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Wassermelone: Achtung! Das machen Sie beim Essen falsch

Wassermelone: Achtung! Das machen Sie beim Essen falsch

Im heißen Sommer ist die süße Frucht eine erfrischende Abkühlung. Dabei verschmähen wir oft einen essbaren Teil der Südfrucht, der wertvolle Vitamine enthält und machen weitere Fehler. Weißes Fruchtfleisch verschmähen Zwischen dem Fruchtfleisch und der Schale einer ... mehr
Lebensmittel im Sommer: Das killt die meisten Keime

Lebensmittel im Sommer: Das killt die meisten Keime

Picknick im Grünen bei warmem Wetter: Das kann ein Fest für Keime werden. Diese breiten sich gerne auf rohem Fleisch und Gemüse oder im Nudelsalat aus. So erstickt man die Krankheitsgefahr im Keim. Strenge Sauberkeit, richtige Lagerung und gutes Durchgaren ... mehr
Vorsicht, Keime: Darauf sollten Sie bei vorgeschnittener Melone achten

Vorsicht, Keime: Darauf sollten Sie bei vorgeschnittener Melone achten

In Kühlregalen von Lebensmittelmärkten verführen Packungen und Becher mit bereits geschnittenen Melonenstücken zum Kauf. Doch wie anfällig sind sie für Keime? Bereits fertig geschnittene Melonenwürfel im Handel ersparen das meist mühevolle und kleckernde Aufschneiden ... mehr
So oft sollten Sie Ihren Kühlschrank putzen

So oft sollten Sie Ihren Kühlschrank putzen

Keime und Bakterien kann man nicht sehen, sie sind jedoch überall – auch im Kühlschrank. Regelmäßiges Putzen ist dabei das beste Hilfsmittel. Auch vor dem Verstauen des Einkaufs sollten Sie eine Sache beachten. Der Kühlschrank ist der wichtigste ... mehr
Phishing: So nehmen Sie es mit Datenräubern auf

Phishing: So nehmen Sie es mit Datenräubern auf

Karlsruhe/Düsseldorf (dpa/tmn) - Gefälschte Rechnungen, Anwalts-, Bank- oder Behördenschreiben: Jeder hatte schon mal eine suspekte E-Mail in seinem Posteingang. Dahinter verbirgt sich oft eine Phishing-Attacke, also der Versuch, an persönliche und sensible Daten ... mehr

UV-Desinfektionslampen kaufen: So desinfizieren Sie Ihr Smartphone

Viren und Bakterien können Krankheiten übertragen. Um sich davor zu schützen, sind verschiedene Maßnahmen nötig. Ein Smartphone nimmt nahezu jeder täglich mehrfach in die Hand. Um es schnell und effizient von Keimen zu befreien, ist eine Reinigung mit UV-C-Licht ideal ... mehr

Coronavirus und Hygiene: Desinfektionsmittel können schädlich sein

Handhygiene ist entscheidend, um die Ausbreitung des Coronavirus zu verlangsamen. Allerdings können häufiges Desinfizieren und Waschen der Hände auch gesundheitliche Probleme hervorrufen. Hygienetücher, antibakterielle Gels und Desinfektionssprays: Sie versprechen ... mehr

In Corona-Zeiten: So desinfizieren Sie Ihr Auto richtig

Hygiene und Sauberkeit sind derzeit wichtiger denn je. Ans eigene Auto denken viele Fahrer dabei nicht. Sollten Sie aber! Was Sie dabei nicht vergessen dürfen und welche Reiniger sich für den Innenraum eignen, erfahren ... mehr

Wegkippen oder aufkochen? Beim Wasserkocher ist die Keim-Gefahr gering

Der halbe Liter von gestern im Wasserkocher ergäbe noch mal ein paar Tässchen Tee. Halb Deutschland zapft lieber frisches Wasser am Hahn, kippt das alte weg, wie eine Umfrage zeigt. Aber ist das begründet? Weg mit dem Wasser oder noch mal erhitzen? Der Umgang ... mehr

Essen warmhalten: Keimgefahr droht – diesen Fehler sollten Sie vermeiden

Das Essen ist fertig – die Familie aber noch nicht am Tisch: Wer die Speisen einwandfrei warm halten möchte, kann sie einfach im Topf auf dem Herd lassen. Dabei sollten Sie allerdings genau auf die Temperatur achten. In Lebensmitteln können Bakteriensporen vorkommen ... mehr

