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Süßwaren

Spekulatius und Co.: Die Deutschen naschen am liebsten Lebkuchen

Spekulatius und Co.: Die Deutschen naschen am liebsten Lebkuchen

Bonn (dpa/tmn) - Verbraucher haben es beim Einkauf bereits bemerkt: In den ersten Süßwarenregalen weihnachtet es schon. Spekulatius, Lebkuchen und Co. läuten den Weihnachtscountdown ein. Kein Wunder: Für die Süßwarenbranche handelt es sich nicht um Weihnachts-, sondern ... mehr
Alarm am Schokoregal?: Was der Brexit für Naschkatzen bedeutet

Alarm am Schokoregal?: Was der Brexit für Naschkatzen bedeutet

Berlin (dpa) - Aus Sorge um einen Brexit stehen auf einem Hof im ostwestfälischen Lübbecke neuerdings vier Container. Schön sind sie nicht. Deshalb genehmige die Stadt solche Stahlbauten im Außenbereich eigentlich auch nicht gern, sagt Stefan Heinrich ... mehr
Studie: Jeder Deutsche kauft ein halbes Kilo Weihnachtssüßigkeiten

Studie: Jeder Deutsche kauft ein halbes Kilo Weihnachtssüßigkeiten

Düsseldorf (dpa) - Rund ein halbes Kilogramm Weihnachtssüßigkeiten vom Schokoladennikolaus bis zur Marzipankartoffel kauft jeder Verbraucher in Deutschland im Durchschnitt in der Weihnachtszeit. In der vergangenen Weihnachtssaison gaben ... mehr
Urteil zu Raffaello-Kugeln: Ferrero darf kein Geheimnis um Pralinenzahl machen

Urteil zu Raffaello-Kugeln: Ferrero darf kein Geheimnis um Pralinenzahl machen

Wie viele Pralinen sind in einer Packung "Raffaello"? Auf der Verpackung ist dazu keine Angabe zu finden. Die  Verbraucherzentrale verklagte deshalb den  Hersteller Ferrero. Nun steht das Urteil fest. Der Süßwarenhersteller Ferrero soll nach dem Willen der Justiz ... mehr
Printenbäcker Lambertz legt zu: aber hohe Rohstoffkosten

Printenbäcker Lambertz legt zu: aber hohe Rohstoffkosten

Der Aachener Süßwarenhersteller Lambertz hat im Geschäft mit Printen, Stollen und Lebkuchen leicht zugelegt. Das Unternehmen sieht sich durch Preissteigerungen bei wichtigen Rohstoffen aber unter Kostendruck, wie Lambertz am Donnerstag in Düsseldorf mitteilte ... mehr

Schokolade: Die besten Sorten

Es bleibt dabei: Teure Schokolade schmeckt besser als günstige – aber nicht immer. Zum Welttag der Schokolade am 7. Juli hat Schoko-Papst Georg Bernardini seine Kritik an Massenprodukten erneuert: Billigware grenzt für ihn an Körperverletzung. t-online ... mehr

Goldbärchen kommen auch aus Rheinland-Pfalz

Goldbärchen kommen nun auch aus dem nördlichen Rheinland-Pfalz: Seit Donnerstag produziert der Süßwarenhersteller Haribo offiziell in Grafschaft. Der Testbetrieb an der dortigen neuen Unternehmenszentrale im Landkreis Ahrweiler war bereits am 21. August aufgenommen ... mehr

Nach 5 Monaten Sanierung: Halloren holt neuen Vorstandschef

Nach fünf Monaten mit einem Sanierungsexperten an der Spitze bekommt die Halloren Schokoladenfabrik einen neuen Vorstandschef. Der 53 Jahre alte Manager Ralf Wilfer werde vom 1. Oktober an die Führung des Traditionsbetriebs aus Halle übernehmen, teilte das Unternehmen ... mehr

Arko übernimmt Süßwarenkette Hussel: Name soll bleiben

Das Handelsunternehmen Arko übernimmt die Süßwarenkette Hussel zum 1. Oktober. Über den Kaufpreis mit dem Finanzinvestor Emeram Capital Partners sei Stillschweigen vereinbart worden, teilten beide Seiten am Freitag mit. Die Hussel-Geschäfte werden nach Angaben einer ... mehr

Bonn ist nicht mehr Goldbärchen-Hauptstadt

Bonn (dpa) - Bonn ist nicht mehr Goldbärchen-Hauptstadt: Der Süßwarenhersteller Haribo hat seine Hauptverwaltung und den offiziellen Firmensitz aus Bonn in die rund 20 Kilometer entfernte rheinland-pfälzische Gemeinde Grafschaft verlegt. Der Umzug am langen Wochenende ... mehr

