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Silvesteressen

Rezept für die perfekte Silvesterparty: Überbackene Tortilla mit Tomatensalsa

Rezept für die perfekte Silvesterparty: Überbackene Tortilla mit Tomatensalsa

Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, braucht es ein Essen, das die Seele wärmt. Da kommen diese knusprigen Tortilla-Chips genau richtig. Sie treffen auf würziges Hackfleisch, geschmolzenen Käse und fruchtige Tomatensalsa. Das ist gut vorzubereiten und ideal ... mehr
Fondue an Silvester: Rezepte & Beilagen für Fleisch-und Käsefondue

Fondue an Silvester: Rezepte & Beilagen für Fleisch-und Käsefondue

Ursprünglich war mit Fondue immer Käsefondue gemeint. Doch mittlerweile gibt es viele verschiedene Varianten und Ideen des Fondues – Fleischfondue, Schokoladenfondue und viele mehr. Erfahren Sie hier, welche Beilagen und Saucen dazu passen. Fondue ... mehr
Silvester – Raclette für Vegetarier und Veganer: Rezepte und Tipps

Silvester – Raclette für Vegetarier und Veganer: Rezepte und Tipps

Vegetarisches Raclette scheint nicht schwer umsetzbar zu sein, da diese Art des Essens hauptsächlich auf Käse basiert. Knackpunkt: Nicht jeder Käse ist vegetarisch. Worauf Vegetarier bei der Käseauswahl achten sollten und wie Raclette auch vegan genossen werden ... mehr
Fondue-Soßen und -Dips: Rezepte zum Selbermachen

Fondue-Soßen und -Dips: Rezepte zum Selbermachen

Sie suchen noch nach passenden Fondue-Soßen für den perfekten Silvesterabend? Wie wäre es mit einem schlagenden Duo aus Sahnesoße mit Kräutern und Tomaten-Avocado-Soße? Rezepte für die würzigen Dips finden Sie hier. Fondue-Soßen: Sahnesoße mit Kräutern Unter ... mehr
Vegetarisches Fondue: Gemüsesorten im Teigmantel ausbacken

Vegetarisches Fondue: Gemüsesorten im Teigmantel ausbacken

Ein vegetarisches Fondue, das allen schmeckt: Wenn blanchiertes Gemüse im Teigmantel direkt am Tisch in heißem Öl ausgebacken wird, läuft nicht nur Vegetariern das Wasser im Munde zusammen. Zutaten für vegetarisches Fondue Eine Vielzahl ... mehr

Raclette mal anders: Raffinierte Rezepte für Feinschmecker

Das alljährliche Pfännchen mit Schinken, Mais und Champignons haben sie satt? Dann probieren Sie doch mal ein besonderes Raclette für Feinschmecker aus. Zwei raffinierte Rezepte finden Sie hier. Feinschmecker-Raclette mit Kohlrabi und Spargel Sie suchen nach einer ... mehr

Raclette-Käse: Tipps zu Sorten, Verwendung und Menge

Käse spielt beim Raclette natürlich die Hauptrolle, gerade deshalb sollten Sie besonders auf Qualität achten. Doch nicht jedem schmeckt der klassische Raclette-Käse, manche – vor allem Kinder – bevorzugen einen milderen Geschmack oder wollen Abwechslung ... mehr

Silvesteressen vegetarisch: Knusprige Ziegenkäse-Tarte

Wenn der letzte Abend des Jahres etwas ganz Besonderes werden soll, sollte es etwas Gutes zu essen geben: Eine Ziegenkäse-Tarte mit Feigen eignet sich hervorragend als Vorspeise für ein Silvesteressen. So können Sie auch die Gäste glücklich machen, die vegetarisch ... mehr

Silvesteressen: So kommen Sie ohne Stress ins neue Jahr

Das Jahr 2011 geht zu Ende und wie jedes Jahr stellen sich die selben Fragen: Wie und wo feiert man Silvester? Geht man mit Freunden in ein Restaurant oder bleibt man zu Hause? Und gibt es nicht doch noch ein besseres Angebot, das in letzter Sekunde auftaucht? Mutige ... mehr

Silvester in Schweden - So wird in Nordeuropa gefeiert

Wie feiern eigentlich die Schweden Silvester? Auf jeden Fall mit rauschenden Partys, viel Feuerwerk und einem leckeren Silvesterschmaus. Wird Silvester zu Hause oder auf einem Ball gefeiert, legen die Schweden viel Wert auf festliche Kleidung. Unter Freunden ... mehr
 


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