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Reis

Rewe-Rückruf: Hersteller ruft Risotto aus den Regalen zurück

Rewe-Rückruf: Hersteller ruft Risotto aus den Regalen zurück

Die Manolo's Food GmbH ruft vorsorglich zwei Chargen von "Rewe Feine Welt Risotto mit Steinpilzen" und "Rewe Feine Welt Risotto mit Safran" zurück. In zwei Produkten aus dem "Rewe Feine Welt Sortiment" befinden sich möglicherweise kleine transparente ... mehr
Reiswasser fördert das Zellwachstum

Reiswasser fördert das Zellwachstum

Reiswasser soll vitalisierend wirken und die Regeneration der Haut anregen. Daher schwört Make-up-Artist Patrick Maldinger aus Berlin auf eine Anwendung als Gesichtstonikum. "Reiswasser enthält Inosit, ein Wirkstoff, der das Zellwachstum sowie die Durchblutung ... mehr
Risotto: So wird Risotto cremig

Risotto: So wird Risotto cremig

Ein gutes Risotto hat eine cremige, sämige Konsistenz und ist angenehm bissfest. Auf keinen Fall darf es matschig sein. Mit der richtigen Technik ist es gar nicht schwer, ein köstliches Risotto zu zaubern. Probieren Sie es einfach aus. Auf den Reis kommt ... mehr
Mineralöl in Verpackungen: diese Lebensmittel sind gefährdet

Mineralöl in Verpackungen: diese Lebensmittel sind gefährdet

Wer verpackte Lebensmittel konsumiert, riskiert, dass Rückstände von Druckfarben in den Körper gelangen. Experten warnen vor dem krebserregenden Potenzial der Mineralölbestandteile und erklären, welche Produkte vor allem betroffen sind. "In Deutschland ... mehr

Arsen in Reiswaffeln: Kinder sollten Reis-Produkte nur in Maßen essen

Ob Reiswaffeln,  Reismilch  oder auch Brei auf Reisbasis: In Produkten für Kleinkinder steckt in vielen Fällen relativ viel Reis. Solche Produkte können aber größere Mengen an anorganischem Arsen enthalten, erläutert die Verbraucherzentrale Bayern.  Gerade ... mehr

Wasabi-Erbsen: So gelingt ein exotisches Risotto

Sie lieben Risotto, möchten aber einmal eine neue Variante testen? Wasabi-Erbsen und Venusmuscheln machen dieses Rezept zu einer kulinarischen Köstlichkeit mit exotischer Note. Wasabi-Erbsen verfeinern dieses Risotto Wasabi-Erbsen sind nur eine Komponente dieser ... mehr

Nudeln: Warum immer mehr Italiener der Pasta entsagen

Frische Zutaten, Olivenöl und leckere Nudelgerichte: Die mediterrane Küche rühmt sich, eine der gesündesten und schmackhaftesten der Welt zu sein. Viele Italiener sind stolz auf ihre kulinarische Tradition. Die Esskultur ist ein wichtiger Teil ihrer ... mehr

Gift in Reiswaffeln: Vorsicht gilt vor allem für Babys

Reiswaffeln gelten als gesunder Snack - auch für Babys. Doch jetzt rät das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) dazu, den Nachwuchs nur ab und zu daran knabbern zu lassen. Der Grund dafür: Gift, der das Krebsrisiko erhöht. Gefühlte Generationen von Kleinkindern ... mehr

Spargelrisotto einfach zubereiten: Rezept

Das Reisgericht Risotto ist so beliebt, da es je nach Rezept ganz unterschiedliche Zutaten beinhalten kann. Spargelrisotto ist eine besonders raffinierte und schmackhafte Variante des Klassikers. Probieren Sie es aus. Das Rezept für das köstliche Reisgericht ... mehr

Erbsenrisotto: Gesundes Gericht mit Pfiff

Erbsen sind eine Bereicherung für viele Gerichte – auch im Erbsenrisotto können die leckeren grünen Kugeln punkten. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie mit wenig Aufwand ein besonders leckeres Ergebnis auf den Tisch bringen. Reis mit Erbsen und Schwarzwurzeln ... mehr
 

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Arsen im Reis: Was Sie wissen sollten.

Arsen im Reis: Was Sie wissen sollten.

Reis gehört neben Kartoffeln und Nudeln zu den Standardbeilagen und ist in den vergangenen Jahren immer beliebter geworden. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) warnt aber immer wieder vor dem Verzehr von Reis in großen Mengen. Denn er enthält oft Arsen ... mehr
Was der Allrounder Reis für die Gesundheit leisten kann

Was der Allrounder Reis für die Gesundheit leisten kann

Reis macht nicht nur lange satt, sondern unterstützt auch die Gesundheit. Vor allem die Verdauung profitiert von den kleinen Körnern. Wer Gewicht verlieren möchte, findet ebenfalls eine gute Unterstützung. Warum Reis dem Magen so gut tut. Reis ist fettarm und zugleich ... mehr
Sushi: So gesund ist das japanische Gericht

Sushi: So gesund ist das japanische Gericht

Sushi ist das perfekte Essen für gesundheitsbewusste Genießer: Das Gericht sättigt lange, ohne zu beschweren, hat nur wenig Fett und Kalorien. Wie gehaltvoll eine Portion tatsächlich ist, hängt maßgeblich von der Füllung ab. Sushi: Wenig Kalorien, viele ... mehr

Wasabi-Erbsen: So gelingt ein exotisches Risotto

Sie lieben Risotto, möchten aber einmal eine neue Variante testen? Wasabi-Erbsen und Venusmuscheln machen dieses Rezept zu einer kulinarischen Köstlichkeit mit exotischer Note. Wasabi-Erbsen verfeinern dieses Risotto Wasabi-Erbsen sind nur eine Komponente dieser ... mehr
Nudeln: Warum immer mehr Italiener der Pasta entsagen

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