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Achtung, Brandgefahr: Wie Sie Grillkohle sicher entsorgen

Achtung, Brandgefahr: Wie Sie Grillkohle sicher entsorgen

Über Kohle gegrillt schmecken Fleisch und Spieße nach Ansicht vieler Grillfans am besten. Doch wer die Glühzeiten unterschätzt, kann unter Umständen ein Feuer auslösen. Wo kann die Asche entsorgt werden? Nach dem Grillen sollte man die Grillkohle und Asche sicher ... mehr
Grillen: Schlecht gelagerte Kohle verdirbt den Geschmack

Grillen: Schlecht gelagerte Kohle verdirbt den Geschmack

Es ist längst Zeit zum Angrillen. Bei Ihrer Grillkohle sollten Sie darauf achten, dass diese während der vergangenen Monate keine Feuchtigkeit gezogen hat. Denn feuchte Kohle brennt nicht nur schlechter, sie qualmt auch stärker. Damit Steaks und Würstchen schmecken ... mehr
Fakten rund ums Grillen: Warum verändert das Fleisch die Farbe?

Fakten rund ums Grillen: Warum verändert das Fleisch die Farbe?

Kaum steigen die Temperaturen, holen die Deutschen den Grill aus dem Keller. Bei Nackensteak und Maiskolben, Tofu-Wurst und Bier lässt sich der Frühling eben prima genießen. Aber was passiert da eigentlich auf dem Grill, wenn es brutzelt und zischt ... mehr
Grill und Rost reinigen: Anleitung und Tipps für die perfekte Reinigung

Grill und Rost reinigen: Anleitung und Tipps für die perfekte Reinigung

Es geht doch nichts über ein saftiges Steak vom Grill! Doch danach wartet eine lästige Pflicht: Der Grillrost muss von der widerspenstigen Kruste befreit werden, die Fett und Marinaden auf den Stäben hinterlassen haben. Diese Reinigungstipps für den Grill ersparen Ihnen ... mehr
Grillen im Sommer: Herkunftsangaben – Grillkohle enthält oft Tropenholz

Grillen im Sommer: Herkunftsangaben – Grillkohle enthält oft Tropenholz

Grillkohle enthält oft Tropenholz, ohne dass dies auf der Verpackung angegeben ist. Das hat Stiftung Warentest erneut bestätigt. Es gibt Produkte, die Sie ohne schlechtes Gewissen nutzen können. Im Frühjahr hatte Stiftung Warentest Holzkohle untersucht ... mehr

Stiftung Warentest: Herkunft von Grillkohle oft ungewiss

Berlin (dpa/tmn) - Wer mit seinem Einkauf nicht die Umwelt gefährden will, hat es manchmal schwer. Ein Beispiel dafür ist Grillkohle. In 6 von 17 geprüften Holzkohle-Säcken hat die Stiftung Warentest Holz aus den Tropen oder Subtropen gefunden. Einer der Produkte ... mehr

Stiftung Warentest: Tropenholz in Grillkohle – eine davon mit falschem Siegel

Umweltschutz wird mit Grillkohle schwierig: Ein Großteil der getesteten Produkte weist keine Herkunftsangaben aus. Eine Kohlepackung trägt sogar fälschlicherweise ein Siegel.  Wer mit seinem Einkauf nicht die Umwelt gefährden will, hat es manchmal schwer. Ein Beispiel ... mehr

Holzkohle oder Gas: Was grillt am besten?

