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Pizzateig

Kurios: Die Einbrecher hatten einen

Kurios: Die Einbrecher hatten einen "Bärenhunger"

Kurios: Die Einbrecher hatten einen "Bärenhunger" (Quelle: Reuters) mehr
Verzicht auf Weizenmehl hat für Gesunde kaum Vorteile

Verzicht auf Weizenmehl hat für Gesunde kaum Vorteile

Reismehlbrötchen oder glutenfreier Pizzateig - in den Supermarktregalen stehen immer mehr Lebensmittel ohne Gluten, das in Weizenmehl enthalten ist. Weil damit auf den Packungen geworben wird, halten viele die Produkte für besser und gesünder. Ernährungsexperten sehen ... mehr
Rezept für die perfekte Pizza Margherita

Rezept für die perfekte Pizza Margherita

Knusprig dünner Boden, frische Zutaten und die richtige Zubereitung: So muss eine Pizza sein. Ein Profikoch verrät, wie Sie eine typisch italienische Pizza auch bei sich zu Hause hinbekommen - inklusive Luxus-Variante. Damit Sie das Handwerk eines grandiosen ... mehr
Mini-Pizza selber machen

Mini-Pizza selber machen

Gerade für Kindergeburtstage oder andere Feiern eignen sich die kleinen, schmackhaften Teigfladen, die frisch aus dem Ofen kommen und schnell zubereitet sind. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Mini-Pizza selber machen können - einfach und unkompliziert! Mini-Pizza selber machen ... mehr

Low-Carb-Pizza: Alternativer Pizzateig

Sie kommen abends nach dem Sport nach Hause und haben einen Bärenhunger – am liebsten würden Sie eine Pizza vertilgen? Mit einer Low-Carb-Pizza kein Problem. Der Clou an der kohlenhydratearmen Alternative aus dem Ofen ist der Pizzateig, der ohne ein Gramm Mehl gebacken ... mehr

Pizza in verschiedenen Variationen

Je flacher, desto knuspriger. Einen guten Pizzateig haben schon die alten Griechen geschätzt: Der Teigfladen diente als eine Art "essbarer Teller", der mit Olivenöl bestrichen und mit Kräutern belegt wurde. Erst viele Jahrhunderte später veredelte ein Neapolitanischer ... mehr

Kohl kann fast alles: Rezeptideen für Brokkoli bis Romanesco

Leichte Suppen, erfrischende Salate oder ein kalorienarmer Pizzateig: Blumenkohl, Brokkoli und Romanesco eignen sich perfekt dafür. Obwohl die Kohlsorten eng verwandt sind, lässt sich jede auf ihre eigene Art zubereiten. Früher galten sie als winterliche Beilage ... mehr

Pizzateig selber machen - So geht's

Fertigpizzen und Teig aus dem Supermarkt sind häufig mit vielen Zusatzstoffen versetzt und schmecken nicht so aromatisch wie die selbstgemachten Varianten. Dabei können Sie aus wenigen Zutaten ohne großen Aufwand einen Pizzateig selber machen. Belegen Sie diesen ... mehr

Pizzateig ohne Hefe - ein Rezept mit Quark

Original italienische Pizza wird aus Pizzateig hergestellt, der Hefe enthält. Doch es muss nicht immer das klassische Rezept sein - für die schnelle Zubereitung stehen Ihnen weitere schmackhafte Variationen zur Verfügung, die ohne das Backtriebmittel auskommen ... mehr

Die Halterung für Fische: Ungewöhnliche Lösungen für Küchenprobleme

Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Kennen Sie das? Manchmal sieht man ein Produkt im Handel und erkennt erst beim Blick auf diese Lösung, dass man dieses Problem selbst auch hat? Viele Haushaltswaren, Gadgets aus dem Geschenkeladen und Ideen aus dem Erfindershop ... mehr
 


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