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Spargelsalat

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Spargelsalat

Spargelsalat: Einfache Rezepte für leichte Gerichte

Spargelsalat: Einfache Rezepte für leichte Gerichte

Für Abwechslung bei der Zubereitung von Spargel sorgen Sie mit einem Salat. Schmackhaft und schnell angerichtet, ist er eine leichte Alternative zu klassischen Spargelgerichten. Tipps und einfache Rezepte für frische Spargelsalate. Rezept: Grüner Spargelsalat ... mehr
Gemüse der Saison: Nicht jedes Gewürz verträgt sich mit Spargel

Gemüse der Saison: Nicht jedes Gewürz verträgt sich mit Spargel

Hamburg (dpa/tmn) - Majoran und Oregano passen nicht zum Spargel. Diese Gewürze übertünchen den Eigengeschmack des Spargels, warnt der Spitzen-Koch Tarik Rose in der Zeitschrift "Lecker" (Ausgabe Mai 2019). Er hält auch nicht viel davon, das Stangengemüse zu kochen ... mehr
Royaler Besuch: Vierfach-Großvater Prinz Charles kommt nach Berlin

Royaler Besuch: Vierfach-Großvater Prinz Charles kommt nach Berlin

Berlin/London (dpa) - Kurz vor Charles' Deutschlandbesuch ist es raus: Das erste Kind von Prinz Harry und Meghan ist da, es ist ein Junge. Charles (70) ist damit vierfacher Großvater, wenn er am Dienstag nach Berlin kommt. Und wird damit wohl an seinen vier Tagen ... mehr
Prinz Öko unterwegs: Charles kommt mit Camilla nach Deutschland

Prinz Öko unterwegs: Charles kommt mit Camilla nach Deutschland

Berlin/London (dpa) - Die britische Botschaft will bei ihrem Empfang auf Wegwerfplastik verzichten. Prinz Charles (70) ist schließlich Öko. Das zeigt sich, wenn der Thronfolger vom 7. bis 10. Mai mit seiner Frau Camilla (71) Deutschland besucht. Für den Botschafter ... mehr
Welcher Wein passt zu Spargel?

Welcher Wein passt zu Spargel?

Jetzt hat Spargel Hochsaison! Dazu schmeckt Weißwein am besten. Klingt einfach – ist es aber nicht. Denn mit dem falschen Wein können die feinen Stangen richtig fies, scharf und bitter schmecken. Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut in Mainz erklärt, welche Weine ... mehr

Grillen: Die besten Salate für die Grillparty

Jetzt kommen wieder Steaks, Würstchen oder Fisch auf den Rost. Begleitet werden sie von Brot, Dips und nicht zu vergessen leckeren Salaten. Kartoffel- und Nudelsalate gehören zu den Klassikern. Damit die Saison abwechslungsreich wird, geben wir Tipps für die sieben ... mehr

Erdbeeren: So lecker schmecken die süßen Früchte zu herzhaften Gerichten

Süße Erdbeeren auf Kuchen oder als Dessert kennt jeder. Doch auch als Beilage zum Hauptgang haben sie Potenzial - zum Beispiel zu Scampis, Ente oder Spargel.  Aber auch sommerlichen Salaten geben die Beeren ein fruchtiges Aroma. Allerdings passen nicht ... mehr

Spargel-Erdbeer-Salat: Rezept mit raffinierter Note

Spargel-Erdbeer-Salat ist eine interessante Alternative für all diejenigen, die Erdbeeren nicht nur als Hauptdarsteller in süßen Nachspeisen genießen möchten. Wie Sie den pfiffigen Salat zubereiten, lesen Sie hier. Die Zutaten für Spargel-Erdbeer-Salat ... mehr

Spargel braten: So gelingt das Frühlingsgericht

In Wasser gegarten Spargel kennt wohl jeder. Aber gebraten? Probieren Sie es einmal aus – denn wenn Sie Spargel braten, entwickeln sich besonders kräftige Aromen. In der Pfanne geht das ganz leicht. Anschließend können Sie das Gemüse für verschiedene köstliche Gerichte ... mehr

Spargel: Exotische Rezepte und Ideen für das beliebte Gemüse

Spargel ist bei den Deutschen beliebt, aber nur wenige Wochen aus heimischen Anbau zu haben. Also kommt der Saisonliebling so oft wie möglich auf den Teller, um die kurze Zeit des Genusses auszukosten. Die beliebten Stangen immer nur mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise ... mehr
 

Rezepte zu Spargelsalat

Japanischer Spargelsalat

Japanischer Spargelsalat

grüner Spargel, Miso-Brühe, Filetsteak vom Rind ... Bewertung:   (16)
Spargelsalat mit Erdbeeren

Spargelsalat mit Erdbeeren

weißer Spargel, Erdbeeren, Orangensaft ... Bewertung:   (191)
Spargelsalat mit Ricottamousse

Spargelsalat mit Ricottamousse

Sahnequark, Schalotte, Kresse, Ricotta, Salz ... Bewertung:   (52)
Spargelsalat Frankfurter Art

Spargelsalat Frankfurter Art

Spargelspitzen, Olivenöl, Salz, Eier ... Bewertung:   (90)
Spargelsalat mit Joghurt-Kräuter-Dressing

Spargelsalat mit Joghurt-Kräuter-Dressing

grüner Spargel, Lauchstangen, Schnittlauch ... Bewertung:   (16)


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