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Flensburger Brauerei

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Flensburger Brauerei

Weißbier, Weizenbier - Tradition mit feinporigem Schaum

Weißbier, Weizenbier - Tradition mit feinporigem Schaum

Nach einem harten Arbeitstag, an einem warmen Abend im Biergarten, nach dem Sport oder einfach nur so: Weizen-, äh, Weißbier schmeckt verdammt gut. Doch was unterscheidet ein richtig gutes Weißbier vom Mittelmaß? Welche Temperatur ist die beste für den Hochgenuss ... mehr
Flensburger Brauerei wächst weiter gegen den Trend

Flensburger Brauerei wächst weiter gegen den Trend

Die Flensburger Brauerei ist im vergangenen Jahr weiterhin auf Wachstumskurs gewesen. Das Unternehmen setzte 2019 rund 641 000 Hektoliter Getränke im Inland ab, nach 628 000 Hektolitern im Jahr zuvor, wie Vertriebsgeschäftsführer Andreas Tembrockhaus am Montag ... mehr
Mit vier Zutaten: Brauen nach dem Reinheitsgebot

Mit vier Zutaten: Brauen nach dem Reinheitsgebot

Es ist eine der wohl ältesten Lebensmittelverordnungen der Welt und gilt bereits seit 502 Jahren: Das deutsche Reinheitsgebot. Am 23. April 1516 wurde der sogenannte Erlass der bayerischen Landesordnung zum Reinheitsgebot verkündet. Seitdem sind die einzig erlaubten ... mehr
Strandsäuberaktionen starten an Ost- und Westküste

Strandsäuberaktionen starten an Ost- und Westküste

46 Millionen Quadratmeter Sand an den Stränden an Ost- und Nordsee wollen lokale Tourismusagenturen, Naturschutzorganisatoren gemeinsam mit der Flensburger Brauerei und Freiwilligen in den kommenden Wochen reinigen. Startschuss für die diesjährige "Putzsaison ... mehr
Brauerei knackt Absatzmarke von 600 000 Hektolitern

Brauerei knackt Absatzmarke von 600 000 Hektolitern

Die Flensburger Brauerei hat im vergangenen Jahr erstmals mehr als 600 000 Hektoliter Getränke verkauft. Im Inland wurden 628 000 Hektoliter abgesetzt nach rund 555 000 Hektolitern im Jahr zuvor. Das entspricht einem Plus von 13 Prozent, wie die Privatbrauerei ... mehr

Flensburger Brauerei präsentiert Jahreszahlen für 2018

Die Flensburger Brauerei stellt heute ihre Zahlen für das abgelaufene Jahr 2018 vor. 2017 hat das Familienunternehmen entgegen dem Bundestrend erneut ein gutes Jahr verzeichnet. Insgesamt legte die Privatbrauerei 2017 beim Umsatz um acht Prozent zu und setzte ... mehr

Flensburg: Sehenswürdigkeiten, Historie und Aktuelles

Flensburg gehört zu den nördlichsten Städten Deutschlands und ist mit rund 95.000 Einwohnern die drittgrößte Stadt Schleswig-Holsteins. Besonders den Autofahrern ist sie ist bekannt als Hauptsitz des Kraftfahrt-Bundesamts ... mehr

Glyphosat in vielen alkoholfreien Bieren nachgewiesen

In einer aktuellen Untersuchung haben die Tester den Unkrautvernichter in zahlreichen Bieren entdeckt. Eine Sorte haben sie wegen der hohen Konzentration sogar abgewertet. Rückstände des Unkrautvernichtungsmittels Glyphosat finden sich in vielen alkoholfreien Bieren ... mehr

Absatz gesunken: Wird Bier in Deutschland bald teurer?

2017 haben deutsche Brauereien so wenig Bier abgesetzt wie noch nie seit der Wiedervereinigung. Die Brauereien reagieren darauf mit immer neuen Produkten – und möglicherweise auch mit Preiserhöhungen.  Der Bierabsatz ist im vergangenen Jahr deutlich gesunken ... mehr

Flensburger Brauerei legt gegen den Bundestrend zu

Die Flensburger Brauerei hat entgegen dem Bundestrend im regenreichen Jahr 2017 erneut ein gutes Jahr verzeichnen können. Insgesamt legte die Privatbrauerei 2017 beim Umsatz um acht Prozent zu und setzte rund 595 000 Hektoliter ab (plus 1,2 Prozent), wie das Unternehmen ... mehr
 

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