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Mit gutem Geschmack: Wie werde ich Brauer/in?

Mit gutem Geschmack: Wie werde ich Brauer/in?

Rosenheim/München (dpa/tmn) - Durchschnittlich 100 Liter Bier trank jeder Deutsche dem Deutschen Brauer-Bund zufolge im vergangenen Jahr. Je nach Region und je nach Geschmack werden unterschiedliche Biermarken bevorzugt. Dabei haben alle deutschen Biere ... mehr
Trotz Reinheitsgebot: Bierbrauer setzen auf kreative Sorten

Trotz Reinheitsgebot: Bierbrauer setzen auf kreative Sorten

Ein Bier, das nach Banane schmeckt? Ausgebildete Brauer und Mälzer kriegen das hin. Kreative Sorten sind aktuell beliebt. Doch gilt dabei nicht das deutsche Reinheitsgebot? Wie kommt die Banane ins Bier? Durchschnittlich 100 Liter Bier trank jeder Deutsche dem Deutschen ... mehr

"Das kann doch kein Schwein lesen": Woher kommt diese Redewendung?

In vielen sprachlichen Wendungen, die wir im Alltag benutzen, sind Tiere präsent. Wir erklären einige solcher Ausdrücke – und verraten, warum es sich bei dem Schwein in "Das kann kein Schwein lesen" um gar kein Tier handelt.  Mal steppt der Bär, mal wird das Pferd ... mehr
SPD fordert Luftfilter in allen Kitas: Land soll investieren

SPD fordert Luftfilter in allen Kitas: Land soll investieren

Alle Kindergärten brauchen aus Sicht der nordrhein-westfälischen SPD-Opposition schleunigst Luftfilter zum Schutz gegen das Coronavirus. Zuallererst müsse in Gruppen- und Schlafräumen dafür gesorgt werden, forderte der familienpolitische Sprecher der Fraktion, Dennis ... mehr
Brot richtig aufbewahren: Achtung, Schimmelgefahr! So bleibt Brot länger frisch

Brot richtig aufbewahren: Achtung, Schimmelgefahr! So bleibt Brot länger frisch

Gerade erst beim Bäcker gekauft und schon ist es innen trocken und die Kruste zäh: Wird Brot falsch aufbewahrt, ist es bald nicht mehr genießbar. Mit ein paar einfachen Tricks bleibt Brot länger frisch. Frisch schmeckt Brot am besten – das Aroma verfliegt allerdings ... mehr

"Das Supertalent": Diese Stars wünscht sich RTL neben Poldi in der Jury

Lukas Podolski wird Juror beim "Supertalent". Das bestätigte RTL in dieser Woche. Die restliche Jurybesetzung ist noch nicht bekannt. Nun gibt es aber Munkeleien darüber, wen der Sender gerne haben würde. Die Ära Bohlen bei DSDS und " Das Supertalent" ist Geschichte ... mehr

Frankfurter plant Weltraum-Projekt

Ein ungewöhnliches Projekt zwischen Kulinarik, Musik und Weltraum hat der Frankfurter Unternehmer Bernd Breiter auf dem Weg gebracht. Bei dem "BigCityBeats Space Club Kitchen" soll der ESA-Astronaut Matthias Maurer auf der Internationalen Raumstation ... mehr

"Hamburger Originale" starten Kampagne für die Hansestadt

Mit verlockenden Bildern aus der Hansestadt sollen mehr Touristen nach Hamburg gelockt werden. Während der Corona-Pandemie hat es fast keine Reisen in die Stadt gegeben, das soll sich nun wieder ändern. Mit einer Multimedia-Kampagne wollen Hamburger ... mehr

Sommergerste in diesem Frühjahr auf weniger Fläche ausgesät

Die Agrarbetriebe in Thüringen haben in diesem Frühjahr weniger Sommergerste ausgesät. Die Anbaufläche für den Bierrohstoff verringerte sich im Vergleich zum vergangenen Jahr um 2500 Hektar auf rund 30.700 Hektar, wie das Landesamt für Landwirtschaft ... mehr

CDU und FDP fordern Jugendparlament für NRW

Die Regierungsfraktionen von CDU und FDP im Landtag wollen ein Jugendparlament in Nordrhein-Westfalen schaffen. Der Landtagspräsident solle ein Konzept für ein direkt und frei gewähltes Jugendparlament vorlegen, heißt es in einem Antrag von CDU und FDP für das Plenum ... mehr
 


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