Champagner, Cava und Co.: Das Einmaleins des Schaumweins

Champagner, Cava und Co.: Das Einmaleins des Schaumweins

Berlin (dpa/tmn) - Über dem Glas schwirrt der Duft von Beeren, ein Hauch von Säure kitzelt in der Nase. Winzige Perlen kräuseln sich in der tiefrosafarbenen Flüssigkeit. Nach dem ersten Schluck ist klar, warum Experten gern das Wort "cremig" in den Mund nehmen ... mehr
EU stimmt zu: Henkell sichert sich Mehrheit an Freixenet

EU stimmt zu: Henkell sichert sich Mehrheit an Freixenet

Die mehrheitliche Übernahme des spanischen Cava-Produzenten Freixenet durch die Sektkellerei Henkell ist unter Dach und Fach. Die Europäische Kommission habe der Transaktion zugestimmt, teilte die zur Oetker-Gruppe gehörende Henkell & Co. am Dienstag in Wiesbaden ... mehr
Sektkellerei Rotkäppchen-Mumm mit weniger Absatz und Umsatz

Sektkellerei Rotkäppchen-Mumm mit weniger Absatz und Umsatz

Nach dem Rekordergebnis des Vorjahres hat die Sektkellerei Rotkäppchen-Mumm (Freyburg) im Geschäftsjahr 2017 ein Minus bei Absatz und Umsatz verbucht. Insgesamt wurden 256,5 Millionen Flaschen Sekt, Spirituosen, Wein und weinhaltige Getränke verkauft, im Jahr 2016 waren ... mehr
Sektkellerei Henkell übernimmt Mehrheit an Freixenet

Sektkellerei Henkell übernimmt Mehrheit an Freixenet

Die Sektkellerei Henkell übernimmt die Mehrheit am spanischen Cava-Produzenten Freixenet und will mit diesem den "weltweit führenden Anbieter in der Schaumwein-Branche" bilden. Die Henkell & Co.-Gruppe habe einen Vertrag zum Kauf von 50,67 Prozent der Aktien ... mehr
Sekt aus dem Wassersprudler: Konkurrenz für Prosecco und Hugo?

Sekt aus dem Wassersprudler: Konkurrenz für Prosecco und Hugo?

Immer mehr Menschen gönnen sich auch ohne besonderen Anlass das einst nur königliche Getränk. Egal ob Champagner, Prosecco oder Sekt – mit einem perligen Schaumwein ist immer nach Feiern zumute. Einst waren Champagner und Sekt die Könige unter den alkoholischen ... mehr
 


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