen aus: Fast Food für Football-Team

Schnellimbiss - Trump gibt einen aus: Fast Food für Football-Team

Washington (dpa) - US-Präsident Donald Trump (72) hat wegen des wochenlangen Haushaltsstreits in die eigene Tasche gegriffen und laut Weißem Haus ein ganzes Football-Team mit Fast Food bewirtet. Der Staatschef, der selbst für seine Liebe zu dieser ... mehr

Fast-Food: McDonald's startet Bestellen und Bezahlen per App in Deutschland

Mit dem Start von "Mobile Order and Pay" steigt McDonald's am Mittwoch in Deutschland in den E-Commerce-Markt ein. In den ersten Filialen können Bic Mac und Co jetzt auch per App bestellt und bezahlt werden. Das hat einen entscheidenden Vorteil. Der Fast Food-Gigant ... mehr

McDonald's: Fast-Food-Mahlzeit schmeckte nicht – Mann alarmiert Polizei

Ein Mann in Ludwigshafen war mit seinem Essen in einem gängigen Fast-Food-Restaurant dermaßen unzufrieden, dass er nur noch einen Ausweg wusste: die Polizei anzurufen, um seinen Unmut offiziell zu machen.  Auch mit dem Service in der Filiale sei der 33-Jährige nicht ... mehr

Kampfansage: Burger King plant 300 neue Restaurants in Deutschland

Vor ein paar Jahren noch galt das Geschäftsmodell der großen US-Burgerketten als gestrig – doch die Abgesänge waren voreilig. Die Branche expandiert, nun will Burger King draufsatteln. In der Fast-Food-Branche bahnt sich eine neue Runde im Kampf um Marktanteile ... mehr

KFC-Krise: Polizei wehrt sich gegen Hühnchen-Notrufe

Wegen Lieferproblemen hatte der Fast-Food-Riese Kentucky Fried Chicken in den letzten Tagen 700 Filialen nicht öffnen können. Viele Kunden waren anscheinend so frustriert, dass sie deswegen die Polizei riefen – die veröffentlichte jetzt ein kurioses Statement ... mehr

Was amerikanische Kreuzfahrten von deutschen unterscheidet

Auf amerikanischen Kreuzfahrtschiffen läuft manches anders als auf deutschen. Abschrecken muss einen das nicht. Ein paar Dinge sollten Passagiere aus Deutschland aber wissen. Im Smoking zum Captain's Dinner, jeden Tag Burger und Übergewichtige, soweit das Auge schauen ... mehr

Sandwichkette Subway in der Krise

Die einst beliebte Sandwichkette Subway hat in ihrer Heimat in den USA viele Probleme. Langsam aber sicher hat sich der Konzern, der eine gesunde Alternative zu McDonald's sein wollte, sich selbst in die Krise manövriert. Und kommt nun nicht mehr heraus ... mehr

Wie sinnvoll ist Essen ohne Regeln?

Nach dem Schlemmen an den Feiertagen nehmen sich manche fürs kommende Jahr Besserung vor. Sie zählen Kalorien oder meiden je nach Überzeugung Kohlenhydrate oder Fett. Es gibt aber Stimmen, die für mehr Verlass auf die Intuition plädieren. Selbst bei den Kleinsten. Neues ... mehr

McDonald's blamiert sich in China mit neuem Namen

McDonald's will den chinesischen Fast-Food-Markt erobern und hat dafür sogar seinen westlichen Namen angepasst. Ein gewagter Schritt, der für großes Gelächter gesorgt hat. Laut oe24.at lautet der neue Name statt "Maidanglao" nun "Jingongmen", was "Goldene ... mehr

Neues Konzept: McDonald's setzt auf Porzellan & Glas statt Plastik

McDonald's Deutschland serviert: Porzellan und Glas gibt es ab sofort auch am McDonald's-Tresen in ausgewählten "Restaurants der Zukunft". Will der Schnellimbiss damit an seinem Image polieren? Bereits zum siebten Mal in Folge veröffentlicht McDonald's Deutschland einen ... mehr

