Sie sind hier: Home >

Bier

...
t-online.de ist ein Angebot der Ströer Content Group
Thema

Bier

Bierabsatz in Niedersachsen und Bremen steigt weiter

Bierabsatz in Niedersachsen und Bremen steigt weiter

Im Gegensatz zum Bundestrend ist der Bierabsatz in Niedersachsen und Bremen im ersten Quartal dieses Jahres weiter deutlich gestiegen. Die in den beiden Ländern ansässigen Brauereien verzeichneten einen Zuwachs um 12,6 Prozent auf rund 1,89 Millionen Hektoliter ... mehr
Bierabsatz in Niedersachsen und Bremen steigt weiter

Bierabsatz in Niedersachsen und Bremen steigt weiter

Im Gegensatz zum Bundestrend ist der Bierabsatz in Niedersachsen und Bremen im ersten Quartal dieses Jahres weiter deutlich gestiegen. Die in den beiden Ländern ansässigen Brauereien verzeichneten einen Zuwachs um 12,6 Prozent auf rund 1,89 Millionen Hektoliter ... mehr
Biersorten: Spezialitäten hängen Klassiker ab

Biersorten: Spezialitäten hängen Klassiker ab

Bier ist gleich Bier? Von wegen! Die Deutschen werden beim Bierkonsum immer wählerischer: Sie kaufen weniger, dafür aber immer öfter besondere Sorten. Welche das sind und welches Bier sogar Marktanteile verliert. Bierabsatz sinkt Es gibt eine Veränderung am deutschen ... mehr
Markt insgesamt stagniert: Deutscher Bier-Export steigt weiter

Markt insgesamt stagniert: Deutscher Bier-Export steigt weiter

Die deutschen Brauer haben im vergangenen Jahr zum dritten Mal in Folge mehr Bier ins Ausland verkauft. In Deutschland kämpfen sie dagegen mit einem steigenden Preisdruck. 2016 habe die Branche inklusive alkoholfreier Sorten 16,5 Millionen Hektoliter Bier exportiert ... mehr
Tag des Bieres: Freilandmuseum braut Bier

Tag des Bieres: Freilandmuseum braut Bier

Wer schon immer einmal beim Bierbrauen zuschauen und dabei seine Nase in den Sudkessel stecken wollte, sollte am Sonntag ins unterfränkische Fladungen (Landkreis Rhön-Grabfeld) fahren. Pünktlich zum Tag des Deutschen Bieres wird im Freilandmuseum am Vormittag ... mehr

Deutsche werden bei Bier wählerischer

Frankfurt/Main (dpa) - Die Deutschen werden beim Bier wählerischer: Sie kaufen weniger, dafür aber immer öfter besondere Sorten. Das ist das Ergebnis einer Marktstudie, die das Marktforschungsunternehmen Nielsen anlässlich des Tages des Bieres veröffentlichte. Danach ... mehr

Sächsischer Brauerbund sagt Prost zum Tag des Bieres

Sachsens Brauerbund gewährt zum Tag des Bieres (23. April) Einblick in die Trinkgewohnheiten seiner Kundschaft. Die geschmackliche Vielfalt habe ein "absolut unvergleichliches, neues Niveau" erreicht, konstatierte der Brauerbund am Donnerstag und verwies auf exotische ... mehr

"Fränkische Bierstraße" feiert Revival

250 Brauereien und 600 Biergärten umfasst die "Fränkische Bierstraße", die der Verein Bierland Oberfranken in diesem Jahr wiederbelebt hat. So sollen wieder mehr Touristen und Bierliebhaber auf die Region aufmerksam und die zumeist kleinen Brauereien gestärkt werden ... mehr

Jahrbuch Sucht: So viel Alkohol trinken die Deutschen

Menschen in Deutschland haben unverändert große Lust auf Alkohol, greifen aber deutlich seltener zur klassischen Zigarette. Und, wie süchtig sind Sie? Noch rund 920 Fertigzigaretten rauchte jeder Bürger statistisch gesehen 2016, rund 100 weniger ... mehr

