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Kaffee

Kaffeepadmaschine kaufen: Beliebte Modelle im Vergleich

Wenn Sie gerne aufgebrühten Kaffee trinken, aber lieber tassen- und nicht kannenweise, ist eine Kaffeepadmaschine die richtige Wahl. Die Zubereitung geht ... mehr

Kaffee-Pads oder Kapseln: Welche Kaffeemaschine ist die richtige für mich?

Kaffeetrinker, die nur wenige Tassen am Tag trinken, müssen ihren Kaffee nicht gleich kannenweise aufbrühen. Pad- und Kapselsysteme bieten schnellen ... mehr
Fünf Tipps: Dafür ist Kaffeesatz im Haushalt gut

Fünf Tipps: Dafür ist Kaffeesatz im Haushalt gut

Die Deutschen lieben Kaffee. Rund 162 Liter davon konsumiert jeder Bundesbürger durchschnittlich pro Jahr. Doch was geschieht mit den Resten im Filter? Kaffeesatz ist kein Müll, sondern wertvolles Haus- und Pflegemittel. Der Kaffeesatz wird selten weitergenutzt, dabei ... mehr
So viel Kaffee, Tee und Wein sind unbedenklich für das Herz

So viel Kaffee, Tee und Wein sind unbedenklich für das Herz

Der Kaffee am Morgen und das Gläschen Rotwein am Abend: Für viele sind diese beiden Getränke ein Stück Lebensqualität. Doch sind sie auch für das Herz ein Genuss – oder lässt man besser die Finger davon? Und wie sieht es mit Tee, Säften und Milch aus? Eine gesunde ... mehr
Kaffee und Espresso: Das sind die Unterschiede

Kaffee und Espresso: Das sind die Unterschiede

Er ist ein Wachmacher und gehört nach einem üppigen Essen dazu: ein Kaffee oder Espresso. Doch worin unterscheiden sich die beiden genau? Kaffee und  Espresso sind nicht das Gleiche – es gibt vier wesentliche Unterschiede. 1. Der Geschmack Espresso hat einen ... mehr
Kaffee: Sieben Fehler schmälern den Genuss

Kaffee: Sieben Fehler schmälern den Genuss

Kaffeekochen ist für viele ein tägliches Ritual. Dabei schleichen sich jedoch häufig Fehler ein, die das Geschmackserlebnis beeinträchtigen. Von diesen sieben Gewohnheiten lohnt es sich abzurücken. Schmeckt der  Kaffee bitter oder wässrig, liegt das nicht immer ... mehr
Kaffee: 19 positive Effekte auf die Gesundheit

Kaffee: 19 positive Effekte auf die Gesundheit

Englische Forscher haben gut 200 Studien gesichtet und die Auswirkungen von Kaffee auf unseren Organismus zusammengetragen. Welche gesundheitlichen Vorteile Kaffee hat und was Sie beachten müssen. Kaffeestudien gibt es inzwischen wie Bohnen in einer Packung – meist ... mehr
Kaffeevollautomaten im Test: Günstig ist genauso gut

Kaffeevollautomaten im Test: Günstig ist genauso gut

Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso – Kaffeevollautomaten können viel mehr als nur schwarzen Kaffee brühen. Aber wie gut schmecken die Kaffeespezialitäten aus den Automaten? Und müssen die Geräte immer teuer sein? Wir stellen Geräte vor, die im Test gute Ergebnisse ... mehr
Tee und Wasser: So trinkt man gesund

Tee und Wasser: So trinkt man gesund

Bonn (dpa/tmn) - 1,5 Liter. So viel Wasser sollten Erwachsene jeden Tag etwa trinken, lautet die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Das ist nicht nur wichtig, sondern lebensnotwendig. Schließlich besteht der menschliche ... mehr
3D-Kaffeekunst: So entstehen Skulpturen aus Milchschaum

