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Leinsamen

Leinöl: So gesund ist Öl aus Leinsamen

Leinöl: So gesund ist Öl aus Leinsamen

Leinöl ist ein Öl aus Leinsamen, welches in der jüngsten Vergangenheit etwas in Vergessenheit geraten ist und zurzeit so etwas wie eine Renaissance erlebt. Zu Recht, denn das "flüssige Gold" wirkt sich in vielerlei Hinsicht positiv auf die Gesundheit aus. Am besten ... mehr
Speiseöl: Welches Öl eignet sich für welchen Zweck?

Speiseöl: Welches Öl eignet sich für welchen Zweck?

Welche Ölsorten für welche Gerichte am besten geeignet sind, weiß der Frankfurter Spitzenkoch Thomas Haus. Er erklärt, wie die verschiedenen Speiseöle schmecken und worauf Sie beim Zubereiten achten müssen. Unterschied zwischen nativem und raffiniertem Öl Bei nativen ... mehr
Sieben Hausmittel, die wirklich helfen

Sieben Hausmittel, die wirklich helfen

In Kindertagen hatten die Eltern für jedes Wehwehchen den passenden Tipp. Damals kamen Erkältungen, Verdauungsbeschwerden und kleine Verletzungen ohne Medikamente aus. Verwendet wurde, was zu Hause zu finden war. Die Hausmittel von früher sind auch heute noch wirksam ... mehr
Die besten Ei-Alternativen zum Backen und Kochen

Die besten Ei-Alternativen zum Backen und Kochen

Nicht nur Veganer verzichten auf Eier. Seit dem Fipronil-Skandal denkt auch so mancher Verbraucher über Ei-Alternativen nach. Wie sich Eier in Kuchen, Desserts und würzigen Gerichten am besten ersetzen lassen und wie man mit den Ei-Alternativen die besten Ergebnisse ... mehr
Leinsamen: Wirkung auf den Stoffwechsel

Leinsamen: Wirkung auf den Stoffwechsel

Leinsamen werden vor allem bei Verdauungsproblemen angewendet. Viele Menschen wissen dabei nicht, dass es sich um die Samen des Leins handelt, aus dem auch Leinenstoffe hergestellt werden. Pflanze Leinsamen gehören zur Gruppe der Hülsenfrüchte und werden ... mehr

Macht Milch Krebs?

Eine ausgewogene Ernährung kann das Krebsrisiko senken. Ungesunde Ernährungsgewohnheiten hingegen spielen bei der Entstehung vieler Krebsarten eine Rolle. Doch was sind die größten Krebsrisiken auf unserem Teller? Eine Krebsexpertin beantwortet sieben ... mehr

Eiweißshake zum Abnehmen: Tipps und Rezepte

Der Eiweißshake erfreut sich nicht nur bei Sportlern großer Beliebtheit, auch viele Abnehmwillige ersetzen Mahlzeiten damit. Insbesondere bei einer Eiweißshake- Diät sollten Sie jedoch einige Regeln beachten. Im Folgenden finden Sie wichtige Infos und leckere Shakes ... mehr

Superfood: Heimische Alternativen zu den Exoten

Superfoods sind in Mode. Doch es müssen nicht immer Gojibeeren aus China oder Chiasamen aus Mexiko sein. Auch viele einheimische Lebensmittel werten unsere Ernährung mit ihren gesunden Inhaltsstoffen auf. Sie sollen schlank und fit machen, die Jugendlichkeit erhalten ... mehr

Superfood: Leinsamen und Heidelbeeren sind tolle Alternativen

Superfood ist einer der aktuellen Trends moderner Ernährung: Açaí-Beeren und Chia-Samen versprechen tolle Effekte. Wer sie kauft, dem sollte aber bewusst sein, dass die Produkte oft von weit her - meistens aus Südamerika - eingeflogen wurden. Darauf macht ... mehr

Das Problembrot: Woher kommt die Angst vor Weizen?

Römerstein (dpa) - Das perfekte Brot besteht aus Flohsamenschalen, Mandelmehl und Leinsamen. Zumindest laut Online-Händlern von Fitnessernährung, die Backmischungen für "Protein Bread" oder "Low Carb"-Brot vertreiben. So ein Eiweißbrot erlaube Genuss ohne schlechtes ... mehr
 

Rezepte zu Leinsamen

Vitalbrot

Vitalbrot

Hirse, Weizenmehl, Weizenvollkornmehl ... Bewertung:   (45)
Pikante Brötchen

Pikante Brötchen

Weizenmehl, Trockenhefe, Milch, Haferkleie ... Bewertung:   (10)


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