Köstritzer rücken Brauereigeschichte stärker in den Fokus

Mit Blick auf ihr 475. Jubiläum im kommenden Jahr will die Köstritzer Schwarzbierbrauerei ihre Geschichte und die Brautradition für Besucher stärker erlebbar machen. Dazu werde der historische Sudhaus-Anbau von 1925 saniert, sagte Geschäftsführer Uwe Helmsdorf ... mehr

Brauer Einbecker verdient wieder mehr

Das Einbecker Brauhaus hat seinen Gewinn 2016 erneut merklich erhöht. Unter dem Strich verdiente der regionale Bierbrauer aus Südniedersachsen 1,053 Millionen Euro - nach 444 000 Euro ein Jahr zuvor, wie das Unternehmen am Freitag mitteilte. Der Umsatz - ohne Biersteuer ... mehr

Mehr zum Thema Bier im Web suchen

Zahl der Brauereien weiter gestiegen

Berlin/Wiesbaden (dpa) - Die Zahl der Brauereien in Deutschland ist im vergangenen Jahr weiter gestiegen. Mit 1408 erreichte sie 2016 den höchsten Stand seit der Wiedervereinigung, wie aus Zahlen des Statistischen Bundesamts hervorgeht. Das Brauhandwerk erlebe ... mehr

Handwerk: Bier-Auswahl wächst

Berlin/Wiesbaden (dpa) - Die Deutschen trinken immer weniger Bier, doch die Zahl der Brauereien steigt. Im vergangenen Jahr kamen unterm Strich 16 Brauereien hinzu, insgesamt gibt es bundesweit nun 1408 Braustätten, so viele wie nie seit der Wiedervereinigung ... mehr

Zahl der Brauereien in Sachsen-Anhalt gestiegen

Berlin/Wiesbaden (dpa/sa) - Die Zahl der Brauereien ist in Sachsen-Anhalt in den vergangenen zwei Jahrzehnten deutlich gestiegen. Gab es laut Statistischem Bundesamt 1995 noch 15 Braustätten, waren es im vorigen Jahr 24. Damit folgt Sachsen-Anhalt dem bundesweiten ... mehr

Immer mehr Brauereien in Baden-Württemberg

Wiesbaden/Stuttgart (dpa/lsw) - Die Deutschen trinken immer weniger Bier, doch die Zahl der Brauereien steigt. Im vergangenen Jahr kamen unterm Strich 16 Brauereien hinzu, insgesamt gibt es bundesweit nun 1408 Braustätten, so viele wie nie seit der Wiedervereinigung ... mehr

Deutschland: Zahl der Bier-Brauereien wächst stetig

Die Deutschen trinken immer weniger  Bier, doch die Zahl der Brauereien steigt. Im vergangenen Jahr kamen unterm Strich 16 Brauereien hinzu, insgesamt gibt es bundesweit nun 1408 Braustätten, so viele wie nie seit der Wiedervereinigung. Bis 2020 könne die Marke ... mehr

Zahl der Brauereien in Berlin weiter gestiegen

Berlin/Wiesbaden (dpa/bb) - Die Zahl der Brauereien in Berlin und Brandenburg hat sich in den vergangenen zwanzig Jahren mehr als verdoppelt. 2016 kamen drei Betriebe hinzu, es sind nun 65, wie aus Zahlen des Statistischen Bundesamts hervorgeht. Insgesamt wuchs ... mehr

Zahl der Brauereien weiter gestiegen

Berlin (dpa) - Die Zahl der Brauereien in Deutschland ist im vergangenen Jahr weiter gestiegen. Mit 1408 erreichte sie 2016 den höchsten Stand seit der Wiedervereinigung, wie aus Zahlen des Statistischen Bundesamts hervorgeht. Das Brauhandwerk erlebe eine Renaissance ... mehr

