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Fünf Tipps: Nicht wegwerfen! Dafür ist Kaffeesatz im Haushalt gut

Fünf Tipps: Nicht wegwerfen! Dafür ist Kaffeesatz im Haushalt gut

Die Deutschen lieben Kaffee. Rund 162 Liter konsumiert jeder Bundesbürger durchschnittlich pro Jahr. Doch was geschieht mit den Resten im Filter? Kaffeesatz ist kein Müll, sondern wertvolles Haus- und Pflegemittel. Der Kaffeesatz wird selten weiter genutzt, dabei ... mehr
Eiskaffee selber machen: Genuss aus Koffein und Speiseeis

Eiskaffee selber machen: Genuss aus Koffein und Speiseeis

Besonders an warmen Tagen wird der kühle Eiskaffee  dem heißen Kaffee  vorgezogen. Drei Varianten, wie Sie den kalten Genuss schnell ins Glas bekommen. Auch bei hohen Temperaturen müssen Sie nicht auf den Geschmack von  Kaffee verzichten: Probieren Sie einfach die kalte ... mehr
Frühstück: So sieht der perfekte Start in den Tag aus

Frühstück: So sieht der perfekte Start in den Tag aus

Ein gutes Frühstück liefert genug Energie für den Tag – und macht satt. Was Sie essen und trinken sollten, damit nicht zwei Stunden später der nächste Heißhunger folgt.  Damit das Sättigungsgefühl nach dem Frühstück lange anhält und keine Heißhungerattacken folgen ... mehr
Stiftung Warentest: Thermobecher im Test – so bleibt Ihr Kaffee länger heiß

Stiftung Warentest: Thermobecher im Test – so bleibt Ihr Kaffee länger heiß

Heißer Kaffee für unterwegs oder am Schreibtisch – mit einem Thermobecher aus Edelstahl soll das Getränk seine Temperatur für längere Zeit halten. Die Stiftung Warentest hat dies überprüft und Thermobecher genauer untersucht. Wir präsentieren die Testergebnisse ... mehr
Ohne Milchaufschäumer: So einfach machen Sie zuhause Ihren Milchschaum

Ohne Milchaufschäumer: So einfach machen Sie zuhause Ihren Milchschaum

Im Café sieht es aus wie aus dem Bilderbuch, köstlicher und fluffiger Milchschaum auf dem Kaffee oder dem Kakao. Wenn das nur auch zu Hause gelänge. Mit diesen Tricks klappt's, ganz ohne Milchaufschäumer. Wer kennt es nicht, im  Restaurant oder im Café sehen ... mehr

Sauberes Auto: Diese Hausmittel vermeiden Sie lieber

Zeitungspapier, Backofenspray, Zahnpasta und Kaffee: Die Liste der Hausmittel für die Autopflege ist lang. Doch nicht alle halten, was sie versprechen – und manche richten sogar eher Schaden an. Günstige Zahnpasta ersetzt teure Polierpaste, Kaffeesatz wirkt ... mehr

Üble Gerüche im Auto: Das hilft wirklich dagegen

Wenn es im Auto unangenehm riecht, hilft ein beliebtes Hausmittel entgegen vieler Empfehlungen nicht. Experten verraten, wie Sie Gerüche ohne chemische Mittel beseitigen. Als  Hausmittel gegen üble Gerüche im Auto wird oft Kaffee empfohlen. Experten halten davon ... mehr

Quiz. Was wissen Sie über Kaffee?

Zum Aufstehen brauchen Sie Ihren Kaffee? Aber wie lange wirkt das Koffein denn überhaupt? Und wie viel Kaffee trinken wir im Jahr? Testen Sie Ihr Wissen im Quiz über das Lieblingsgetränk der Deutschen ... mehr

So gelingt Ihnen leicht der perfekte Milchschaum

Latte macchiato, Cappuccino und Milchkaffee kommen nur mit einem cremigen Milchschaum gut an. Was dem Barista leicht von der Hand geht, mag zu Hause nicht gelingen. Viele Kaffeefans glauben, es komme dabei auf den Fettgehalt der Milch an. Doch das stimmt nicht ... mehr

Kaffee-Mythen im Check: Entwässert Kaffee den Körper?

