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Hafermilch selbst machen: Rezept für den Milchersatz

Hafermilch selbst machen: Rezept für den Milchersatz

Wenn Sie sich eine günstige Alternative zum Sojadrink wünschen, können Sie die normalerweise recht teure Hafermilch selbst machen. Die schmackhafte Milchalternative ist schnell zubereitet und eignet sich für alle, die sich vegan ernähren. Im Supermarkt wird Hafermilch ... mehr
Mit diesem einfachen Trick verfeinern Sie Ihren Whiskey

Mit diesem einfachen Trick verfeinern Sie Ihren Whiskey

Einem echten Whisky-Liebhaber kommt keine Cola in den Drink – allenfalls ein paar Tropfen Wasser. Warum dies tatsächlich den Geschmack verbessern kann, haben Forscher untersucht. Wer seinen Whisky mit etwas Wasser verdünnt, begeht keinen Frevel, sondern ... mehr
Eiswürfel auf Knopfdruck: Eiswürfelmaschinen für gesunde Mixgetränke und leckere Cocktails

Eiswürfel auf Knopfdruck: Eiswürfelmaschinen für gesunde Mixgetränke und leckere Cocktails

Gin Tonic, Caipirinha, Limo oder Eistee – Eiswürfel sorgen nicht nur im Sommer für eine erfrischende Abkühlung, sondern dienen das ganze Jahr hindurch als Basis für leckere Mixgetränke. Mit einer praktischen Eiswürfelmaschine gehen sie niemals aus.  Eiswürfel dienen ... mehr
Weingesetz: Deutscher Wein soll besser werden

Weingesetz: Deutscher Wein soll besser werden

Ein edler Tropfen Wein kann auch aus Deutschland stammen. Damit Verbraucher bereits am Label erkennen, wie hoch die Qualität des Getränks ist, soll nun das Weingesetz geändert werden. Bundesagrarministerin Julia Klöckner (CDU) will an diesem Mittwoch dem Kabinett ... mehr
Heiße Sommertage: Genug getrunken? Dieser Trick zeigt es Ihnen

Heiße Sommertage: Genug getrunken? Dieser Trick zeigt es Ihnen

Die Hitzeperiode im Sommer ist eine Herausforderung für den Körper. Genügend zu trinken ist dabei das Wichtigste. Doch wie lässt sich das feststellen? Ein Experte erklärt, wann es höchste Zeit für ein Getränk ist. Bei Hitze ist es besonders wichtig, genug zu trinken ... mehr

Spritzige Durstlöscher für die heißen Tage

Immer nur Wasser zu trinken, ist vielen auf Dauer zu eintönig. Mit ein paar Tricks und wenigen Zutaten können Sie Ihren Durst auf erfrischende Art und Weise stillen. Um heiße Tage zu überstehen, ist nicht nur reichlich Wasser willkommen. Im Handumdrehen lassen ... mehr

Tipp: Nicht auf den Deckel klopfen! So schäumt eine Getränkedose nicht über

Getränkedosen sind zwar praktisch, doch sie können beim Öffnen leicht überschäumen. Auf den Deckel klopfen hilft nicht. t-online.de zeigt Ihnen aber, wie es richtig geht. Ein lautes Zischen – und offen ... mehr

So schäumen selbst geschüttelte Dosen nicht über

Richtige Technik entscheidend: Was Sie vor dem Öffnen der Dose tun sollten, sehen Sie im Video. (Quelle: t-online.de) mehr

Diese Weine enthalten in diesem Jahr besonders viel Alkohol

Die meisten Winzer haben die Kontrolle ihrer Rebanlagen abgeschlossen und können nun erste Prognosen über die Qualität des Weins aus diesem Jahr stellen. Dabei sind sich alle einige, dass es vor allem bei Prädikatsweinen deutliche Veränderungen geben wird.  Bei vielen ... mehr

Sekt: So kommt das Prickeln in den Schaumwein

Sekt-Fans lieben besonders das feine Prickeln, das aber erst im Laufe der Zeit in die Flasche kommt. Auf welche Weise es entsteht und wie lange Sekt haltbar ist, erfahren Sie hier. Wenn Sektkenner fachsimpeln, kommt häufig dieselbe Frage auf: "Und wie lange ... mehr

Abnehmen mit Matetee: Hilft er wirklich?

Er hat eine aufputschende Wirkung wie Kaffee und gilt als Schlankmacher. Was wirklich dran ist am Abnehmversprechen und wie Sie das Aufgussgetränk zubereiten. Was ist drin im Matetee? Das Kultgetränk aus Südamerika wird aus Blättern des Matestrauchs hergestellt, einer ... mehr

Zuckergehalt von Getränken ist oft höher als gedacht

Limo, Cola und Co. können beim Blick auf die Waage eine Rolle spielen. Denn ein Hauptgrund für Übergewicht ist neben Bewegungsmangel eine zu energiereiche Ernährung – und dazu zählen neben fetten und süßen Speisen auch Getränke. Dennoch greifen weiterhin viele gerne ... mehr

Cocktail-Quiz: Haben Sie das Zeug zum Barkeeper?