Das Bier kommt von unten: Jetzt werden Kneipentresen smart

Der gute alte Tresen mit Zapfhahn hat in Kneipen, Restaurants und Clubs bald ausgedient. Das hoffen jedenfalls die Deutsche Telekom und Gläserproduzent Rastal und zeigen auf der CeBIT die smarte Theke. Die Deutsche Telekom bringt das Internet der Dinge in die Kneipe ... mehr

Trump berichtet von Problemen in Schweden

US-Präsident Donald Trump hat seine Anhänger auf seine restriktive Einwanderungspolitik eingeschworen. "Schaut Euch an, was in Deutschland passiert, schaut Euch an, was gestern Abend in Schweden passiert ist!", sagte Trump am Samstag auf einer Kundgebung in Florida ... mehr

Darmkrebs: Alkohol geht nicht nur auf Hirn und Leber

Alkohol gehört in unserer Gesellschaft dazu: zum guten Essen, zum Beisammensein mit Freunden, zu Festen. Die gesundheitlichen Risiken rücken dabei oft in den Hintergrund, denn mögliche Schäden machen sich erst Jahre später bemerkbar – etwa in Form von Darmkrebs ... mehr

Schäufele: Fränkische Küche zu Hause zaubern

Kaum eine Küche ist so zünftig wie die fränkische. WANTED.DE nennt die typischen Gerichte zum Nachkochen und erklärt, wo Sie auch außerhalb Frankens die urige Küche genießen können. Das Zentrum der Fränkischen Küche sind die Städte Würzburg und Nürnberg. Politisch ... mehr

Thüringer Brauereien verkaufen erneut weniger Bier

Der Absatzrückgang bei Thüringer Bier hat sich 2016 ungebremst fortgesetzt. Insgesamt wurden im vergangenen Jahr 3,1 Millionen Hektoliter verkauft, wie das Landesamt für Statistik am Dienstag informierte. Das waren 5,4 Prozent weniger als im Jahr zuvor ... mehr

Flensburger Brauerei trotzt Trend und setzt mehr Bier ab

Entgegen dem bundesweiten Trend hat die Flensburger Brauerei wieder ein gutes Jahr verzeichnen können. Der Absatz sei 2016 um sechs Prozent auf 550 000 Hektoliter gestiegen, sagte Geschäftsführer Andreas Tembrockhaus am Freitag in Flensburg. Der durchschnittliche Absatz ... mehr

Flensburger Brauerei präsentiert ihre Jahreszahlen

Die Flensburger Brauerei blickt zufrieden auf das vergangene Geschäftsjahr. "Der Trend geht weiter zu regionalen Biermarken, und uns kann man gut verorten", sagte Geschäftsführer Andreas Tembrockhaus vor der Präsentation der detaillierten Jahresergebnisse heute ... mehr

Rästelhafter Medizinfall: Warum sich ein Junge ständig die Knochen brach

Ein Junge bricht sich immer wieder die Knochen. Wachstumsstörungen oder Misshandlung sind nicht der Grund. Vielmehr liegt es an einer häufigen Krankheit. Als sich der Junge das dritte Mal in zwei Jahren einen Knochen bricht, wird der Kinderarzt ... mehr

Root Beer: Das Trendgetränk aus den USA

Es sieht aus und schäumt wie Bier, doch es riecht wie in einer Konditorei: Root Beer ist so amerikanisch wie Hamburger, Harley und Colt. Auch hierzulande hat es viele Fans, obwohl es nur schwer zu bekommen ist. Ein Experte erklärt, was gutes Root Beer ausmacht. Schon ... mehr

Leckereien von der Grünen Woche Berlin 2017

Das alljährliche Schlemmerparadies öffnete gerade in Berlin seine Pforten. WANTED.DE war für Sie vor Ort und serviert Ihnen die spannendsten Kostproben und Innovationen. Wenn man sich das Schlaraffenland bildlich vorstellt, so spaziert man von wurstbehangenen ... mehr

