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Kirschen entkernen: So gelingt's blitzschnell – eine Anleitung

Kirschen entkernen: So gelingt's blitzschnell – eine Anleitung

Wer die süßen Früchte verarbeiten möchte, muss Kirschen erst mal entkernen. Das kann zu einer großen Sauerei führen. Doch es geht auch anders. Von Juni bis zum Hochsommer leuchten rote Kirschen an den Bäumen. Direkt vom Baum gepflückt schmecken sie besonders lecker ... mehr
Muttertag: Kuchen oder Muffins backen | Rezepte, Tipps & Dekoideen

Muttertag: Kuchen oder Muffins backen | Rezepte, Tipps & Dekoideen

Wer seiner Mutter etwas Gutes tun möchte, kann mit einem hübsch dekorierten Kuchen zum Muttertag richtig auftrumpfen. Mit ein paar Tricks erzielen Sie mit einfachen Mitteln eine große Wirkung. Mindestens einmal im Jahr, nämlich am zweiten Sonntag im Mai, haben ... mehr

"Die Küche brennt": Ricotta-Muffins mit Mandeln

Im Handumdrehen sind diese Muffins zubereitet. Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" haben sich für t-online.de ein Rezept ausgedacht, das Nussfans lieben werden. Wer hat als Kind nicht gerne Kuchen- oder Keksteig genascht? Wir finden diese Ricotta-Muffins ... mehr
Süßkartoffel-Muffins mit Parmesan: Dieser Tipp macht die Beilage schön saftig

Süßkartoffel-Muffins mit Parmesan: Dieser Tipp macht die Beilage schön saftig

Kartoffeln sind eine beliebte Beilage. Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" peppen sie für t-online.de auf – und bringen damit eine ganz neue Variante der Knollen auf den Teller. Muffins funktionieren nicht nur süß, sondern gerne auch mal deftig ... mehr
Passt aufs Silvester-Buffet: Rezept für Zwiebelkuchen-Muffins

Passt aufs Silvester-Buffet: Rezept für Zwiebelkuchen-Muffins

Berlin (dpa/tmn) - Gar nicht mehr so lange, dann ist dieses Jahr auch schon wieder Vergangenheit. Vor dem großen Feuerwerk steigt aber erst mal die super Silvesterparty - oder? Und das Beste daran ist doch unumstritten das leckere Buffet. Warum sonst finden die coolsten ... mehr

Mit Häschen und Möhrchen: Rezept für Ostermuffins im Tontopf

Berlin (dpa/tmn) - Nach der Ostereiersuche meldet sich der süße Hunger? Kein Problem. Er lässt sich mit leckeren Schokomuffins im Oster-Outfit stillen. Entweder mit kleinen Fondantmöhren oder mit kleinen Osterhäschen, die sich kopfüber in der "Erde" vergraben ... mehr

Ernährung: Kuchen und Muffins mit Honig backen

Neuwied (dpa/tmn) - Rühr-, Biskuit- oder Hefeteig kann man statt mit Zucker auch mit Honig süßen. Für Mürbeteig eignet sich Honig dagegen nicht so gut, da das Gebäck zäh werden kann. Damit Kuchen und Muffins gut gelingen, gibt die Fachzeitschrift "Lebensmittel-Praxis ... mehr

Amaranth: Süße und herzhafte Rezepte zum selber Kochen

Amaranth ist derzeit in aller Munde – und das wortwörtlich, denn das wiederentdeckte hirseartige Lebensmittel ist nicht nur gesund, sondern auch besonders lecker. In der Küche findet es vielfältige Verwendungsmöglichkeiten: von herzhaften Gemüsepfannen und Salaten ... mehr

Frühstücksmuffins: 5 köstliche Rezeptideen

Frühstücksmuffins sind beileibe nicht immer nur süß – in speziellen Abwandlungen eignen sich die kleinen Leckereien gar als herzhafte oder als kohlenhydratarme Grundlage für einen nahrhaften Start in den Tag. Besonders praktisch: Die Muffins können Sie ganz einfach ... mehr

Muffles - neue Süßspeise aus Berlin

Ein Muffle ist ein Mix zwischen einem Muffin und einer Waffel. Nicht nur die Rezeptur, sondern auch die Konsistenz ist eine Mischung - innen fluffig wie ein Muffin und außen etwas krosser als eine Waffel. Die Muffles werden in Berlin von "Tatas" hergestellt ... mehr

Pizza-Muffins: Rezept für den herzhaften Picknick-Snack

Fingerfood kann so einfach sein: Mit diesem Pizza- Muffins-Rezept zaubern Sie im Handumdrehen köstliche Küchlein. Rezept für Pizza-Muffins Herzhafte Muffins sind der perfekte Snack: Sie sind sehr würzig und lassen sich selbst ohne Teller und Besteck gut verzehren ... mehr

Wie euch der Drei-Minuten-Muffin gelingt

Wie euch der Drei-Minuten-Muffin gelingt mehr

Leckerer Drei-Minuten-Muffin aus der Mikrowelle

Leckerer Drei-Minuten-Muffin aus der Mikrowelle mehr

Food-Trend Bruffin: Halb Brioche, halb Muffin

New York ist für seine ungewöhnlichen Food-Trends bekannt. Vor zwei Jahren etwa eroberte der " Cronut", ein Donut aus Croissantteig mit süßer Füllung, den Markt. Seitdem versuchen weitere, teils gewöhnungsbedürftige Kreationen auf die Erfolgswelle aufzuspringen ... mehr

