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Mayonnaise

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Mayonnaise

Mindesthaltbarkeitsdatum: So lange halten Lebensmittel wirklich

Mindesthaltbarkeitsdatum: So lange halten Lebensmittel wirklich

Der Saft ist seit einer Woche offen, die halbvolle Packung Margarine steht seit etwa drei Monaten im Kühlschrank und die angebrochene Ketchupflasche ist längst abgelaufen. Welche Lebensmittel Sie noch genießen können, obwohl das Mindesthaltbarkeitsdatum ... mehr
Skandal um Fipronil-Eier weitet sich aus

Skandal um Fipronil-Eier weitet sich aus

Der Eklat um belastete  Eier aus den  Niederlanden weitet sich aus. Vor mit dem Insektizid Fipronil belasteten Eiern wird inzwischen in elf Bundesländern gewarnt. Mindestens drei Millionen kontaminierte Eier sind nach Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeriums ... mehr
Miesmuscheln: So werden Miesmuscheln zum Gaumenschmaus

Miesmuscheln: So werden Miesmuscheln zum Gaumenschmaus

Ob gedünstet, überbacken oder in Sahnesoße: Miesmuscheln gehören zu den beliebtesten Spezialitäten aus dem Meer. Noch bis in den April hinein gibt es frische Mies muscheln  im Handel. Wenn sie im Topf oder der Pfanne landen, müssen sie noch leben. Schon eine einzige ... mehr
Lebensmittel: Kennen Sie schon das Sparschwein-Brötchen?

Lebensmittel: Kennen Sie schon das Sparschwein-Brötchen?

Sie locken nicht nur beim Bäcker: Reichlich belegte Brötchen mit Käse, Schinken, Remoulade, Salat, Tomaten und Gurken. Doch kaum beißt  man vorne hinein, fällt hinten die Hälfte heraus. Einen üppigen Brötchengenuss ohne Flecken auf Bluse und Hemd verspricht ... mehr
Kartoffelsalat: Einfache Rezepte zum Nachmachen – mit und ohne Mayonnaise

Kartoffelsalat: Einfache Rezepte zum Nachmachen – mit und ohne Mayonnaise

Ein leckerer Kartoffelsalat ist ein wahrer Gaumenschmaus. Egal ob "süddeutsch", also mit Brühe, Essig und Öl oder mit Mayonnaise wie im Norden üblich: Welche Variante Sie auch bevorzugen, wir sagen Ihnen wie der Salat besonders gut gelingt. Welche Kartoffelsorten ... mehr

Ersatzstoffe nicht unbedingt gesund - Chemie in Light-Lebensmitteln

Weniger Kalorien, weniger Zucker, weniger Fett: Light-Produkte sollen gesund und vor allem figurfreundlich sein. Doch das sind sie häufig nicht, warnt die  Verbraucherzentrale Hamburg. Denn die auch Ersatzstoffe haben es in sich. Ob Getränke, Mayonnaise oder Margarine ... mehr

Rezept: Der Burger-Salat im Glas ist ein echter Hingucker

Der Burger ist schnell gemacht und sorgt garantiert für neidische Blicke. Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" stellen ihre Kreation auf t-online.de vor und haben einen Tipp für mehr Crunch parat. Wir nehmen uns häufig ein am Vortag vorbereitetes Essen ... mehr

Unterwegs gut verpflegt: Reiseproviant mit Wasserflaschen aus dem Froster kühlen

Bremen (dpa/tmn) - Um nicht ausgehungert am Ferienort anzukommen, sollten sich Auto- und Bahnreisende mit Reiseproviant eindecken. Für den Transport empfehlen Verbraucherschützer Kühlboxen oder Taschen mit Kühlakkus. Dabei sei es hilfreich, stilles Wasser ... mehr

Nudelsalat: So gelingt der Klassiker wie bei der Großmutter!

Schnell zubereitet, saftig und einfach lecker – Nudelsalate sind beliebte Klassiker. Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" präsentieren in Kooperation mit t-online.de ein besonderes Rezept: Ein fleischiger Geheimtipp bringt extra Knusprigkeit. Bei Nudelsalat ... mehr

Burger grillen: So grillen Sie den perfekten Burger

Wenn Jamie Purviance am Grill steht, läuft einem schon beim Zuschauen das Wasser im Munde zusammen. Der US-Grill-Papst weiß, wie der perfekte Burger gelingt. Im Gespräch mit WANTED.DE nennt er seine besten Burger-Tipps für den Holzkohlegrill ... mehr
 

Rezepte zu Mayonnaise

Mayonnaise

Mayonnaise

Eigelb, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft ... Bewertung:   (2)
Eiersalat mit selbtgemachter Mayonnaise

Eiersalat mit selbtgemachter Mayonnaise

Eier, Zwiebeln, Gewürzgurken, Thunfisch ... Bewertung:   (3)
Rouille

Rouille

Paprikaschote, Olivenöl, Kartoffeln ... Bewertung:   (13)
Lachscreme (Laxkräm)

Lachscreme (Laxkräm)

Lachsfilet, Zitronensaft, Salz ... Bewertung:   (3)
Tunfisch-Burger mit gebratenen Auberginen

Tunfisch-Burger mit gebratenen Auberginen

Aubergine, Thunfisch, Hamburgerbrötchen, Tomate ... Bewertung:   (8)


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