Um wenige Nahrungsmittel ranken sich so viele Mythen wie um Kaffee. Angeblich entwässert er den Körper, verbessert die Gesundheit und hilft, Alkohol schneller abzubauen. Wir verraten Ihnen, was stimmt – und was nicht. 1. Mythos: Kaffee entwässert den Körper  Stimmt ... mehr

Mindesthaltbarkeitsdatum: So lange halten Lebensmittel wirklich

Der Saft ist seit einer Woche offen, die angebrochene Ketchupflasche längst abgelaufen. Wir erklären, welche Lebensmittel Sie noch genießen können – obwohl das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist. Allgemeingültige Fristen, wie lange angebrochene oder abgelaufene ... mehr

So können Sie zu Hause Strom sparen

Viele Menschen sind derzeit viel zu Hause. Klar, dass da manche Haushaltsgeräte häufiger laufen – etwa der Geschirrspüler oder die Kaffeemaschine. Wie Verbraucher ihren Stromverbrauch reduzieren. Wer derzeit viel Zeit zu Hause verbringt und im Homeoffice arbeitet, spart ... mehr

So lagern Sie Ihre trockenen Lebensmittel richtig

Wer Reis, Nudeln, Mehl, Kaffee oder Zucker einkauft, sollte die Lebensmittel zu Hause vor Schädlingen und starkem Licht schützen. Doch dabei gibt es einiges zu beachten. Trockene Lebensmittel muss man richtig lagern. Verbraucher sollten diese nicht einfach auf dem Boden ... mehr

Dalgona-Kaffee statt Latte macchiato: Was ist eigentlich des Trend-Getränk?

Über Social Media schwappt ein Kaffee-Trend von Asien nach Europa. Dafür wird löslicher Kaffee einfach aufgeschlagen und mit warmer oder kalter Milch kombiniert. Und so geht ein Dalgona. Sie vermissen in Zeiten von Corona den Latte macchiato aus dem Lieblingscafé? Gegen ... mehr

Kaffee: Wie wird ein Cortado zubereitet?

Cappuccino, Latte macchiato und Milchkaffee kennen Liebhaber von Kaffee mit Milch. Aber was ist eigentlich ein Cortado? Und was muss ein Barrista bei dessen Zubereitung beachten? Latte Macchiato hat drei Schichten: heiße Milch, Espresso und Milchschaum ... mehr

Experte klärt auf: So viel Kaffee, Tee und Wein sind unbedenklich für das Herz

Der Kaffee am Morgen und das Gläschen Rotwein am Abend: Für viele sind diese beiden Getränke ein Stück Lebensqualität. Doch sind sie auch für das Herz ein Genuss – oder lässt man besser die Finger davon? Und wie sieht es mit Tee, Säften und Milch aus? Eine gesunde ... mehr

Peeling für Gesicht und Körper ganz einfach selbst herstellen

Ein Peeling verleiht der Haut strahlenden Glanz. Ein paar einfache Hausmittel reichen, um ein pflegendes Körperpeeling herzustellen – innerhalb von Minuten. Man kann so manches Kosmetikprodukt im Haus finden – und muss sich nicht mehr dafür in die Schlange ... mehr

Klassisches Tiramisu: So wird es herrlich leicht | Rezept

Das cremige Kaffeedessert gehört zu den berühmtesten italienischen Süßspeisen: Tiramisu können Sie ganz einfach selbst zubereiten. Der Clou ist seine delikate Creme, die locker auf der Zunge zergeht. Nach dem italienischen Originalrezept wird Tiramisu aus Eiern, Zucker ... mehr

Kaffeespezialitäten: Das unterscheidet Cappuccino, Café au lait & Co.

Es gibt viele Möglichkeiten, Kaffee zuzubereiten. Kein Wunder also, dass der ein oder andere Laie da den Überblick verliert. Was zum Beispiel ist der Unterschied zwischen Latte Macchiato und Caffé Macchiato? Erfahren Sie hier mehr über die Feinheiten ... mehr

Kapsel, Pad oder Filter: Welche Kaffee-Variante passt zu Ihnen?

Auf der Suche nach einer Kaffeemaschine stehen Kunden vor mehreren Möglichkeiten: Filter, Pad oder ein Vollautomat? Wer seine Vorlieben kennt, ist gut beraten. Kaffeemaschinen gibt es in allen Varianten. Wer die passende finden möchte, sollte sich an seinen ... mehr

Kaffee – Arabica, Robusta und Co.: Das sind die wichtigsten Sorten

Kaffee zählt zu den beliebtesten Getränken der Deutschen. Es gibt viele verschiedene Sorten des Getränks – aber nicht alle sind gleichermaßen populär. Kaffee wird weltweit viel getrunken. Jedes Jahr werden 167 Millionen Säcke Rohkaffee geerntet. Bei einem Großteil davon ... mehr

