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Lachs, Makrele & Co: Warum das Fischessen so gesund ist

Lachs, Makrele & Co: Warum das Fischessen so gesund ist

Düsseldorf/Hamburg (dpa/tmn) - Für viele sind sie ein Gaumenschmaus, doch Fische und Meeresfrüchte sind mehr als das. Ihr Verzehr tut dem menschlichen Organismus gut. Wer regelmäßig Fisch isst, kann das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall ... mehr
US-Luftwaffe nimmt Flugbetrieb in Spangdahlem wieder auf

US-Luftwaffe nimmt Flugbetrieb in Spangdahlem wieder auf

Eine Woche nach dem Absturz eines US-Kampfjets in der Südeifel hat der amerikanische Flugplatz Spangdahlem am Dienstag seinen Flugbetrieb wieder aufgenommen. Das teilte eine Sprecherin der Air Base auf Anfrage der Deutschen Presse-Agentur ... mehr
Debatte um Lebensmittelkontrolle: Foodwatch greift Klöckner an

Debatte um Lebensmittelkontrolle: Foodwatch greift Klöckner an

Regelmäßig werden in Deutschland verunreinigte Lebensmittel zurückgerufen. Nach den jüngsten Skandalen entbrennt nun eine Debatte: Wer trägt die Verantwortung für fehlende Kontrollen? Listerien in der Wurst, Durchfallerreger in der Milch, Plastik ... mehr
Werkleiter: Bisher keine Hinweise auf Verunreinigung

Werkleiter: Bisher keine Hinweise auf Verunreinigung

Nach dem Absturz eines US-Kampfjets in der Südeifel gibt es bislang keine Hinweise auf eine mögliche Verunreinigung des Trinkwassers. Dennoch werde aus Sicherheitsgründen derzeit bei der Versorgung in der Region auf Wasser aus Tiefbrunnen zurückgegriffen, sagte ... mehr
Kampfjet-Absturz: Militär stoppt F-16-Flüge in Spangdahlem

Kampfjet-Absturz: Militär stoppt F-16-Flüge in Spangdahlem

Nach dem Absturz eines US-Kampfjets in der Südeifel heben vom amerikanischen Flugplatz Spangdahlem in der Eifel vorerst keine Maschinen vom Typ F-16 ab. "Der Flugbetrieb soll voraussichtlich in der nächsten Woche wieder aufgenommen werden", sagte eine Sprecherin ... mehr

Nach US-Kampfjet-Absturz: Bergungsarbeiten auf Hochtouren

Nach dem Absturz eines US-Kampfjets in der Süd-Eifel hat das amerikanische Militär mit der Bergung von Wrackteilen begonnen. "Die Arbeiten können mehrere Tage bis mehrere Wochen dauern", sagte ein Sprecher vom US-Luftwaffenstützpunkt Spangdahlem am Mittwoch ... mehr

US-Militärflugzeug mitten im Wald abgestürzt: Pilot überlebt

Der US-Kampfjet schlug eine Schneise in den Wald, bevor er rund einen Kilometer später am Boden zum Stillstand kam: Beim Absturz eines Militärflugzeuges am Dienstag in Rheinland-Pfalz konnte sich der Pilot noch per Schleudersitz retten. Er war vom US-Flugplatz ... mehr

So erkennen Sie Diabetes bei Ihrem Haustier

Auch Tiere können Diabetes bekommen. Wenn sich ein Hund oder eine Katze plötzlich anders als sonst verhält, sollten Halter das Tier genau beobachten. Was auf eine Zuckerkrankheit hindeuten könnte. Diabetes lässt sich auch bei Haustieren therapieren. Bei welchen ... mehr

700 Strohballen brennen in der Eifel

Bei zwei Bränden von insgesamt etwa 700 Strohballen in der Eifel ist ein Schaden von rund 18 000 Euro entstanden. "Die Brandorte liegen sehr nahe beieinander", sagte ein Sprecher der Polizei am Montag. Man könne davon ausgehen, dass die Brände zusammenhingen ... mehr

24-Jährige fährt in Wildschwein-Rotte: Zwei Verletzte

Bei einem Wildunfall nahe Mertesdorf (Kreis Trier-Saarburg) sind zwei Menschen verletzt worden. Eine 24 Jahre alte Autofahrerin ist auf der L 151 mit einer Rotte Wildschweine zusammengestoßen, wie die Polizei am Montag mitteilte. Zudem habe ein nachfolgender ... mehr