Kinderärzte: mehr Kinder mit chronischen Leiden

Das vielfältige Angebot an Fast Food wirkt sich nachhaltig schlecht auf die Gesundheit aus. Kinderärzte sehen jetzt schon mehr kleine Patienten, die durch Übergewicht unter Bluthochdruck und Diabetes leiden. Für die Zukunft rechnen sie mit noch mehr chronischen ... mehr

Der Erfinder der Pizza Hawaii ist tot

Der Erfinder der Pizza Hawaii ist tot. Der Kanadier Sam Panopoulos starb am Donnerstag im Alter von 83 Jahren in einem Krankenhaus, wie aus der Traueranzeige der Familie hervorgeht. Der aus Griechenland stammende Küchen-Pionier schrieb 1962 Geschichte, als er in seinem ... mehr

Thailands dickster Affe: "Onkel Fett" wird auf strikte Diät gesetzt

Touristen fütterten einen wilden Affen solange mit Fast Food und Coca-Cola, bis ihn die Einwohner Bangkoks nur noch "Onkel Fett" nannten. Jetzt muss sich der übergewichtige Makake an strikte Essens-Regeln halten. Experten fingen das Tier ein, nachdem Ende April erste ... mehr

So wecken Sie bei Jugendlichen die Lust auf Obst und Gemüse

Der Anteil übergewichtiger 15-Jähriger ist zwischen 2001 und 2014 von 12 auf 15,5 Prozent gestiegen. Der Anteil Übergewichtiger ist sogar von 11 auf 16 Prozent gestiegen. Das geht aus einer OECD-Studie hervor. Wie bringt man Kinder ... mehr

Nathan's in Coney Island: Der König der Hotdogs wird 100

Wer hätte gedacht, dass ein paar "Frankfurter" die Fast-Food-Kultur in den USA für immer prägen würden? WANTED.DE erzählt die Geschichte des Hotdogs und seines Erfinders. Ob mit Senf, Ketchup, Röstzwiebeln oder Relish: Von Straßenständen, Schnellrestaurants ... mehr

So erkennen Sie ein gutes Burger-Restaurant

Ein mit Stil und Können zubereiteter Hamburger macht nicht nur satt – er vertreibt Stress und schlechte Laune. Doch wie lässt sich erkennen, ob ein angesagter Burgerladen wirklich Top-Qualität abliefert oder nur eine teure Burgershow bietet? Der Burger-Blogger ... mehr

Wasser, Vitamine, Eiweiß und Fett: So essen Sie Ihre Haut schön

"Man ist, was man isst", lautet ein Sprichwort. So schlicht lassen sich Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft und dem Alltag von Hautärzten auf den Punkt bringen. Denn unsere Haut braucht keine teuren Hautcremes und Anti-Aging-Gels, sondern sorgsame Pflege ... mehr

Fünf Gründe, öfter auf Fleisch zu verzichten

Ein bundesweiter Veggie-Tag? Mit diesem Vorschlag scheiterten die Grünen schon 2013. Statt den Bürgern ihren Speiseplan zu diktieren, hätte die Partei vielleicht besser Gründe genannt, warum es sinnvoll ist, den Fleischkonsum zu reduzieren. Denn das kommt nicht ... mehr

EM 2016: Spieler sollen nicht für Junkfood werben

Köln (dpa) - Geht es nach dem Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte (BVKJ) sollen deutsche Fußball-Nationalspieler in Zukunft nicht mehr für Coca-Cola, McDonald's und Kinderschokolade werben. "Fußball und Fast Food, das passt nicht zusammen", sagte ... mehr

Gibt es bei McDonald's bald frische Hamburger statt Tiefkühl-Burger?