70 Millionen Liter Bier auf Schwarzmarkt verkauft: Anklage

Weil sie rund 70 Millionen Liter Bier auf dem Schwarzmarkt verkauft haben sollen, hat die Staatsanwaltschaft Anklage gegen drei Männer wegen Beihilfe zur Steuerhinterziehung erhoben. Das teilte die Behörde am Mittwoch in Mannheim mit. Die Beschuldigten sollen demnach ... mehr

Abnehmen: Die fiese Dreifachwirkung von Alkohol

Wer abnehmen möchte, sollte auf Alkohol besser verzichten. Denn Bier, Wein und Cocktails sind wahre Kalorienbomben und werden nicht umsonst als flüssige Nahrung bezeichnet. Außerdem macht Alkohol Hunger auf deftiges und fettes Essen und bremst zugleich den Fettabbau ... mehr

Privatbrauerei Veltins erzielt Rekordabsatz

Die Privatbrauerei Veltins hat 2016 so viel Bier verkauft wie noch nie. Der Ausstoß stieg um 2,4 Prozent auf 2,85 Millionen Hektoliter, teilte die Brauerei C. & A. Veltins am Dienstag mit. Neben der Traditionssorte Pils habe auch das Landbier Grevensteiner ... mehr

Bierpreise: Kartellamt verhängt Bußgelder in Millionenhöhe

Wegen verbotener Preisabsprachen bei Bier hat das Bundeskartellamt erneut Bußgelder in Millionenhöhe verhängt. Zwei Regionalgesellschaften des führenden Lebensmittelhändlers Edeka sollen insgesamt 18,3 Millionen Euro zahlen, wie das Bundeskartellamt am Donnerstag ... mehr

Bierpreise: Kartellamt verhängt Bußgelder in Millionenhöhe

Wegen verbotener Preisabsprachen bei Bier hat das Bundeskartellamt erneut Bußgelder in Millionenhöhe verhängt. Zwei Regionalgesellschaften des führenden Lebensmittelhändlers Edeka sollen insgesamt 18,3 Millionen Euro zahlen, wie das Bundeskartellamt am Donnerstag ... mehr

Whirlpools: Kurzurlaub mit Technik und Champagner-Effekt

Die Arbeit nervt, der Chef nervt, die Kollegen nerven. Kilometerlanger Stau auf der Autobahn im Feierabendverkehr. Auto parken, raus aus dem Anzug, ein Bier aus dem Kühlschrank holen, und ab in den Whirlpool. Der Abend nach einem harten Bürotag wird damit ... mehr

Gefängnisstrafen wegen Biersteuer-Hinterziehung

Weil sie beim Hinterziehen von Biersteuer in Millionenhöhe geholfen haben, sind drei Männer zu Haftstrafen ohne Bewährung verurteilt worden. "Die eigentlichen Drahtzieher sind noch flüchtig", sagte ein Sprecher des Landgerichts Hof am Mittwoch. Das Gericht verurteilte ... mehr

Urteil wegen Biersteuer-Hinterziehung erwartet

In einem Prozess um Hinterziehung von Biersteuer in Millionenhöhe wird heute das Urteil des Landgerichts Hof erwartet. Laut Anklage hatten die Angeklagten so getan, als seien rund 3000 Lastwagenladungen Bier von Frankreich, Belgien und aus den Niederlanden ... mehr

Japanische Brauerei Asahi kauft Pilsner Urquell

Der japanische Braukonzern Asahi kauft die osteuropäischen Biermarken des britischen Wettbewerbers SABMiller. Dazu zählen unter anderem Pilsner Urquell (Tschechien) und Tyskie (Polen). Die Japaner zahlen dafür 7,3 Milliarden Euro, wie der Weltmarktführer AB Inbev ... mehr

Sachsens Bierbrauer steigern Export

Bei leicht rückläufigem Gesamtabsatz haben Sachsens Brauer im ablaufenden Jahr ein deutliches Plus im Bier-Export erzielt. Von den rund 8,2 Millionen Hektolitern wurden 800 000 exportiert - 26 Prozent mehr als im Vorjahr, wie der Sächsische Brauerbund am Donnerstag ... mehr

