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Corona: Grillen im Garten – was ist erlaubt?

Corona: Grillen im Garten – was ist erlaubt?

Was gibt es Schöneres, als bei schönem Wetter draußen zu grillen? Doch darf ich auch in der Corona-Zeit noch den  Grill im Garten anwerfen? Und wie ist die Regelung im Schrebergarten? Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, steigt ... mehr
Grillen: Krebsgefahr – Dieses Essen sollte nicht auf den Grill

Grillen: Krebsgefahr – Dieses Essen sollte nicht auf den Grill

Fleisch, Schafskäse und Gemüsespieße gehören für viele zu einer Grillparty dazu. Die Auswahl an Lebensmitteln, die auf den Grill kommen, ist riesig . Doch einige Produkte können zur Gefahr für die Gesundheit werden, sobald sie auf dem Rost landen. Diese Waren ... mehr
Die besten Holzkohlegrills für einen gelungenen Grillabend

Die besten Holzkohlegrills für einen gelungenen Grillabend

Rauchiges Aroma, knisternde Kohle und perfekte Grillergebnisse: Ein Holzkohlegrill ist für Grill-Liebhaber das Highlight im Sommer. Wir zeigen die besten Modelle vom kompakten Kugelgrill bis zum XXL-Modell für die ganze Familie. Auch wenn Gasgrills ihnen immer ... mehr
Rückruf – Hersteller rufen Bratwürste zurück:

Rückruf – Hersteller rufen Bratwürste zurück: "Nicht zum Verzehr geeignet"

Die Firmen Meica Fleischwarenfabrik und Ökoland rufen verschiedene Würste zurück.  Der Grund in beiden Fällen: ein technischer Defekt in einem Kühlraum. Diese Sorten und Mindesthaltbarkeitsdaten sind betroffen. Zwei Firmen rufen derzeit verschiedene ... mehr
Wurstkonzern Herta vor Gericht: 2-jähriges Kind an Knacki erstickt

Wurstkonzern Herta vor Gericht: 2-jähriges Kind an Knacki erstickt

Kinder können nicht nur an Kleinteilen ersticken. Im Alter zwischen einem und zwei Jahren besteht diese Gefahr auch bei Lebensmitteln. Jetzt beginnt in Frankreich ein Prozess, bei dem sich Wursthersteller Herta verantworten muss. Weil ein Zweijähriger an einer ... mehr

Linseneintopf mit Würstchen: So schmeckt es wie bei Oma

Im neuen Jahr gehört ein Linsengericht auf den Tisch – denn das soll Glück und Geldsegen bringen. Doch auch ohne Aberglauben schmeckt ein Linseneintopf nicht nur gut – mit unserer Video-Anleitung ist er auch schnell zubereitet. Weil Linsen kleinen Münzen ähneln, sollen ... mehr

Kartoffelsuppe wie bei Oma: Rezepte & Tipps

Eine Kartoffelsuppe schmeckt deftig und wärmt so richtig schön auf. Viele Zutaten braucht man für die Suppe nicht. Rezepte und Tipps, wie Ihnen der beliebte Klassiker gelingt. Welche Kartoffelsorte eignet sich für eine Suppe? Cremige  Kartoffelsuppen gelingen am besten ... mehr

Halloween 2020: Schaurige Dekorationen zum Selbermachen

Wenn im Herbst die Tage merklich kürzer werden und die Sonne immer fahler durch die Fenster scheint, sollte die Halloween-Dekoration Licht ins Dunkel bringen. Und nicht nur die Belichtung an Halloween sorgt für die richtige Stimmung – Dekorationen für drinnen ... mehr

Quiz: Wie gut kennen Sie Frankfurt am Main?

Die Skyline von Frankfurt ist unverkennbar und die Würstchen kennt man rund um die Welt. Doch wissen Sie auch, was die Stadt darüber hinaus ausmacht? Testen Sie Ihr Frankfurt-Wissen ... mehr

Rückruf von Bratwürstchen: Vorsicht vor Metall – drei Bundesländer betroffen

Wer in Norddeutschland Bratwürstchen der Marke Salzbrenner gekauft hat, sollte Vorsicht walten lassen. In einer Charge könnten sich metallische Fremdkörper befinden, die zu Verletzungen führen könnten. Die Firma Salzbrenner aus Hamburg warnt vor dem Verzehr ihrer ... mehr

Ikea-Klassiker: Diese Änderungen gibt es jetzt beim beliebten Hotdog

Sie war für viele das Highlight nach dem Möbelkauf: die Hotdog-Station bei Ikea. Durch das Coronavirus mussten Kunden jedoch lange auf die Würstchen im Brötchen verzichten. Nun gibt es die Hotdogs wieder – allerdings mit Änderungen. Eine heiße Wurst ... mehr

Stiftung Warentest 2020 – zwölf Elektrogrills im Test: Nicht alle schneiden gut ab