Burger aus frischem Hackfleisch sucht man bei McDonald's bislang vergeblich. Für "Big Mac" oder "Hamburger Royal" landen nur tiefgekühlte Buletten auf dem Grill. US-Fast-Food-Ketten wie Shake Shack oder In-N-Out hingegen verarbeiten frisches Fleisch. Doch jetzt probt ... mehr

Einen guten Döner Kebab erkennen

Ja, es ist Fast Food - aber vermutlich das beliebteste bei den meisten Männern: der Döner Kebab. Doch wie erkennt man bei dem Überangebot einen guten Döner? wanted.de nimmt das deftige Gericht unter die Lupe. Diverse TV Sender schickten bereits mehr oder weniger selbst ... mehr

Fast Food ist doppelt schädlich: Oft sind Weichmacher enthalten

Dass der Konsum von Pizza, Burgern und Co. der Gesundheit schadet und das Hüftgold wachsen lässt, ist bekannt. Was viele jedoch nicht wissen: Wer viel Fast Food verzehrt, nimmt auch gefährliche Weichmacher (Phthalate) zu sich. Das ergab eine aktuelle Studie ... mehr

"Bux Burger": So schmeckt der Insekten-Burger

Ein saftiger  Burger zum Reinbeißen: Bislang gibt es diesen Burger  aus gemahlenem Buffalowurm – also aus Käferlarven – nur in der belgischen Hauptstadt Brüssel. Ein Fast-Food-Schmaus wie jeder andere? Insekten zu essen ist für Milliarden Menschen ... mehr

WHO-Studie: 41 Mio. Kleinkinder leiden an Übergewicht

Weltweit leiden etwa 41 Millionen Kinder unter fünf Jahren an Übergewicht. Das geht aus einer Studie im Auftrag der Weltgesundheitsorganisation ( WHO) hervor. Auch für Deutschland fordern Experten Beschränkungen für die  Lebensmittelindustrie und verbindliche Standards ... mehr

McDonald's-Menü ist sechs Jahre alt und schimmelt nicht

Eine amerikanische Medizinerin wagte ein Langzeitexperiment und lagerte ein Fastfood-Kindermenü von McDonald` s über sechs Jahre in ihrem Büro. Das Ergebnis ist verblüffend. "Als eines der größten Familienrestaurants in Deutschland liegt uns gerade die Ernährung Ihrer ... mehr

Salz: New York geht gegen zu viel Salz im Essen vor

New York setzt den Kampf gegen ungesundes Essen fort. Nach Transfetten und Kalorien ist nun das Salz dran: Restaurant-Ketten in New York müssen künftig Gerichte mit einem hohen Salzanteil kennzeichnen. Das trifft vor allem Fast Food. Seit Dezember ... mehr

Teheran: KFC-Filiale nach einem Tag schon wieder dicht

Der Iran kann sich offenbar noch nicht an westliches Fast Food gewöhnen. Eine Filiale der amerikanischen Schnellrestaurant-Kette Kentucky Fried Chicken (KFC) wurde in Teheran nach nur 24 Stunden wieder geschlossen. Das Restaurant im Nordwesten der Hauptstadt ... mehr

Gesundes Fast Food: 5 Sünden, die Sie begehen dürfen

Wenn der Magen knurrt, ist die Verlockung groß, ein Fertiggericht zuzubereiten. Probieren Sie zur Abwechslung gesundes Fast Food: Das ist ebenso lecker wie seine fettigen Verwandten, hat aber wenig Kalorien. Bei den fünf folgenden Varianten ist Schlemmen ... mehr

Die beliebtesten Burger-Restaurants in Deutschland

Gute Burger: Das sind saftige Patties, knackiger Salat, selbstgebackene Brötchen und würzige Saucen. Das ist alles - aber kein Fast Food! Deshalb besuchen Freunde des amerikanischen Fleischpflanzerls mit Brötchen Restaurants, in denen sie hochwertige Zutaten ... mehr

"Hart aber fair": Stellt Plasberg Fleischesser "an den Pranger"

Das Thema versprach ein Renner zu werden: Schon am Nachmittag droschen Vegetarier und Fleischesser auf der Facebook-Seite der Sendung aufeinander ein. In über 800 Kommentaren wurde auch nach der Sendung unerbittlich darüber gestritten, ob Fleischesser zu Recht ... mehr