Infektionsrisiko senken: So wird Raumluft Corona-frei

Die Virenkonzentration ist in Innenräumen am höchsten – das birgt ein hohes Infektionsrisiko. Wie lässt sich das Ansteckungsrisiko drinnen so gering wie möglich halten? Büro, Restaurant, Schule oder Uni: In geschlossenen Räumen gibt es oft wenig Luftaustausch ... mehr

Wassersprudler entkalken: Mit diesen Hausmitteln klappt's

Mineralwasser selbst machen – zum Preis von Leitungswasser: Wassersprudler machen es möglich. Doch diese sollten regelmäßig gereinigt werden, um Kalk und Keimen vorzubeugen. Wassersprudler sind beliebt. Kein Wunder, denn sie bieten sprudelndes Mineralwasser ... mehr

Warum Sie Zahnbürsten nicht reinigen sollten

Essensreste, Zahnstein, Plaque: Die Zahnbürste hat täglich mit den nicht ganz so schönen Dingen im Mund zu tun. Braucht eine Zahnbürste deshalb eine spezielle Reinigung? Mit diesen Tipps können Sie die Keimzahl gering halten. Eine Zahnbürste braucht keine ... mehr

Nagelbettentzündung am Zeh oder Finger: Ursachen und Hausmittel – was hilft?

Eine Nagelbettentzündung entsteht durch Keime, die das Gewebe angreifen. Häufig gelangen die Erreger durch Hautverletzungen in den Körper. Lesen Sie hier, wie Sie die Entzündung erkennen und wie sie sich behandeln lässt. Hat sich das Nagelbett entzündet, sprechen ... mehr

Ob Nudeln mit Pesto oder Bratkartoffeln – Vorsicht bei Essensresten vom Vortag

Ob Nudeln mit Pesto oder Bratkartoffeln: Wenn gekocht wird, sind oft Reste übrig. Und weil es manchmal schnell gehen muss, bleibt dieses Essen mitunter für einige Zeit einfach auf dem Herd stehen. Sollte man davon am nächsten Tag noch essen? "Gerade feuchtigkeitshaltige ... mehr

Einweghandschuhe und Schutzmaske richtig entsorgen

Um sich und andere nicht anzustecken, greifen zurzeit viele zu Einweghandschuhen und -schutzmasken. Diese sollten jedoch entsprechend häufig ausgetauscht werden, damit sie wirklich schützen. Doch in welche Tonne kommen die Einmalprodukte? Nicht nur medizinisches ... mehr

Gartenkresse: So züchten Sie die anspruchslose Pflanze

Sie wollen kaum etwas tun für eine Ernte und dann soll es auch noch schnell gehen mit dem Wachstum? Dafür eignet sich eine Pflanze besonders. Es gibt allerdings eine kurzlebige und eine langlebige Variante. Wer keine Geduld mit Pflanzen hat oder schnell mal etwas selbst ... mehr

WHO warnt vor bakteriellen Infektionen nach Corona

Antibiotika zählen zu den wichtigsten medizinischen Errungenschaften, doch immer mehr Erreger werden gegen die Wirk­stoffe resistent. In der aktuellen Corona-Pandemie könnte das laut WHO ernste Folgen haben. Viren, Bakterien, Parasiten, Pilze: In unserer ... mehr

Hackfleisch richtig einfrieren: Darauf müssen Sie unbedingt achten

Wer Hackfleisch nicht gleich verarbeiten will, sollte es direkt einfrieren. Denn das Fleisch kann sehr schnell verderben und krankmachende Keime bilden. Beim Einfrieren gibt es aber einiges zu beachten. Hackfleisch hält sich nicht sehr lange – das liegt ... mehr

Keim-Risiko: Dieses Obst sollten Sie vor dem Verzehr NICHT waschen

Obst sollte stets vor dem Essen gewaschen werden. So haben es die meisten gelernt. Das ist aber nicht immer richtig. Bei einigen Früchten ist das sogar schädlich. Bei Melonen mit rauer Oberfläche wie der Cantaloupe oder der Netzmelone Galia können Keime gut anhaften ... mehr

Klimaanlage im Auto desinfizieren: So funktioniert's

Gestank im Auto ist nicht nur eklig, sondern er gefährdet sogar Ihre Gesundheit. Und er greift unter Umständen auch den Innenraum an. Dann sollten Sie die Klimaanlage desinfizieren. Was das kostet, wie es geht. Wenn es im Auto stinkt, ist ein Duftbaum keine ... mehr

Corona: Düsseldorfer Flughafen testet Desinfektionsroboter

Neue Hilfe im Kampf gegen das Coronavirus am Flughafen Düsseldorf: Ein Reinigungsroboter, der durch UV-Licht Keime und Viren tötet, dreht aktuell seine Kreise durch das Terminal. Eigentlich kommt er in Kliniken zum Einsatz.  140 Kilo schwer und mannshoch ... mehr

