Sie sind hier: Home > Themen >

Sushi

Thema

Sushi

Reiskocher im Vergleich: Welches Gerät verspricht besten Reisgenuss?

Reiskocher im Vergleich: Welches Gerät verspricht besten Reisgenuss?

Echte Reisliebhaber kochen ihren Reis lose im Topf – er gelingt besser und schmeckt auch besser als aus dem Kochbeutel. Ein Reiskocher kann bei der Zubereitung helfen. Was ist bei der Anschaffung zu beachten? Ein Reiskocher ist ein sehr einfaches Kochinstrument ... mehr
Wuppertal: Die besten Restaurants und Food-Spots

Wuppertal: Die besten Restaurants und Food-Spots

Sie sind auf der Suche nach den besten Restaurants in Wuppertal? Ob Brunch am Morgen, Italienisch zum Mittag oder Sushi am Abend ­­­– wir stellen Ihnen die leckersten Restaurants vor. Mit dabei sind Tipps für den großen und den kleinen Hunger. 1. Amalfi Il Ristorante ... mehr
Quiz: Wie gut kennen Sie Japan?

Quiz: Wie gut kennen Sie Japan?

Sushi, Samurai, Geishas – Japan ist bekannt für Kochkunst und Kultur. Wie gut kennen Sie den viertgrößten Inselstaat der Erde? Testen Sie sich jetzt ... mehr
Mythen rund um die Schwangerschaft: richtig und falsch

Mythen rund um die Schwangerschaft: richtig und falsch

Das Schöne an der Schwangerschaft ist: Man hat für alles eine Ausrede. Fressattacken, Vergesslichkeit, Launen - neun Monate lang ist das entschuldigt. Es gibt zahlreiche Mythen rund um die Schwangerschaft. Wahr oder falsch? Dieser Überblick klärt auf.  Essiggurken ... mehr
Sushi: Ist roher Fisch nun gesund oder gefährlich?

Sushi: Ist roher Fisch nun gesund oder gefährlich?

In den Medien kursiert der Fall eines Mannes aus Portugal, der sich beim Sushi-Essen einen Darmparasiten eingefangen hat. Mit Bauchschmerzen, Erbrechen und Fieber kam er in die Notaufnahme. Die Ärzte fanden in seiner Magenschleimhaut einen Heringswurm. Der Parasit ... mehr

Japan: Sushi-Kette ersteigert 212 Kilogramm schweren Thunfisch

Tokio (dpa) - Ein 212 Kilogramm schwerer Blauflossen-Thunfisch ist in Japan für den Preis von 74,2 Millionen Yen (rund 600 000 Euro) versteigert worden. Den Zuschlag bei der ersten Auktion des neuen Jahres auf dem weltberühmten Tokioter Fischmarkt Tsukiji erhielt ... mehr

Rezepte: Das traditionelle, hawaiianische Fischgericht Poke

Eine große Schüssel, darin roher Fisch, Reis und Gemüse: Das ist Poke, ein hawaiianisches Nationalgericht. Wer es essen will, muss aber nicht bis zum Pazifik fliegen. Mit den richtigen Zutaten und Handgriffen kommt der Geschmack Hawaiis auch nach Hause. Die erste Gabel ... mehr

Tausende Bandwürmer nach dem Verzehr von Sushi

Es ist wie in einem Horrorfilm: Ein Mann in der chinesischen Stadt Kanton ging wegen Juckreiz und Bauchschmerzen zum Arzt. Erst eine Röntgenuntersuchung brachte das Ergebnis: Im ganzen Körper tummelten sich tausende Bandwürmer. Wie die englische Zeitung "Daily ... mehr

Rote Liste: Blauflossen-Thunfisch und andere Tiere vom Aussterben bedroht

Weltweit drohen immer mehr Tierarten auszusterben. Wegen jahrelanger Überfischung gilt der Nordpazifische Blauflossen-Thunfisch (Thunnus orientalis) schon seit längerer Zeit als bedroht. Zudem ist der Fisch in Japan als Sushi sehr gefragt. Er wurde daher ... mehr

Gesundes Fast Food: 5 Sünden, die Sie begehen dürfen

Wenn der Magen knurrt, ist die Verlockung groß, ein Fertiggericht zuzubereiten. Probieren Sie zur Abwechslung gesundes Fast Food: Das ist ebenso lecker wie seine fettigen Verwandten, hat aber wenig Kalorien. Bei den fünf folgenden Varianten ist Schlemmen ... mehr

Fisch mit Limette - Ceviche ist das nächste Sushi

Peru, Südamerika, Mexiko, Karibik, New York, London – und jetzt in Deutschland: Das peruanische Nationalgericht "Ceviche" entwickelt sich zum weltweiten Trendsetter der Gastronomie. Es besteht aus Streifen von Fischfilet, die kalt mit Limettensaft quasi gegart ... mehr

Sushi-Rezepte zubereiten

Sushi liegt im Trend, gesund und schmeckt! Laut einer Studie der Weltgesundheitsorganisation WHO haben Japaner eine der höchsten Lebenserwartungen weltweit – ein Grund mehr, auch einmal selbst Sushi-Rezepte auszuprobieren. Zubereitung: Allgemeine Tipps Mit den passenden ... mehr

Sushi selber machen mit unserer Anleitung

Sushi selbst zuzubereiten ist mit etwas Übung einfacher als gedacht, nimmt aber etwas Zeit in Anspruch. Ein klassisches Rezept sowie eine schrittweise Anleitung der japanischen Köstlichkeit finden Sie hier. Zutaten für ein klassisches Sushi Zu den klassischen ... mehr

Algen – Das sollten Sie über die Trendzutat wissen

Aus Asiens Küchen sind sie kaum wegzudenken, hierzulande denkt man eher an glitschige Haufen am Strand. Dabei sind Algen ein Allrounder auf dem Teller: reich an Mineralien und vielfältig in der Zubereitung. Sie sind allerdings mit Vorsicht ... mehr

Britisches Königshaus: Prinz William und Herzogin Kate lieben Sushi

London (dpa) - Prinz William und Herzogin Kate (beide 36) lieben japanische Sushi-Gerichte. Das sagte der Zweite in der britischen Thronfolge bei der Eröffnung eines japanischen Kulturzentrums im Londoner Nobelviertel Kensington am Donnerstag. Begleitet von Japans ... mehr

Rückruf bei Penny und Aldi: Plastikteile in Sushi-Boxen

Zwei Sushi-Produzenten haben Snack-Boxen zurückgerufen, die bei Penny und Aldi Süd verkauft worden sind. Der Grund: Im Lachssalat könnten sich harte Kunststoffteile befinden. Zwei Hersteller haben Sushi-Boxen aus den Regalen der Discounter Penny ... mehr
 

Rezepte zu Sushi

Tazuna-Sushi

Tazuna-Sushi

Sushi-Reis, Wildlachs, Schnittlauch ... Bewertung:   (3)
Chankin-Sushi

Chankin-Sushi

Sushi-Reis, Sesamsaat, Shrimps, Reisweinessig ... Bewertung:   (1)
Chumaki-Sushi

Chumaki-Sushi

Noriblätter, Sushi-Reis, Spinat ... Bewertung:   (4)
Oshi-Sushi

Oshi-Sushi

Sushi-Reis, Wasabi-Paste, Riesengarnelen ... Bewertung:   (3)
Sasa-Sushi

Sasa-Sushi

Bambusblätter, Sushi-Reis, Lachsfilet ... Bewertung:   (1)


shopping-portal