Gewerkschaft reagiert besorgt auf Halloren-Personalwechsel

Die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) hat besorgt auf den angekündigten Einsatz eines Sanierungsexperten beim traditionsreichen Schokoladen-Hersteller Halloren in Halle reagiert. Die Entscheidung zeige, dass das Unternehmen in einer ernsten Lage sei, sagte ... mehr

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Schokoladenfabrik Halloren: Vorstand muss gehen   

Die Halloren Schokoladenfabrik AG (Halle) wechselt nach Verlusten die komplette Führungsmannschaft aus. Den Wechsel des Vorstands habe der Aufsichtsrat beschlossen, sagte ein Sprecher des Unternehmens am Donnerstag. Zuvor hatte die in Halle erscheinende "Mitteldeutsche ... mehr

Manager statt Familie: Führungswechsel bei Bahlsen

Beim Keks- und Süßwarenhersteller Bahlsen zieht sich die Eigentümerfamilie aus dem Tagesgeschäft zurück. Der bisherige Firmenlenker Werner M. Bahlsen will die Führung in den kommenden Wochen an ein vierköpfiges Manager-Team übergeben, wie er am Dienstag in Hannover ... mehr

Manager statt Familie: Führungswechsel beim Bahlsen

Beim Keks- und Süßwarenhersteller Bahlsen zieht sich die Eigentümerfamilie aus dem Tagesgeschäft zurück. Der bisherige Firmenlenker Werner M. Bahlsen will die Führung in den kommenden Wochen an ein vierköpfiges Manager-Team übergeben, wie er am Dienstag in Hannover ... mehr

Hase und Ei: Handel hofft auf "Erfolg des Vorjahres"

Hochkonjunktur für süße Osterhasen und Schoko-Eier: Für den deutschen Süßwarenhandel ist das Ostergeschäft nach Weihnachten wichtigster saisonaler Umsatzbringer. In diesem Jahr könnten die Geschäfte allerdings wegen des frühen Ostertermins etwas verhaltener ausfallen ... mehr

Branche: Preise für Süßwaren bleiben stabil

 Die Preise für Süßigkeiten und Snacks sollen nach Branchenangaben in diesem Jahr stabil bleiben. Der Verbraucher könne nirgendwo in Europa so preisgünstig Süßwaren kaufen wie in Deutschland, sagte Uwe Lebens von internationalen Handelsverband Sweets Global Network ... mehr

Milliarden-Ausgaben fürs Naschen: Süßwarenmesse vor Start

Der Appetit der Verbraucher in Deutschland auf Süßigkeiten und Snacks scheint ungebrochen. Knapp eine Woche vor Beginn der weltgrößten Süßwarenmesse in Köln legen Industrie und Handel heute dazu ihre Branchenzahlen vor. Schon zuvor zeigt eine Studie ... mehr

Nestlé verkauft US-Süßwarengeschäft an Ferrero

Schon seit längerem plant der Schweizer Lebensmittelkonzern, sich von der Sparte zu trennen. Über den Käufer ist auch schon spekuliert worden. Jetzt ist der Milliarden-Deal durch. Der Schweizer Lebensmittelriese Nestlé verkauft sein US-Süßwarengeschäft für umgerechnet ... mehr

Geschäft mit Müsli- und Fruchtriegeln boomt

Beim Süßwareneinkauf greifen Verbraucher in Deutschland zunehmend auch zu Snacks wie Müsli- und Energieriegel. Nüsse, Kerne und Samen seien ebenfalls beliebt, wie Hans Strohmaier vom Süßwarenhandelsverband Sweets Global Network der Deutschen Presse-Agentur ... mehr

Geschäft mit Müsli- und Fruchtriegeln boomt

München (dpa) - Beim Süßwareneinkauf greifen Verbraucher in Deutschland zunehmend auch zu Snacks wie Müsli- und Energieriegel. Nüsse, Kerne und Samen seien ebenfalls beliebt, wie Hans Strohmaier vom Süßwarenhandelsverband Sweets Global Network der Deutschen ... mehr

Schokoladendiebstahl in großem Stil

Karlsruhe (dpa) - Polizisten haben in einer Wohnung in Karlsruhe mehr als 4000 Tafeln Schokolade entdeckt. Die Beamten kamen dem Diebstahl auf die Spur, nachdem sie zuvor eine fünfköpfige Bande auf dem Weihnachtsmarkt beim Stehlen beobachtet hatten. Sie durchsuchten ... mehr