3D-Kaffeekunst: So entstehen Skulpturen aus Milchschaum

Singapur (dpa) - Bis zu 20 Minuten arbeitet Daphne Tan jeden Tag an ihrem Cappuccino. So lange dauert es, bis sie den Milchschaum gefärbt und zentimeterhoch aufgetürmt hat. Am Ende verschönern kleine schaumige Kunstwerke die Tasse der 18-Jährigen aus Singapur ... mehr
Abwehrkräfte: Diese fünf Getränke stärken ihr Immunsystem

Abwehrkräfte: Diese fünf Getränke stärken ihr Immunsystem

Wasser und Kaffee gehören zu den Getränken, die viele täglich begleiten. Doch im Glas darf es gerne auch etwas kreativer sein. Wie wäre es mit einem Glas Tomaten- oder Rote Beete-Saft? Fünf Getränke, die unserer Gesundheit guttun. Kaffee gehört zu den beliebtesten ... mehr
Eingetrocknete und frische Kaffeeflecken entfernen

Eingetrocknete und frische Kaffeeflecken entfernen

Sie trinken in der Mittagspause oder bei einem Stück Kuchen am Nachmittag eine Tasse Kaffee und schon ist es geschehen: Ein hässlicher Fleck macht sich auf Bluse, Hose oder Rock breit. Mit welchen Hausmitteln Sie solche Kaffeeflecken entfernen können, erfahren ... mehr
Von Mate bis Guarana: Kaffee-Alternativen im Überblick

Von Mate bis Guarana: Kaffee-Alternativen im Überblick

München (dpa/tmn) - Ob im Büro, in der Schule oder bei der Hausarbeit - irgendwann packt die Müdigkeit jeden. Was nun? Den Wecker stellen und ein Schläfchen einlegen? Kaffee trinken? Guarana einwerfen? Welche Form der Erfrischung jemand braucht und wie lange ... mehr
Mindesthaltbarkeitsdatum: So lange halten Lebensmittel wirklich

Mindesthaltbarkeitsdatum: So lange halten Lebensmittel wirklich

Der Saft ist seit einer Woche offen, die halbvolle Packung Margarine steht seit etwa drei Monaten im Kühlschrank und die angebrochene Ketchupflasche ist längst abgelaufen. Welche Lebensmittel Sie noch genießen können, obwohl das Mindesthaltbarkeitsdatum ... mehr
Kaffeekapselmaschine Test | Kapselmaschinen im Vergleich

Kaffeekapselmaschine Test | Kapselmaschinen im Vergleich

Wer eine Kaffeekapselmaschine kaufen will, hat die Qual der Wahl. Denn mit dem Kauf der Maschine entscheiden Sie sich auch für eine bestimmte Auswahl an Kaffee-Kapseln. Wir sagen, was die verschiedenen Kapselmaschinen und Hersteller unterscheidet.   Eine Kapselmaschine ... mehr
Was zu wenig Schlaf mit unserem Körper macht

Was zu wenig Schlaf mit unserem Körper macht

Für viele ist Schlaf vor allem eines: Zeitverschwendung. Und wenn die Müdigkeit anklopft, wird der Kaffee es schon richten. Wie riskant es für die Gesundheit werden kann, wenn man das natürliche Schlafbedürfnis des Körpers ignoriert, weiß Dr. Alfred Wiater, Vorsitzender ... mehr
Das macht ein gesundes Frühstück aus

Das macht ein gesundes Frühstück aus

Ein gutes Frühstück liefert genug Energie für den Tag – und macht satt. Was sollten Sie essen, damit nicht zwei Stunden später der nächste Heißhunger folgt?  Damit das Sättigungsgefühl nach dem Frühstück lange anhält und keine  Heißhungerattacken folgen, empfiehlt ... mehr
Weniger Koffein: Was ist grüner Kaffee?

Weniger Koffein: Was ist grüner Kaffee?

