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Lebensmittelallergie

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Lebensmittelallergie

Kann man allergisch auf Menschen sein?

Kann man allergisch auf Menschen sein?

Man ist frisch verliebt, die Welt ist rosa und endlich kommt es zum ersten Kuss. Doch statt auf Wolke sieben davonzuschweben, reagiert man mit Hautausschlag, Atemnot oder Niesattacken. Wissenschaftler halten es für möglich, dass ein Mensch auf einen anderen ... mehr
Studie: Durchbruch bei Behandlung von Erdnussallergien

Studie: Durchbruch bei Behandlung von Erdnussallergien

Australische Wissenschaftler haben einen Durchbruch bei der Behandlung von Erdnussallergien verkündet. 70 Prozent der Kinder, die im Rahmen der Studie behandelt wurden, vertrugen bis heute Erdnüsse. Die Studie sie "der stärkste Beweis dafür, dass Erdnussallergien ... mehr
Nahrungsmittel-Allergie: Anne könnte an Milch sterben

Nahrungsmittel-Allergie: Anne könnte an Milch sterben

Milch, Eier, Nüsse und Soja - all das darf Anne* nicht essen. Denn die 15-Jährige könnte daran sterben. Sie hat seit dem Babyalter eine extreme Nahrungsmittelallergie. Damit gehört sie zu den vier bis acht Prozent aller Kinder in Deutschland, deren Immunsystem ... mehr
Kiwi-Allergie? Vorkommen und Symptome

Kiwi-Allergie? Vorkommen und Symptome

Eine Nahrungsmittelallergie wie die Kiwi-Allergie ist im Vergleich zu anderen Leiden wie etwa Heuschnupfen recht selten. Welche Symptome auf eine Allergie hindeuten, erfahren Sie hier. Kiwi-Allergie als Kreuzallergie Wie viele Menschen an einer Kiwi-Allergie leiden ... mehr
Lebensmittelallergie: Das sind typische Symptome und Auslöser

Lebensmittelallergie: Das sind typische Symptome und Auslöser

Bauchschmerzen nach einem Brötchen, Durchfall nach einem Milchkaffee oder juckender Ausschlag nach dem Verzehr von Obst: Zahlreiche Deutsche haben diese Beschwerden - ohne zu wissen, dass sie ernsthaft krank sind.  Hinter den genannten Symptomen ... mehr

Zöliakie: Wenn Kinder plötzlich kein Brot mehr vertragen

Wenn ein Kind nach dem Verzehr von Brot, Keksen und Knabberzeug immer wieder Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall bekommt, kann Zöliakie die Ursache sein. Dies ist eine Abwehrreaktion des Darmes gegen ein Eiweiß aus der Kleberschicht des Weizens. Etwa eines unter ... mehr

Apfel Santana: Apfelsorte für Allergiker

Allergiker müssen gezwungenermaßen auf viele Obstsorten verzichten. Der Apfel Santana könnte jedoch Abhilfe schaffen. Diese Apfelsorte zeichnet sich durch eine gute Verträglichkeit für Menschen mit einer Apfelallergie aus. Erfahren Sie hier mehr. Allergiker ... mehr

Lebensmittelallergie: Erdnussallergie kann genetisch sein

Kinder mit einer Erdnussallergie leben in ständigem Risiko von Atemnot bis hin zum lebensgefährlichen allergischen Schock, wenn sie auch nur Spuren von Erdnüssen verzehren. Die Zahl der Betroffenen wächst. Nun haben Forscher einen Auslöser in den Genen entdeckt ... mehr

Senf-Allergie: Die seltene Unverträglichkeit

Eine Senf-Allergie ist zwar eine eher selten auftretende Lebensmittelallergie, dafür aber eine besonders tückische. Zum einen ist sie schwer zu identifizieren, weil die allergieauslösenden Stoffe nicht nur im Senf, sondern auch vielen anderen Lebensmitteln stecken ... mehr

Histaminintoleranz: Symptome und Ursachen

Wer an einer Histaminintoleranz leidet, glaubt häufig, gegen bestimmte Lebensmittel allergisch zu sein. Grund dafür ist, dass die Symptome einer Histaminintoleranz denen einer allergischen Reaktion stark ähneln. Mehr über die Ursachen ... mehr

Lebensmittel-Allergien bei Kindern: Diagnose ist schwierig

Wenn Kinder auf Nahrungsmittel allergisch reagieren, ist der Nachweis oft mit großem Aufwand verbunden. Doch er lohnt sich: Denn dann weiß die Familie genau, worauf sie bei der Ernährung achten muss. Und in vielen Fällen verliert sich die Allergie bis zum Schulalter ... mehr

Kindergeburtstagsessen: Das Essen entscheidet über die Stimmung

Hier können sich Organisationstalente entfalten: Einen Kindergeburtstag auszurichten, verlangt von den Erwachsenen Einfallsreichtum, Kreativität und Organisationstalent. Immerhin sind Kinder ein sehr kritisches Publikum, das auch nicht davor zurückschreckt, seinen Unmut ... mehr
 


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