Bonner Unternehmen Haribo bringt Produktion nach Nordamerika

Deutsche Goldbären kommen bald auch aus den USA: Der Süßwaren-Hersteller Haribo startet eine eigene Produktion in den Vereinigten Staaten. Die Fabrik soll auf einem 40 Hektar großen Gelände in Kenosha in Wisconsin entstehen, wie das Unternehmen mitteilte. Gouverneur ... mehr

Berliner essen zu Silvester: Süße Tradition

In vielen Familien gehören Berliner, Krapfen oder Kreppel zu  Silvester  einfach dazu. Um Mitternacht bekommt jeder eines der süßen, mit Marmelade gefüllten Gebäckstücke. Wer Pech hat, erwischt stattdessen einen Berliner mit Senf-Füllung. Aber woher stammt ... mehr

Leckere Übernahme: Lindt schluckt "Forrest Gump"-Pralinenhersteller

Es gilt als eines der berühmtesten Zitate der Filmgeschichte: "Meine Mutter hat immer gesagt: Das Leben ist wie ein Schachtel Pralinen, man weiß nie, was man kriegt." Die Filmfigur Forrest Gump spricht es aus und hält dabei eine Schachtel Pralinen ... mehr

Verbraucherzentrale Hamburg: Echt mini - Nestlé schrumpft Inhalt

Der Süßwaren-Hersteller Nestlé hat den Inhalt seiner Schoko-Produkte "Smarties Mini", "KitKat Mini" und "Lion Mini" geschrumpft, ohne auch den Preis zu reduzieren. Dies berichtet die Verbraucherzentrale Hamburg (vzhh) und kürt die Produkte deshalb zur "Mogelpackung ... mehr

Schoko-Osterhasen werden mehr produziert als Weihnachtsmänner

Als Fest der Schlemmerei gilt eher Weihnachten als Ostern. In einer Schoko-Spezialdisziplin sind die Verhältnisse andere: Süß-schmelzende Osterhasen liegen bei den Produktionszahlen vor den geschmacklich vergleichbaren Weihnachtsmännern. 2012 wurden 187 Millionen Hasen ... mehr

Preise für Süßwaren steigen

Nirgendwo sind Süßigkeiten so günstig wie in Deutschland. Und zum Start der weltgrößten Süßwarenmesse ISM in Köln zeigt sich: Es gibt nichts, was es nicht gibt. Die schlechte Nachricht für Schleckermäuler: Die Branche hat für das laufende Jahr steigende Preise ... mehr

Lebensmittelwarnung vor "Magic Spray"

Lebensmittel behörden warnen vor süßen Sprays für Kinder. Eine aktuelle Warnung betrifft das in China hergestellte "Magic Spray ohne Zucker - Himbeere", das die Firma Rotstern aus Ichtershausen in Thüringen an Großhändler in ganz Deutschland verkauft hat. Es könne wegen ... mehr

Lebensmittelpreise: Schokolade und Tabak - Genussmittel werden 2012 teurer

Schnaps und Zigarette nach dem Braten, feine Pralinen zum Kaffee... Zu Weihnachten sollten Verbraucher diesen Genüssen nochmals in Ruhe frönen, denn 2012 steigen die Preise für viele Süßigkeiten, Alkohol und Tabak. Grund für die erhöhten Lebensmittelpreise ... mehr

Ritter Sport will Auslandsmarkt erobern

Quadratisch, praktisch, gut - und bald noch internationaler: Die Marke Ritter Sport soll vom deutschen Markt unabhängiger werden. "Ideal wäre für mich, wenn mehr im Ausland laufen würde als in Deutschland", erklärte Alfred Ritter, Chef des Schokoladenunternehmens ... mehr

Stevia: Hier ist der kalorienarme Süßstoff schon drin

Naschkatzen können sich freuen: Immer mehr Produkte mit Stevia kommen in die Regale. Der seit Dezember zugelassene Süßstoff soll im Gegensatz zu Zucker kalorienarm und zahnfreundlich sein. Deshalb planen viele Lebensmittelhersteller, die Süße in ihren Produkten durch ... mehr

Kinder nicht mit Süßigkeiten belohnen

Morgens Schokomüsli, mittags Pfannkuchen und zwischendurch Limo: Wenn Kinder über ihren Speiseplan selbst entscheiden könnten, sähe der vermutlich sehr zuckrig aus. "Es liegt aber in der Verantwortung der Eltern, dass ihre Kinder Süßes nur in Maßen konsumieren ... mehr