Hamburg (dpa/tmn) - Er wird getrunken wie Tee, steckt in Brause oder landet als Pulver gemahlen in Müslis und Smoothies: Grüner Kaffee. Wer darauf stößt, hat sich nicht verlesen. Bei den grünen Bohnen handelt es sich um keine neue Sorte, sondern um ganz normalen ... mehr
Kann man Leitungswasser bedenkenlos trinken?

Kann man Leitungswasser bedenkenlos trinken?

Die Qualität von Leitungswasser unterliegt in Deutschland strengsten Kontrollen. Daher kann es zu Hause bedenkenlos getrunken werden. Sie können Leitungswasser allerdings ein wenig aufbereiten oder geschmacklich verändern, bevor Sie es trinken. Vorsichtig sollten ... mehr
Goldene Milch: Rezept für Kurkuma Latte

Goldene Milch: Rezept für Kurkuma Latte

Die sogenannte Goldene Milch ist schon seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der ayurvedischen Heilkunde. Jetzt erobert das natürliche Heilmittel als Trendgetränk "Kurkuma Latte" die Innenstädte. Wie gesund das sonnengelbe Getränk ist und ob es sich als Alternative ... mehr
Acht Dinge, die von Frauen erfunden wurden

Acht Dinge, die von Frauen erfunden wurden

Nicht alle wichtigen Erfindungen stammen von Männern. Viele der Gegenstände, die uns jeden Tag begleiten wurden durch Frauen erfunden oder entdeckt. Hier sind neun Beispiele. Einige Dinge, die unsere Tätigkeiten vereinfachen, oder im Alltag unabdingbar sind wurden ... mehr
Andere Bohnen: Was ist grüner Kaffee?

Andere Bohnen: Was ist grüner Kaffee?

Er wird getrunken wie Tee, steckt in Brause oder landet als Pulver gemahlen in Müslis und Smoothies: Grüner Kaffee. Doch was ist daran so besonders? Wer darauf stößt, hat sich nicht verlesen. Bei den grünen Bohnen handelt es sich um keine neue Sorte. Stattdessen ... mehr

Mit diesen Lebensmitteln können Sie Gicht-Attacken vorbeugen

Die Erkrankung kommt in schmerzhaften Schüben. Allerdings können Betroffene das Risiko von Anfällen mit Hilfe der richtigen Ernährung senken. Worauf Sie achten sollten. An Gicht erkrankte Menschen können durch bewusste Ernährung das Risiko von Attacken senken ... mehr

Sicher hinterm Steuer: Kaffee und Wundermittel helfen nicht gegen Restalkohol

Stuttgart (dpa/tmn) - Nach einer Party mit Alkohol gibt es für Feiernde nur eine Möglichkeit, sicher und ohne Strafen durch den Verkehr zu kommen: das Auto stehen lassen. Öffentliche Verkehrsmittel oder etwa ein Taxi sind Alternativen. Das gilt im Zweifel ... mehr

Kaffee kochen: So gelingt Ihnen der perfekte Kaffee

Wenn der Morgen mit einem richtig guten Kaffee beginnt, hat man den ganzen Tag noch was davon. Eine 08/15-Kaffeemaschine garantiert allerdings nicht immer den vollen Genuss. Kaffeerösterin und Feinkostexpertin Annette Laier erklärt, wie feiner Kaffee ... mehr

Google-Doodle ehrt: Friedlieb Ferdinand Runge – den Entdecker des Koffeins

Das heutige Doodle erinnert an den 225. Geburtstag von Friedlieb Ferdinand Runge – der deutsche Chemiker, dem mit Hilfe von Goethe die Entdeckung des Koffeins gelungen ist. Schon seit vielen Jahrhunderten beleben die Inhaltsstoffe des Kaffees die Menschen. Das darin ... mehr

Kaffeemühle kaufen: Auf diese Kriterien sollten Sie achten

Klar ist: Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen schmeckt so viel besser als aus der Packung. Doch welche Kaffeemühle ist die beste, und vor allem –  welche ist die richtige für Sie? Wir stellen die Vor- und Nachteile elektrischer und manueller Kaffeemühlen vor und zeigen ... mehr