Goldene Milch: Rezept für Kurkuma Latte

Ein Heißgetränk, das wach macht und gesund ist? Das wird der Goldenen Milch nachgesagt. Doch wie gesund ist das sonnengelbe Getränk? Und was steckt drin? Die sogenannte Goldene Milch ist schon seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der ayurvedischen Heilkunde ... mehr

Wach ohne Kaffee: Tee & Co. – diese Alternativen helfen

Ein Start in den Tag ohne Wachmacher ist für viele Menschen undenkbar. Die Wahl fällt oft auf den beliebten Kaffee – doch es gibt Alternativen. Neben Getränken kann auch ein Snack zu mehr Energie verhelfen. Bleierne Müdigkeit erfordert rettende ... mehr

Kaffeebohnen: Tipps zu Sorten, Röstung und Lagerung

Die Bohne macht den Kaffee, doch auch Röstung und Mahlgrad bestimmen den Geschmack. Sie sollten jedoch vorsichtig sein: Nicht jede Sorte ist für alle Getränke geeignet – oder für jede Kaffeemaschine. Kaffeebohnen sind nach der Ernte noch nicht für den Kaffeegenuss ... mehr

So können Sie Ihr Mittagstief überwinden

Morgens war der Tatendrang noch groß – und schon am frühen Nachmittag fallen die Augen wieder zu. Ein Nickerchen kann dann sinnvoll sein, ist aber nicht immer möglich. Doch es gibt Alternativen. Direkt nach dem Kantinenschnitzel oder erst am Nachmittag: Irgendwann kommt ... mehr

Slow Coffee: So wird er zubereitet

Beim Slow Coffee steht die Zubereitungsart im Vordergrund. Dafür benötigt man Filter, Filterhalter, Kaffeepulver, Tasse – und etwas Zeit. Wer Filterkaffee als liebsten Muntermacher hat, aber keine Kaffeemaschine besitzt, macht ihn eben per Hand. Für den sogenannten ... mehr

Latte Macchiato selber machen: So geht's

Latte Macchiato gehört zu den beliebtesten Kaffeespezialitäten in deutschen Cafés. Sie können die leckere Kombination aus Milch und Espresso aber auch einfach selber machen. Wie das genau geht, erfahren Sie hier. Erster Schritt: Zutaten und Küchenutensilien Der Latte ... mehr

Hausmittel Zitrone: Das kann die Zitrusfrucht

Dass Zitronen Vitaminbomben sind und die Abwehrkräfte stärken ist bekannt. Doch die Zitrusfrucht kann noch viel mehr: Sie reduziert Falten und macht gute Laune. Und sie hilft gegen Kopfschmerzen, wenn man Kaffee mit Zitronensaft trinkt. Was kann die Frucht ... mehr

Sieben Aufstehsünden, die fast jeder macht

Schlummertaste, Kaffee, duschen – so startet für viele der Morgen. Wer von der Dusche wach werden möchte, sollte aber nicht zu warm duschen. Und es gibt noch weitere Fehler am Morgen. Was Sie morgens vermeiden sollten, um besser in den Tag zu starten. Ein kleiner ... mehr

Stillen nach der Geburt: Alles, was Sie wissen müssen

Es ist gesund und stärkt die Beziehung zwischen Mutter und Kind. Dennoch kann es passieren, dass es beim Stillen mal nicht klappt. Mit einem kleinen Handgriff kann es dann aber schon mal besser funktionieren.  Mit der Geburt des Babys kommen viele neue Herausforderungen ... mehr

Bauchschmerzen: Diese Lebensmittel können schuld sein

Bauchschmerzen kennt jeder, aber in den wenigsten Fällen wird die Ursache bekannt. Dabei gibt es eine Reihe möglicher Faktoren, zu denen auch der Genuss bestimmter Lebensmittel zählt. Bei regelmäßigen Bauchschmerzen sollten Sie Ihren Speiseplan ... mehr

Früchtetee: Wie viele Vitamine und Schadstoffe stecken drin?