Foodwatch: Milch-Schnitte ist ungesünder als Schoko-Torte

Aus der Werbung kennt man sie als leckere, leichte Zwischenmahlzeit, die nicht belastet: die "Milch-Schnitte" von Ferrero. Die Verbraucherschutz-Organisation Foodwatch hat diese Werbung jetzt als "irreführend" kritisiert. In Wirklichkeit sei die Süßigkeit nämlich alles ... mehr

Schlappe für Lindt im Schokohasen-Streit

Die Schokoladenhasen dürfen auch in Zukunft frei über Osternester und Gabentische hoppeln - ungebunden von europäischem Markenschutz. Das entschied am Freitag das Gericht der Europäischen Union in Luxemburg. Es wies damit Klagen der Schweizer Firma Lindt ... mehr

Haribo: Mit Gummischleckereien an die Spitze

Goldbären, Weingummi, Lakritz, bunte Mischungen: Haribo ist Kult. Generationen sind mit den Süßigkeiten der Bonner Traditionsfirma groß geworden. Und auch, wenn die Vorlieben der Schleckermäuler im Lauf der Zeit wechselten: Das Familienunternehmen ... mehr

Einzelhändler freuen sich über Kälte und Winter

Viele deutsche Einzelhändler reiben sich derzeit die Hände. Nicht, weil es ihnen kalt wäre - sondern weil das knackige Winterwetter gut fürs Geschäft ist. "In den letzten Tagen haben die Leute mir die gefütterten Schuhe direkt aus dem Karton weggekauft ... mehr

Kultprodukte: Yes Törtchen feiert Comeback

Eine gute Nachricht für alle, die sich sehnlich das leckere Yes Törtchen zurück wünschen: Derzeit ist die Kulttorte wieder im Lebensmittelhandel zu haben - allerdings in begrenzter Menge. Da heißt es: eindecken, solange der Vorrat reicht! "Kleine Torte statt vieler ... mehr

Prinzen Rolle: Vom Keks zur Kultmarke

Seit 55 Jahren spielt sie bei großen und kleinen Leckermäulern eine Hauptrolle: Die Prinzen Rolle von DeBeukelaer. Der Schoko-Doppeldecker ist heute ein Klassiker mit vielen Gesichtern. Wir zeigen Ihnen, wie der Keks zur Kultmarke wurde - und zum deutschen ... mehr

Streit um Markennamen: Amerikanischer 'Smarties'-Hersteller verklagt Amazon

Eine Namensgleichheit könnte für Amazon unangenehme Folgen haben: Der US-Süßwarenhersteller Ce De Candy verklagt den Online-Händler, weil er die weltweit beliebten "Smarties"-Schokolinsen in den Vereinigten Staaten vertrieben habe. Ce De Candy hat Namensrechte ... mehr

Delitzscher: Aus für Ost-Schokomarke

Nicht mehr gefragt und deshalb endgültig eingestellt: Die DDR-Schokoladenmarke Delitzscher verschwindet aus den Regalen. Damit geht eine mehr als 50-jährige Tradition zu Ende: Die Marke schaffte es nicht, sich nach ihrem Comeback 2003 auch in den alten ... mehr

Süßigkeiten werden teurer

Verbraucher müssen sich in diesem Jahr auf höhere Preise bei Süßigkeiten einstellen. Die Händler erwarteten im Einkauf "deutlich höhere Preisschwankungen", die an die Verbraucher weitergegeben werden müssten, sagte der Hauptgeschäftsführer des Einzelhandelsverbands ... mehr

Süßwaren: Hershey und Ferrero erwägen Gegenangebot für Cadbury

Die geplante Übernahme des britischen Süßwarenherstellers Cadbury wird für den US-Lebensmittelkonzern Kraft nicht so einfach wie gedacht. Zwei Konkurrenten fahren ihm in die Parade, wie das "Wall Street Journal" (WSJ) in seiner Onlineausgabe berichtet. Der amerikanische ... mehr

Diät-Süßwaren: Verbraucherzentrale warnt vor Fettgehalt

Die Verbraucherzentrale Hamburg warnt vor Diabetiker-Süßwaren. Die in einer Stichprobe getesteten Diät-Produkte enthielten teilweise die doppelte Menge Fett gegenüber dem Vergleichsprodukt. Zum Beispiel enthielt ein Diät-Weihnachtsmann von Riegelein 22 Prozent ... mehr

Ricola: Wie ein Werbespot das Schweizer Unternehmen nach vorne brachte

Eigenwillig sieht es aus, scharfe Kanten, dunkelbraun, wie ein Klumpen Bernstein. Trotzdem machte es eine Weltkarriere. Nur ein Bonbon, aber das wohl bekannteste überhaupt. Ein Besuch bei Ricola Schweizer Kräuterzucker. Als die erste Fernsehwerbung lief Gegen ... mehr