Baggerfahrer stellt unglaubliche Präzision unter Beweis

Baggerfahrer stellt unglaubliche Präzision unter Beweis mehr

"Hans im Glück" setzt McDonald's zu: Kette expandiert weiter

Mit frischen Zutaten und Salaten, neuen Saucen und mehr vegetarischen Gerichten bereiten junge Burger-Bräter etablierten Fast-Food-Riesen wie McDonald's und Burger King zunehmend Konkurrenz. Allein der Burger-Anbieter " Hans im Glück" hat in den vergangenen Jahren ... mehr

Ernährung: Fünf fette Tage reichen, um dem Körper zu schaden

Beim Essen schlägt jeder mal über die Stränge. Passiert dies nur gelegentlich, nimmt der Körper keinen Schaden. Vorsicht dagegen ist geboten, wenn deftige Mahlzeiten und Fast Food über einen längeren Zeitraum auf dem Speiseplan stehen. Dabei reicht es schon ... mehr

Das teuerste Eis und weitere dekadente Delikatessen

Mit den ersten Sonnenstrahlen, die auf vom Winter blass gewordene Männerhaut treffen, freut Mann sich auf den Frühling. Auf Fahrten im Cabrio, Damen im Bikini und auf eine leckere Portion Eis. Doch der Jetsetter gibt sich nicht mit Vanille oder Schokolade ... mehr

Burger-King-Image leidet laut Forsa-Umfrage unter Yi-Ko-Affäre

Die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage überraschen nicht wirklich: Der Wirbel um Missstände und Filial-Schließungen bei Burger King hat dem Image der Fast-Food-Kette deutlich geschadet. Das Magazin "Stern" berichtet unter Berufung auf eine Forsa-Umfrage, dass 66 Prozent ... mehr

McDonald's, Burger King & Co. wollen den Mindestlohn aushebeln

Mindestlohn zahlen, aber an an derer Stelle kürzen - damit, so der Vorwurf der Gastro-Gewerkschaft NGG, wollten McDonald's, Burger King, Pizza Hut, Nordsee, Kentucky Fried Chicken, Starbucks und Vapiano die Einkommensuntergrenze aushebeln. Nun sitzen der Bundesverband ... mehr

Vorsicht bei Backwaren: Transfette verändern die Zellen im Blut

Wer häufig fett isst, schadet seiner Gesundheit. Besonders dann, wenn er die falschen Fette zu sich nimmt. Hierzu gehören die Transfette. Sie fördern die Gefäßverkalkungen und steigern das   Herzinfarktrisiko. Die gefährlichen Fette finden sich in   Backwaren ... mehr

Fast-Food-Streik bei McDonalds und Burger King für mehr Geld

Ausnahmezustand bei den Fast-Food-Ketten der USA. Tausende Mitarbeiter der Schnellrestaurants haben bei einem landesweiten Streik mehr Lohn gefordert. In New York demonstrierten am Donnerstag Hunderte Unterstützer der Bewegung "Fight for 15" auf dem Times Square ... mehr

Erste Festnahmen im Gammelfleisch-Skandal in China

Im Gammelfleisch-Skandal in China ist es zu ersten Festnahmen gekommen. Die Polizei von Schanghai setzte am Mittwoch nach eigenen Angaben fünf Verdächtige fest, darunter seien führende Verantwortliche sowie ein Qualitätsmanager der Fabrik des US-Lebensmittelproduzenten ... mehr

Russen-Firma bietet Pizza-Bringdienst per Drohne

Um Pakete schneller zustellen zu können, werden seit einigen Monaten in verschiedenen Ländern Drohnen getestet. In Russland ist nun offenbar eine Schnellimbiss-Kette mit der Zustellung von Pizzen per Drohnen mächtigen Konkurrenten zuvorgekommen. Die Fast-Food-Firma ... mehr

McDonald's-Demonstranten festgenommen

Während in Deutschland die Diskussion um die Arbeitsbedingungen bei Burger King tobt, steht in den USA der größere Rivale McDonald's im Zentrum von Protesten. Die Mitarbeiter verlangen deutlich mehr Lohn. Diese Forderung endete für Dutzende US-Mitarbeiter ... mehr