Gerade in der kalten Jahreszeit trinken viele gern Tee. Besonders beliebt sind Früchtetees. Doch steckt hinter der Süße wirklich kein Zucker? Und wie viele Schadstoffe enthält das Getränk? "Früchteparadies", " Früchte-Genuss" oder "Strawberry Cheesecake": Sie klingen ... mehr

Top-Deal: Kaffeevollautomaten zu Tiefpreisen inklusive Zubehör

Ein perfekt gebrühter Kaffee zu Hause ist kein Problem mehr: Bei Otto und Amazon haben wir für Sie Top-Angebote entdeckt. Heute gibt es viele Kaffeevollautomaten von Herstellern wie Jura, Philips oder De´Longhi zu Top-Preisen. Wir haben für Sie recherchiert und zeigen ... mehr

Stiftung Warentest: Die besten Kaffeemühlen für frisch gemahlenen Kaffee

Echte Kaffeeliebhaber schwören auf frisch gemahlenen Kaffee. Gute Kaffeemühlen gibt es zum Glück schon ab 40 Euro – das zeigt der Test von Stiftung Warentest (test 12/2019). Wir stellen den Testsieger und weitere empfehlenswerte Kaffeemühlen mit verschiedenen Mahlwerken ... mehr

Experte klärt auf: Kann man durch Kaffeetrinken abnehmen?

Kaffee hat viele positive Effekte auf den Körper – aber hilft er auch dabei, überflüssiges Körperfett zu verbrennen? Kaffee-Experte Malte Rubach kennt die Antwort. Kaffee soll den Stoffwechsel anregen und beim Abnehmen helfen, wenn man ihn ohne Milch und Zucker trinkt ... mehr

Weihnachten: Neun Last-Minute-Tipps fürs Fest

Weihnachten kommt immer so plötzlich – und auf einmal sind alle nun furchtbar im Stress. Last-Minute-Tipps dafür, wie kurz vor den Festtagen nichts mehr schiefgehen kann.  Der Baum steht schief, die Gans ist versalzen, und am Ende spielen alle nur mit ihren Handys ... mehr

Diese Kaffeepadmaschinen sorgen für guten Kaffeegenuss

Frisch aufgebrühter Kaffee ist für viele Menschen der ideale Start in den Tag. Mit einer Kaffeepadmaschine geht die Zubereitung schnell und die Auswahl an Geschmacksrichtungen ist riesig. Wir stellen Ihnen die beliebtesten Kaffeepadmaschinen vor – eine einfache ... mehr

EuGH: Airlines haften für umgekippten Kaffee im Flugzeug

Auf Flugreisen kann so einiges schief gehen. Zum Beispiel kann ein heißes Getränk einen Fluggast verbrühen. Ob die Fluggesellschaft in diesem Fall haftet, entschied der Europäische Gerichtshof. Flugreisende haben nach einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs ... mehr

EuGH-Grundsatzurteil: Airlines haften bei Verletzungen durch Kaffee im Flugzeug

Luxemburg (dpa) - Das kann jedem passieren: Ein Becher mit Kaffee kommt während eines Fluges ins Rutschen und ergießt sich über Arme und Beine. Wenn der Kaffee brühend heiß ist, ist das nicht nur unangenehm, sondern auch äußerst schmerzhaft. Nach einem Grundsatzurteil ... mehr

Stiftung Warentest: Kaffeevollautomaten im Test

Ein guter Kaffeevollautomat muss nicht teuer sein. Die Stiftung Warentest hat in ihrer "test" Dezemberausgabe elf Kaffeevollautomaten untersucht. Wir stellen die Ergebnisse vor und zeigen die besten Geräte für perfekten Kaffeegenuss. Kaffee – für viele Menschen ... mehr

Kaffee statt Schnaps: Das hilft dem Magen in der Adventszeit

Hannover (dpa/tmn) - Klar, in der Adventszeit gibt es viele Schlemmereien, die wir gerne genießen. Doch wer ständig Süßes, Fettes oder einfach zu viel isst, überfordert seinen Magen-Darm-Trakt. Deshalb rät die Apothekerkammer Niedersachsen auch in der Vorweihnachtszeit ... mehr

Geschenkkorb kaufen: Weihnachtsgeschenk für Feinschmecker

Nicht nur für Feinschmecker ein Grund zur Freude, sondern auch für alle anderen ein willkommenes Geschenk: ein prall gefüllter Geschenkkorb mit allerlei Leckereien.  Dabei ist die Vielfalt enorm,  von herzhaft bis süß, vom Serrano-Schinken über Kräuter-Pesto ... mehr

Fit mit Koffein: Mehr Leistungsfähigkeit durch Kaffee

Kaffee ist der Alltagsbegleiter vieler Menschen. Das in ihm enthaltene Koffein vertreibt nicht nur Müdigkeit, es hat auch eine Wirkung auf Ihr Hormonsystem und Ihre Ausdauerleistung – wenn Timing und  Dosierung stimmen. Als Genuss- und Aufputschmittel ist Koffein ... mehr

So gelingt Ihnen der perfekte Espresso

Manche sind morgens vor der ersten Tasse nicht ansprechbar, für andere ist er unverzichtbar nach einem üppigen Essen. Sicher ist: Ein guter Kaffee oder Espresso ist ein Genuss. Wer auf ein paar Dinge achtet, kommt auch beim Zubereiten zu Hause zu einem guten Ergebnis ... mehr

Das ist die beste Zeit für den Kaffee am Morgen

Bevor der Tag so richtig losgehen kann, brauchen viele Menschen erst einmal eine Tasse Kaffee. Einem Wissenschaftler zufolge sollte der flüssige Wachmacher allerdings nicht direkt nach dem Aufstehen getrunken werden – es gibt offenbar eine bessere Uhrzeit für den ersten ... mehr

Entkoffeinierter Kaffee: Sinnvoll oder ungesund?