Die besten Filterkaffeemaschinen mit Mahlwerk unter 200 Euro

Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Und auch wenn er in den letzten Jahren vielerorts als etwas spießig verpönt war - der gute alte Filterkaffee ist wieder im Kommen! Am besten aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen zubereitet. Wir haben für Sie die sechs besten ... mehr

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Studienergebnis: Deutsche geben Milliarden für Kaffee aus

Düsseldorf (dpa) - Für ihren Frühstückskaffee und den Espresso zwischendurch greifen die Verbraucher in Deutschland tief in die Tasche. Allein im Lebensmittelhandel und in Drogeriemärkten gaben die Bundesbürger zwischen Anfang Dezember 2017 und Anfang Dezember ... mehr

Brot bis Verdauungsschnaps: Was ist dran an diesen Mythen rund ums Essen?

Bonn (dpa/tmn) - Essen am Abend macht dick, Tomatenstrunk ist giftig, und nur dunkles Brot ist gesund. Mythen rund ums Essen gibt es viele - stimmen müssen sie deswegen aber noch lange nicht. "Grund für Ernährungsmythen sind oft Unsicherheiten, zum Beispiel ... mehr

Das große Zittern: Kaffee-Limit ist Gewöhnungssache

Lübeck (dpa/tmn) - Kaffee ist besser als sein Ruf. Literweise in sich hineinschütten sollte man das schwarze Gebräu aber nicht. Wie so oft gilt: Die Dosis macht das Gift. "Die Inhaltsstoffe von Kaffee, zum Beispiel das Koffein, können ab einer gewissen Menge negative ... mehr

Thermobecher für unterwegs: Die 5 besten Modelle

Thermobecher sind die praktische Lösung für alle, die unterwegs nicht auf ihr Lieblingsgetränk verzichten wollen. Wer in der U-Bahn, am Bahnhof oder in der Mittagspause lieber seinen eigenen Becher anstatt den Einweg-Pappbecher verwendet, tut außerdem noch etwas richtig ... mehr

Quiz. Was wissen Sie über Kaffee?

Zum Aufstehen brauchen Sie Ihren Kaffee? Aber wie lange wirkt das Koffein denn überhaupt? Und wie viel Kaffee trinken wir im Jahr? Testen Sie Ihr Wissen im Quiz über das Lieblingsgetränk der Deutschen ... mehr

Cascara: Kaffee und Tee in einem

Eine Koffein-Spritze soll her? Dann haben Sie die Wahl zwischen einem starken Kaffee oder einer Tasse schwarzem Tee. Sie können sich nicht entscheiden? Müssen Sie auch nicht: Cascara ist ein Tee, der aus Kaffeekirschen-Schalen aufgegossen ... mehr

Kaffeeautomaten dürfen ruhig günstig sein

Kaffeeautomaten: Stiftung Warentest hat zwölf Geräte genauer unter die Lupe genommen. (Quelle: Stiftung Warentest) mehr

Fit mit Koffein: Mehr Leistungsfähigkeit durch Kaffee

Kaffee ist der Alltagsbegleiter vieler Menschen. Das in ihm enthaltene Koffein vertreibt nicht nur Müdigkeit, es hat auch eine Wirkung auf das Hormonsystem und die Ausdauerleistung. Dabei kommt es aber auf das richtige Timing und die Dosierung an. Als Genuss ... mehr

Sieben Aufstehsünden, die fast jeder macht

Schlummertaste, Kaffee, duschen – so startet für viele der Morgen. Wer von der Dusche wach werden möchte, sollte aber nicht zu warm duschen. Sonst ist das Gegenteil der Fall und es herrscht Müdigkeit statt Munterkeit. Doch es gibt noch weitere Fehler am Morgen ... mehr

