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Pfannkuchen

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Pfannkuchen

Okonomiyaki: So wird die

Okonomiyaki: So wird die "japanische Pizza" gemacht

Der Name Okonomiyaki ist eine Zusammensetzung aus Okonomi, was so viel wie "Geschmack" oder "Belieben" bedeutet, und yaki, was übersetzt etwa "gebraten" oder "gegrillt" heißen kann. Passenderweise handelt es sich um ein japanisches Gericht ... mehr
Buchweizen: Rezepte und Zubereitungsideen

Buchweizen: Rezepte und Zubereitungsideen

Die Zubereitungsmöglichkeiten von Buchweizen sind nahezu unbegrenzt. Einen Überblick über internationale Buchweizen-Rezepte, von Mehlspeisen über Backwaren bis hin zu deftigen Hauptspeisen, finden Sie hier. Buchweizen: Grundzutat für schmackhafte Mehlspeisen Buchweizen ... mehr
Österreicher Spezialitäten, die Sie kennen sollten

Österreicher Spezialitäten, die Sie kennen sollten

Die Österreicher sind in der Küche nicht minder umtriebig als die Deutschen: Spezialitäten wie Kaiserschmarrn oder das weltberühmte "Wiener Schnitzel" bestimmen die Speisekarten in den Gasthäusern des Landes. Zu Unrecht wird diese vielseitige ... mehr
Spargel-Pfannkuchen: Leckere Rezeptidee

Spargel-Pfannkuchen: Leckere Rezeptidee

Herzhafte Pfannkuchen gibt es in vielen Variationen. Spargel-Pfannkuchen sind eine tolle Alternative für diejenigen, die mit klassischen Spargel-Gerichten vielleicht nicht soviel anfangen können – selbst Kinder finden an diesem Rezept Gefallen. So machen ... mehr
Gesunde Buttermilch-Pancakes: Rezept

Gesunde Buttermilch-Pancakes: Rezept

Komplexe Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe machen diese Buttermilch-Pancakes zum gesunden Genuss. Was Sie für das Rezept auf Vollkornmehlbasis brauchen, lesen Sie hier. Zutaten für Buttermilch-Pancakes Mit dem richtigen Rezept müssen Sie als gesundheitsbewusster ... mehr

Tassenrezept für Pfannkuchen - schnell und einfach gemacht

Eine Tasse als Maß? Nicht nur in früheren Haushalten wurde dies so gehandhabt, denn eine Waage hatte nicht jeder. Auch heute noch werden Teige für Kuchen, Brote und Pfannkuchen gerne nach Tassenrezept zubereitet – das geht besonders schnell und unkompliziert. Lesen ... mehr

Blaubeer-Pancakes zum Frühstück: Rezept

Sie mögen Heidelbeeren? Dann werden Sie diese amerikanischen Blaubeer-Pancakes zum Frühstück lieben! Sie sind nämlich nicht nur schnell gemacht, sondern mit Ahornsirup verziert auch noch richtig lecker. Zutaten: Das brauchen Sie für 12 Pancakes Ob USA-Fan oder nicht ... mehr

Sprudel-Trick macht Hähnchen saftig

Ein leckerer, zarter Braten, der auf der Zunge zergeht: Eine solche Gaumenfreude mit magerem Geflügelfleisch zuzubereiten, ist gar nicht so einfach. Geflügel muss gut durchgegart werden. Dabei wird das helle Fleisch jedoch schnell zäh und trocken. Doch es gibt einen ... mehr

Quinoa ist eine pflanzliche Proteinbombe: Drei Rezeptideen

Quinoa ist eine pflanzliche Proteinbombe: Es enthält mit 15 Prozent mehr Eiweiß als die gängigen Getreidearten. Darunter sind viele essenzielle Aminosäuren, die der menschliche Organismus nicht selbst bilden kann. Außerdem sind die kleinen ... mehr

Das richtige Mehl für Ihren Pfannkuchengenuss

Ob süß oder herzhaft: Pfannkuchen lassen sich in vielen verschiedenen Variationen zubereiten. Mehr Abwechslung auf den Teller bringen Sie mit der Verwendung unterschiedlicher Mehlsorten - von low carb bis glutenfrei. Pfannkuchenteig mit verschiedenen Mehlsorten ... mehr

Rezept zum Oktoberfest: Kaiserschmarrn selber machen

Den süßen Abschluss eines bayerischen Abendessens bildet oft der Kaiserschmarrn, ein zerteilter Pfannkuchen mit Puderzucker. Für das Rezept brauchen Sie nur einige Grundzutaten, können aber nach Belieben eigene Kreationen entwickeln. Kaiserschmarrn selber machen ... mehr

Lebensmitteldrucker: 3D-Drucker in der Küche

Wenn das erste ungläubige Staunen über die seltsame Kombination der Worte " Lebensmittel" und " Drucker" erst einmal verflogen ist, setzt auch schon die Begeisterung über die neue Technologie ein. Lebensmittel können mithilfe eines Computers hergestellt werden ... mehr

Kuchen: So backen die Franzosen einen Kirschkuchen

Halb Kuchen, halb Pfannkuchen - so kann man den französischen Klassiker Clafoutis am ehesten beschreiben. In Frankreich wird das Backwerk am liebsten mit Kirschen zubereitet. Es schmeckt aber - je nach Saison - genauso köstlich mit anderen Obstsorten. So bereiten ... mehr

TV-Koch Tim Mälzer: Deutsche Eltern sollen mehr für ihre Kinder kochen

Er hat ja Recht, der Tim Mälzer, wenn er sagt, Eltern dürfen für 2,50 Euro pro Essen keine Spitzengastronomie in der Schulkantine erwarten. Aber viele Eltern haben vielleicht wirklich keine Ahnung, wie man selbst eine Mahlzeit zubereitet. Sie googeln ... mehr