Grillen ist eine tolle Alternative zum Kochen und sorgt für einen einzigartigen Geschmack. Mit einem Elektrogrill gelingen Fleisch, Fisch oder Gemüse auch auf dem Balkon oder sogar in der Wohnung. Stiftung Warentest hat in ihrer "test"-Ausgabe 05/2020 zwölf elektrische ... mehr

Trick einen für leckeren Nudelsalat: So wird er besonders saftig

Nudelsalate sind schnell gemacht – und besonders a uf Grillpartys sehr beliebt. Bei der Zubereitung kann aber einiges schief gehen. Wir verraten Ihnen Tipps und Rezepte für den perfekten Nudelsalat . Es gibt mehrere Gründe, warum  Nudelsalat so gefragt ist: Nudeln ... mehr

In Corona-Zeiten: Mit diesem Tipp müssen Sie seltener in den Supermarkt

Alle zwei Tage in den Supermarkt flitzen, um spontan leckere Familienmenüs zu kochen? In Corona-Zeiten keine gute Idee. Wie cleveres und selteneres Einkaufen geht, erklären zwei Expertinnen. Bevor es ans Einkaufen geht, schreibt man als Erstes einen Einkaufszettel ... mehr

Kartoffeleintopf mit Würstchen: Einfaches und schnelles Rezept

Dieser Eintopf ist im Handumdrehen zubereitet.  Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt " haben sich für t-online.de ein Rezept ausgedacht, das garantiert jeder nachkochen kann. Kalte Temperaturen erfordern mollig-wärmende Eintöpfe. Deshalb haben wir heute ... mehr

Linseneintopf mit Wiener Würstchen selber machen

Anleitung und Rezept im Video: So kochen Sie einen leckeren Linseneintopf mit Wiener Würstchen. (Quelle: t-online.de / Kitchen Stories) mehr

Hannover: Mann bricht in WG ein und bedient sich am Kühlschrank

In Hannover hat ein Mann die Wohnungstür einer WG aufgebrochen und sich dann seelenruhig über die Essensvorräte hergemacht. Nach einer Abstimmung riefen die Bewohner die Polizei. Ein Mann ist am Freitagmorgen in eine Wohngemeinschaft in Hannover eingedrungen, offenbar ... mehr

Stiftung Warentest: Wiener Würstchen mit Keimen belastet – Bio-Produkt fällt durch

Knackig sollen sie sein und natürlich gut schmecken: Wiener Würstchen. Stiftung Warentest hat sich einige Produkte genauer angesehen. Ausgerechnet eine Bio-Wiener besteht den Test nicht. Zwei von drei getesteten Wiener Würstchen schneiden bei Stiftung Warentest ... mehr

Outdoor-Trend: Die neue Faszination am Grillen

Immer mehr Deutsche greifen zum Grill statt zum Kochtopf. Dabei landet nicht nur Fleisch, sondern auch manch Exotisches auf dem Rost. Gehören Sie auch zu den Experten für Gegrilltes? Drei Viertel der Haushalte in Deutschland grillen regelmäßig. Und dabei kommt ... mehr

Rückruf bei Penny und Rewe: Würstchen können Kunststoffteile enthalten

Verschiedene Wiener Würstchen und Bockwürste, die bei Penny und Rewe verkauft wurden, werden zurückgerufen. Grund: In den Produkten können sich Kunststoffteile befinden. Die Firma Ovo-Vertriebs-GmbH ruft verschiedene Wurstprodukte zurück, in denen sich kleine schwarze ... mehr

Würstchen mit Kartoffelsalat sind Heiligabend beliebt

Ausgeklügelte Festmenüs sind an Heiligabend meist nicht angesagt. In vielen Familien bleibt an diesem Tag keine Zeit zum aufwändigen Kochen, stattdessen kommt etwas Einfaches auf den Tisch –  Kartoffelsalat mit Würstchen. Wer es ausgefallener mag, kann den Klassiker ... mehr

Dieses Fleisch darf nicht auf den Grill

Die Grillsaison ist eröffnet. Dabei finden immer neue Lebensmittelvariationen den Weg auf den Rost. Aber Achtung! Nicht alles darf gegrillten. Wir sagen Ihnen, worauf Sie achten müssen. Gepökelt und geräuchert Gepökelte und geräucherte Lebensmittel eignen sich nicht ... mehr

Grillen: Zehn typische Fehler

Feuer entfachen und Fleisch auf den Rost? Ganz so einfach ist Grillen nicht. Damit Würstchen, Steaks und Gemüse zum Gaumenschmaus werden und mit leckeren Röstaromen punkten, gilt es, einiges zu beachten. Sonst riskiert man verbrannte und trockene Stellen sowie bitteren ... mehr

Grill-Rezepte mit Schweinefleisch

Beim Einkauf von Schweinefleisch sollte generell darauf geachtet werden, dass das Fleisch kräftig-rosa bis rot ist, feinfaserig und gleichmäßig marmoriert. Zu mageres Fleisch gibt beim Braten sehr viel Flüssigkeit ab, zieht sich zusammen, wird zäh und verliert ... mehr
 


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