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Vollmilch

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Ist es wirklich so gesund?: Genau hinsehen bei Werbung mit Eiweiß

Ist es wirklich so gesund?: Genau hinsehen bei Werbung mit Eiweiß

Rostock (dpa/tmn) - Wird auf Getränkeflaschen, Müslitüten oder Quarkpackungen groß mit dem Begriff Proteine geworben, sieht das für den Käufer nach einem gesundheitlichen Plus aus. Doch meist handelt es sich um Lebensmittel, die ohnehin schon ... mehr
Das sind die beliebtesten Schokoladensorten der Deutschen

Das sind die beliebtesten Schokoladensorten der Deutschen

Zartbitter, Vollmilch oder Nuss: Welche Schokoladensorte essen die Deutschen am liebsten? Der Verband der Süßwarenindustrie hat das in einer Befragung herausgefunden. Beim Griff zur Schokolade sind die Deutschen wenig experimentierfreudig: Die beliebteste Sorte ... mehr
Stiftung Warentest testet 18 Milchsorten – Die Ergebnisse

Stiftung Warentest testet 18 Milchsorten – Die Ergebnisse

Ein Liter gute Milch ist für Verbraucher schon ab 68 Cent zu haben. Die Produktionsbedingungen sind bei diesen Anbietern aber meistens nur "ausreichend". Das schreibt die Stiftung Warentest in der Zeitschrift "test" ( Ausgabe 10/2017). Für den Vollmilch ... mehr
So schneidet Schokolade bei

So schneidet Schokolade bei "Öko-Test" ab

Die Zeitschrift "Öko-Test" hat für ihr Dezember-Heft Milchschokolade ins Labor geschickt. Mehr als jede Vierte fiel durch den Test. Ausgerechnet eine der teuersten Schokoladen im Test landet auf dem letzten Platz: Die "Dunkle Vollmilch" von Hachez ... mehr
So gelingt Ihnen leicht der perfekte Milchschaum

So gelingt Ihnen leicht der perfekte Milchschaum

Latte macchiato, Cappuccino und Milchkaffee kommen nur mit einem cremigen Milchschaum gut an. Was dem Barista leicht von der Hand geht, mag zu Hause nicht gelingen. Viele Kaffeefans glauben, es komme dabei auf den Fettgehalt der Milch an. Doch das stimmt nicht ... mehr

Was und wie viel sollten Babys und Kinder trinken?

Als "Kindergetränk" deklarierte Getränke sind nicht unbedingt für den Nachwuchs geeignet. Meist enthalten sie viel Zucker. Was Kinder im Alter bis fünf Jahren stattdessen trinken sollten, haben US-amerikanische Wissenschaftler in neuen Leitlinien zusammengetragen ... mehr

Apfelkuchen mit Streuseln backen – so wird er saftig |Rezept

Kein Herbst ohne selbstgebackenen Apfelkuchen. Besonders einfach wird die Zubereitung mit unserer Anleitung im Video. Doch aufgepasst: Für den Kuchenklassiker eignet sich nicht jede Apfelsorte.  Apfelkuchen ist nicht gleich Apfelkuchen ... mehr

Rückruf: Milch mit gefährlichen Bakterien bei Edeka, Rewe, Kaufland, Aldi, Netto & Co.

Edeka, Rewe, Kaufland, Aldi & Co.  rufen vorsorglich ihr Produkt "Frische fettarme Milch" zurück. In einigen Proben wurden gesundheitsgefährdende Bakterien gefunden. Mehrere Hersteller, darunter die DMK Deutsche Milchkontor GmbH (DMK GROUP) und die Fude + Serrahn ... mehr

Frischmilch oder H-Milch – ein Vergleich

Sie stehen im Supermarkt und wissen nicht, ob Sie lieber frische Milch oder H-Milch kaufen sollen? Beide Milchsorten haben ihre Vorteile und auch Nachteile.  Informieren Sie sich hier über die Unterschiede und wann Sie welches Produkt einsetzen sollten. Bei Frischmilch ... mehr

Stiftung Warentest: Nur diese drei Babybreie sind "gut"

Bei Beikost greifen viele Eltern zu Fertigprodukten. In einer neuen Untersuchung schneiden solche Breie aber größtenteils nur mäßig ab. Eltern sollten nicht nur deshalb stets vorkosten – aus gutem Grund. Sie sollen eine Stillmahlzeit ersetzen und Säuglinge mit wichtigen ... mehr
 

Rezepte zu Vollmilch

Salat-Raita

Salat-Raita

Vollmilch-Joghurt, Zwiebeln, Tomaten, Salatgurke ... Bewertung:   (8)
Tres Leches

Tres Leches

Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Vanillezucker ... Bewertung:   (28)
Kheer – Reispudding mit Bananen

Kheer – Reispudding mit Bananen

Vollkorn-Patna-Reis, Vollmilch, Bananen, brauner ... Bewertung:   (13)
Schwedischer Plukfisk

Schwedischer Plukfisk

Kabeljaufilet, Kartoffeln, Butter ... Bewertung:   (4)
Donauwellen

Donauwellen

Sauerkirschen, Puddingpulver, Milch, Zucker ... Bewertung:   (28)


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