Thema

Kaffee

Kürbis als Getränk: Pumpkin Spice Latte zum Selbermachen

Kürbis als Getränk: Pumpkin Spice Latte zum Selbermachen

In großen Kaffeehausketten kommt er jedes Jahr im Herbst aufs Menü: der Pumpkin Spice Latte. Doch wie bereitet man das würzige Kürbispüree zu Hause zu? Nicht nur Suppen lassen sich aus Kürbissen zubereiten. Auch zum Trinken eignet sich das Gemüse. Probieren ... mehr
Pflaumensahne und Schokolade: Kaffee als süßer Drink mit Schuss

Pflaumensahne und Schokolade: Kaffee als süßer Drink mit Schuss

Hamburg (dpa/tmn) - Es gibt ihn aus der French Press, der Filtermaschine oder dem Siebträger. Er schmeckt sowohl warm als auch kalt - und sogar im Cocktail macht Kaffee eine gute Figur. Wer den bitteren Geschmack sonst nicht so mag, kann sich vielleicht mit folgendem ... mehr
Tchibo senkt Preise für Kaffeeprodukte: Rohkaffee günstiger

Tchibo senkt Preise für Kaffeeprodukte: Rohkaffee günstiger

Angesichts des Preisverfalls an den internationalen Kaffeebörsen senkt der Hamburger Kaffeekonzern Tchibo die Preise für einen Teil seines Sortiments. Drei Filterkaffees würden um bis zu 40 Cent je Pfund günstiger, teilte Tchibo am Freitag in Hamburg mit. Es handelt ... mehr
Reste des Muntermachers: Kaffeesatz weiterverwerten

Reste des Muntermachers: Kaffeesatz weiterverwerten

Die Deutschen lieben Kaffee. Rund 162 Liter davon konsumiert jeder Bundesbürger durchschnittlich pro Jahr, vermeldet der Deutsche Kaffeeverband. Doch was geschieht mit den Resten vom Brühen? Der Kaffeesatz wird selten weitergenutzt, dabei ist er ein wertvolles ... mehr
Arko übernimmt Süßwarenkette Hussel: Name soll bleiben

Arko übernimmt Süßwarenkette Hussel: Name soll bleiben

Das Handelsunternehmen Arko übernimmt die Süßwarenkette Hussel zum 1. Oktober. Über den Kaufpreis mit dem Finanzinvestor Emeram Capital Partners sei Stillschweigen vereinbart worden, teilten beide Seiten am Freitag mit. Die Hussel-Geschäfte werden nach Angaben einer ... mehr

Darbovens Sohn: Einspruch gegen Jacobs-Adoption eingelegt

Der Sohn des Hamburger Kaffee-Unternehmers Albert Darboven, Arthur, hat nach eigenen Angaben Einspruch gegen die von seinem Vater angekündigte Adoption von Andreas Jacobs eingelegt. "Es handelt sich um eine Adoption aus rein wirtschaftlichen ... mehr

Filterkaffeemaschinen: Das sind die Sieger bei Warentest

Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Und ein und dieselbe Sorte kann auch durch das Aufbrühen in unterschiedlichen Filterkaffeemaschinen unterschiedlich schmecken. Das zeigt die Stiftung Warentest. Wer sich eine neue Kaffeemaschine anlegen will, müsste eigentlich ... mehr

Tchibo investiert 20 Millionen Euro in Hamburger Werk

Der Kaffeekonzern Tchibo investiert bis 2020 rund 20 Millionen Euro in seine Hamburger Stammrösterei, um sie mit modernsten Trommel- und Heißluftröstern auszurüsten. Damit baue der deutsche Marktführer für Röstkaffee sein Stammwerk zu einer der modernsten ... mehr

Kaffee trinken liefert 19 positive Effekte auf unsere Gesundheit

Englische Forscher haben gut 200 Studien gesichtet und die Auswirkungen von Kaffee auf unseren Organismus zusammengetragen. Man könnte vermuten, dass die Wissenschaftler der Teetrinker-Nation nichts für Kaffee übrig haben. Folgt man jedoch ihren Erkenntnissen ... mehr

Abwehrkräfte: Diese fünf Getränke stärken ihr Immunsystem

Wasser und Kaffee gehören zu den Getränken, die viele täglich begleiten. Doch im Glas darf es gerne auch etwas kreativer sein. Wie wäre es mit einem Glas Tomaten- oder Rote Beete-Saft? Fünf Getränke, die unserer Gesundheit guttun. Kaffee gehört zu den beliebtesten ... mehr
 

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Was zu wenig Schlaf mit unserem Körper macht

Was zu wenig Schlaf mit unserem Körper macht

Für viele ist Schlaf vor allem eines: Zeitverschwendung. Und wenn die Müdigkeit anklopft, wird der Kaffee es schon richten. Wie riskant es für die Gesundheit werden kann, wenn man das natürliche Schlafbedürfnis des Körpers ignoriert, weiß Dr. Alfred Wiater, Vorsitzender ... mehr
Eingetrocknete und frische Kaffeeflecken entfernen

Eingetrocknete und frische Kaffeeflecken entfernen

Sie trinken in der Mittagspause oder bei einem schönen Stück Kuchen am Nachmittag ein Tässchen Kaffee und schon ist es geschehen: Ein hässlicher Fleck macht sich auf Bluse, Hose oder Rock breit. Mit welchen Hausmitteln Sie solche Kaffeeflecken entfernen können, erfahren ... mehr
Mindesthaltbarkeitsdatum: So lange halten Lebensmittel wirklich

Mindesthaltbarkeitsdatum: So lange halten Lebensmittel wirklich

Der Saft ist seit einer Woche offen, die halbvolle Packung Margarine steht seit etwa drei Monaten im Kühlschrank und die angebrochene Ketchupflasche ist längst abgelaufen. Welche Lebensmittel Sie noch genießen können, obwohl das Mindesthaltbarkeitsdatum ... mehr
Diät-Tipp: Zimt hilft in Maßen beim Abnehmen – Dosierung beachten

Diät-Tipp: Zimt hilft in Maßen beim Abnehmen – Dosierung beachten

Zimt ist nicht nur ein charakteristisches Weihnachtsgewürz, sondern in Maßen auch Heilmittel und Schlankmacher. Soll Zimt beim Abnehmen helfen, sollten Sie jedoch auf eine angemessene Dosierung achten, da das Gewürz auch krankmachen kann. Schlankmacher Zimt: positive ... mehr
Bauchschmerzen: Diese Lebensmittel können schuld sein

Bauchschmerzen: Diese Lebensmittel können schuld sein

Bauchschmerzen kennt jeder, aber in den wenigsten Fällen wird jemals die Ursache bekannt. Dabei gibt es eine Reihe möglicher Ursachen, zu denen auch der Genuss bestimmter Lebensmittel zählt. So sollten Sie vor allem bei regelmäßigen Bauchschmerzen über Ihren Speiseplan ... mehr
 

Saisonale Artikel zu Kaffee

Das sind die Unterschiede zwischen Kaffee und Espresso

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Er ist ein Wachmacher und gehört nach einem üppigen Essen dazu: ein Kaffee oder Espresso. Doch worin unterscheiden sich die beiden genau? Zum einen Espresso hat einen kräftigeren Geschmack und ein intensiveres Aroma als Kaffee. Das liegt hauptsächlich daran ... mehr
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