Glühbier, die beste Alternative zum Glühwein

Glühwein, gebrannte Mandeln und Bratwurst gehören zum Weihnachtsmarkt einfach dazu. Kein Fan von Glühwein? Sie mögen es lieber herb und ziehen ein schönes Bier dem heißen Glühwein vor? Na dann heißt es in diesem Jahr wohl Prost! Und zwar mit einem herrlich herben ... mehr

Schwarzbiere im Test: Dieses Bier überrascht

Dieses Bier ist schwarz wie eine Winternacht. Doch es ist auch für Überraschungen gut: Nein, es enthält nicht mehr Alkohol als Pils. Es schmeckt mal schlank und kühl, mal rund und süßlich, mal rauchig mit Ecken und Kanten. Und es besitzt eine uralte Tradition. WANTED ... mehr

Rückruf für "Faust Hefeweizen alkoholfrei"

Das Brauhaus Faust in  Miltenberg ruft alkoholfreies Hefeweizen zurück. Wegen eines Fehlers bei der Abfüllung besteht die Gefahr, dass die Bierflaschen wegen einer Nachgärung bersten. Der Rückruf betrifft nur Flaschen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum ... mehr

Winterbiere: Die besten Sorten im Vergleich

Bier trinken im Winter – das macht Spaß! Vor allem kleinere Brauereien bringen mit den ersten kalten Tagen ihre Winter- und Weihnachtsbiere heraus. Sie sind meist nur einige Wochen zu haben und schmecken dunkel, nach Kamin, Schokolade und Schinken. Doch Vorsicht: Viele ... mehr

Brauer Ab InBev setzt auf Wachstumsmarkt Alkoholfrei

Der weltgrößte Braukonzern Anheuser-Busch Inbev will sein Angebot an alkoholfreiem Bier in den kommenden Jahren deutlich ausbauen. "Dieser Markt hat ein enormes Wachstumspotenzial mit derzeit zweistelligen Zuwachsraten", sagte Konzernsprecher Oliver Bartelt ... mehr

Brauereien verkaufen erneut weniger Bier

Thüringens Brauereien haben in diesem Jahr trotz Fußball-Europameisterschaft erneut weniger Bier verkaufen können. In den ersten neun Monaten wurden 2,4 Millionen Hektoliter abgesetzt. Das sei ein Minus von 3,3 Prozent, wie das Landesamt für Statistik am Freitag ... mehr

OLG Stuttgart: Brauerei darf Bier nicht als "bekömmlich" bezeichnen

Wieder eine Niederlage für die Brauerei Härle aus Leutkirch: Das Unternehmen darf für sein  Bier weiterhin nicht mit dem Begriff "bekömmlich" Werbung machen, wie das Oberlandesgericht Stuttgart mitteilte. Das Wort "bekömmlich" gehöre zu den gesundheitsbezogenen Angaben ... mehr

Landesausstellung "Bier in Bayern" endet mit Rekord

Mit insgesamt 230 000 Besuchern ist die Landesausstellung "Bier in Bayern" am Sonntag im niederbayerischen Aldersbach zu Ende gegangen. Es sei die erfolgreichste Landesausstellung der letzten vier Jahre gewesen, teilte das Haus der Bayerischen Geschichte ... mehr

Bierabsatz in Niedersachsen deutlich gestiegen

Der Bierabsatz in Niedersachsen und Bremen ist in diesem Jahr deutlich gestiegen. In den ersten neun Monaten wurden in beiden Bundesländern zusammen mehr als 6,6 Millionen Hektoliter abgefüllt. Dies sind neun Prozent mehr als im gleichen Vorjahreszeitraum, wie aus einer ... mehr