Rezept: Leckere Birnen-Muffins backen

Ob als Dessert oder als Snack zum Kaffeekranz: Selbstgemachte Birnen-Muffins sind genau das Richtige. Mit dem folgenden Rezept gelingt Ihnen die süße Versuchung schnell und einfach. Fruchtige Birnen-Muffins Fruchtig frisch und schnell gemacht – für die Zubereitung ... mehr

Brombeer-Muffins: Köstliches Sommer-Rezept

Der Sommer kann kommen. Für gemütliche Picknicks am See sind Brombeer-Muffins mit Baiser-Topping die idealen Snacks. Das luftig-leichte Rezept dafür ist im Handumdrehen zubereitet. Brombeer-Muffins mit wenig Kalorien Die Zubereitung der leckeren Brombeer-Muffins ... mehr

Johannisbeer-Muffins: Rezept für den Klassiker

Viele Menschen essen die Johannisbeerem nur mit Zucker, weil sie pur recht sauer schmecken. Wenn auch Sie gerne Saures mit Süßem kombinieren, dann probieren Sie einmal das folgendes Rezept für Johannisbeer-Muffins. Süß, sauer und extravagant: Johannisbeer-Muffins ... mehr

Himbeer-Muffins: Kleine Kuchen mit fruchtiger Füllung

Himbeeren schmecken pur oder verarbeitet köstlich. Probieren Sie doch einmal Himbeer-Muffins, die kleinen Küchlein sind eine willkommene Abwechslung zum Obstkuchen. Lesen Sie hier ein einfaches Rezept. Einfach und köstlich: Himbeer-Muffins Muffins sind ein charmantes ... mehr

Klassisch und lecker: Rezept für Blaubeer-Muffins

Blaubeer-Muffins sind wohl die Klassiker unter den Muffins: Fruchtig, süß und als tolle Leckerei für zwischendurch sind sie außerdem ganz einfach gemacht mit dem folgenden Rezept. Zutaten für Blaubeer-Muffins Muffins passen zu jedem Kaffeekränzchen und gerade ... mehr

Aprikosen-Muffins: Süße Kuchen mit Streuseln

Haben Sie Lust auf eine knusprige Muffin-Fruchtvariante? Mit Aprikosen-Muffins können Sie die Saison der sommerlichen Frucht großartig ausnutzen. Im Folgenden finden Sie ein leckeres Rezept mit Streuseln. Aprikosen-Muffins: Fruchtig, lecker und knusprig ... mehr

Fruchtige Mohn-Muffins mit Zitrone: Rezept

Mohn- Muffins mit Zitrone sind der ideale Kuchensnack für den geselligen Nachmittag unter Freunden oder mit der Familie. Hier finden Sie ein leckeres Rezept, welches Sie Schritt für Schritt zur fruchtigen Versuchung führt. Diese Zutaten benötigen Sie für das Rezept ... mehr

Low-Carb-Muffins mit Mandeln: Kinderleichtes Rezept

Für diejenigen, die sich kohlenhydratarm ernähren möchten, muss diese Art der Ernährung nicht den völligen Verzicht bedeuten: Wie wäre es beispielsweise mit Low-Carb-Muffins? Diese einfachen Küchlein mit Mandeln und Mohn gelingen im Handumdrehen und schmecken ... mehr

Vegan backen - Was nimmt man statt Milch und Eiern?

Vegan backen – also ohne Ei, Butter, Milch, Gelatine und Sahne – ist gar nicht so kompliziert und sogar richtig lecker. Auf tierische Produkte zu verzichten, muss nämlich nicht heißen, auch auf Genuss zu verzichten. Hier erfahren Sie, wie es geht. Vegan backen ... mehr

Vegane Muffins backen: Leichtes Grundrezept

Wer sich vegan ernährt, muss nicht auf leckere süße Snacks verzichten. Vegane Muffins sind ganz einfach zuzubereiten und schmecken himmlisch. Hier finden Sie ein einfaches, wandelbares Rezept, das auch Nicht-Veganern schmeckt. Vegane Muffins - Rezept für schokoladig ... mehr

Cupcake Topping und Frosting: Cremehauben selber machen

Nicht nur der Teig, sondern auch das Cupcake-Topping, auch Frosting genannt, unterscheidet einen Muffin von einem Cupcake. Hierbei zählt nicht nur der Geschmack, sondern vor allem die Optik. Passende Rezepte und die Anleitung zum Verzieren bekommen Sie hier. Eine zarte ... mehr
 

Rezepte zu Muffins

Spinnennetz-Muffins

Spinnennetz-Muffins

Muffins, Puderzucker, Zitronensaft ... Bewertung:   (6)
Yogurette-Muffins

Yogurette-Muffins

Yogurette, Mehl, Backpulver, Natron, Eier ... Bewertung:   (82)
Monster-Muffins

Monster-Muffins

weiche Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl ... Bewertung:   (195)
Überraschungs-Muffins

Überraschungs-Muffins

Fett, Beerenmischung, Frischkäse, Vanillinzucker ... Bewertung:   (20)
Mokka-Muffins

Mokka-Muffins

Papier-Backförmchen, Frischkäse, Kaffee ... Bewertung:   (7)


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