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Familie erschrocken, was sie in Supermarkt-Sushi entdeckt

Familie erschrocken, was sie in Supermarkt-Sushi entdeckt

Ganz schön eklig: Eine Familie aus Thailand war schockiert, was sie in ihrer Supermarkt-Sushi fanden.(Quelle: KameraOne) mehr
Reiskocher im Vergleich: Mit diesen Küchengeräte gelingt Reis auf den Punkt

Reiskocher im Vergleich: Mit diesen Küchengeräte gelingt Reis auf den Punkt

Echte Reisliebhaber kochen ihren Reis lose im Topf – er  gelingt besser und schmeckt auch besser als aus dem Kochbeutel. Ein Reiskocher kann bei dieser Zubereitungsweise helfen. Wir haben Ihnen fünf empfehlenswerte Reiskocher von bekannten Herstellern recherchiert ... mehr
Marie Nasemann: Ex-GNTM-Kandidatin ist zum ersten Mal Mutter geworden

Marie Nasemann: Ex-GNTM-Kandidatin ist zum ersten Mal Mutter geworden

Das Baby von Marie Nasemann ist da. Die Ex-GNTM-Kandidatin musste 2018 eine Fehlgeburt verkraften, diesmal ging alles glatt und ihr Sohn ist gesund zur Welt gekommen – das nimmt Nasemann für einen humorvollen Post zum Anlass.  Gemeinsam mit ihrem Freund Sebastian Tigges ... mehr
Neuer Trend: Industrie tüftelt an veganem Fisch ohne Fisch

Neuer Trend: Industrie tüftelt an veganem Fisch ohne Fisch

Vegane Produkte sind weiter auf dem Vormarsch: Nach fleischlosem Fleisch gibt es inzwischen auf Fisch-Imitate aus Gemüse. Der Geschmack aber überzeugt die Tester nicht. Auf Fleisch ohne Fleisch folgt Fisch ohne Fisch: Vegane Fischprodukte auf Gemüsebasis sind ein Trend ... mehr
Stuttgart: Die 7 besten Restaurants und Food-Spots

Stuttgart: Die 7 besten Restaurants und Food-Spots

In der Food Szene von  Stuttgart ist für jeden  etwas dabei. Ob mediterran, asiatisch oder amerikanisch – wir haben einige Restaurant-Tipps für einen Besuch in der baden-württembergischen Landeshauptstadt zusammengestellt. 1. Zur Linde Möchten Sie traditionell ... mehr

Janina Uhse feierte Weihnachten in Japan: "Sushi statt Weihnachtsgans"

Janian Uhse hat schon lange kein Weihnachtsfest mehr gefeiert. Ihre Familie ist an den Feiertagen ohnehin unterwegs. Darum genießt die Moderatorin lieber ihre "Freiheit". Janina Uhse ist ein Sommermädchen. "Ich hasse es, Jacken anziehen zu müssen, und mir fehlt ... mehr

Nürnberg: Die besten Restaurants und Food-Spots

Leckeres Essen gibt es in Nürnberg an jeder Ecke, die Entscheidung fällt da oftmals schwer. Deshalb stellen wir Ihnen die besten Restaurants und Food-Spots der Stadt vor. 1. Gasthaus Drei Linden: deutsche Küche Für diesen Gasthof lohnt sich der Besuch in Kalchreuth ... mehr

Wuppertal: Die 10 besten Restaurants und Food-Spots

Sie sind auf der Suche nach besonderen Restaurants in Wuppertal? Ob Brunch am Morgen, Italienisch zum Mittag oder Sushi am Abend: Wir stellen Ihnen die besten Restaurants vor. Mit dabei sind Tipps für den großen und den kleinen Hunger. 1. Amalfi il Ristorante ... mehr

Quiz: Wie gut kennen Sie Japan?

Sushi, Samurai, Geishas – Japan ist bekannt für Kochkunst und Kultur. Wie gut kennen Sie den viertgrößten Inselstaat der Erde? Testen Sie sich jetzt ... mehr

Rückruf bei Penny und Aldi: Plastikteile in Sushi-Boxen

Zwei Sushi-Produzenten haben Snack-Boxen zurückgerufen, die bei Penny und Aldi Süd verkauft worden sind. Der Grund: Im Lachssalat könnten sich harte Kunststoffteile befinden. Zwei Hersteller haben Sushi-Boxen aus den Regalen der Discounter Penny ... mehr

Britisches Königshaus: Prinz William und Herzogin Kate lieben Sushi

London (dpa) - Prinz William und Herzogin Kate (beide 36) lieben japanische Sushi-Gerichte. Das sagte der Zweite in der britischen Thronfolge bei der Eröffnung eines japanischen Kulturzentrums im Londoner Nobelviertel Kensington am Donnerstag. Begleitet von Japans ... mehr

Rezepte: Das traditionelle, hawaiianische Fischgericht Poke

Eine große Schüssel, darin roher Fisch, Reis und Gemüse: Das ist Poke, ein hawaiianisches Nationalgericht. Wer es essen will, muss aber nicht bis zum Pazifik fliegen. Mit den richtigen Zutaten und Handgriffen kommt der Geschmack Hawaiis auch nach Hause. Die erste Gabel ... mehr

Algen – Das sollten Sie über die Trendzutat wissen

Aus Asiens Küchen sind sie kaum wegzudenken, hierzulande denkt man eher an glitschige Haufen am Strand. Dabei sind Algen ein Allrounder auf dem Teller: reich an Mineralien und vielfältig in der Zubereitung. Sie sind allerdings mit Vorsicht ... mehr

Sushi: Ist roher Fisch nun gesund oder gefährlich?

