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Rückruf: Zott ruft Sahnejoghurts wegen Schimmelkeimen zurück

Rückruf: Zott ruft Sahnejoghurts wegen Schimmelkeimen zurück

Sahnejoghurts, die teils mit Schimmelkeimen verdorben sind: Die Firma Zott hat mehrere Produkte zurückgerufen. Sie wurden in vielen Supermärkten angeboten. Die Molkerei Zott ruft vorsorglich mehrere Sahnejoghurts zurück, weil sie möglicherweise durch Schimmelkeime ... mehr
Chicorée zubereiten: Tipps für das leckere Wintergemüse

Chicorée zubereiten: Tipps für das leckere Wintergemüse

Der bittere Geschmack spaltet: Chicorée wird entweder geliebt oder beim Essen aussortiert. Tipps, wie Sie das Wintergemüse am besten zubereiten, damit es nicht so bitter schmeckt. Wenn im Winter die Auswahl an Vitaminbringern immer geringer und gleichzeitig teurer ... mehr
Gurkenwasser: Nicht wegschütten! So können Sie den Sud noch verwenden

Gurkenwasser: Nicht wegschütten! So können Sie den Sud noch verwenden

Gewürzgurken sind beliebt und lecker. Das übrige Wasser im Glas schütten viele jedoch einfach weg. Dabei können Sie den Sud auf mindestens zehn verschiedene Arten weiter verwenden.  Wer Gewürzgurken mag, hat wahrscheinlich schon literweise Gurkenwasser einfach ... mehr
Eigenmarken von Lidl, Edeka & Co.: Diese Marken stecken wirklich dahinter

Eigenmarken von Lidl, Edeka & Co.: Diese Marken stecken wirklich dahinter

Ist teurer immer besser? Nein. Denn hinter vielen No-Name-Produkten und Eigenmarken der Supermarktketten und Discounter stecken Hersteller bekannter Marken. Auf den ersten Blick ist jedoch nicht erkennbar, wer zu wem gehört. Markenprodukte sind besser ... mehr
Granatapfel öffnen: Mit diesem Trick klappt das Entkernen

Granatapfel öffnen: Mit diesem Trick klappt das Entkernen

Wie öffnet man einen Granatapfel richtig, ohne danach die Küche renovieren zu müssen? Für viele endet das Schneiden von Granatäpfeln oft in einer großen Sauerei – mit diesen Tipps klappt es ab jetzt ohne Spritzer. Der aus Asien stammende Granatapfel ... mehr

Coronavirus: Sechs Tipps – so müssen sie nur einmal pro Woche einkaufen

Das Coronavirus hat das Leben in Deutschland verändert. Im Augenblick sind viele beim Einkaufen am häufigsten mit anderen Menschen in Kontakt. Um eine mögliche Ansteckung zu verhindern, sollten Sie die Supermarktbesuche möglichst auf ein Minimum reduzieren. So wenig ... mehr

Radicchio: Herkunft, Geschmack und Verwendung

Radicchio ist hierzulande vor allem als bitterer Akzent in Salaten bekannt. Wer Radicchio zu bitter findet, kann den Geschmack mit ein paar Tricks mildern. Radicchio wird oft als  Salat verwendet, kann aber auch als  Gemüse eingesetzt werden. Er ist eng verwandt ... mehr

Backen mit Mohn: Worauf bei Blaumohn zu achten ist

Blaumohn enthält von Natur aus Morphin, das in hohen Mengen gesundheitsschädlich sein kann. Wie Sie dem Risiko beim Backen mit Mohn aus dem Weg gehen können, erfahren Sie hier. Blaumohn, auch bekannt als Schlafmohn, enthält von Natur aus Morphin. Dieses bildet ... mehr

Nicht aus Milch gemacht: Was in pflanzlichem Joghurtersatz steckt

München (dpa/tmn) - Auf den Bechern sind Bilder, die wie cremiger Joghurt aussehen - doch auf der Verpackung steht nichts davon. Man fragt sich, was das überhaupt ist, wo nur Natur, Skyr-Style ungesüßt oder etwa Almond start drauf steht? Es handelt sich um pflanzliche ... mehr

Granatapfel: So gesund ist das Superfood wirklich

Von Beschwerden in den Wechseljahren bis hin zu Prostatakrebs: Granatäpfel sollen ein Heilmittel gegen viele Krankheiten sein. Doch stimmt das wirklich?  Granatäpfel haben den Ruf eines Superfoods: Die Frucht soll viele gesundheitliche Vorteile haben. Was viele nicht ... mehr
 


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