Nicht alle Menschen vertragen Koffein. Da scheint koffeinfreier Kaffee eine willkommene Alternative. Doch ist entkoffeinierter Kaffee wirklich harmlos oder am Ende sogar ungesund?  Koffeinfreier Kaffee ist für diejenigen Menschen eine willkommene Alternative ... mehr

Diese fünf Getränke stärken Ihr Immunsystem

"Viel Trinken ist wichtig" – diesen Satz hat jeder schon mal gehört. Wasser allein wird aber irgendwann langweilig. Diese fünf Getränke sorgen für Abwechslung – und stärken Ihre Abwehrkräfte.  1,5 Liter – so viel Wasser sollten Erwachsene jeden Tag etwa trinken, lautet ... mehr

Was ist eigentlich ein Flat White?

Das Kultgetränk aus Down Under sorgt in den sozialen Netzwerken für Furore und hat sich in der Kaffeeszene etabliert. Von einem Cappuccino unterscheiden ihn zwei Feinheiten, die den Flat White besonders machen.  Der Flat White ähnelt Cappuccino und wird auch meist ... mehr

Niedrige Preise: Kaffee so günstig wie seit zehn Jahren nicht

Kaffee ist der beliebteste Wachmacher in Deutschland. Der Rohstoffpreis war 2019 zeitweise so günstig wie seit mehr als zehn Jahren nicht mehr. Das bedroht Kaffeebauern etwa im mittelamerikanischen Guatemala in ihrer Existenz. Ein gewaltiger Ceiba-Baum ziert ... mehr

Kaffee: Sieben Fehler schmälern den Genuss

Kaffeekochen ist für viele ein tägliches Ritual. Dabei schleichen sich jedoch häufig Fehler ein, die das Geschmackserlebnis beeinträchtigen. Von diesen sieben Gewohnheiten lohnt es sich abzurücken. Schmeckt der  Kaffee bitter oder wässrig, liegt das nicht immer ... mehr

Kapselmaschinen: gute Modelle im Vergleich

Wer eine Kaffeekapselmaschine kaufen will, hat die Qual der Wahl. Denn mit dem Kauf der Maschine entscheiden Sie sich auch für eine bestimmte Auswahl an Kaffeekapseln. Wir erklären, was die verschiedenen Kapselmaschinen und Hersteller unterscheidet ... mehr

Kaffee mit Alkohol: Die besten Rezepte

Latte Macchiato, Wiener Melange und Cortado – Kaffee kennt viele Namen und Versionen. Es gibt aber auch leckere Kaffeevarianten mit Schuss. Morgens  Espresso, vormittags Latte Macchiato, mittags Cortado und nachmittags Cappuccino. Doch was ist am Abend ... mehr

Diese Vorteile hat grüner Kaffee

Er wird getrunken wie Tee, steckt in Brause oder landet als Pulver gemahlen in Müslis und Smoothies: Grüner Kaffee. Doch was ist daran so besonders? Und wer sollte die Finger davon lassen? Grüner  Kaffee klingt nach einer ausgefallenen neuen Kaffeeart ... mehr

Kaffee-Woche bei Amazon: Kaffee und Vollautomaten heute im Angebot

Er hilft uns wach zu werden und zu entspannen: der Kaffee. Heute bietet Amazon Kaffeemaschinen und verschiedene Kaffeesorten zu günstigen Preisen an. Wir stellen Ihnen die Angebote vor und zeigen Ihnen, ob sie sich lohnen. Die meisten sind erst nach einer guten ... mehr

"Öko-Test": Viele Espressos überzeugen nur beim Geschmack

Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Zunächst die gute Nachricht für alle Espresso-Fans: Geschmacklich können die meisten gerösteten ganzen Bohnen, die es in den Läden zu kaufen gibt, überzeugen. 21 von 22 Produkten schmeckten den geschulten Prüfern in einer Untersuchung ... mehr
 
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