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Silvester-Essen

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Silvester-Essen

Rezept: Glückskekse selber backen – als Gastgeschenk

Rezept: Glückskekse selber backen – als Gastgeschenk

Glückskekse backen ist gar nicht schwer und für Freunde und Familie ein schöner Gruß zu Silvester oder einer anderen Gelegenheit. Das folgende Rezept zeigt, wie Sie den asiatischen Klassiker selber machen können. Glückskekse selber machen Neues Jahr, neues ... mehr
Sekt - So finden Sie den richtigen zu Silvester

Sekt - So finden Sie den richtigen zu Silvester

Sekt und Silvester gehören einfach zusammen. Viele Menschen wollen nicht darauf verzichten, mit Freunden und Verwandten auf das neue Jahr anzustoßen. Guter Sekt muss allerdings nicht teuer sein, auch beim Discounter gibt es gute Sorten. Eine Flasche Sekt zu Silvester ... mehr
Raclette zubereiten: Zutaten, Rezepte, Tipps und Ideen

Raclette zubereiten: Zutaten, Rezepte, Tipps und Ideen

Längst hat sich Raclette als der kulinarische Winter-Klassiker schlechthin etabliert und wird besonders gerne an Weihnachten oder Silvester zubereitet. Das Essen aus dem Pfännchen steht für Geselligkeit und Abwechslung, braucht allerdings eine gewisse Vorbereitung ... mehr
Berliner selber machen: Backrezept für Silvester

Berliner selber machen: Backrezept für Silvester

Sie wollen Berliner selber machen? Haben Sie keine Scheu. Mit dem richtigen Rezept können Sie die süße Sünde im Handumdrehen backen und zum Beispiel Ihren Gästen oder Ihrer Familie an Silvester reichen. Berliner selber machen: Die Zutaten Um Mitternacht an Silvester ... mehr
Jiaozi: Chinesische Teigtaschen zu Silvester

Jiaozi: Chinesische Teigtaschen zu Silvester

Jiaozi, chinesische Teigtaschen mit Hackfleisch, werden im Land der Mitte traditionell als Silvesteressen verspeist. Wie Sie die leckeren Taschen zubereiten, lesen Sie in diesem Rezept. Zutaten für Jiaozi Zarter Teig und eine aromatische Füllung aus Hackfleisch, Lauch ... mehr

Champagner - Je teurer desto besser?

Silvester ist eine schöne Gelegenheit, sich eine Flasche Champagner zu gönnen. Der Schaumwein muss dabei keineswegs teuer sein. Auch preiswerte Sorten vom Discounter schneiden in Vergleichstests regelmäßig gut ab. Mit Champagner auf das neue Jahr anstoßen Zu einer ... mehr

Sekt und Champagner servieren - So wird's gemacht

Wenn Sie Ihren Gästen an Silvester Champagner servieren wollen, sollten Sie die wichtigsten Regeln zum Umgang mit dem prickelnden Getränk kennen. Wein darf im Keller reifen – Champagner nicht Weinkenner wissen: Ältere Tropfen sind etwas ganz Besonderes ... mehr

Haltbarkeit: Fleisch, Fisch und Co. – wie lange ist Eingefrorenes essbar?

Wenn ein Braten oder anderes Essen monatelang im Gefrierfach liegen, heißt es oft: ausmisten. Experten erklären, wann die Lebensmittel in den Müll müssen – und was passiert, wenn Sie sie doch essen.  Bei jedem Öffnen des Gefrierschranks schlägt einem das schlechte ... mehr

Mond-Neujahr und Frühlingsfest 2021: Es beginnt das Jahr des Büffels

Zum Jahreswechsel schmücken Chinesen ihre Häuser und feiern ausgelassen. Doch warum machen sie dabei so viel Lärm? Der Grund ist ein Monster. In China hat das Jahr 2021 Anfang Januar gewohnt ruhig und – weil es dort kaum noch Corona-Infektionen ... mehr

Corona in Deutschland: Großstadt liegt wieder unter Inzidenzwert von 50

Ein Inzidenzwert von 50 gilt als wichtige Marke im Kampf gegen die Corona-Pandemie. Die Stadt München hat ihn nun erreicht. Und auch in anderen Großstädten ist die Entwicklung positiv. Alle Infos im Newsblog. Weltweit haben sich laut Johns-Hopkins ... mehr
 


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