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Schnittlauch

Pellkartoffeln mit Kräuterquark: Rezepte zum Selbermachen

Pellkartoffeln mit Kräuterquark: Rezepte zum Selbermachen

Ob als Hauptgericht oder leckere Beilage: Pellkartoffeln mit Kräuterquark sind in nur wenigen Schritten zubereitet. Mit Zutaten wie Kerbel oder Schnittlauch können Sie die Mahlzeit ganz leicht abwandeln. Rezept: Pellkartoffeln mit Kräuterquark Dieses klassische Gericht ... mehr
Pellkartoffeln: Rezeptideen mit Quark

Pellkartoffeln: Rezeptideen mit Quark

Pellkartoffeln sind einfach und schnell zubereitet und ergeben zusammen mit Quark eine günstige und leckere Mahlzeit. Tipps, wie Sie das Gericht ganz leicht verfeinern. Pellkartoffeln zubereiten Für Pellkartoffeln verwenden Sie am besten festkochende Kartoffelsorten ... mehr
Schnittlauch: Pflege und Anbau

Schnittlauch: Pflege und Anbau

Schnittlauch ist als Würzkraut in der Küche nahezu unverzichtbar. Es lässt sich leicht im Kräutergarten, aber auch im Topf auf dem Fensterbrett anpflanzen. Im Garten hat Schnittlauch sogar noch einen Zusatznutzen: Durch seinen starken Geruch ... mehr
Schnittlauch: Blüte und Stängel für die Gesundheit

Schnittlauch: Blüte und Stängel für die Gesundheit

Schnittlauch gibt Gemüsesuppen und Salaten eine frische lauchige Note. Frisch schmeckt Schnittlauch am besten, doch auch getrocknet wird er verwendet. Was Schnittlauch außerdem Gutes für Ihren Körper tut, erfahren Sie im Folgenden. Pflanze Schnittlauch (Allium ... mehr
Schnittlauch: Wie Sie beim Ernten richtig schneiden

Schnittlauch: Wie Sie beim Ernten richtig schneiden

Schnittlauch gehört mit seinem speziellen lauchartigen Geschmack zu den beliebtesten Küchenkräutern. Er passt zum Beispiel zu Rührei, Dips oder Salaten. Blanchiert eignen sich die Schnittlauchstängel sogar für Gemüsebündel. Erfahren Sie hier, was Sie bei der Ernte ... mehr

Schnittlauch einfrieren – Tipps für Ihren Kräutervorrat

Wenn im Garten der Schnittlauch wuchert oder der Topf auf der Fensterbank zu klein wird, sollten Sie einen Vorrat anlegen. Am besten frieren Sie den Lauch dazu ein. Schnittlauch ernten – wie funktioniert es? Die Schnittlauch-Halme sind fast das ganze ... mehr

Schnittlauch: Erhalten Sie hier Infos zum Pflanzen und Pflege

Die Verwendung von frischen Kräutern über das ganze Jahr ist nicht unmöglich. Gerade Schnittlauch ist ein pflegeleichtes Kraut, das Sie sowohl im Topf auf der Fensterbank als auch im Garten pflanzen können. Schnittlauch im Garten pflanzen: Was ist zu beachten ... mehr

So gesund ist Schnittlauch: Vitamine und Inhaltsstoffe

Seine Inhaltsstoffe machen den Schnittlauch gesund: Vitamine, Mineralstoffe und ätherische Öle haben auf verschiedenste Weise eine positive Wirkung auf den Organismus. Dabei kommt das Kraut noch relativ selten als Heilpflanze zum Einsatz. Warum Schnittlauch gesund ... mehr

Wilder Schnittlauch: Essbar oder giftig?

Wilder Schnittlauch ist essbar und nicht giftig. In der Küche wird das Kraut als Würzbeigabe für Salate, Pestos, Brotaufstriche oder Omelette verwendet – ganz ähnlich wie der Schnittlauch aus dem Supermarkt. Der Geschmack ist aber viel intensiver. Wilder Schnittlauch ... mehr

Schnittlauch richtig lagern und verarbeiten

Schnittlauch lässt sich hervorragend lagern. Erfahren Sie, wie Sie auch im Winter nicht auf frischen Schnittlauch-Geschmack verzichten müssen. Außerdem erhalten Sie wertvolle Tipps zum Verarbeiten von Schnittlauch. Frischen Schnittlauch lagern Frischen Schnittlauch ... mehr

Schnittlauch pflanzen und pflegen: So gelingt es

Wenn Sie Schnittlauch pflanzen möchten, können Sie dies entweder auf dem Balkon oder der Fensterbank machen – Hauptsache, der Boden ist humos. Schnittlauch gehört außerdem zu den Kräutern, die Sie kaum pflegen müssen, und eignet sich daher auch für Menschen ... mehr

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Beliebte Themen der letzten Woche

Schnittlauch ernten und vermehren

Schnittlauch ist ein Klassiker in der Küche und lässt sich leicht anbauen. Wer einen besonders hohen Verbrauch hat, kann den Schnittlauch einfach vermehren. Doch wie müssen Sie Schnittlauch ernten, um die Pflanze nicht zu schädigen? Richtig Schnittlauch ernten ... mehr

Schnittlauch einfrieren - Küchentipps

Wenn der Gartenschnittlauch wuchert oder die Fensterbank für die Schnittlauchpflanze langsam zu klein wird, sollten Sie einen Vorrat anlegen. Dabei ist das Einfrieren bei Schnittlauch die Methode der Wahl: Geschmack und Aroma bleiben weitgehend erhalten ... mehr

Schnittlauch teilen und vermehren im Frühjahr

Schnittlauch gedeiht unter bestimmten Bedingungen gut im Garten und auch auf dem Balkon. Der Frühling bietet sich an, um das Halmgewächs etwas in Form zu bringen. Schnittlauch teilen: Frühling ist die beste Zeit Wenn der Schnittlauch im Frühling wieder zu treiben ... mehr
 

Rezepte zu Schnittlauch

Leberknödelsuppe mit Schnittlauch

Leberknödelsuppe mit Schnittlauch

Brötchen, Milch, Eier, Kalbsleber, Salz, Pfeffer ... Bewertung:   (47)
Waffeln mit Schnittlauch, Käse und Speck

Waffeln mit Schnittlauch, Käse und Speck

Mehl, Butter, Salz, Pfeffer, Backpulver, Eier ... Bewertung:   (54)
Schnittlauch-Eier-Dip

Schnittlauch-Eier-Dip

Eier, Sauerrahm, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer ... Bewertung:   (14)
Gebratener Leberkäse

Gebratener Leberkäse

Leberkäse, Sonnenblumenöl, Butter, Eier, Salz ... Bewertung:   (60)
Radi mit Schnittlauchbrot

Radi mit Schnittlauchbrot

Rettiche, Salz, Roggenbrot, Butter, Schnittlauch ... Bewertung:   (1)


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