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Mürbeteig

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Mürbeteig

Kunterbunte Schokocrossies gelingen ohne Backen

Kunterbunte Schokocrossies gelingen ohne Backen

Manchmal muss es beim Plätzchenbacken schnell gehen. Wer wenig Zeit hat und dennoch ein kreatives Ergebnis haben will, sollte unsere bunten Schokocrossies mit Smarties und Mandeln probieren. Ein wunderbares Rezept, an dem auch Kinder Spaß haben! Stellen ... mehr
Weihnachtsplätzchen: Rezept für Mürbeteig

Weihnachtsplätzchen: Rezept für Mürbeteig

Sie möchten eine leckere, bunte Auswahl an Weihnachtsplätzchen zubereiten, haben aber nicht viel Zeit? Dann bietet es sich an, einen Grundteig herzustellen und diesen zu variieren. Am schnellsten geht ein Mürbeteig. Daraus lassen sich Klassiker ... mehr
Schnelle und einfache Weihnachtsplätzchen: Tipps und Tricks

Schnelle und einfache Weihnachtsplätzchen: Tipps und Tricks

Manche Plätzchenbäcker ziehen sich tagelang in die Küche zurück, um kleine Meisterwerke zu kreieren. Doch so viel Zeit und Muße hat nicht jeder. Hier gibt es Tipps für einfache Weihnachtsplätzchen und Plätzchen-Rezepte mit maximal 30 Minuten Zubereitungszeit - darunter ... mehr
Quiche-Rezepte vom Klassiker bis zur kulinarischen Variante

Quiche-Rezepte vom Klassiker bis zur kulinarischen Variante

Eine Tarte gehört zur guten französischen Küche. In Deutschland sind Quiche-Rezepte, mit denen Sie Ihre Familie, Freunde und Gäste kulinarisch verwöhnen können, besonders beliebt. Für die Zubereitung brauchen Sie lediglich etwas Geschick, eine Obstkuchenform ... mehr
Saftiger Mohnkuchen mit Birne: Rezept

Saftiger Mohnkuchen mit Birne: Rezept

Gerade zum Backen eignet sich Mohn hervorragend und lässt sich mit verschiedenen Zutaten kombinieren. Saftiger Mohnkuchen mit Birne ist ein gutes Beispiel für ein fruchtig kreatives Mohn-Rezept. Weiter unten erfahren Sie, wie Sie den Kuchen mit Streuseln noch verfeinern ... mehr

Kuchen: Russischer Zupfkuchen gelingt ganz leicht

Herrlich saftig und so lecker wie Käse- und Schokoladenkuchen zusammen: der Russische Zupfkuchen darf auf keiner Kaffeetafel fehlen. Die klassische Variante besteht aus dunkelbraunen Teigstreusel auf einer goldbraun gebackenen Quarkmasse und einem dunklen ... mehr

Mürbeteig: Einfache Rezepte für herzhafte und süße Varianten

Mürbeteig ist schnell gemacht und bildet die perfekte Grundlage für Plätzchen, Quiche oder Kuchen. Aber wie kriegt man ihn so hin, dass er auch schön mürbe ist? Damit er perfekt gelingt, gibt es einige Regeln zu beachten. Mehl und Butter oder Margarine ... mehr

So wird aus einem Gemüsekuchen ein köstlicher Hingucker

Buttriger Mürbeteig, viel frisches Gemüse und ein sahniger Eier-Guss - mehr braucht eine Gemüse-Quiche nicht. Werden Zucchini und Karotten kreisförmig auf den Teig gelegt, entsteht eine Quiche mit einer hübschen, bunten Spirale. So bereiten ... mehr

Zwiebelkuchen: So gelingen Zwiebelkuchen, Flammkuchen und Quiche

Ein luftiger Hefeteig oder knuspriger Mürbeteig mit einem deftigen Belag aus Zwiebeln, Speck und saurer Sahne - was gibt es Köstlicheres als frischen Zwiebelkuchen oder Elsässer Flammkuchen zu einem Glas neuen Wein? Auch eine  Quiche Lorraine passt perfekt ... mehr

Pflaumenkuchen: So gelingt er perfekt

Ob mit Hefeteig, Rührteig, Streuseln oder Zimt – Pflaumenkuchen können Sie in verschiedenen Varianten backen. Rezepte und Tipps für Pflaumenkuchen und Zwetschgendatschi aus der Springform oder vom Blech. Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaumen. Für einen ... mehr

Weihnachtsplätzchen mit Marmelade backen: Rezept für Spitzbuben

Knuspriger Mürbeteig und fruchtiges Himbeergelee gehen in diesem Spitzbuben- Rezept eine himmlische Liaison ein. Lesen Sie hier, wie Sie die Weihnachtsplätzchen mit Marmelade selber backen – einfach und lecker. Zutaten für Plätzchen mit Marmelade Ein Blick ... mehr

Gruß aus Lothringen: Eine Quiche gelingt auch Kochanfängern

Saarbrücken (dpa/tmn) - Speck, Eier, Crème fraîche, fertig. "Kein Käse, kein Lauch, keine Zwiebel", sagt Dominique Stenger bestimmt. Der Mann stammt aus Lothringen, er muss wissen, wie eine Quiche Lorraine nach Originalrezept auszusehen hat. Sie ist das kulinarische ... mehr

Weihnachtsplätzchen-Rezepte und Tipps: So gelingen Ihnen die Kekse

Wenn der Duft von frisch gebackenen Plätzchen durchs Haus zieht, rückt das Weihnachtsfest in greifbare Nähe. Mürbeteigplätzchen oder Kekse mit Marmelade schmecken selbstgebacken immer noch am besten. Tipps und Rezepte, wie Ihnen der Teig und die Plätzchen garantiert ... mehr
 

Rezepte zu Mürbeteig

Mürbeteig (Grundrezept)

Mürbeteig (Grundrezept)

Mehl, Butter, Ei, Zucker, Salz, Fett, Mehl Bewertung:   (30)
Mürbeteig 1,2,3 Tipp

Mürbeteig 1,2,3 Tipp

Zucker, Butter oder Margarine, Mehl Bewertung:   (18)
Apfelkuchen

Apfelkuchen

Mürbeteig, Äpfel, Vanillepudding, Milch, Zucker ... Bewertung:   (29)
Streusel-Sterne

Streusel-Sterne

Mürbeteig, Butter, Mehl, Mandeln, Zimt, Zucker ... Bewertung:   (17)
Pasteten mit Pilzen

Pasteten mit Pilzen

Knoblauchzehen, Tomaten, Olivenöl, gemischte ... Bewertung:   (3)


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