Hygiene-Tipps: Womit und wie oft Sie Ihr Smartphone putzen müssen

Furtwangen im Schwarzwald (dpa/tmn) - In Zeiten von Corona überlegen sich einige Menschen genau, was sie in die Hände nehmen möchten. Das Smartphone gehört sicher dazu. Das halten sie sich sogar ans Gesicht. Doch ist das nicht irgendwie unhygienisch? Die gute Nachricht ... mehr

Gekeimte Kartoffeln: Nicht wegwerfen! Das können Sie stattdessen damit tun

Die Kartoffeln haben Triebe entwickelt – was nun? In der Regel sind sie dann nicht mehr zum Verzehr geeignet und die meisten Menschen entsorgen sie. Es gibt jedoch eine Alternative. Wenn die Keime einer  Kartoffel länger als drei Zentimeter sind, sollte man die Knollen ... mehr

Corona-Infektionsrisiko über den Wolken: Sollten wir eine Flugreise wagen?

Guten Morgen, liebe Leserinnen und Leser, wenn Sie den Tagesanbruch abonnieren möchten, können Sie diesen Link nutzen. Dann bekommen Sie ihn jeden Morgen um 6 Uhr per E-Mail geschickt. Und hier ist der kommentierte Überblick über die Themen des Tages: WAS WAR? Jeder ... mehr

Vom Einkauf bis in den Kühlschrank: So sollten Sie Fleisch aufbewahren

Wie lange sich Fleisch lagern lässt, hängt nicht nur davon ab, wie frisch es ist. Auch die Art und Weise der Lagerung ist für die Haltbarkeit entscheidend. Auf welche Kriterien Sie als Verbraucher dabei achten sollten, erfahren Sie hier. Vom Einkauf ... mehr

Popeln kann ernste Folgen haben: So schädlich ist das Nasebohren

Manche Frage traut man kaum zu stellen – nicht einmal dem Partner, und auch nicht einem Arzt. Dazu gehört auch diese: Ist ständiges Bohren mit den Fingern in der Nase schädlich? Wenn jemand häufig in der Nase bohrt, ist das nicht nur unschön anzusehen ... mehr

Ist das Popelessen gesund?

Ihhhh! Wer beim Popeln ertappt wird, sollte sich schämen! Das zumindest ist die gängige Meinung. Doch Rotze, die von Kinderfingern zu Popelkügelchen gerollt wird, ist nicht einfach nur dreckig und schleimig. Der Verzehr von Nasenschleim soll auch das Immunsystem ... mehr

Vorsicht Bakterien: Dürfen Hunde rohes Fleisch essen?

Die Fütterung von Vierbeinern mit rohem Fleisch ist im Trend. Nun hat die Universität Zürich mittels einer Untersuchung bekannt gegeben, dass jede zweite Rohfutterprobe mit Bakterien belastet ist. Damit ist Barfen nicht nur für den Hund ein Gesundheitsrisiko. Wenn Hunde ... mehr

Frankfurt: Wasserleitung sollte regelmäßig genutzt werden

Viele Gebäude stehen derzeit wegen der Corona-Krise leer. Frankfurter Gesundheitsexperten raten nun, dort regelmäßig das Wasser anzustellen. S onst drohen Krankheiten. Ob Büros, Hotels oder Fitnessstudios: Im Zuge der Corona-Krise bleiben zahlreiche ... mehr

Keimgefahr: Das ist bei Leitungswasser zu beachten

Ob Büros, Hotels oder Fitnessstudios: Im Zuge der Corona-Krise bleiben zahlreiche Gebäude und Flächen leer – und somit stehen auch die Wasserleitungen still. Das kann zu gefährlicher Keimbildung führen.   Um die Bildung von Bakterien wie Legionellen zu verhindern, haben ... mehr

Coronavirus: Handschuhe kein Schutz – sondern eine "hygienische Sauerei"

Die Träger wollen sich gegen Keime und sogar das Coronavirus schützen. Doch ein Arzt warnt nun: Wer medizinische Handschuhe verwendet, riskiert eine "Kloake an den Händen".  Seit die  Corona-Krise sich verschärft hat, sieht man immer mehr Menschen ... mehr

