Gesundheit

Mineralstoffe

Durchfalltipps: Dieses Obst lindert das Gluckern im Darm

Durchfalltipps: Dieses Obst lindert das Gluckern im Darm

Hinter akutem Durchfall steckt meist eine Infektion mit Krankheitserregern. In Folge gibt der entzündete Darm vermehrt Wasser und Salze ab, der Stuhl ... mehr
Mineralwasser und Tafelwasser: Was ist der Unterschied?

Mineralwasser und Tafelwasser: Was ist der Unterschied?

Alles Wasser, oder was? Beim Einkauf ist der Kunde in der Getränkeabteilung schnell verwirrt. Mineralwasser, Heilwasser, Quellwasser – worin ... mehr
Gesunde Ernährung: Diese Lebensmittel machen Sie fit

Gesunde Ernährung: Diese Lebensmittel machen Sie fit

Superfoods liegen im Trend. Doch gesunde Ernährung muss weder kompliziert noch besonders exotisch sein.  Ob wertvolle Pflanzenöle, Beeren ... mehr
Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente: Das braucht Ihr Körper

Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente: Das braucht Ihr Körper

Schön und gesund alt werden – das wollen viele Menschen, und sie achten deshalb auf gesunde Ernährung. Nicht selten greifen Gesundheitsbewusste ... mehr
Walnuss, Haselnuss & Co.: Warum Sie täglich eine Handvoll Nüsse essen sollten

Walnuss, Haselnuss & Co.: Warum Sie täglich eine Handvoll Nüsse essen sollten

Haselnüsse, Walnüsse, Macadamia-Nüsse: Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sollte jeder täglich eine Handvoll Nüsse naschen ... mehr
Abnehm-Mythen: Eine Ernährungsexpertin klärt auf

Abnehm-Mythen: Eine Ernährungsexpertin klärt auf

Jeder kennt sie: Weisheiten, die beim Abnehmen helfen sollen. Aber was ist dran an den Mythen? Im Interview mit t-online ... mehr

"Öko-Test": Diese bedenklichen Inhaltsstoffe stecken in Diätdrinks

Nach den Festtagen wollen manche Menschen ein paar Pfunde verlieren. Einige greifen zu diesem Zweck zu Diätdrinks. Dabei enthält eine Vielzahl dieser ... mehr
Nestlé ruft Babynahrung wegen erhöhter Dosis an Mineralstoffen zurück

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Der Lebensmittelkonzern Nestlé warnt Eltern vor einer Kinderspezialnahrung und hat das Produkt zurückgerufen. Der Grund: eine erhöhte Dosis ... mehr
Herzrhythmusstörungen: Kalium- und Magnesiummangel kann aufs Herz gehen

Herzrhythmusstörungen: Kalium- und Magnesiummangel kann aufs Herz gehen

Wer zu wenig Kalium und Magnesium zu sich nimmt, riskiert Herzrhythmusstörungen, die im schlimmsten Fall zum plötzlichen Herztod ... mehr
Viele Mineralstoffe: Warum die Avocado ein Alleskönner ist

Viele Mineralstoffe: Warum die Avocado ein Alleskönner ist

Die Avocado kann alles, außer gewöhnlich. Sie gibt sogar Schokodesserts die nötige Cremigkeit und Eiskaffee eine gute Grundlage. Auch mit gestockten ... mehr
Entkalkungsanlagen im Vergleich: Welche Methode lohnt sich?

Entkalkungsanlagen im Vergleich: Welche Methode lohnt sich?

Kalkverkrustungen am Wasserhahn und wiederkehrende Kalkflecken auf Fliesen sind ärgerlich. Der Härtegrad des Wasser ist oft regional verschieden ... mehr
Ist Obst aus der Dose gesund?

Ist Obst aus der Dose gesund?

Obst ist gesund, das steht fest. Doch wie sieht es mit Obst aus der Dose aus? Ob diese Variante mit dem frischen Produkt mithalten ... mehr
Diese Mineralien braucht das Herz

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Damit unser Herz gesund bleibt, braucht es ausreichend Mineralstoffe. Eine ausreichende Versorgung ist nicht nur für Herzkranke von großer Bedeutung ... mehr
Sind Heilwässer nur Hokuspokus?

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Immer wieder heißt es: Bitte mehr trinken. Neben normalem Mineralwasser stehen dafür auch allerhand Heilwässer bereit. Was unterscheidet ... mehr
Ist destilliertes Wasser schädlich?