Mann stürzt mit Traktor Abhang hinab: leicht verletzt

Ein 50-Jähriger ist mit einem Traktor in Klüsserath (Landkreis Trier-Saarburg) zehn Meter einen Abhang hinabgestürzt und leicht verletzt worden. Nach Angaben eines Polizeisprechers hatte der Mann am Donnerstag noch Glück im Unglück: Das Vorderrad blieb an einem ... mehr

Fahrer verliert Kontrolle über Wagen: Zwei Schwerverletzte

Zwei Autofahrer sind mit ihren Wagen in der Nähe von Pluwig (Landkreis Trier-Saarburg) frontal zusammengeprallt und schwer verletzt worden. Ein 58-jähriger Fahrer sei mit seinem Auto in den Gegenverkehr gekommen, teilte die Polizei am frühen Mittwochmorgen ... mehr

Sechs Verletzte bei Unfall: Kind muss wiederbelebt werden

Bei einer Frontalkollision zweier Autos nahe Trier sind sechs Menschen verletzt worden, drei davon schwer. Unter den drei Schwerverletzten befanden sich ein vier und und ein sechs Jahre altes Kind, wie die Polizei am Sonntag mitteilte. Der Vierjährige musste ... mehr

Ofen-Lachs: Rezept für Limetten-Lachs-Teriyaki

Köln (dpa/tmn) - Vier Zutaten braucht man für diesen köstlichen Ofen-Lachs und maximal zwei mal vier Minuten dauert die Zubereitung (wenn man die Teriyaki-Sauce nicht selber macht). Irre, wenn man überlegt, dass das Gericht geschmacklich einer Offenbarung gleicht ... mehr

Radfahrer stirbt im Landkreis Trier-Saarburg

Im Landkreis Trier-Saarburg hat sich ein Radfahrer bei einem Sturz tödliche Verletzungen zugezogen. Der 57-Jährige sei am Sonntagmittag schwer verletzt auf einem Weinbergsweg nahe Klüsserath gefunden worden, teilte die Polizei mit. Ein Zeuge habe einen Notarzt ... mehr

Rezept: Zitronen-Lachs mit überbackenen Fächerkartoffeln

Nicht nur der Fisch ist eine kulinarische Offenbarung, auch die Kartoffeln sind raffiniert zubereitet. Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" haben sich für t-online.de ein Rezept ausgedacht, das am nächsten Tag fast noch besser schmeckt. Heute haben ... mehr

Haltbarkeit: Wie lange ist Eingefrorenes essbar?

Wenn ein Braten oder anderes Essen monatelang im Gefrierfach liegen, heißt es oft: ausmisten. Experten erklären, wann die Lebensmittel in den Müll müssen – und was passiert, wenn Sie sie doch essen.  Bei jedem Öffnen des Gefrierschranks schlägt einem das schlechte ... mehr

Passagierschiff beschädigt Führerhaus an Eisenbahnbrücke

Bei einem Passagierschiff mit 70 Gästen an Bord ist auf der Mosel an einer Brücke bei Konz (Landkreis Trier-Saarburg) die Decke des Führerhauses abgerissen. Der Schiffsführer hatte sich laut einer Sprecherin der Polizei Trier wohl in der Nacht zu Donnerstag ... mehr

Spiegel: Ausbau psychosozialer Versorgung für Flüchtlinge

Nachdem sich ein Flüchtling in der Erstaufnahmeeinrichtung in Hermeskeil (Hunsrück) selbst angezündet hat, will Integrationsministerin Anne Spiegel (Grüne) den Alltag in solchen Einrichtungen verbessern. "Es gibt einen psychischen Druck bei den Bewohnern und den wollen ... mehr

Gedenken an ermordete Luxemburger im ehemaligen KZ Hinzert

In einer Gedenkveranstaltung wird an diesem Samstag (21. September) an jene Luxemburger erinnert, die vor 75 Jahren im früheren Konzentrationslager Hinzert ermordet wurden. Zu der Veranstaltung in der Gedenkstätte des SS-Sonderlagers/KZ Hinzert im Kreis Trier-Saarburg ... mehr

19-Jährige gerät mit Auto in Gegenverkehr: Schwer verletzt

Bei einem Unfall mit mehreren beteiligten Fahrzeugen ist im Landkreis Trier-Saarburg eine 19-Jährige schwer verletzt worden. Weitere Menschen erlitten leichte Verletzungen, wie die Polizei am Montagabend mitteilte. Die 19-Jährige fuhr demnach ... mehr

Feuer in Einfamilienhaus: Drei Bewohner verletzt

Bei einem Brand in einem Einfamilienhaus in Hentern im Hunsrück sind drei Bewohner verletzt worden. Das Feuer war in der Nacht zum Samstag aus noch unbekannter Ursache in dem Gebäude ausgebrochen, wie die Polizei mitteilte. Die Verletzten kamen ins Krankenhaus ... mehr