Tipps zum Reinigen der Spülmaschine: So funktioniert es einfach und günstig

Auch Spülmaschinen benötigen regelmäßig eine gründliche Reinigung. In der Gebrauchsanleitung steht selten, wie es geht. Dabei verlängert eine gelegentliche Reinigung die Lebensdauer der Maschine und verbessert das Spülergebnis. Um eine optimale Reinigung Ihres Geschirrs ... mehr

Koriander: Tipps zum Pflanzen und Pflegen des Gewürzes

Möchten Sie Koriander pflanzen, sollten Sie sich darauf einstellen, dass das beliebte Kraut auch ein wenig Pflege benötigt. Hier erfahren Sie, was es beim Anbau der Gewürzpflanze zu beachten gibt. Frische Kräuter aus dem eigenen Garten ist für viele ... mehr

Handy reinigen: Tipps zum keimfreien desinfizieren des Smartphones

Angesichts der rasanten Verbreitung des neuartigen Coronavirus SARS-CoV-2 sollte derzeit jeder verstärkt auf Hygiene achten. Das gilt auch für den Umgang mit dem Smartphone. Mehrere Dutzend Mal greift der Durchschnittsnutzer täglich zum Smartphone. Das macht ... mehr

Gegen Zahnbelag: So gelingt die Reinigung der Dritten

Zweimal täglich Zähne putzen – die Regel bleibt auch bestehen, wenn die Zähne nicht mehr echt sind. Prothesen brauchen sogar etwas mehr Reinigung, gerade bei krankheitsanfälligen Pflegebedürftigen. Auch bei den Dritten ist die regelmäßige Reinigung notwendig ... mehr

Zum Putzen braucht man nur drei Reiniger

Für fast jedes Material und jeden Zweck gibt es inzwischen einen Spezialreiniger. Im Nu hat man zehn oder mehr Putzmittel herumstehen. Das sind zu viele, findet die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen. Drei Reiniger genügen der Organisation zufolge ... mehr

Stiftung Warentest: Diese zwei Apfelmus-Produkte schmecken nach Plastik

Die Stiftung Warentest hat Apfelmus, -mark und Obstquetschies getestet. Bei einigen Produkten bestehen Mängel in der chemischen Qualität. Guter Apfelbrei muss nicht teuer sein. Zu diesem Schluss kommt die Stiftung Warentest nach einer Untersuchung für die aktuelle ... mehr

Zehn Dinge im Alltag, die Sie sofort reinigen sollten

So gründlich der Hausputz auch erledigt wird – es gibt Gegenstände und Stellen, mit denen wir jeden Tag in Kontakt kommen, die beim Reinigen aber trotzdem vernachlässigt werden. Zehn Dinge, die Sie beim Putzen nicht vergessen dürfen. 1. Türklinke, Fenstergriff ... mehr

Aphten: Ursachen, Symptome und Behandlung von Geschwüren im Mund

Manche Menschen bekommen immer wieder kleine weiße Bläschen an der Mundschleimhaut, sogenannte Aphthen. Was Sie bei solchen Entzündungen meiden sollten und was dagegen hilft, erfahren Sie hier. Sie sind weißlich und nur wenige Millimeter ... mehr

Bill Kaulitz gibt Corona-Update von Bruder Tom

Nachdem US-Medien berichteten, dass Tom Kaulitz mit dem Coronavirus infiziert sein könnte, meldet sich sein Bruder Bill Kaulitz bei Instagram zu Wort und gibt ein Gesundheitsupdate. Mit einem internationalen Supermodel verheiratet zu sein, bringt selbst für Tom Kaulitz ... mehr

Was hilft gegen stinkende Füße?

Keiner spricht gerne darüber – aber viele leiden darunter: Fußgeruch ist ein unangenehmes Problem. Betroffene sollten sich allerdings nicht nur auf spezielle Deos verlassen. Eine Expertin gibt Tipps. Spezielles Deo für die Füße kann ein wirksames Mittel gegen ... mehr

Welche Seife ist hygienischer: Kernseife oder Flüssigseife?

Händewaschen gehört zur tägliche Hygiene. Doch mit welcher Seife gelingt dies am besten?  Früher gab es ein gutes Stück Kernseife in vielen Badezimmern. Für die Aufbewahrung dominierten zwei Varianten: einmal klassisch in einer Seifenschale oder mit einem Magneten ... mehr

Tiefkühlkost: Das sollten Sie beim Auftauen beachten

Wenn es schnell gehen soll, sind Tiefkühlgerichte eine gute Wahl. Aber Vorsicht: Nicht nur beim Einfrieren, auch beim Auftauen von Tiefkühlkost gibt es einiges zu beachten. Wir verraten Ihnen, wie Sie Ihre Speisen so auftauen, dass sie knackig und voller Vitamine ... mehr

