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Vapiano

Restaurantkette im Umbruch: Warum Vapiano sein Menü abspeckt

Restaurantkette im Umbruch: Warum Vapiano sein Menü abspeckt

Von den Strukturen im Hintergrund bis zum Menü auf der Speisekarte: Bei Vapiano wird künftig vieles anders als es die Kunden gewohnt sind. Dafür hat die Restaurantkette einen guten Grund. Als Antwort auf schwache Geschäftszahlen setzt die Restaurantkette Vapiano ... mehr
Vapiano schreibt rote Zahlen – schwache Geschäfte in Europa

Vapiano schreibt rote Zahlen – schwache Geschäfte in Europa

Die Restaurantkette Vapiano betreibt über 200 Restaurants in über 30 Ländern. Allein in den ersten neun Monaten in 2018 wurden weltweit 18 Standorte eröffnet. Doch nicht überall laufen die Geschäfte gut. Schlechte Umsätze in Europa haben Vapiano in den ersten ... mehr
Vapiano äußert sich zu Gammelfleisch-Vorwurf

Vapiano äußert sich zu Gammelfleisch-Vorwurf

Die Pizza- und Pastakette Vapiano hat sich zu den Vorwürfen geäußert, wonach in einigen ihrer Filialen abgelaufene Lebensmittel serviert wurden. "Für uns arbeiten mehrere tausend Menschen - womöglich machen Einzelne Fehler, systematischer Betrug ... mehr
Vapiano soll abgelaufene Lebensmittel umetikettiert haben

Vapiano soll abgelaufene Lebensmittel umetikettiert haben

Die Pizza- und Pastakette  Vapiano soll einem Medienbericht zufolge in einigen Filialen Gemüse und Fleisch umetikettiert haben, um das selbst gesetzte Mindesthaltbarkeitsdatum zu verlängern. Dadurch seien Lebensmittel auf den Tellern von Kunden gelandet, die teils ... mehr
Günter Herz wird 75: Der unbekannte Milliardär

Günter Herz wird 75: Der unbekannte Milliardär

Über Jahrzehnte führte Günter Herz den Kaffeeröster Tchibo und formte ihn zu einem großen Handelskonzern. Dann musste er seinen Platz räumen. Heute verwaltet Herz sein Vermögen und widmet sich der Pferdezucht. Günter Herz ist einer der reichsten Deutschen. Er baute ... mehr

McDonald's, Starbucks und Co. drohen Warnstreiks der NGG

Wen die Warnstreiks bei Lufthansa und Bahn bisher kalt gelassen haben, der könnte von dieser Streikdrohung betroffen sein: Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat angekündigt, ihre "Forderungen nun öffentlich im Weihnachtsgeschäft [zu] verdeutlichen ... mehr

McDonald's, Burger King & Co. wollen den Mindestlohn aushebeln

Mindestlohn zahlen, aber an an derer Stelle kürzen - damit, so der Vorwurf der Gastro-Gewerkschaft NGG, wollten McDonald's, Burger King, Pizza Hut, Nordsee, Kentucky Fried Chicken, Starbucks und Vapiano die Einkommensuntergrenze aushebeln. Nun sitzen der Bundesverband ... mehr

Bei Vapiano: Gast findet eine Raupe in seinem Salat

Bei Vapiano: Gast findet eine Raupe in seinem Salat mehr

Vapiano behindert Betriebsratswahlen - NGG reicht Strafantrag ein

Die Restaurantkette Vapiano behindert angeblich an einem ihrer Standorte die Gründung eines Betriebsrats. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten ( NGG) hat deshalb nach Informationen von "Welt Online" am vergangenen Freitag bei der Staatsanwaltschaft Bochum ... mehr

Vapiano will von Hamburg aus die Welt erobern - auf McDonalds-Spuren

Während Restaurant-Ketten wie McDonald's, Burger King, Pizza Hut oder KFC an ihre Wachstumsgrenzen stoßen, sucht die Branche nach neuen Wegen. Gregor Gerlach scheint mit seinem Design-Restaurant-Konzept einen guten Pfad gefunden zu haben. Seine Gastro-Kette Vapiano ... mehr
 


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