Thema

Krebsgifte

Benzol in Babybrei und Karottensaft entdeckt: NDR alarmiert Verbraucher

Benzol in Babybrei und Karottensaft entdeckt: NDR alarmiert Verbraucher

Karottensäfte, Karotten-Babygläschen namhafter Hersteller und der Nahrungsergänzungs-Saft "Sanostol" enthalten hochgiftiges Benzol. Das ergab eine Untersuchung im Auftrag des NDR-Magazins "Markt". Benzol kann Krebs auslösen und wirkt keimzellschädigend. Einen ... mehr
Krebserregendes Benzol in beschichteten Pfannen nachgewiesen

Krebserregendes Benzol in beschichteten Pfannen nachgewiesen

Pfannen mit Anti-Haft-Beschichtung benötigen kaum Fett, verhindern das Anbrennen der Speisen und sind leicht zu reinigen. Doch die scheinbaren Wunderwaffen in der Küche haben auch einen entscheidenden Nachteil: Anti-Haft-Pfannen sind nicht besonders ... mehr

Verbraucher: Bio-Schokolade wegen krebserregender Giftstoffe zurückgerufen

So kann Naschen krank machen: Stiftung Warentest hat in der Bitterschokolade "Bio Negro" von Rapunzel Krebs erregende Stoffe gefunden. Für die Dezember-Ausgabe der Zeitschrift Test hatten die Tester 25 Sorten Bitterschokolade mit einem Kakaoanteil von über 60 Prozent ... mehr
Lebensmittelsicherheit: Wo sich überall Acrylamid versteckt

Lebensmittelsicherheit: Wo sich überall Acrylamid versteckt

Schon das Frühstück hat es in sich. Kaffee, Toast und vielleicht noch ein Zwieback. Wer bei diesen Lebensmitteln täglich kräftig zulangt, hat sich schon am Morgen eine Dosis des Krebsgiftes Acrylamid verabreicht. Ein EU-Gesetz soll dem unwissentlichen Verzehr ... mehr

Zeitung: Krebsgift im Grundwasser Spergaus

Im Grundwasser des Leunaer Ortsteils Spergau (Saalekreis) sind einem Pressebericht zufolge erhöhte Konzentrationen von Substanzen festgestellt worden, die im Verdacht stehen, Krebs auszulösen. Grundstücksbesitzern, die über eigene Brunnen ... mehr

"Öko-Test": Krebsgifte in Reiswaffeln

Reiswaffeln, geliebt von Kleinkindern und figurbewussten Erwachsenen: Sie schmecken nach nichts, sind fast fett- und zuckerfrei, aber sie knistern, krümeln und knacken, wenn man sie isst. Eltern sollten allerdings genau darauf achten, welche Marke sie ihren Kleinen ... mehr

Acrylamid-Belastung: Krebsgift in Lebkuchen und Spekulatius

Das verdirbt einem den Appetit aufs Fest: Die Verbraucherschutz- organisation Foodwatch hat wieder Krebs erregendes Acrylamid in Lebkuchen und Spekulatius gefunden. Foodwatch hatte elf Lebkuchen und sieben Spekulatius-Sorten im Labor untersuchen lassen. Die gemessenen ... mehr

Spirituosen und Likörweine: Forscher finden Krebsgift Acetaldehyd (1)

Lieber kein Gläschen mehr? In Portwein, Sherry und Obstbrand haben Forscher außerordentlich hohe Konzentrationen des Karzinogens Acetaldehyd entdeckt. Der verblüffende Fund könnte die Entstehung von Rachen- und Speiseröhrenkrebs erklären. Sind Sie abhängig? Alkoholtest ... mehr

Spirituosen und Likörweine: Forscher finden Krebsgift Acetaldehyd (2)

Starker Alkoholkonsum ruiniert nicht nur die Leber. Wer viel und vor allem Hochprozentiges trinkt, riskiert auch Tumore der Mundhöhle, des Rachens und der Speiseröhre. Das bedeutet: Die direkte Exposition der Schleimhäute gegenüber Ethanol ist kritisch ... mehr

Lebensmittelsicherheit: Neues Krebsgift in Pommes frites entdeckt

Obwohl vor kurzem das Krebs auslösende Glycidamid in Pommes frites und Kartoffelchips nachgewiesen wurde, geben Forscher der Technischen Universität München jetzt Entwarnung."Wir haben in Pommes und Chips nur sehr geringe Konzentrationen von Glycidamid gefunden ... mehr
 


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