In den Medien kursiert der Fall eines Mannes aus Portugal, der sich beim Sushi-Essen einen Darmparasiten eingefangen hat. Mit Bauchschmerzen, Erbrechen und Fieber kam er in die Notaufnahme. Die Ärzte fanden in seiner Magenschleimhaut einen Heringswurm. Der Parasit ... mehr

Japan: Sushi-Kette ersteigert 212 Kilogramm schweren Thunfisch

Tokio (dpa) - Ein 212 Kilogramm schwerer Blauflossen-Thunfisch ist in Japan für den Preis von 74,2 Millionen Yen (rund 600 000 Euro) versteigert worden. Den Zuschlag bei der ersten Auktion des neuen Jahres auf dem weltberühmten Tokioter Fischmarkt Tsukiji erhielt ... mehr

Mythen rund um die Schwangerschaft: richtig und falsch

Das Schöne an der Schwangerschaft ist: Man hat für alles eine Ausrede. Fressattacken, Vergesslichkeit, Launen - neun Monate lang ist das entschuldigt. Es gibt zahlreiche Mythen rund um die Schwangerschaft. Wahr oder falsch? Dieser Überblick klärt auf.  Essiggurken ... mehr

Restaurantbesucher bekommen den Schock ihres Lebens

Restaurantbesucher bekommen den Schock ihres Lebens mehr

Fisch mit Limette - Ceviche ist das nächste Sushi

Peru, Südamerika, Mexiko, Karibik, New York, London – und jetzt in Deutschland: Das peruanische Nationalgericht "Ceviche" entwickelt sich zum weltweiten Trendsetter der Gastronomie. Es besteht aus Streifen von Fischfilet, die kalt mit Limettensaft quasi gegart ... mehr

Gesundes Fast Food: 5 Sünden, die Sie begehen dürfen

Wenn der Magen knurrt, ist die Verlockung groß, ein Fertiggericht zuzubereiten. Probieren Sie zur Abwechslung gesundes Fast Food: Das ist ebenso lecker wie seine fettigen Verwandten, hat aber wenig Kalorien. Bei den fünf folgenden Varianten ist Schlemmen ... mehr

Rote Liste: Blauflossen-Thunfisch und andere Tiere vom Aussterben bedroht

Weltweit drohen immer mehr Tierarten auszusterben. Wegen jahrelanger Überfischung gilt der Nordpazifische Blauflossen-Thunfisch (Thunnus orientalis) schon seit längerer Zeit als bedroht. Zudem ist der Fisch in Japan als Sushi sehr gefragt. Er wurde daher ... mehr

Tausende Bandwürmer nach dem Verzehr von Sushi

Es ist wie in einem Horrorfilm: Ein Mann in der chinesischen Stadt Kanton ging wegen Juckreiz und Bauchschmerzen zum Arzt. Erst eine Röntgenuntersuchung brachte das Ergebnis: Im ganzen Körper tummelten sich tausende Bandwürmer. Wie die englische Zeitung "Daily ... mehr

Sushi-Rezepte zubereiten

Sushi liegt im Trend, gesund und schmeckt! Laut einer Studie der Weltgesundheitsorganisation WHO haben Japaner eine der höchsten Lebenserwartungen weltweit – ein Grund mehr, auch einmal selbst Sushi-Rezepte auszuprobieren. Zubereitung: Allgemeine Tipps Mit den passenden ... mehr

Sushi selber machen mit unserer Anleitung

Sushi selbst zuzubereiten ist mit etwas Übung einfacher als gedacht, nimmt aber etwas Zeit in Anspruch. Ein klassisches Rezept sowie eine schrittweise Anleitung der japanischen Köstlichkeit finden Sie hier. Zutaten für ein klassisches Sushi Zu den klassischen ... mehr
 

Rezepte zu Sushi

Tazuna-Sushi

Tazuna-Sushi

Sushi-Reis, Wildlachs, Schnittlauch ... Bewertung:   (3)
Chankin-Sushi

Chankin-Sushi

Sushi-Reis, Sesamsaat, Shrimps, Reisweinessig ... Bewertung:   (1)
Chumaki-Sushi

Chumaki-Sushi

Noriblätter, Sushi-Reis, Spinat ... Bewertung:   (4)
Mehari-Sushi

Mehari-Sushi

Sushi-Reis, Chinakohlblätter, Salz, brauner ... Bewertung:   (1)
Oshi-Sushi

Oshi-Sushi

Sushi-Reis, Wasabi-Paste, Riesengarnelen ... Bewertung:   (3)


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