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Der Mythos um die Gefahr von destilliertem Wasser existiert in jedem Haushalt. Dabei wissen viele Menschen nicht, wo genau der Unterschied ... mehr
Muskelschmerzen und Wadenschmerzen: Ursachen im Überblick

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Bei einem Muskelkrampf zieht sich der Muskel plötzlich dauerhaft zusammen und verhärtet sich. Begleitend hierzu treten heftige Schmerzen ... mehr
Eisenmangel: Symptome, Ursachen, Folgen

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Müdigkeit, Appetitlosigkeit oder Konzentrationsprobleme: Die Symptome bei Eisenmangel können vielfältig sein. Es handelt sich dabei um eines ... mehr
Was Sanddorn so gesund macht

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Die rohen Beeren sind den meisten zu sauer, dabei sind sie wahre Nährstoff- und Vitaminbomben. Auch verarbeitet ... mehr
Fitness-Trend: Darum sollten Sie Gurkenwasser trinken

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Ein neuer Trend aus den USA erobert nach und nach auch Europa: Gurkenwasser. Das Getränk ist nicht nur gesund, sondern soll nachweislich beim Abnehmen ... mehr
Gut fürs Gehirn:  So gesund sind Karotten und Co.

Gut fürs Gehirn: So gesund sind Karotten und Co.

Karotten sind gut fürs Gehirn. Karottensaft fördert die Durchblutung des Gehirns und hilft gegen Vergesslichkeit. Doch es gibt noch mehr Lebensmittel ... mehr
Warum Sie Gemüsereste auf den Teller packen sollten

Warum Sie Gemüsereste auf den Teller packen sollten

Bei der Verarbeitung von Gemüse fällt viel Biomüll an: Möhrengrün, Kohlrabi- oder Radieschenblätter landen in der Tonne. Zu Unrecht, denn gerade ... mehr
Warum weinen wir beim Zwiebeln schneiden?

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Zwiebelkuchen mit Federweißem – für viele Menschen gehört das zum Herbst – auch wenn das Gericht eine gewisse Leidensfähigkeit fordert ... mehr
Rezept für Endiviensalat: Endivie ist die ideale Vorspeise

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Endivien sind vom Spätsommer bis hinein in die kalte Jahreszeit eine klassische Zutat für leckere Salate – und noch dazu gesund. Die besten Tipps ... mehr
Spinat ganz leicht selber anbauen

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Im Frühjahr keinen Spinat (Spinacia oleracea) gesät? Im August ist erneut Zeit dafür, wie der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde (BDG) in Berlin ... mehr
5 Trinkmythen: Müssen wir zwei Liter Wasser am Tag trinken?

5 Trinkmythen: Müssen wir zwei Liter Wasser am Tag trinken?

Die Sorge, zu wenig zu trinken, ist für viele ein ständiger Begleiter. 1,5 Liter-Flaschen, Trink-Apps und Notizzettel am Computer sollen helfen ... mehr

Wie man sich vor Sonnenstich und Hitzekollaps schützt

Der lang ersehnte Sommer ist endlich da, doch der Organismus ist nicht darauf eingestellt. Bei Temperaturen um die 30 Grad Celsius ist daher Vorsicht ... mehr

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Mineralwasser oder Leitungswasser nach dem Sport?

Wer viel Sport treibt, kommt auch ins Schwitzen. Dann muss ein Durstlöscher griffbereit sein. Als neutrales Getränk hat sich stilles Wasser ... mehr

Abnehmen mit Ketogener Diät: Warum Low Carb nicht immer gut ist

Sehr wenig Kohlenhydrate, dafür viel Fett: So sieht der Speiseplan bei einer ketogenen Diät aus, einer Spezialform der Low-Carb-Diäten. Unter ... mehr

Muskelschmerzen: Hilft Magnesium gegen Krämpfe?

Wer beim Sport zu Muskelkrämpfen neigt, hört oft den Tipp, Magnesium einzunehmen. Aber hilft das wirklich? Ein Sportwissenschaftler ... mehr

Magnesium als Fatburner? Auswirkungen auf den Stoffwechsel

Immer wieder wird Magnesium als Fatburner angepriesen. Der Mineralstoff ist unter anderem am Aufbau der Knochen und Zähne beteiligt und beeinflusst ... mehr

Grüne Smoothies: So tricksen die Hersteller

Grüne Smoothies sind voll im Trend. Kaum ein Getränkeregal im Supermarkt kommt ohne die quietschgrünen Gemüsedrinks aus. Wegen ihrer vielen Vitamine ... mehr

Magnesiumreiche Nahrungsmittel: Tipps für den Einkauf

Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff für den Körper. Um den Tagesbedarf an diesem Mineralstoff zu decken, sollten Sie bestimmte magnesiumreiche ... mehr

Was Herzpatienten bei Hitze beachten sollten

Heiße Tage und schwüle Nächte machen Patienten mit Herz- und Blutdruckproblemen zu schaffen ... mehr

Wasser, Vitamine, Eiweiß und Fett: So essen Sie Ihre Haut schön

"Man ist, was man isst", lautet ein Sprichwort. So schlicht lassen sich Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft und dem Alltag ... mehr

Mit der Honigmelone gesund abnehmen?