Einen Cuba Libre bekommen die meisten noch hin. Aber wie sieht es mit einem Sex on the Beach aus? Mixt man ihn mit Wodka oder Rum?  Testen Sie hier, ob Sie die wichtigsten Cocktailrezepte drauf haben ... mehr

"Öko-Test": Diese bedenklichen Inhaltsstoffe stecken in Diätdrinks

Nach den Festtagen wollen manche Menschen ein paar Pfunde verlieren. Einige greifen zu diesem Zweck zu Diätdrinks. Dabei enthält eine Vielzahl dieser bedenkliche Inhaltsstoffe, wie die Zeitschrift "Öko-Test" für ihre Januar-Ausgabe herausgefunden hat. Fast zwei Drittel ... mehr

Trunk aus Südamerika: Mate macht wach und munter

Berlin (dpa/tmn) - In Deutschland ist Mate vor allem als koffeinhaltige Limonade oder Erfrischungsgetränk bekannt. Oder als Matetee, was eigentlich nicht der korrekten Bezeichnung entspricht. Denn Mate ist ein Aufgussgetränk aus Mateblättern, die an Sträuchern einer ... mehr

Holundersaft selber machen: So entsaften Sie Holunderbeeren

Holen Sie sich den Vitamin-Kick – mit Holundersaft aus eigener Herstellung. Das nährstoffreiche Getränk zu brauen ist gar nicht schwierig. Lesen Sie, wie Sie Holunder entsaften und im Handumdrehen ein gesundes Getränk selber machen können. Holundersaft selber machen ... mehr

Getränk der ganz neuen Art: Cascara vereint Kaffee und Tee

Nicht   Kaffee  und auch nicht   Tee: Cascara heißt das neue Mode- Getränk, das aus   Kaffeekirschen-Schalen aufgegossen wird. Was die Einheimischen in den   Kaffee-Anbauländern schon seit Jahrhunderten trinken, erobert nun hierzulande immer mehr Bars und Coffeeshops ... mehr

Arrak: Indische Spirituose aus Palmzuckersaft

Arrak ist ein hochprozentiger Likör aus Südostasien. Die indische Variante aus Palmzuckersaft wird hierzulande gerne bei der Herstellung von Cocktails oder in der Konditorei verwendet. Wissenswertes zu der alkoholischen Spezialität erfahren Sie hier. Palmwein ... mehr

Toddy: Besonderheiten des indischen Palmweins

Toddy ist ein ausgesprochenes Naturprodukt. Für die Herstellung wird lediglich frischer Palmsaft verwendet, der sich durch die Einwirkung von Wärme und Sauerstoff in Palmwein verwandelt. Mehr zu dem indischen Nationalgetränk erfahren Sie hier. Toddy: Palmwein ... mehr

Holunderblütenlikör: Einfache Rezepte zum Selbermachen

Holunderblütenlikör können Sie ganz einfach selber machen: Beim Grundrezept fertigen Sie zuerst einen Sirup aus der Pflanze an. Anschließend können Sie die Flüssigkeit mit Alkohol mischen. Holunderblütenlikör selber machen: Ein Rezept mit Doppelkorn Wer Holunder ... mehr

Holundersirup aus Beeren selber machen

Holundersirup wird ganz ähnlich wie der Saft aus Holunderbeeren hergestellt. Wenn Sie die Grundlage für das gesunde Getränk selber machen wollen, sollten Sie einige Tipps beachten. Planen Sie am besten eine Arbeitszeit von etwa einer Stunde und eine Ruhezeit ... mehr

Holunderblütensekt selber machen: Prickelnde Erfrischung

Wenn Sie Ihren Gästen bei der Grillparty eine Erfrischung bieten wollen, servieren Sie Ihnen doch Holunderblütensekt. Er prickelt leicht und wirkt belebend nach einem heißen Sommertag. Wie Sie das alkoholhaltige Getränk aus Holunder selber machen können, erfahren ... mehr

Holunderlimonade selber machen: Erfrischendes Kaltgetränk

Es muss nicht immer die fertige Cola aus dem Supermarkt sein. Zur Abwechslung können Sie zum Beispiel Holunderlimonade ganz einfach selber machen. Speziell, wenn es draußen warm ist, mundet das Getränk vorzüglich – und ist außerdem gesünder. Holunderlimonade selber ... mehr
 


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