Tödlicher Verkehrsunfall auf nasser Fahrbahn bei Trier

Bei einem schweren Verkehrsunfall auf einer Bundesstraße bei Trier ist am Samstag ein Mann ums Leben gekommen, zwei Menschen wurden verletzt. Beim Überholen auf der B51 in Höhe der Gemeinde Welschbillig geriet ein Autofahrer ins Schleudern - "vermutlich aufgrund ... mehr

Motorradfahrer stößt mit Auto zusammen

Ein 62 Jahre alter Motorradfahrer ist am Montag bei Ensch (Landkreis Trier-Saarburg) mit einem Auto zusammengestoßen und schwer verletzt worden. Nach ersten Erkenntnissen hatte der Autofahrer dem Biker ... mehr

Kloster Tholey - Gerhard Richter: Die Kirchenfenster "kamen mir wie gerufen"

Tholey (dpa) - Der Künstler Gerhard Richter (87) hat drei große Kirchenfenster für das Benediktinerkloster im saarländischen Tholey mit großer Freude entworfen. "Die kamen mir wie gerufen. Zufällig", sagte Richter in Köln in einem Interview der Deutschen Presse-Agentur ... mehr

Sommerwetter: Wie Ihre Haustiere die Hitze am besten überstehen

Nicht nur wir Menschen haben unter großer Hitze zu leiden. Unseren geliebten Haustiere geht es nicht anders. Oftmals reagieren sie sogar empfindlicher auf sommerliche Höchsttemperaturen als wir. Welche Haustiere besonders gefährdet sind, erfahren Sie hier. Nicht ... mehr

Lange Staus nach Auffahrunfall auf Autobahn 1

Bei einem Auffahrunfall auf der Autobahn 1 zwischen Schweich und Föhren (Kreis Trier-Saarburg) ist ein 25-jähriger Fahrer am Mittwochnachmittag schwer verletzt worden. Wegen der Rettungsarbeiten bildeten sich lange Staus auf der A1, der A602 und den Umfahrungsstrecken ... mehr

65-jähriger Autofahrer prallt gegen Obstbaum und stirbt

Ein 65-Jähriger ist in der Nacht zum Sonntag mit seinem Wagen gegen einen Baum gefahren und dabei ums Leben gekommen. Auf einer Landstraße bei Onsdorf (Trier-Saarburg) sei er mit seinem Wagen nach einer Rechtskurve links von der Straße abgekommen, teilte die Polizei ... mehr

Rund 80 Heißluftballons heben bei "Mosel Ballon Fiesta" ab

Mit Dutzenden Teilnehmern ist das größte Heißluftballon-Treffen in Rheinland-Pfalz am Freitagabend in Föhren bei Trier gestartet. 60 bis 70 Ballonteams aus mehreren europäischen Ländern wollen laut Organisatoren bei der zweitägigen "Mosel Ballon Fiesta" abheben ... mehr

Paleo-Diät für Einsteiger: Das gehört auf die Einkaufsliste

Die Paleo-Ernährung beschränkt sich auf Nahrungsmittel, die schon in der Steinzeit verfügbar waren. Getreide und Milchprodukte sind beispielsweise tabu. Welche Lebensmittel Sie bei der Steinzeitdiät essen dürfen. Die Anhänger der Paleo- Diät ernähren sich so wie unsere ... mehr

Rund 80 Heißluftballone bei "Mosel Ballon Fiesta" am Start

Das größte Heißluftballon-Treffen in Rheinland-Pfalz beginnt heute in Föhren bei Trier. Rund 80 Ballonteams aus mehreren europäischen Ländern haben sich laut Organisatoren zum Start bei der "Mosel Ballon Fiesta" angemeldet. Um die 20 000 Besucher werden ... mehr

Diesen Fisch essen Deutsche am liebsten

Die Verbraucher in Deutschland essen mehr Fisch und Meeresfrüchte – wenn sie sie nicht selbst zubereiten müssen. Einen Meeresbewohner essen die Deutschen besonders gern.  Fisch wird in der heimischen Küche seltener zubereitet, aber im Restaurant immer beliebter ... mehr

Mann bei Schweißarbeiten durch Stromschlag tödlich verletzt

Ein Arbeiter ist am Mittwoch auf einer Baustelle in Saarburg (Kreis Trier-Saarburg) durch einen Stromschlag tödlich verletzt worden. Der 30 Jahre alte Mann aus dem Saarland wurde zwar noch in ein Krankenhaus nach Trier gebracht, starb dort aber kurze ... mehr