Mit Tuch-Trick länger frisch: Daran erkennen Sie frischen Salat

Matschig, gammelig oder schlapp – so sieht Salat oft schon nach kurzer Zeit nach dem Einkauf aus. Viele Verbraucher greifen daher zu Eisbergsalat, da dieser festere Blätter hat. Welcher Trick gegen schlaffe Salate hilft und woran Sie frischen Salat erkennen, lesen ... mehr

Schneidebretter reinigen: Schutz vor Keimen

Zu Keimen auf Schneidebrettern gibt es viele verschiedene Meinungen. Die Frage ist unter anderem: Sind Schneidebretter aus Holz oder aus Plastik hygienischer? Egal, für welche Art Sie sich entscheiden – hier erfahren Sie, wie Sie Schneidebretter am besten reinigen ... mehr

Babyessen einfrieren: Vorsicht vor diesen Gemüsesorten

Wer mit dem Zufüttern von Gemüsebrei beim Baby beginnt, braucht oft nur ein paar kleine Happen. Doch nicht jedes Gemüse eignet sich zum Einfrieren – einige Sorten können beim Verzehr sehr gefährlich werden. Wenn ein Baby am Anfang seiner Beikostphase nur wenig ... mehr

Worauf Sie bei Ohrentropfen achten müssen

Schmerzen, Entzündungen oder verstopfte Gehörgänge: Ohrentropfen wirken bei solchen Beschwerden lokal. Damit die Wirkung schnell eintritt, sollten Sie bei der Anwendung ein paar Kniffe beachten. Ohrentropfen können bei Infektionen oder Entzündungen Linderung ... mehr

Fünf Fehler bei der Intimhygiene, die Sie vermeiden sollten

Intimpflege ist unentbehrlich. Doch in vielen Fällen schadet zu gründliches Waschen mehr, als dass es nutzt. Warum Intimsprays, Schaum und Feuchtpapier keine gute Idee sind. Das Ziel in deutschen Badezimmern: Absolute Sauberkeit an jeder Körperstelle. In den Drogerien ... mehr

Nach Wurst-Skandal: Kein Käufer für Wilke – allen Mitarbeitern gekündigt

Nachdem Keime in Wurstwaren von Wilke nachgewiesen wurden, steht es schlecht um den Hersteller. Den Mitarbeitern wurde jetzt gekündigt. Außerdem ermittelt die Staatsanwaltschaft gegen die Verantwortlichen.  Bei dem in einen Fleischskandal verwickelten nordhessischen ... mehr

Haltbarkeit von H-Milch ist schwer zu bestimmen

Milch ist ein leicht verderbliches Lebensmittel. Doch einige Sorten halten sich mittlerweile recht lange. Auf die richtige Lagerung und bestimmte Zeichen sollten Sie dennoch achten. "Meinst du, die ist noch gut?" Diese Frage ist typisch in Bezug auf die Haltbarkeit ... mehr

Ist eine Blasenentzündung ansteckend?

Eine Blasenentzündung ist schmerzhaft. Die Ansteckung findet oft über andere Wege statt als vielfach angenommen. Erfahren Sie hier, wie die Harnwegsinfektion übertragen wird und wie Sie sich schützen können. Brennen und Schmerzen beim Wasserlassen sind die ersten ... mehr

Heikles Gerät: Was taugt ein Luftbefeuchter?

Während der Heizperiode wird die Raumluft trocken. Gereizte Haut und Augen sind die Folge. Dagegen werden gerne Luftbefeuchter eingesetzt. Doch es gibt damit ein Problem: Die Geräte können auch die Gesundheit beeinträchtigen und dem Gebäude schaden. Wann greift ... mehr

Haltbarkeit: Wann Sie Kosmetikprodukte nicht mehr benutzen sollten

Kosmetikprodukte werden überwiegend auf sensiblen Hautbereichen aufgetragen. Deshalb ist es wichtig, der Haltbarkeit ein besonderes Augenmerk zu schenken und Kosmetika nicht länger zu benutzen, als auf der Verpackung angegeben ist. Wie ist die Haltbarkeit ... mehr

Spülmaschine wäscht nicht sauber: Diese Tipps helfen

Macht die Geschirrspülmaschine Probleme, müssen Sie nicht immer einen Experten bezahlen. Manchmal reichen schon ein paar Handgriffe und das Geschirr wird wieder mühelos sauber. Wer einmal eine Spülmaschine hatte, will sie wohl nie wieder missen. Benutztes Geschirr ... mehr
 
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