Dass die Honigmelone gesund ist, ist allgemein bekannt. Dass sie gleichzeitig ein wunderbarer Helfer beim Abnehmen sein kann, ist aber nicht jedem ... mehr

Magnesiumreiches Mineralwasser gut für die Muskeln

Gerade für Sportler ist magnesiumreiches Mineralwasser sinnvoll. Da es den Magnesiumhaushalt ausgleicht, kann es dazu beitragen, einem Muskelkater ... mehr

Kalziumreiches Mineralwasser: Lieferant für den Nährstoff

Kalziumreiches Mineralwasser kann dabei helfen, den Tagesbedarf an dem wichtigen Nährstoff zu decken. Das ist besonders für Veganer sinnvoll ... mehr

Kobalt: Bestandteil von Vitamin B12

Einerseits ein Spurenelement, andererseits Teil eines Vitamins: Kobalt nimmt unter den Nährstoffen eine Sonderstellung ein. Lesen Sie hier, warum ... mehr

Mangan: Ein Spurenelement, das glücklich macht

Glücklich durch einen  Mineralstoff? Mangan macht es möglich. Lesen Sie hier, welche Aufgaben das Spurenelement ... mehr

Natrium und Wasser: Wichtiges Gleichgewicht für den Körper

Sie können nicht ohne einander: Natrium und Wasser müssen im menschlichen Körper im richtigen Verhältnis vorhanden sein, damit dieser ... mehr

Das Spurenelement Molybdän: Bestandteil vieler Enzyme

Verschiedene Enzyme im Körper enthalten Molybdän, ein Schwermetall. Lesen Sie, warum das Spurenelement so wichtig ist, wie Sie es über die Nahrung ... mehr

Kalium-Lebensmittel: Wichtige Elektrolyte für den Körper

Der menschliche Körper benötigt Kalium-Lebensmittel für verschiedene Abläufe. Die gute Nachricht: Der  Mineralstoff kann über verschiedene Esswaren ... mehr

Kupfer: Steckbrief zum lebensnotwendigen Spurenelement

Ein lebenswichtiger Nährstoff, dessen Bedarf sich über Lebensmittel aber gut decken lässt – soweit der Kupfer-Steckbrief in Kürze. Lesen ... mehr

Vanadium: Geheimnisvolles Ultraspurenelement

Noch ist Vanadium eher wenig erforscht: Doch das Spurenelement scheint wichtig zu sein für die Gesundheit des menschlichen Körpers. Welche Funktionen ... mehr

Schwefel: Steckbrief des wichtigen Mineralstoffes

Welche Funktionen haben eigentlich die verschiedenen Mineralstoffe im Körper? Dieser Schwefel-Steckbrief erklärt Ihnen, warum der Stoff wichtig ... mehr

Calcium in Lebensmitteln stärkt die Knochen

Gesunde Calcium-Lebensmittel sind Milch, Käse und andere Milchprodukte – so weit, so klar. Doch lässt sich der Mineralstoff auch über pflanzliche ... mehr

Zahnpflege: Ist Fluorid schädlich?

Das Gerücht hält sich hartnäckig: Ist Fluorid schädlich? Schließlich soll es in Zahnpasta die Zähne schützen – und auch in verschiedenen Lebensmitteln ... mehr

Zink in Lebensmitteln: So decken Sie den Tagesbedarf

Zink in Lebensmitteln ist für den Körper lebensnotwendig, um die körpereigenen Stoffwechselvorgänge am Laufen zu halten. In welchen  Lebensmitteln ... mehr

Zinkmangel: Symptome der Mangelerscheinung

Ein Zinkmangel darf nicht unterschätzt werden. Denn Zink ist ein Bestandteil lebenswichtiger Prozesse im Körper. Fehlt das wichtige Spurenelement ... mehr

Jod in der Schwangerschaft: Ein Mangel ist gefährlich

Die ausreichende Versorgung mit Jod in der Schwangerschaft ist besonders wichtig. Schließlich muss nicht nur die werdende Mutter mit dem wichtigen ... mehr

Jodhaltige Lebensmittel: Oft aus dem Meer

Um ausreichend mit Jod versorgt zu werden, sind jodhaltige Lebensmittel bei der Ernährung besonders wichtig. Das Spurenelement findet sich vor allem ... mehr

Selbsttest: Mit Roggenmehl statt Shampoo die Haare waschen

Roggenmehl als Shampoo-Alternative scheint sich zu einem Trend zu entwickeln. Es soll nicht nur die Umwelt schonen, sondern ... mehr

Rosenkohl: So gesund ist das Wintergemüse

Die Frage, ob Rosenkohl gesund ist, kann eindeutig bejaht werden. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen und arm an Kalorien, sollte ... mehr

Kinderernährung: Bekommt Ihr Kind genug Vitamine und Mineralstoffe?

Gerade für einen Körper, der noch wächst und sich entwickelt, ist Mangel an Nährstoffen ein großes Problem. Diese Tabellen zeigen, welche ... mehr

Hagebutte stärkt die Abwehrkräfte dank hohem Vitamin-C-Gehalt

Hagebutten etwa im Tee oder als Mark in Suppen stärken die Abwehrkräfte. Die Früchte sind reich an Vitamin C und enthalten Mineralstoffe wie Eisen ... mehr
 
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