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Das ist der Aufsteiger-Koch des Jahres

Das ist der Aufsteiger-Koch des Jahres

Feine kulinarische Bescherung kurz vor Weihnachten: Der Koch Philipp Stein vom Restaurant "Favorite" in Mainz ist vom Magazin "Der Feinschmecker" als " Aufsteiger des Jahres 2014" geehrt worden. Damit dürfte es nicht lange dauern, bis der Gault Millau auf ihn aufmerksam ... mehr
Nationalmannschaft: Vize Koch begründet DFB-Treue zu Löw - Forderungen für 2019

Nationalmannschaft: Vize Koch begründet DFB-Treue zu Löw - Forderungen für 2019

München (dpa) - DFB-Vizepräsident Rainer Koch hat zum Ende des desaströsen WM-Jahres das konsequente Festhalten des Fußball-Verbandes an Joachim Löw verteidigt und bemerkenswerte Details enthüllt. Demnach hatte die Führung des Deutschen Fußball-Bundes ... mehr
Food-Foto: Starkoch Witzigmann fotografiert sein Essen im Restaurant

Food-Foto: Starkoch Witzigmann fotografiert sein Essen im Restaurant

Augsburg (dpa) - Er nennt es eine "Unart", aber er bekennt sich zu ihr: Starkoch Eckart Witzigmann fotografiert im Restaurant sein Essen, bevor er zu Messer und Gabel greift. Folglich habe er selbst auch nichts gegen Gäste, die bei schönen Speisen erstmal ihr Smartphone ... mehr
TV-Koch Rach: Mehr für Attraktivität des Gastgewerbes tun

TV-Koch Rach: Mehr für Attraktivität des Gastgewerbes tun

Der Koch und frühere TV-Restauranttester Christian Rach hat Politik und Unternehmer im Gastgewerbe aufgefordert, sich mehr für die Attraktivität der Arbeit in der Branche einzusetzen. Die Politik erlasse gesetzliche Regelungen meist für eine Industriegesellschaft ... mehr
Koch aus Leidenschaft - Promi-Geburtstag vom 2. Mai 2019: Alfons Schuhbeck

Koch aus Leidenschaft - Promi-Geburtstag vom 2. Mai 2019: Alfons Schuhbeck

München (dpa) - Egal ob Genf, Paris oder London, Sternekoch Alfons Schuhbeck hat schon in vielen Restaurants dieser Welt am Herd gestanden. Bekocht hat er die Beatles und Charlie Chaplin ebenso wie Bundeskanzlerin Angela Merkel und die Queen. Seine Heimat hat er dabei ... mehr

Chefkoch – Traumberuf in der Knochenmühle

Er hat für Michail Gorbatschow gekocht, für Rudi Völler und Mick Jagger. Er hat die höchsten Auszeichnungen der Gourmet-Welt eingesammelt – und doch ist Dieter Müller bodenständig geblieben. Für ihn ist kochen ein Knochenjob bis zur totalen Erschöpfung – und trotzdem ... mehr

Die coolsten Gadgets zur Party

Start frei zur tollsten Party aller Zeiten. Edel, teuer, luxuriös – man gönnt sich ja sonst nichts. Wir haben uns im Markt nach den feinsten technischen Spielereien umgeschaut und für Sie eine famose Einkaufsliste erstellt. Mit unseren Tipps schreiben ... mehr

Achtung Vergiftungsgefahr: Warnung vor bitteren Zucchini und Kürbissen!

Stuttgart (dpa/lsw) - Nach einer Vergiftung durch eine Zucchini warnt das Verbraucherschutzministerium vor bitteren Zucchini sowie Kürbissen. Pflanzeneigene, extrem giftige Inhaltsstoffe verursachen einen bitteren Geschmack, erklärte ein Ministeriumssprecher. Die Stoffe ... mehr

Warnung vor bitteren Zucchini und Kürbissen nach Vergiftung

Nach einer Vergiftung durch eine Zucchini warnt das Verbraucherschutzministerium vor bitteren Zucchini sowie Kürbissen. Pflanzeneigene, extrem giftige Inhaltsstoffe verursachen einen bitteren Geschmack, erklärte ein Ministeriumssprecher am Donnerstag. Die Stoffe ... mehr

Zahl der Rotavirus-Infektionen steigt

In Hamburg und Schleswig-Holstein sind in diesem Jahr deutlich mehr Menschen am Rotavirus erkrankt als im Vorjahreszeitraum. Bis Ende Juni zählte das Robert Koch-Institut 1122 Infektionen in der Hansestadt, wie die Krankenkasse IKK classic mitteilte. Im ersten Halbjahr ... mehr
 

Rezepte zu Koch

Patacones con Guacamole

Patacones con Guacamole

Tomaten, Avocados, Zwiebel, Zitronensaft, Salz ... Bewertung:   (5)


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