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Kurioser Keller-Fund: 71-Jährige löst Großeinsatz aus

Kurioser Keller-Fund: 71-Jährige löst Großeinsatz aus

Explosionsgefahr: Eine 71-jährige Frau ist mit einem Pikrinsäure-Behälter an einem Umweltmobil aufgetaucht. (Quelle: dpa) mehr
Zweiter Säure-Anschlag in Erfurter Wohnhaus

Zweiter Säure-Anschlag in Erfurter Wohnhaus

Erneuter Säure-Anschlag in Erfurter: Innerhalb von drei Tagen ist in einem Erfurter Mehrfamilienhaus erneut eine reizende Substanz freigesetzt worden. Dadurch wurden am Samstagabend zehn Menschen verletzt, berichtete die Polizei am Sonntag. Sie wurden wegen ... mehr
So geht's: Rote Bete in Essig einlegen

So geht's: Rote Bete in Essig einlegen

Bonn (dpa/tmn) - Wer Gemüse haltbar machen möchte, kann es zum Beispiel in Essig einlegen. Die Säure im Essigsud verhindert dabei, dass sich Bakterien bilden. Zum Einlegen eignen sich besonders feste Gemüsearten wie grüne Bohnen, Rote Bete, Möhren, Paprika oder Gurken ... mehr
Hannover: Säureopfer bekommt 250.000 Euro zugesprochen

Hannover: Säureopfer bekommt 250.000 Euro zugesprochen

Ihr Ex-Freund übergoss sie mit Schwefelsäure. Vom Gericht hat Vanessa Münstermann jetzt eine Viertel Million Euro Schmerzensgeld zugesprochen bekommen. Ob sie das Geld bekommt, ist aber ungewiss. Säure entstellte ihr das Gesicht: Zweieinhalb Jahre nach einem Angriff ... mehr
Säure für die besondere Note: Zu jedem Gericht der passende Essig

Säure für die besondere Note: Zu jedem Gericht der passende Essig

Bonn (dpa/tmn) - Ohne Essig mundet Salatdressing nur halb so gut. Die saure Flüssigkeit gibt aber auch anderen Gerichten eine besondere Note. Für einen Sauerbraten zum Beispiel wird Rindfleisch tagelang in einem Sud aus Rotwein, Essig und Gewürzen mariniert ... mehr

In Minden attackiert ein Mann eine Frau mit Säure

Eine 44-Jährige ist in Minden unterwegs, als ein Mann sie plötzlich mit Säure überschüttet. Die Frau kam leicht verletzt davon. Der Grund für die Tat: ein Streit. Auf offener Straße ist im nordrhein-westfälischen Minden eine 44-Jährige von einem ... mehr

Mann gesteht Säureattacke auf Ex-Freundin

In Hannover wurde eine 27-jährige Frau durch einen Säureangriff grausam zugerichtet. Der beschuldigte Ex-Freund steht jetzt vor Gericht. Wie ist ein Mensch zu so etwas fähig? Zuerst erzählt die junge Frau im Zeugenstand von der Zeit, als sie sich noch liebten ... mehr

Angriff auf Pekings Vertretung: Neue Ausschreitungen in Hongkong

Hongkong (dpa) - Nach einem neuen Massenprotest in Hongkong ist es wieder zu Zusammenstößen zwischen der Polizei und Demonstranten gekommen. Sicherheitskräfte setzten am Sonntag Tränengas ein, um Aktivisten zu vertreiben, die Straßen blockierten. Erstmals richtete ... mehr

Klimawandel: Verdammt, die Welt geht wirklich unter – und zwar bald

Zecken breiten sich aus,  Wälder brennen, Zehntausende Menschen sterben jährlich an der Hitze – die Klimakrise wird Deutschland verwüsten. Und das nicht erst 2100.  Vor einiger Zeit saß ich mit meiner Partnerin Theresa am Lagerfeuer, ein befreundetes Paar hatte gerade ... mehr

Fische aus der Ochtum nicht zum Verzehr geeignet

Das Verbraucherschutzministerium rät vom Verzehr von Fischen aus dem niedersächsischen Teil des Flusses Ochtum ab. In Brasse, Rotauge, Aal und Flussbarsch seien bei Untersuchungen erhöhte Werte an Perfluoroctansulfonsäure festgestellt worden, teilte das Ministerium ... mehr
 

Rezepte zu säure

Saure Leber

Saure Leber

Zwiebeln, Butter, Tomatenmark, Rotweinessig ... Bewertung:   (11)
Rheinhecht in saurer Sahne

Rheinhecht in saurer Sahne

fetter Speck, Hechtfilet, Salz, Butter ... Bewertung:   (1)
Süß-saure Fischsuppe mit Glasnudeln

Süß-saure Fischsuppe mit Glasnudeln

Glasnudeln, Fischfilet, Garnelen, Zitronensaft ... Bewertung:   (7)
Waldorfsalat

Waldorfsalat

saure Äpfel, Knollensellerie, Zitronen ... Bewertung:   (6)
Roter Heringssalat

Roter Heringssalat

Salzheringe, Kartoffeln, Rote Bete ... Bewertung:   (9)


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