Was koche ich heute? Schnelle Rezepte für jeden Tag

Job, Familie und Freizeitaktivitäten - unser Alltag ist oftmals vollgepackt mit Terminen, sodass fürs Kochen keine Zeit bleibt. Fertiggerichte sind dabei zwar eine schnelle aber wenig gesunde Alternative. Dabei lassen sich mit ein paar Tipps und einfachen Rezepten ... mehr

Dinkelpfannkuchen: Rezept mit Äpfeln

Wer süße Pfannkuchen mag, wird von diesem Rezept begeistert sein. Diese köstlichen Dinkelpfannkuchen sind nicht nur etwas für kleine Schleckermäuler, sondern auch ein tolles Geschmackserlebnis für große Genießer. Köstliche Dinkelpfannkuchen mit Quark ... mehr

Gefüllte Pfannkuchen mit Gemüse und Käse

Gefüllte Pfannkuchen sind nicht nur schnell zubereitet, sie sind auch wunderbar vielseitig: Ob nun mit Fleisch oder mit Gemüse und würzigem Käse, die Möglichkeiten sind beinahe endlos! Lesen Sie hier zwei kreative Ideen für leckere Füllungen. 1. Rezept ... mehr

Russland: Putin und Chinas Xi braten zusammen Pfannkuchen

Für gewöhnlich zeigt er sich beim Judo, auf der Jagd oder oberkörperfrei auf einem Pferd: Am Rande eines Wirtschaftsgipfels stehen Putin und Chinas Xi Jinping nun mit Kochschürzen am Herd. Russlands Präsident Wladimir Putin und Chinas Präsident Xi Jinping haben ... mehr

Rezept: Pfannkuchentorte für das Geburtstagskind

Torte zum Frühstück? Am Geburtstag ist schließlich so einiges erlaubt – und diese Pfannkuchentorte lässt sich prima auch schon als erste Mahlzeit des Tages genießen. Fruchtige Kirschen und eine leckere Mascarpone-Füllung machen die Geburtstagstorte besonders lecker ... mehr

Gefüllte Pfannkuchen: Hackfleisch mit asiatischen Touch

Pfannkuchen mit Hackfleisch gehört zu Ihren liebsten schnellen und einfachen Rezepten? Dann sollten Sie diese besondere Variante unbedingt einmal testen: Asiatische Gewürze verleihen den herzhaften Küchlein jede Menge Exotik, Gemüse sorgt für einen Frischekick ... mehr

Pfannkuchen, Crêpes und Waffeln - so gelingen sie perfekt!

Pfannkuchen, Crêpes und Waffeln sind beliebt als Frühstück oder Hauptgericht und schmecken auch zum Kaffee köstlich. Jede der drei Eierspeisen hat ihre Besonderheit. Sie lieben Apfelpfannkuchen? Hier sehen Sie Schritt für Schritt, wie man sie am besten zubereitet ... mehr

So machen Sie Low-Carb-Pfannkuchen

Pfannkuchen bei kohlenhydratreduzierter Ernährung – geht das? Mit Low-Carb-Pfannkuchen überhaupt kein Problem. Hier finden Sie ein Rezept, das nicht nur gut zu Ihren Hüften ist, sondern auch noch richtig gut schmeckt. Low-Carb-Pfannkuchen: Der teiggewordene ... mehr

Pfannkuchen ohne raffinierten Zucker: gesunde Alternativen

Pfannkuchen erfreuen sich bei Alt und Jung großer Beliebtheit. Sie sind süß oder herzhaft genießbar und unkompliziert in der Zubereitung. In der süßen Variante steckt allerdings oft eine große Menge Zucker. Dieser ist mittlerweile ein Politikum geworden, denn Zucker ... mehr

Gesunde Pfannkuchen: Kalorien sparen mit diesen Tipps

Der Pfannkuchen, je nach Region auch Eierkuchen, Palatschinken, Eierpuffer, Flädle oder – amerikanisch – Pancake genannt, gehört seit Langem zum Repertoire von Müttern, die ihren Kindern schnell etwas zaubern wollen. Wie Sie das beliebte Gebäck vitaminreich ... mehr

Apfelpfannkuchen Rezept: Pfannkuchen mit Apfel zubereiten

Großen und kleinen Kindern ein gesundes Essen schmackhaft zu machen, ist zum Teil kein leichtes Unterfangen. Zum Glück gibt es jedoch vitaminreiche und leicht herzustellende Mehlspeisen, die nahezu jedem schmecken.  Frische oder auch eingelegte Früchte Ob zur kalten ... mehr
 

Rezepte zu Pfannkuchen

Pfannkuchen mit Spinatfüllung

Pfannkuchen mit Spinatfüllung

Mehl, Milch, Mineralwasser, Pfeffer, Salz, Eier ... Bewertung:   (38)
Buchweizen-Pfannkuchen

Buchweizen-Pfannkuchen

Buchweizenmehl, Eier, Sojaöl, Buttermilch ... Bewertung:   (38)
Pfannkuchen mit Kürbischutney

Pfannkuchen mit Kürbischutney

Kürbisfleisch, Fleischtomaten, Zwiebeln ... Bewertung:   (5)
Bechwoods-Pfannkuchen mit Kiwi

Bechwoods-Pfannkuchen mit Kiwi

Zucker, Ei, Milch, Vanilleextrakt, Salz, Mehl ... Bewertung:   (26)
Pikanter vegetarischer Pfannkuchen

Pikanter vegetarischer Pfannkuchen

Weißkohl, Shiitakes, Kräuter, Tenkasu, Mehl ... Bewertung:   (14)


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