18-Jähriger bei Motorradunfall schwer verletzt

Ein 18-Jähriger ist im Kreis Trier-Saarburg mit seinem Motorrad auf ein Auto aufgefahren und dabei schwer verletzt worden. Auf der Landstraße bei Konz musste eine 19-Jährige am Donnerstagabend mit ihrem Wagen wegen eines Radfahrers plötzlich bremsen, wie die Polizei ... mehr

Ausgewogene Ernährung: Fisch essen ist gesund fürs Kind

Köln (dpa/tmn) - Fisch ist eiweißreich und gesund: Viele Arten enthalten beispielsweise Vitamin D, Kalzium, Jod sowie ungesättigte Omega-3-Fettsäuren. Kinder brauchen die Fettsäuren unter anderem für ihre Gehirnentwicklung, sagt Kinderärztin Monika Niehaus ... mehr

Alltagswissen: Trinken Fische? Das hängt von einer Sache ab

Müssen Fische trinken? Die Antwort auf diese Frage ist: mal ja, mal nein. Es kommt nämlich darauf an, in welchem Gewässer der Fisch lebt. Das hat etwas mit dem Prozess der Osmose zu tun.  Fische atmen, pullern und fressen im Wasser. So viel ist klar. Doch trinken ... mehr

100 Feuerwehrleute löschen Flächenbrand bei der A1

Ein Flächenbrand im Kreis Trier-Saarburg hat einen Streckenabschnitt der Autobahn 1 mit Rauch überzogen. Zwischen Schweich und Föhren brannte am Mittwochabend ein etwa drei Hektar großes Weizenfeld, wie die Polizei mitteilte. Bis zu 100 Feuerwehrleute ... mehr

Frontalzusammenstoß zweier Autos: Frau stirbt

Bei einem Frontalzusammenstoß zweier Autos im Kreis Trier-Saarburg ist eine Frau gestorben und ein Mann schwer verletzt worden. Der Fahrer eines der Autos war am Montag auf einer Landstraße bei Mertesdorf aus zunächst ungeklärten Gründen mit seinem Wagen ... mehr

Gleitschirmflieger kommt bei Absturz ums Leben

Ein 44 Jahre alter Gleitschirmflieger ist bei einem Absturz in Rheinland-Pfalz ums Leben gekommen. Der Mann aus dem Raum Köln sei am Samstagnachmittag bei Klüsserath (Kreis Trier-Saarburg) aus etwa 30 Meter Höhe auf ein Kornfeld gefallen, teilte die Polizei am Abend ... mehr

Tatverdächtiger nach Schuss auf Wohnung in Osburg angeklagt

Fast zwei Jahre nach dem Schuss auf eine Wohnung in Osburg (Kreis Trier-Saarburg) hat die Justiz wegen versuchten Mordes Anklage gegen einen Verdächtigen erhoben. Das teilte am Montag die Staatsanwaltschaft Trier mit. Demnach soll ein 55-jähriger Mann aus Osburg ... mehr

Mann bei Brand eines Wohnmobils schwer verletzt

Ein 58 Jahre alter Mann ist beim Brand eines Wohnmobils in Irsch im Landkreis Trier-Saarburg schwer verletzt worden. Er wurde am Donnerstagabend mit einem Hubschrauber in ein Krankenhaus geflogen, wie die Polizei mitteilte. Das Wohnmobil brannte komplett aus. Warum ... mehr

Frisch und nicht nur Fisch: So vielseitig schmeckt die isländische Küche

Reykjavik (dpa/tmn) - Harsches Klima und viel Meer: Die äußeren Bedingungen in Island prägen auch die Küche des Landes. Zwar wachsen in Gewächshäusern, die mit Erdwärme betrieben werden, längst auch Obst und Gemüse auf der Insel. Doch lange haben Fisch ... mehr

Günther Jauch steht nicht so auf Krimis

Fernsehmoderator Günther Jauch steht nicht so auf Krimis. "Ich bin nicht so ein Riesenfan von allem, was fiktional ist", sagte er am Dienstag in Mülheim an der Mosel. "Mich interessiert alles, was tatsächlich mal irgendwie gewesen ist - also Dokumentationen ... mehr

"Tatort Eifel": Jauch und Bär küren Festivalwein

Ein zehnköpfiges Team mit Günther Jauch und Dietmar Bär hat zum Zehnjährigen des Krimifestivals "Tatort Eifel" einen Festivalwein ermittelt. Oder besser gesagt drei. Nach einer zweistündigen Probe habe sich die Jury darauf geeinigt, von der Mosel zwei Rieslinge ... mehr

