Thema

Paprika

Vielseitiger Strauch: Naschgemüse im Herbst durch Feuerdorn ersetzen

Vielseitiger Strauch: Naschgemüse im Herbst durch Feuerdorn ersetzen

Essen (dpa/tmn) - Der Feuerdorn ist im Herbst nicht nur optisch eine Bereicherung für den Garten. Wenn Tomaten, Paprika und Himbeeren längst abgeerntet sind, wird er zum Ersatz im Naschgarten. Die roten Beeren lassen sich wie Sanddorn einkochen, etwa zu Marmelade ... mehr
Obst und Gemüse: Was gehört in den Kühlschrank

Obst und Gemüse: Was gehört in den Kühlschrank

Damit Obst und Gemüse möglichst lange frisch bleiben, lagern viele sie im Kühlschrank. Aber das ist nicht immer die beste Lösung: Zum Beispiel gehören Paprika und Salatgurken nicht in die kühle Umgebung. Welches Obst und Gemüse in den Kühlschrank gehört und welches ... mehr
Gepfefferte Preise: Beliebte Gewürze werden deutlich teurer

Gepfefferte Preise: Beliebte Gewürze werden deutlich teurer

Die beiden beliebtesten Gewürze der Deutschen - Pfeffer und Paprika - werden möglicherweise bald spürbar teurer. Wie der Fachverband der Gewürzindustrie berichtete, hat der weltgrößte Pfefferanbauer Vietnam kurzfristig das Angebot verknappt, um das Preisniveau ... mehr

Noch mehr Pestizide in Paprika

Weil Paprika im Winter nicht schnell genug rot wird, helfen die spanischen Produzenten mit Chemie nach. Das zumindest behauptet die Umweltorganisation Greenpeace. Ethephon heißt der Wachstumsregulator, der das Gemüse rot färbt. Nach der Paprika ... mehr

Greenpeace findet Pestizide in Paprika und Curry

Greenpeace hat erneut Pestizide in getrockneten Kräutern und Gewürzen entdeckt. Wie die Umweltschutzorganisation mitteilte, wurde mehr als ein Viertel von 37 Proben aus konventionellem Anbau als "nicht empfehlenswert" eingestuft. Besonders stark belastet seien Paprika ... mehr

Antarktis-Überwinterer freuen sich auf frische Paprika

Das deutsche Überwinterungsteam in der antarktischen Forschungsstation "Neumayer III" wird bald auch frische Paprika auf dem Teller haben. Nachdem in einem im Februar in Betrieb genommenen neuartigen Gewächshaus bereits kiloweise Tomaten, Salat und Gurken geerntet ... mehr

Paprika aus Wittenberg: Erste "Luther-Ernte" läuft gut an

Ein Gemüseproduzent aus Wittenberg hat die Paprika für sich entdeckt und sich einen Vermarktungskniff ausgedacht. Im Januar seien die ersten zarten Pflänzchen auf einer rund 7,5 Hektar großen Gewächshausfläche in der Lutherstadt gesetzt worden ... mehr

Ernährung: Rezept für Tomaten-Paprika-Suppe mit Salsa Verde

Sonnenverwöhnte Tomaten und süße Paprika spielen in diesem Rezept die Hauptrolle. Die grüne Salsa dazu, aus Sardellen, Kapern und Kräutern, schmeckt sauer-würzig und ist wie eine kleine Geschmacksexplosion auf dem Löffel. Und das Schöne daran: Man muss sich gar nicht ... mehr

Mayka ruft Mais-Chips der Sorte Paprika zurück

Das Bio-Backunternehmen Mayka ruft Mais-Chips der Sorte Paprika zurück, weil entgegen der Kennzeichnung auf der Packung Gluten in den Chips sein kann. Bei der Herstellung des Maismehls für die Chips bei einem Lieferanten war Dinkel in das Produkt gekommen, wie Mayka ... mehr

Verunreinigtes Mittagessen in Kita: Verdächtige schweigt

Im Fall des verunreinigten Mittagessens in einer Leverkusener Kita schweigt die verdächtigte Frau. Sie habe von ihrem Schweigerecht Gebrauch gemacht, sagte der Kölner Oberstaatsanwalt Ulrich Bremer am Freitag. Die Ermittlungen der Polizei dauern weiter an. Erst im Laufe ... mehr
 

Rezepte zu Paprika

Matjessalat mit Paprika

Matjessalat mit Paprika

Milch, Matjesfilet, grüne Paprikaschote, rote ... Bewertung:   (24)
Wurstsalat mit Paprika

Wurstsalat mit Paprika

Fleischwurst, Zwiebel, Paprika, Weinessig ... Bewertung:   (10)
Glasnudelsalat mit Paprika

Glasnudelsalat mit Paprika

Rindfleisch, Pflanzenöl, rote Paprikaschote ... Bewertung:   (28)
Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Paprika, Hackfleisch, Reis, Ei, Petersilie, Salz ... Bewertung:   (19)
Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Paprikaschoten ... Bewertung:   (58)


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