Twix: Der Schokoriegel heißt jetzt wieder Raider

Twix heißt jetzt wieder Raider - zumindest für kurze Zeit. Echte Raider-Fans sollten schleunigst zusehen, die Süßigkeiten-Automaten in Deutschland zu plündern. Denn dort wird es in den kommenden Wochen wieder den altbewährten Raider-Riegel geben ... mehr

Lindt & Sprüngli: Verbraucher mit weniger Lust auf Schokolade

Der Schweizer Schokoladen-Hersteller Lindt & Sprüngli hat im ersten Halbjahr 2009 weniger verkauft und verdient. Der Gewinn sank auf 2,7 Millionen Franken (ca. Euro), nach 22,9 Millionen Franken im gleichen Zeitraum vor einem Jahr. Mit ein Grund für den Einbruch waren ... mehr

Halloren-Schokolade: Von der "Volkspraline" zum Exportschlager

Feine Verführungen aus Schokolade - das ist seit mehr als 200 Jahren Tradition in Deutschlands ältester Schokoladenfabrik: Halloren in Halle. Heute ist die schon zu DDR-Zeiten erfolgreiche Marke längst nicht nur auch Schleckermäulern in den alten ... mehr

Haribo-Mitinhaber Paul Riegel ist tot

Der Mitinhaber des Fruchtgummi-Herstellers Haribo, Paul Riegel, ist tot. Er starb im Alter von 82 Jahren plötzlich und unerwartet in der Nacht zum Montag in Bonn, wie Haribo mitteilte. Paul hatte zusammen mit seinem Bruder 1946 den damals kleinen väterlichen Betrieb ... mehr

Insolvenz: Zuckersirup Tri Top floppt

Der dritte Versuch, mit dem 70er-Jahre-Zuckersirup Tri Top Geld zu verdienen, ist gescheitert. Die Firma ist insolvent. Auch der verschwundene Hedge-Fonds-Manager Florian Homm hat mitgerührt. Keine millionenteure Werbung Der Anfang klingt wie die alte Geschichte ... mehr

Schweizer Schokolade: Neues Kakaoprodukt ist kalorienarm und hitzefest

Schokolade gehört zur Schweiz wie die Alpen: Jetzt hat der eidgenössische Weltmarktführer Barry Callebaut ein Kakaoprodukt entwickelt, an dem die Konkurrenz über 60 Jahre lang erfolglos getüftelt hat - sie ist kalorienarm und hitzefest. Wahre Bergkenner wissen ... mehr

Lindt-Schokolade: Goldhasen-Streit geht in die nächste Runde

Der Streit um den Markenschutz für den Goldhasen des Schokoladen-Herstellers Lindt geht in eine neue Runde. Nach einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) in Luxemburg soll nun der Oberste Gerichtshof in Wien entscheiden, ob Form und Farbe weiter als Marke ... mehr

Rückrufaktionen: Süßwarenhersteller Mars ruft "Banjo"-Riegel zurück

Das Unternehmen Mars Süßwaren Deutschland ruft zwei Chargen des Schokoriegels "Banjo" zurück. Es bestehe ein "minimales Risiko", dass einzelne Riegel mikrobiologisch belastet sein könnten, teilte das Unternehmen mit. Betroffen seien Einzelriegel und Fünfer-Packs ... mehr

Der Osterhase steht vor Gericht

Der Goldhase steht vor Gericht. Seit einigen Wochen befasst sich der Europäische Gerichtshof in Luxemburg (EuGH) mit der heiklen Frage, ob außer einem bekannten Schweizer Chocolatier auch dessen Konkurrenten sitzende Schokohasen in Goldpapier herstellen ... mehr

Katjes und Haribo: Streit um Yoghurt-Gums vorerst entschieden

Bittere Pille für den Süßigkeiten-Hersteller Katjes: Der Lakritz-Fabrikant hat einen Rechtsstreit mit dem Konkurrenten Haribo auch in zweiter Runde verloren. Dabei ging es um das Verwenden der Bezeichnung "Yoghurt Gum" für Fruchtgummis. In einem Berufungsprozess lehnte ... mehr

Haribo-Urteil: Katies gewinnt Streit um "Dropje"

"Haribo macht Kinder froh" - der bekannte Slogan des Bonner Süßwaren-Herstellers auf Tüten mit Lakritz für Erwachsene hat dem Unternehmen Ärger eingebracht. Das Landgericht Düsseldorf bestätigte eine einstweilige Verfügung gegen Haribo: Die Firma darf seine "Dropje ... mehr
 


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