Niedersachsen trinken deutlich mehr Bier

Der Bierkonsum in Niedersachsen und Bremen ist in diesem Jahr bisher deutlich gestiegen. In den ersten neun Monaten wurden in beiden Bundesländern zusammen mehr als 6,6 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt. Dies sind 600 000 Hektoliter oder neun Prozent ... mehr

Goldener September für Braubranche

Die Hitzewelle hat der deutschen Brauwirtschaft einen goldenen September beschert. Der Bierabsatz der Branche stieg im vergangenen Monat um 7,1 Prozent auf 8,47 Millionen Hektoliter, wie das Statistische Bundesamt am Freitag mitteilte. Der Inlandsabsatz stieg dabei ... mehr

Hitzewelle beschert Braubranche goldenen September

Die Hitzewelle im September hat der Brauwirtschaft einen außerordentlich hohen Absatz beschert. Vom "besten September aller Zeiten" ist bereits vielerorts die Rede. So verzeichneten die Privatbrauereien Veltins im Sauerland und Krombacher im Siegerland jeweils ... mehr

Bauern ernten in Ostdeutschland mehr Hopfen für Bier

Die ostdeutschen Hopfenbauern haben trotz langer Trockenheit in diesem Jahr eine gute Erntemenge eingefahren. "Unsere Schätzungen wurden erreicht und sogar noch übertroffen", sagte der Vorsitzende des Hopfenpflanzerverbandes Elbe-Saale, Emil Berthold. Rund 2950 Tonnen ... mehr

Bauern ernten in Ostdeutschland mehr Hopfen für Bier

Die ostdeutschen Hopfenbauern haben trotz langer Trockenheit in diesem Jahr eine gute Erntemenge eingefahren. "Unsere Schätzungen wurden erreicht und sogar noch übertroffen", sagte der Vorsitzende des Hopfenpflanzerverbandes Elbe-Saale, Emil Berthold. Rund 2950 Tonnen ... mehr

Bauern ernten in Ostdeutschland mehr Hopfen für Bier

Die ostdeutschen Hopfenbauern haben trotz langer Trockenheit in diesem Jahr eine gute Erntemenge eingefahren. "Unsere Schätzungen wurden erreicht und sogar noch übertroffen", sagte der Vorsitzende des Hopfenpflanzerverbandes Elbe-Saale, Emil Berthold. Rund 2950 Tonnen ... mehr

AB Inbev: Milliardenübernahme auf dem Biermarkt perfekt

Der weltgrößte Braukonzern Anheuser-Busch Inbev ist bei der Milliarden-Übernahme des Rivalen SABMiller am Ziel. Die Aktionäre beider Unternehmen stimmten dem rund 79 Milliarden Britische Pfund (91,3 Mrd Euro) schweren Geschäft zu, wie die Unternehmen bekanntgaben. Damit ... mehr

Krombacher baut Geschäft mit alkoholfreien Getränken aus

Die Krombacher Brauerei hat mit der kompletten Übernahme der Marke Vitamalz ihr Geschäft mit alkoholfreien Getränken ausgebaut. Das Unternehmen aus dem Siegerland sei bereits seit diesem Sommer einziger Lizenznehmer des in den 1930er Jahren entwickelten ... mehr
 
1 3 4 5 6 7

Rezepte zu Bier

Wild-Bredie mit Aprikosen und Bier

Wild-Bredie mit Aprikosen und Bier

Rehfilet, Zwiebel, Knoblauchzehe ... Bewertung:   (6)
Mustard Paint

Mustard Paint

Bier, Senf, brauner Zucker, Salz, Pfeffer ... Bewertung:   (4)
Hecht in Bierteig

Hecht in Bierteig

Hechtfleisch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Mehl ... Bewertung:   (18)
Apfelkücherl

Apfelkücherl

Äpfel, Zitrone, Rum, Eier, Mehl, Salz, Zucker ... Bewertung:   (13)
Apfelringe in Bierteig

Apfelringe in Bierteig

Mehl, Salz, Bier, Eigelb, Öl, Vanillezucker ... Bewertung:   (13)


Anzeige
shopping-portal