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Kräuter: Arten

Waldmeister pflücken: Der richtige Zeitpunkt ist im Frühling

Waldmeister pflücken: Der richtige Zeitpunkt ist im Frühling

Waldmeister ist nicht nur im Wackelpudding beliebt. Der Geschmack erfreut sich zunehmender Bekanntheit in Getränken wie Waldmeisterbowle und Waldmeisterbier. Wenn Sie das Kraut selbst pflücken möchten, sollten Sie sich am besten im späten Frühling auf den Weg machen ... mehr
Schnittlauch-Pflege: Pflanzen im Frühling teilen

Schnittlauch-Pflege: Pflanzen im Frühling teilen

Wer im Garten Schnittlauch angepflanzt hat, sollte die Pflanze im Frühjahr teilen. Wird Schnittlauch nicht regelmäßig verkleinert, wachsen die Halme immer feiner und zögerlicher. Darauf weist der der Zentralverband Gartenbau (ZVG) in Bonn hin. Geteilt werde Schnittlauch ... mehr
Sommerkräuter aus dem eigenen Garten genießen

Sommerkräuter aus dem eigenen Garten genießen

Zur heißen Jahreszeit helfen Sommerkräuter bei der Verfeinerung verschiedener Speisen und verwöhnen den Gaumen mit einer individuellen Note. Außerdem sind sie gesund. Welche Kräuter sich für den Garten besonders eignen und welche Mahlzeiten Sie damit zaubern ... mehr
Unkraut bekämpfen: Tipps für Gartenfreunde

Unkraut bekämpfen: Tipps für Gartenfreunde

Obwohl wilde Kräuter durchaus dekorativ und sogar lecker sein können, gelten Sie bei vielen Gartenbesitzern als Unkräuter, die das Gesamtbild des gut gepflegten, heimischen Grüns beeinträchtigen. Wie Sie Unkraut effektiv und natürlich bekämpfen können, verraten diese ... mehr

Lavendel richtig pflanzen und pflegen

Lavendel zeichnet sich durch das typische Lavendelblau und den einzigartigen, wohlriechenden Geruch aus. Dem Lavendelduft wird eine beruhigende Wirkung nachgesagt, den Sie auch in Ihrem eigenen Garten von Juli bis August genießen können. Es gilt allerdings, sowohl ... mehr

Wildkräuter sind besonders gesund und lecker

Wer gerne etwas Abwechslung in die Küche bringt, der kann mit Wildkräutern viele Gerichte, Pestos, Tees und auch andere Getränke veredeln. Welche der gesunden Pflanzen sich besonders eignen und woraus sie bei ihrer Verwendung achten sollten, erfahren Sie hier. Reich ... mehr

Kräuter zum Räuchern: Diese sind geeignet

Das Räuchern von Kräutern ist eine uralte Methode, um wohligen Duft im Raum zu schaffen, der zur Besinnung und Beruhigung beiträgt. Welche Kräuter Sie verwenden können, um damit eine entspannende Atmosphäre zu schaffen, erfahren Sie hier. Traditionell räuchern: Tipps ... mehr

Zierkräuter im Garten: Dekoratives Grün

Kräuter sind nicht nur leckere Zutaten in der Küche, sondern eignen sich auch hervorragend für die Gestaltung des Gartens. Einige Zierkräuter sind dabei besondere Blickfänger und kommen sowohl im Freien als auch im Haus auf der Fensterbank gut zur Geltung ... mehr

Wirksame Teekräuter anbauen und verarbeiten

Wer im eigenen Garten, auf dem Balkon oder auf dem Fensterbrett Kräuter züchtet, der kann diese nicht nur zum Kochen benutzen, sondern sie auch für einen selbst gemachten Tee verwenden. Wie Sie Teekräuter selber anbauen und nutzen können, verraten diese Tipps ... mehr

Salatkräuter im Dressing verfeinern jeden Salat

Salat ist lecker und gesund, noch besser schmeckt er aber, wenn Sie ihn mit einem Dressing aus Kräutern aus dem eigenen Garten verfeinern. Folgende Salatkräuter eignen sich dafür besonders gut. Viele Möglichkeiten ganz nach Ihrem Geschmack Wenn Sie selber ... mehr

Duftkräuter riechen gut und schützen gegen Schädlinge

Der Reiz von Duftkräutern liegt, wie der Name schon sagt, in ihrem intensiven Geruch. Mit Ihnen schaffen Sie eine besondere Atmosphäre im Garten und können sogar einige Schädlinge vertreiben. Der Duft des Südens Duftkräuter bilden zwar keine botanische Kategorie ... mehr

Beliebte Themen der letzten Woche

Wirkung von Arzneikräutern: Heilung mit Kraft der Natur

In unserer modernen Zeit spielt die Wirkung von Pflanzen in der Medizin meist nur eine untergeordnete Rolle. In der Naturheilkunde werden einige Arzneikräuter, die schon vor Jahrhunderten von Mönchen und anderen Heilkundigen angebaut wurden, aber noch immer verwendet ... mehr

Heilkräuter als Hausmittel aus dem eigenen Garten

Viele Pflanzen werden schon seit Jahrhunderten als Heilkräuter verwendet. Heute sind viele Hausmittel, die in Verbindung mit Kräutern stehen, in Vergessenheit geraten, obwohl sie auch heute noch für die Linderung leichter Beschwerden eingesetzt werden können. Noch heute ... mehr
 


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