Zum Höhepunkt der Grillsaison konnten Sie dem Grill-Experten Rudolf Jaeger vom Grillsportverein Ihre Fragen zum Thema Grillen stellen: Welches Gerät ist das richtige für mich? Welches ist das beste Brennmaterial? Wie bekomme ich meinen Grill an und wie wieder sauber ... mehr

Immobilien: Bei Grillkohle auf Herkunftsangaben achten

Berlin (dpa/tmn) - Grillkohle enthält oft Tropenholz, ohne dass dies auf der Verpackung angegeben ist. Das berichtet die "Neue Osnabrücker Zeitung" und beruft sich auf eine Antwort der Bundesregierung auf eine Anfrage der Grünen. Im vergangenen Jahr hat demnach ... mehr

Sieben Tipps für umweltschonenden Grill-Spaß

Die Grillzeit hat begonnen: Mit den warmen Temperaturen kommt auch die Lust auf krosse Würstchen, saftige Steaks und knackiges Gemüse vom Rost. Wer ein paar kleine Tipps beherzigt, tut dabei auch der Umwelt etwas Gutes. Das Beste: Der Grill-Spaß kommt dabei nicht ... mehr

Burger grillen: So grillen Sie den perfekten Burger

Wenn Jamie Purviance am Grill steht, läuft einem schon beim Zuschauen das Wasser im Munde zusammen. Der US-Grill-Papst weiß, wie der perfekte Burger gelingt. Im Gespräch mit WANTED.DE nennt er seine besten Burger-Tipps für den Holzkohlegrill ... mehr

Grill anzünden: So funktioniert ein Anzündkamin

Jeder kennt es, jeder hasst es – das Warten auf die heiße Grillkohle. Der Anzündkamin ist ein praktisches Werkzeug, welches Ihnen die Wartezeit beim Grillen verkürzt. Durch den Kamineffekt werden Kohlen oder Briketts schneller und gleichmäßiger entzündet. Hier erfahren ... mehr

Holzkohlegrill anzünden: Die besten Methoden

Wer einen Holzkohlegrill anzünden will, muss einige Sicherheitshinweise beachten. Denn bei aller Vorfreude auf saftige Steaks, knackige Würstchen und vegetarische Snacks vom Grill, ist und bleibt Grillen ein Spiel mit dem Feuer. Mit welchen Methoden Sie sicher ... mehr

Grillen mit Briketts: Sehr lange Brenndauer

Grillbriketts werden aus normaler Holzkohle hergestellt. Bei der Wahl zwischen normaler Holzkohle und der Brikettform können Sie verschiedene Eigenschaften der Brennstoffe in Ihre Überlegungen einbeziehen. Längere Brenndauer durch Druck Grillbriketts bestehen ... mehr

Grillkohle: Beim Kauf auf die Herkunft achten

Beim Kauf des beliebtesten Grillmaterials der Deutschen sollten Sie verstärkt auf die Herkunft achten. Nur etwa zwei Prozent der Grillkohle kommen nachweislich aus europäischen Wäldern. Der Rest wird unter anderem in Südamerika produziert ... mehr

Räucherchips zum Grillen bringen noch mehr Aroma

Wenn Sie Ihren Grill am liebsten mit Holzkohle betreiben, können Sie aromatische Räucherchips dazugeben. Die Anwendung ist sehr einfach und Sie bekommen die Chips in verschiedenen Aromarichtungen. Beispielsweise eignen sich Hickoryspäne sehr gut für Schweinefleisch ... mehr

Grillanzünder: Leicht und sicher Feuer machen

Mit dem richtigen Grillanzünder gelingt auch Ihnen leicht und sicher ein optimales Feuer. Welche Methode Sie zum Anzünden des Grills bevorzugen, hängt unter anderem auch von Ihrer Geduld ab. Doch in jedem Fall sollten Sie darauf achten, dass die gewählte Methode sicher ... mehr

Brennmaterial fürs Grillen: Kohle, Briketts oder Gas?

Ob Sie mit Kohle, Briketts oder Gas grillen, hängt ganz von Ihren Vorlieben ab. Die verschiedenen Brennmaterialien haben Vor- und Nachteile, die es zu bedenken gilt. Wichtig ist, dass Sie auf spezielles Grillmaterial und nicht auf Heizmaterial zurückgreifen, denn dieses ... mehr
 


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