Kürbis als Getränk: Pumpkin Spice Latte zum Selbermachen

In großen Kaffeehausketten kommt er jedes Jahr im Herbst aufs Menü: der Pumpkin Spice Latte. Doch wie bereitet man das würzige Kürbispüree zu Hause zu? Nicht nur Suppen lassen sich aus Kürbissen zubereiten. Auch zum Trinken eignet sich das Gemüse. Probieren ... mehr

Alles zum Lieblingsgetränk der Deutschen

Kaffeetrinker leben länger. Alles zum Lieblingsgetränk der Deutschen. (Quelle: t-online.de) mehr

Pflaumensahne und Schokolade: Kaffee als süßer Drink mit Schuss

Hamburg (dpa/tmn) - Es gibt ihn aus der French Press, der Filtermaschine oder dem Siebträger. Er schmeckt sowohl warm als auch kalt - und sogar im Cocktail macht Kaffee eine gute Figur. Wer den bitteren Geschmack sonst nicht so mag, kann sich vielleicht mit folgendem ... mehr

Tchibo senkt Preise für Kaffeeprodukte: Rohkaffee günstiger

Angesichts des Preisverfalls an den internationalen Kaffeebörsen senkt der Hamburger Kaffeekonzern Tchibo die Preise für einen Teil seines Sortiments. Drei Filterkaffees würden um bis zu 40 Cent je Pfund günstiger, teilte Tchibo am Freitag in Hamburg mit. Es handelt ... mehr

Arko übernimmt Süßwarenkette Hussel: Name soll bleiben

Das Handelsunternehmen Arko übernimmt die Süßwarenkette Hussel zum 1. Oktober. Über den Kaufpreis mit dem Finanzinvestor Emeram Capital Partners sei Stillschweigen vereinbart worden, teilten beide Seiten am Freitag mit. Die Hussel-Geschäfte werden nach Angaben einer ... mehr

Darbovens Sohn: Einspruch gegen Jacobs-Adoption eingelegt

Der Sohn des Hamburger Kaffee-Unternehmers Albert Darboven, Arthur, hat nach eigenen Angaben Einspruch gegen die von seinem Vater angekündigte Adoption von Andreas Jacobs eingelegt. "Es handelt sich um eine Adoption aus rein wirtschaftlichen ... mehr

Filterkaffeemaschinen: Das sind die Sieger bei Warentest

Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Und ein und dieselbe Sorte kann auch durch das Aufbrühen in unterschiedlichen Filterkaffeemaschinen unterschiedlich schmecken. Das zeigt die Stiftung Warentest. Wer sich eine neue Kaffeemaschine anlegen will, müsste eigentlich ... mehr

Tchibo investiert 20 Millionen Euro in Hamburger Werk

Der Kaffeekonzern Tchibo investiert bis 2020 rund 20 Millionen Euro in seine Hamburger Stammrösterei, um sie mit modernsten Trommel- und Heißluftröstern auszurüsten. Damit baue der deutsche Marktführer für Röstkaffee sein Stammwerk zu einer der modernsten ... mehr

Darboven: Geplante Adoption ist rein familiäre Angelegenheit

Mehrere Mitglieder der Familie Darboven sorgen sich darum, dass Kaffeeunternehmer Albert Darboven die Führung des Familienunternehmens an Dr. Andreas Jacobs übertragen könnte. Darboven sieht die geplante Adoption Jacobs' allerdings als rein familiäre Angelegenheit ... mehr

Mitglieder von Kaffee-Familie Darboven in Sorge

Über die Frage, wer im Kaffee-Imperium "Idee Kaffee" künftig das Sagen haben soll, gibt es Streit in der Familie Darboven. Albert Darboven will offenbar die Verantwortung aus der Hand der Familie geben. Mehrere Mitglieder der Familie Darboven bangen um die Zukunft ... mehr

Coffee to go: Umweltschützer fordern Pfand auf Kaffeebecher

Der Coffee to go im Pappbecher ist schnell geholt, ausgetrunken und ebenso schnell wieder entsorgt – Tausende Tonnen Müll fallen dadurch jedes Jahr in Deutschland an. Umweltschützer fordern bundesweit Pfand auf Einwegbecher – in einigen Städten gibt es den bereits ... mehr

