Pizza: Das ist die beste Pizzeria der Welt – Fürther Restaurant dabei

Margherita, Funghi oder Hawaii: Pizza zählt zu den liebsten Gerichten der Deutschen. Eine Auswertung zeigt jetzt, wo Sie die leckerste finden.

Pizza ist so beliebt, dass die meisten wohl wissen, wo es in der nächsten Stadt, im eigenen Kiez oder sogar in der eigenen Straße die beste Pizza gibt. Italienische Pizzakenner haben sich hingegen einer größeren Aufgabe verschrieben: Sie testeten Pizzerien weltweit und küren jährlich die besten, die auf "50toppizza.it" veröffentlicht werden.

Dabei werden die Restaurants in insgesamt sieben Kategorien bewertet: Geschmack der Pizza, verwendete Produkte, Service, Ambiente sowie Ausstattung, Wartezeit und die Auswahl an Wein, Bier und anderen Getränken.

In diesem Jahr landen – wieder einmal – zahlreiche italienische Lokale unter den Top 100, aber auch drei deutsche Restaurants haben den Sprung in die Bestenliste geschafft. Wo gibt es die weltweit beste Pizza?

Die besten Pizzerien der Welt

Auf Platz 1 landet die Pizzeria "I Masanielli" von Francesco Martucci. Die somit beste Pizza der Welt können Sie in Casterta, Italien essen. Das Lokal landete bereits mehrfach in der Bestenliste und liegt rund 25 Kilometer von Neapel entfernt. Martucci arbeitete schon als Kind in der Pizzeria, später wurde daraus sein Traumberuf. Besonders bekannt ist sein Restaurant für die "Pizza Futura di Marinara" mit Tomaten, Bärlauch-Pesto, Kapern und Sardellen.

Auf Platz 2 landet hingegen eine Pizzeria aus New York: "Una Pizza Napoletana" gibt es dort seit 1996. Es gibt keine riesige Auswahl, dafür sind die Pizzen alle im typisch amerikanischen Stil gehalten: mit dickem, saftigem Rand. Neben den Klassikern mit Büffelmozzarella und Tomatensoße gibt es täglich wechselnde Spezial-Pizzen.

Die 50 besten Pizzerien der Welt 2022:

1. I Masanielli – Francesco Martucci, Caserta, Italien
2. Una Pizza Napoletana, New York, USA
3. Peppe Pizzeria, Paris, Frankreich
4. 50 Kalò, Neapel, Italien
5. 10 Diego Vitagliano Pizzeria, Neapel, Italien
6. I Tigli, San Bonifacio, Italien
7. Francesco & Salvatore Salvo, Neapel, Italien
8. Seu Pizza Illuminati, Rom, Italien
9. La Notizia 94, Neapel, Italien
10. Tony’s Pizza Napoletana, San Francisco, USA
11. Ribalta NYC, New York, USA
12. Fratelli Figurato, Madrid, Spanien
13. 48h Pizza e Gnocchi Bar, Melbourne, Australien
14. Bottega, Peking, China
15. 50 Kalò London, London, England
16. The Pizza Bar on 38th, Tokio, Japan
17. 180g Pizzeria Romana, Rom, Italien
18. Dry Milano, Mailand, Italien
19. Cambia-Menti di Ciccio Vitiello, Caserta, Italien
20. Bæst, Kopenhagen, Dänemark
21. Sartoria Panatieri, Barcelona, Spanien
22. I Masanielli – Sasà Martucci, Caserta, Italien
23. Pizzeria Peppe – Neapel sta'ca, Tokio, Japan
24. Le Grotticelle, Caggiano, Italien
25. Qvinto, Rom, Italien
26. Pepe in Grani, Caiazzo, Italien
27. Razza Pizza Artigianale, Jersey City, USA
28. O Munaciello, Miami, USA
29. Carlo Sammarco Pizzeria 2.0, Frattamaggiore, Italien
30. Pizzeria Spacca Napoli, Chicago, USA
31. Lied E Napule, New York, USA
32. Via Toledo Enopizzeria, Wien Österreich
33. ‘O Scugnizzo, Arezzo, Italien
34. Pizza Zulù, Fürth, Deutschland
35. La Piola Pizza, Brüssel, Belgien
36. La Leggenda Pizzeria, Miami, USA
37. Pizzana, Los Angeles, USA
38. Crosta, Mailand, Italien
39. Kesté Fulton, New York, USA
40. Pupillo Pura Pizza, Frosinone, Italien
41. Apogeo, Pietrasanta, Italien
42. La Cascina dei Sapori, Rezzato, Italien
43. Peppina, Bangkok, Thailand
44. Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni, San Mauro Torinese, Italien
45. Pizza Massilia, Bangkok, Thailand
46. Pizzeria Panetteria Bosco, Tempio Pausania, Italien
47. 400 Gradi, Lecce, Italien
48. Denis, Mailand, Italien
49. Pizzeria Da Lioniello, Succivo, Italien
50. Ti Amo, Buenos Aires, Argentinien

Drei Pizzerien aus Deutschland gekürt

Und obwohl es vor allem italienische Restaurants in die Bestenliste geschafft haben, gibt es auch drei Lokale aus Deutschland, die zu den besten Pizzerien der Welt zählen.

Auf Platz 34 landet die Pizzeria "Pizza Zulù" aus Fürth, die eigentlich mal "Neaples Authentic Neapolitan Pizza" hieß und sich kürzlich umbenannt hat. Neben leckerer Pizza in schönem Ambiente gibt es dort auch professionelle Pizzabäcker-Kurse.

Zwei weitere Platzierungen erreichen Restaurants aus Berlin: "Malafemmena" landet auf Platz 67 und "Futura Neapolitan Pizza" auf Platz 98. Bei "Malafemmena" waren die Jury-Mitglieder vor allem vom schönen Ambiente und dem authentischen italienischen Speisen begeistert. Bei "Futura Neapolitan Pizza" hingegen fanden sie tatsächlich eine traditionelle neapolitanische Pizza aus feinsten italienischen Zutaten.