"Marzipan des Meeres": Matjes startet in die Saison

Hamburg (dpa/tmn) - Er schmeckt pur gleich aus der Hand oder mit Sahnesoße: Matjes. Aber was macht einen guten holländischen Matjes aus? "Er hat einen mildsahnigen Geschmack und marzipanfarbenes Fleisch", erklärt Sandra Kess vom Fisch-Informationszentrum. Heringe werden ... mehr

Verbraucherschutz warnt: Seelachs ist kein Lachs

Im guten Glauben, Räucherlachs gekauft zu haben, kommen die Scheiben auf den heimischen Teller. Doch in Wahrheit steckt nur Lachsersatz in der Verpackung. Grund dafür sind die verwirrenden Bezeichnungen Seelachs oder Alaska-Seelachs, warnt die Verbraucherzentrale ... mehr

18-Jähriger gerät in Gegenverkehr: Mehrere Verletzte

Ein 18 Jahre alter Autofahrer ist in der Ortsgemeinde Langsur in den Gegenverkehr geraten und hat einen Unfall mit mehreren Verletzten verursacht. Er habe am Mittwochnachmittag auf der B49 erst einen Anhänger gestreift und sei dann mit einen entgegenkommenden ... mehr

Wie Kreuzfahrtschiffe nachhaltiger werden wollen

Sie gelten als Dreckschleudern unter den Urlaubsformen: Kreuzfahrten. Die Branche arbeiteten an Alternativen. Eine norwegische Reederei will mit ganz besonderen Naturgasen gegen das Image als Umweltsünder vorgehen. Als im Dezember die " Aida Nova" in See stach ... mehr

Auto erfasst 13-Jährigen auf Fußgängerüberweg: Fahrerflucht

Ein 13-Jähriger auf seinem Fahrrad ist auf einem Fußgängerüberweg in Konz (Landkreis Trier-Saarburg) von einem Auto erfasst und verletzt worden. Der Autofahrer habe danach Fahrerflucht begangen und werde gesucht, teilte die Polizei am Mittwochabend mit. Der Junge ... mehr

Feuer in Lagerhalle: Ex-Mitarbeiter gesteht Brandstiftung

Das Feuer in einer Lagerhalle in Hermeskeil Anfang Mai ist vermutlich von einem ehemaligen Mitarbeiter der Firma gelegt worden. Der 22-Jährige aus Thalfang habe die Tat gestanden, teilte die Polizei in Trier am Mittwoch mit. Zu den Motiven machte sie keine Angaben ... mehr

Betrunkener Lastwagenfahrer nach Verfolgungsjagd in Haft

Ein betrunkener Lastwagenfahrer hat sich in Saarburg eine wilde Verfolgungsjagd mit der Polizei geliefert - zunächst auf Rädern, dann zu Fuß. Der Mann sei am Montag mit einem Lastwagen, auf dessen Ladefläche zwei Schrottautos übereinander gestapelt waren, durch ... mehr

Flugstunde statt Absturz

Ein vermeintlicher Flugzeugabsturz in Rheinland-Pfalz hat sich am Montagnachmittag als Flugunterricht erwiesen. Ein Zeuge habe am Nachmittag von einem motorisierten Kleinflugzeug berichtet, dessen Motor im Bereich Fell plötzlich verstummt sei, berichtete die Polizei ... mehr

Museen locken mit Führungen und Mitmachaktionen

Mehr als 130 Museen in Rheinland-Pfalz und im Saarland locken zum Internationalen Museumstag an diesem Sonntag (19. Mai) die Besucher. Unter dem Motto "Museen - Zukunft lebendiger Traditionen" bieten große Häuser, aber auch zahlreiche kleinere Einrichtungen ... mehr

Willich: Frau entdeckt angezündeten Igel in Nordrhein-Westfalen

Die Polizei im nordrhein-westfälischen Willich hat immer wieder mit in Brand gesteckten Igeln zu tun. So fand eine Frau nun erneut ein verletztes Tier. Die Polizei sucht nach Zeugen. Wegen eines angezündeten Igels hat die Polizei im nordrhein-westfälischen Willich ... mehr

So erkennen Sie eine richtige Seezunge auf einen Blick

Wer eine Seezunge bestellt, bekommt nicht immer die Delikatesse serviert. Ein Experte gibt Tipps, wie Sie den Fisch auf einen Blick erkennen.  Wenn auf einer Speisekarte eine Seezunge mit Kartoffelsalat für 14,90 Euro offeriert wird, sollten Restaurantbesucher skeptisch ... mehr
 
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