Burger King lässt alle Filialen in Deutschland vom TÜV prüfen

Die Fast-Food-Kette Burger King zieht weitere Konsequenzen aus Berichten über Hygienemängel in einigen Filialen. Der TÜV Süd soll nun alle Restaurants ohne Vorankündigung kontrollieren. Über Pläne, unabhängige Prüfer zu beauftragen, hatte Burger King bereits ... mehr

Nach Aufdeckung von Hygienemängeln: Burger King führt bei Partner-Unternehmen Tariflöhne ein

Nach den Berichten über Hygienemängeln in einigen Burger-King-Filialen will die Fast-Food-Kette nun in dem betroffenen Partner-Unternehmen Yi-Ko-Holding energisch durchgreifen. "Die Yi-Ko-Holding wird künftig nach Tarif bezahlen. Das werden wir rasch umsetzen", sagte ... mehr

Burger-Duell im ZDF: McDonald's siegt gegen Burger King

Burger, Pommes und süße Softdrinks: Fast-Food-Restaurants werden auch nach dem jüngsten Hygiene-Skandal bei Burger King noch immer von vielen aufgesucht. Doch wie gut ist das Essen aus den Schnellrestaurants wirklich? Die Sendung "ZDFzeit" und der Sternekoch Nelson ... mehr

"Seelische Qual": Kunde fordert von McDonald's wegen Serviette Millionen

Wieder eine Klage gegen McDonald's: Rund 20 Jahre nach einem Prozess wegen eines Unfalls mit heißem Kaffee wird die Fast-Food-Kette erneut vor Gericht gezerrt. Ein Mann im kalifornischen Pacoima reichte Klage ein, weil er angeblich nur eine einzigeServiette zu seinem ... mehr

McDonalds: Eigene Internetseite warnte vor eigenen Produkten

Peinlich für McDonald's: Der Fast-Food-Konzern musste eine Internetseite für US-Mitarbeiter abschalten. Die Burger-Braterei hatte darauf erklärt, dass eine Mahlzeit mit Cheeseburger und Pommes "ungesund" sei, berichtet der TV-Sender CNBS. Das Angebot hatte für reichlich ... mehr

Transfette sollen in USA verboten werden

Viele Fast-Food-Produkte, Tiefkühlpizza, Backwaren und Desserts enthalten gesundheitsschädliche Transfette. Die USA wollen nun deren Verbot durchsetzen. Damit sollen jährlich rund 20.000 Herzinfarkte und 7000 vorzeitige Todesfälle verhindert werden. Transfette ... mehr

Zu viele Dicke in Mexiko: Fast-Food-Steuer soll Übergewicht eindämmen

Als eines der Länder mit der weltweit höchsten Quote an übergewichtigen Menschen führt Mexiko ab Anfang kommenden Jahres eine sogenannte Fast-Food-Steuer auf Dickmacher wie Hamburger und Pommes ein. Um der grassierenden Fettsucht zu begegnen, hat das Parlament ... mehr

Fast Food: Fettreduzierte Pommes statt Salat

Pommesgenuss, angeblich ohne Reue: Burger King verkauft in den USA jetzt kalorienreduzierte Fritten. Der Konkurrenz und deren Salat-Philosophie will man damit Paroli bieten. Letztlich ist die Strategie eine Geschmacksfrage. Burger King will ungesundes Image aufpolieren ... mehr

Stiftung Warentest: Burger King und McDonald's im Fastfood-Duell

Fettige Burger, salzige Pommes, süße Softdrinks: Fastfood-Restaurants haben im Hinblick auf Gesundheit keinen guten Ruf. Doch wie gut und gesund ist das Essen in den Schnellrestaurants wirklich? Die Tester der "Stiftung Warentest" wollten es genau wissen und haben ... mehr

Perfekter Burger - So geht´s!

Haben Sie ihn schon einmal gegessen? Wenn ja, wollen Sie sicher unbedingt wissen, wie Sie ihn zu Hause selbst hinbekommen. Profikoch Carsten Voigt aus der Nationalmannschaft der Köche Deutschlands erklärt, woraus der perfekte Burger besteht und wie er zubereitet werden ... mehr
 
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