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Rapsöl als Alternative: Nicht jedes Fett ist ungesund

Rapsöl als Alternative: Nicht jedes Fett ist ungesund

Freiburg (dpa/tmn) - Fett an sich macht nicht fett. "Es hat zwar mehr Kalorien als Zucker, dafür aber ein hohes Sättigungspotenzial. Und das verhindert das Naschen zwischendurch", erklärt Dagmar von Cramm, Ernährungswissenschaftlerin aus Freiburg ... mehr
Rapsöl als Alternative: Nicht jedes Fett ist ungesund

Rapsöl als Alternative: Nicht jedes Fett ist ungesund

Seit langem gilt Fett als Dickmacher und wird als Kalorienbombe verpönt. Vergessen wird oft, dass Fett auch satt macht und man dadurch weniger isst. Aber welches Fett ist gesund?  Fett macht nicht unbedingt fett. "Es hat zwar mehr Kalorien als Zucker ... mehr
Ernährung: Wozu Öle aus Raps und Walnuss passen

Ernährung: Wozu Öle aus Raps und Walnuss passen

Berlin (dpa/tmn) - Zu einer ausgewogenen Ernährung gehören auch gesunde Fette. Wer pflanzliche Öle aus Raps oder Walnuss bevorzugt, tut seinem Körper etwas Gutes. Die enthaltenen Fettsäuren können sich zum Beispiel günstig auf den Cholesterinspiegel auswirken ... mehr

1:3 beim FC St. Pauli: SV Wehen in der Schlussphase besiegt

Der SV Wehen Wiesbaden hat die Chance verpasst, die direkten Abstiegsplätze in der 2. Fußball-Bundesliga zu verlassen. Der Aufsteiger unterlag am Samstag beim FC. St. Pauli vor 29 211 Zuschauern mit 1:3 (1:0). Für die Hamburger, die den ersten Erfolg nach acht Spielen ... mehr
FC St. Pauli beendet gegen Wiesbaden seine Sieglos-Serie

FC St. Pauli beendet gegen Wiesbaden seine Sieglos-Serie

Der FC St. Pauli hat seine Sieglos-Serie in der 2. Fußball-Bundesliga beendet. Die Mannschaft von Trainer Jos Luhukay bezwang am Samstag den SV Wehen Wiesbaden vor 29 211 Zuschauern mit 3:1 (1:0) und kam zum ersten Erfolg nach acht Spielen. Für die Hamburger trafen ... mehr

Salzburg-Talent: Geheimtreffen zwischen Solskjaer und Haaland

Borussia Dortmund und RB Leipzig gelten als heiße Kandidaten auf das Sturmtalent. Jetzt soll angeblich auch sein Ex-Trainer um ihn buhlen und zum englischen Rekordmeister locken wollen.  Ganz Europa ist hinter dem Top-Talent Erling Haaland von RB Salzburg hinterher ... mehr

HSV: Dieter Hecking äußert sich kryptisch über Einsatz von Ewerton

Ob Hamburger SV, FC St. Pauli, Hamburg Towers oder die vielen kleineren Sportvereine in Hamburg: Sport spielt in der Stadt eine riesige Rolle – auch abseits des Fußballs. In  unserem Live-Blog finden Sie ab sofort alle Informationen zum Lokalsport ... mehr

Holstein Kiel in Nürnberg mit Reimann statt Gelios

Fußball-Zweitligist Holstein Kiel muss zum Hinrundenabschluss am Sonntag (13.30 Uhr) beim 1. FC Nürnberg neben dem gesperrten Jonas Meffert auch Ioannis Gelios ersetzen. Der 27 Jahre alte Torhüter hat Rückenprobleme. "Für ihn wird Dominik Reimann spielen", sagte ... mehr

Gewürze: Wie Sie die Haltbarkeit verlängern

Gewürze bringen Spannung ins Essen. Mit den Naturprodukten wird aber oft zu unbedarft umgegangen. Am falschen Platz gelagert, büßen sie schnell an Aroma ein. Ein Tipp verhindert, beim Würzen enttäuscht zu werden. Für den optimalen Gewürzgenuss empfehlen Experten ... mehr

Lachs, Makrele, Scholle: Warum Sie häufiger Fisch essen sollten

Nicht nur lecker, sondern auch gesund: Fisch zählt aus vielerlei Gründen zu den Nahrungsmitteln, die auch Ärzte für den regelmäßigen Verzehr empfehlen. Denn gesunde Inhaltsstoffe wirken so mancher Krankheit entgegen. Für viele sind sie ein Gaumenschmaus. Doch Fische ... mehr
 


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