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Veganer Wein

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Veganer Wein

Ohne tierische Stoffe: Was einen Wein vegan macht

Ohne tierische Stoffe: Was einen Wein vegan macht

München (dpa/tmn) - Finden Verbraucher im Regal veganen Wein, kommen sie ins Stutzen. Was soll denn an normalem Wein nicht vegan sein? Der Unterschied liegt in der Herstellung. "Traditionell verwenden Winzer tierische Eiweiße aus Hühnerei, Milch, Fisch ... mehr
Die besten Restaurants und Food-Spots in Köln

Die besten Restaurants und Food-Spots in Köln

In Köln gibt es rund 2.000 Restaurants, Kneipen und Cafés – da fällt die Auswahl nicht leicht, wenn man gut essen gehen möchte. Wir haben zehn leckere Restaurants herausgesucht, die wir besonders empfehlen können.  1. Le Moissonnier ... mehr
Karlsruhe: Die besten Restaurants und Food-Spots

Karlsruhe: Die besten Restaurants und Food-Spots

Sei es italienisch, asiatisch oder deutsch – das kulinarische Angebot in Karlsruhe ist ebenso unschlagbar wie der Rest der Stadt. Wir verraten Ihnen, welche Restaurants einen Besuch wert sind. 1. Sonnenbad: Griechische Küche Beeindruckender Service, eine tolle Location ... mehr
Essen: Die besten Restaurants und Food-Spots

Essen: Die besten Restaurants und Food-Spots

Wer in Essen ein gutes Restaurant sucht, muss nicht gleich zu Sternekoch Nelson Müller gehen. In der Ruhrmetropole gibt es jede Menge Lokale für den großen und kleinen Hunger und Restaurants für jedes Budget.  Hier unsere Liste mit den besten Food-Spots in Essen ... mehr
Wuppertal: Die besten Restaurants und Food-Spots

Wuppertal: Die besten Restaurants und Food-Spots

Sie sind auf der Suche nach den besten Restaurants in Wuppertal? Ob Brunch am Morgen, Italienisch zum Mittag oder Sushi am Abend ­­­– wir stellen Ihnen die leckersten Restaurants vor. Mit dabei sind Tipps für den großen und den kleinen Hunger. 1. Amalfi Il Ristorante ... mehr

Oktoberfest 2019: So teuer ist das größte Volksfest der Welt

Es heißt wieder "O’zapft is" beim Oktoberfest 2019 auf der Theresienwiese in München. Lesen Sie hier alles Wichtige zu den Öffnungszeiten sowie zur Anfahrt und den Parkmöglichkeiten. Seien Sie vor allem auf eines vorbereitet: die happigen Preise. Dirndl und Lederhosen ... mehr

Darauf sollten Sie achten, wenn Sie vegan einkaufen

Vegan einkaufen ist heutzutage dank Biomarkt und Co. weitaus leichter als noch vor wenigen Jahren. Um jedoch komplett ausschließen zu können, dass sich tierische Produkte in Ihren Lebensmitteln befinden, sollten Sie einige zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen treffen. Vegan ... mehr

Veganer Wein: Was ist zu beachten?

Ist nicht jeder Wein auch ein veganer Wein? Da das beliebte Getränk bekanntermaßen aus Trauben gewonnen wird, kommt diese Frage schnell auf. Doch Vorsicht: Bei der Herstellung greifen nicht wenige Winzer auf Hilfsmittel tierischen Ursprungs zurück. Filtrierung ... mehr

Vanillearoma aus Erdöl: Die Wahrheit über unsere Lebensmittel

Gelatine im Saft, Eireste im Wein oder Vanillearoma aus Erdöl: Wenn der Verbraucher erkennt, was ihm von den Herstellern aufgetischt wird, vergeht ihm oft der Appetit. Es finden sich häufig Zusätze in den Produkten, die darin eigentlich nichts zu suchen haben. Leider ... mehr

Spargel-Sauce: So gelingt sie

Das Frühlingsgemüse benötigt in gedämpfter oder gedünsteter Variante eine aromatische Spargel-Sauce. Was passt hier besser als eine klassische Sauce Hollandaise? Hier finden Sie ein leckeres Rezept dafür. Idealer Begleiter für das Frühlingsgemüse Spargel ... mehr
 


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