Neuer Kaffee-Trend zu ganzen Bohnen

Kaffee ist das beliebteste Getränk in Deutschland. Dabei greifen die meisten jedoch nicht zu bereits gemahlenen Bohnen oder Kaffeepads. Der Trend geht vielmehr zur ganzen Bohne. Die Kaffeetrinker in Deutschland greifen häufiger zu ganzen Bohnen ... mehr

Bakterien fühlen sich in Kaffeevollautomaten wohl

Eines vorweg: Wenn Sie Ihren morgendlichen Kaffee weiterhin ohne Bedenken genießen wollen, lesen Sie jetzt besser nicht weiter. Denn das Ergebnis einer Masterarbeit im Fach Lebensmittelwissenschaft ist nichts für den empfindlichen Magen. Keime im Kaffee: Sie gelangen ... mehr

Fair-Trade Kaffee bald billiger? Müller fordert Steuerfreiheit

Der deutsche Entwicklungsminister Gerd Müller will verhindern, dass Kinder für unseren Kaffee schuften. Er fordert deshalb, fair gehandelten Kaffee steuerlich zu begünstigen. Der deutsche Entwicklungsminister Gerd Müller (CSU) will, dass fair gehandelter Kaffee ... mehr

Illy ruft Kaffedosen zurück – Verletzungsgefahr

Der Espressohersteller Illycaffè ruft einige 250-Gramm-Dosen zurück. Weil bei einigen das Entlüftungsventil am Boden fehlt, könnte sich beim Öffnen der Metalldeckel ruckartig lösen. Es besteht Verletzungsgefahr. Das Unternehmen für Kaffeeprodukte Illy ruft einige nicht ... mehr

Leipzig: Polizei sucht Kaffeedieb

Die Polizei in Leipzig sucht einen Kaffeedieb. Dutzende Pakete soll der Langfinger im vergangenen Herbst in einem Supermarkt entwendet haben. Mindestens 26 Pakete Kaffee soll ein Dieb in einem Leipziger Supermarkt gestohlen haben. Der Unbekannte ... mehr

Suspended Coffee: Dank dieser Kampagne trinken arme Menschen kostenlos Kaffee

Zwei Kaffee bezahlen, aber nur einen trinken – das klingt zwar nach einem schlechten Geschäft, ist aber eine echte Hilfe für Obdachlose und arme Menschen. Ursprünglich stammt der sogenannte „Caffè sospeso“ (gespendeter Kaffee) aus Neapel. Café-Betreiber und Kunden ... mehr

In Italien trinken viele Jugendliche zu viel Kaffee

Im Kaffee-Land Italien nehmen viele Jugendliche zu viel Koffein zu sich. Das geht aus einer Studie hervor, bei der Forscher 1.213 Schüler aus dem süditalienischen Foggia im Alter von 12 bis 19 Jahren zu ihrem Koffeinkonsum befragten. Mehr als zwei Drittel (76 Prozent ... mehr

So mogeln Hersteller billige Zutaten in ihre Produkte

Weniger Kakao und Kaffee – mehr Aroma und Füllstoffe: Verbraucherschützer werfen der Lebensmittelindustrie vor, bei Markenprodukten an wertvollen Zutaten zu sparen und sie durch billigere Inhaltsstoffe zu ersetzen. Die Verbraucherzentrale Hamburg hat auf ihrer ... mehr

Fünf skurrile Ernährungsmythen im Faktencheck

Rund um das Thema Essen und Trinken gibt es einige Ernährungsmythen, die sich bis heute tapfer halten. Ein Großteil ist tatsächlich nur ein Mythos, manche stimmen. Aber welche? Käse schließt den Magen. Essig verdünnt das Blut. Und kalter Kaffee macht schön. Vielleicht ... mehr
 
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