Sie sind hier: Home >

Honig

...
t-online.de ist ein Angebot der Ströer Content Group
Thema

Honig

Honig als Heilmittel: Wie wirkt medizinischer Honig?

Honig als Heilmittel: Wie wirkt medizinischer Honig?

Im Tee oder warmer Milch wird Honig als Heilmittel vor allem im Erkältungsfall genutzt. Doch eine spezielle Form des Naturprodukts, medizinischer Honig, hat noch ganz andere Funktionen. Welche das sind, erfahren Sie im Folgenden. Medizinischer Honig: Gammastrahlen statt ... mehr
Bienensterben: So können Sie die Biene retten

Bienensterben: So können Sie die Biene retten

Überdurchschnittlich viele Bienenvölker haben ersten Berechnungen zufolge den Winter nicht überlebt. Vorläufigen Zahlen zeigen, dass der Verlust im Bundesschnitt bei 18 bis 20 Prozent liegen wird. Was Sie tun können, um die Bienen zu retten, erklärt Bienenexperte ... mehr
Til Schweiger versetzt Michael Douglas

Til Schweiger versetzt Michael Douglas

Til Schweiger hat den Dreh mit Hollywood-Star Michael Douglas für das US-Remake von "Honig im Kopf" verschoben. Der Grund: zu wenig Zeit. Im Juni letzten Jahres schwärmten sie noch voneinander und besprachen den Filmcoup auf Mallorca. In Michael Douglas schien ... mehr
Kurz und knapp: Das Einmaleins über Hummeln

Kurz und knapp: Das Einmaleins über Hummeln

Bienen machen Honig, Wespen nerven im Sommer, und Hornissen sind sehr groß - aber Hummeln? Viele Menschen wissen nicht viel über die pelzigen, brummigen Insekten. Dabei sind das sehr interessante und lernfähige Tiere - wie die folgenden Facts zeigen ... mehr
Süßkartoffeln: So vielfältig ist die orangene Knolle

Süßkartoffeln: So vielfältig ist die orangene Knolle

Von Püree bis Pommes steht die Süßkartoffel dem Traditionsprodukt in nichts nach. Außerdem bietet sie durch ihren charakteristischen Geschmack noch interessanteDer Deutschen liebste Knolle, die Kartoffel, hat in den vergangenen Jahren Konkurrenz bekommen ... mehr

Dieser Öl-Trick lindert Erkältungsbeschwerden

Das fiese Kratzen im Hals verrät es: Eine Erkältung ist im Anmarsch. Doch es gibt wirksame Maßnahmen, die helfen, Halsschmerzen, Fließschnupfen, Husten und Kopfweh im letzten Moment abzuwenden. Die meisten Helfer hat jeder zu Hause: zum Beispiel ... mehr

Zwiebel ist die Allzweckwaffe gegen Erkältung

Ohne Taschentücher kommt im Moment kaum jemand aus: Die Erkältungszeit ist in vollem Gange. Das Gute ist, dass sich Halsweh, Hustenreiz und Schnupfen meist auch ohne Medikamente lindern lassen. Die Natur bietet viele wirksame Helfer gegen die unangenehmen ... mehr

Honigkuchen backen: Rezept für Honigkuchen vom Blech

Wenn Sie zur Weihnachtszeit gerne Lebkuchen essen, wird Ihnen garantiert auch Honigkuchen schmecken. Denn im Prinzip handelt es sich dabei um fast das Gleiche. Lesen Sie, warum die beiden würzig-süßen Kuchen sich ähnlich sind und wie Sie einen Honigkuchen selbst backen ... mehr

Ingwer-Shots: So stärken Sie Ihr Immunsystem gegen Infekte

Ingwer-Shots sind derzeit in den USA in aller Munde. Stars wie Selena Gomez, Gigi Hadid  und Kendall Jenner  schwören auf die gesundheitsfördernde Wirkung   der scharfen Vitaminbombe. Sie soll helfen, das Immunsystem in Schwung zu bringen ... mehr

Regen setzt den Bienen zu: Honig wird teurer

Nach einem bislang ziemlich verregneten Sommer wird der Honig teurer. Davon gehen die Imker aus. "Die schlechte Ernte wird sich noch in diesem Jahr auf die Preise auswirken", sagte die Imkerin Iris van den Bongard aus dem niederrheinischen Willich der Deutschen ... mehr

Ist Honig gesünder als Zucker?

Raffinierter Zucker gilt als künstlich, ungesund und Dickmacher schlechthin. Honig wird hingegen als gesundes Naturprodukt mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen beworben. Ob Honig tatsächlich gesünder ist als Zucker oder ob es sich nur um einen ... mehr

Mehr zum Thema Honig im Web suchen

Caipirinha: Das Geheimnis des unwiderstehlichen Sommer-Cocktails

Er ist einfach cool, ein Klassiker, der auf keiner Sommerparty fehlen darf. Ende der 90er Jahre eroberte der Caipirinha die Herzen der Barbesucher. Bis heute ist er einer der meistverkauften Cocktails. Das Erfolgsrezept: seine einfache Herstellung und der frische ... mehr

Spareribs einlegen: Marinade mit Honig

Um das Fleisch saftig und schmackhaft vorzubereiten, sollten Sie Ihre Spareribs einlegen. Eine Kombination aus rauchigem und süßem Geschmack erzielen Sie mit einer Marinade aus Honig. Das Rezept finden Sie hier. Deftig-süß: Die Marinade mit Honig Spareribs gehören neben ... mehr

Süßer Senf Rezept: So machen Sie die Delikatesse selber

Erst Süßer Senf macht das Weißwurst-Frühstück zu einem echt bayerischen Erlebnis – deswegen wird er auch bayerischer Senf oder Weißwurstsenf genannt. Statt diesen im Supermarkt oder Feinkostladen für viel Geld zu kaufen, können Sie ihn auch einfach selber machen ... mehr

Ist Zitronenmelisse die Wunderwaffe gegen Lippenbläschen?

Lippenherpes ist lästig und schmerzhaft. Die gängigen Mittel aus der Apotheke lindern allenfalls die Beschwerden, während Hausmittel wie Honig und Zahnpasta die Entzündung verschlimmern. Aber womöglich ist gegen Herpes ein Kraut gewachsen: Heidelberger Forscher wiesen ... mehr

Honig: 5 Fakten über den goldenen Bienensaft

Es wird höchste Zeit, dass wir unsere volle Aufmerksamkeit einem wahren Multitalent in Sachen Beauty und Gesundheit widmen. Honig ist nicht nur ein natürliches und gesundes Süßungsmittel, sondern besitzt einige ungeahnte Talente. Wir verraten Ihnen ... mehr

Jakobskreuzkraut: Giftkraut in Deutschland auf dem Vormarsch

Eine gefährliche Pflanze hat sich in den letzten Jahren in Deutschland breit gemacht: das Jakobskreuzkraut oder Jakobsgreiskraut. Es bedroht vor allem Weidetiere. Senecio jacobaea - so der botanische Name - erreicht eine Höhe von 30 bis 100 Zentimetern. Das Kraut ... mehr

Unterschied zwischen Bienen und Wespen

Bienen und Wespen werden oft verwechselt, dabei unterscheiden sich die beiden Insektenarten in mehreren Merkmalen. Im Vergleich zur Biene produziert die Wespe keinen Honig, dennoch können Menschen von ihnen profitieren. Deutlicher Unterschied im Aussehen Bienen ... mehr

Rückruf: Edeka nimmt "Blütenhonig cremig" aus dem Handel

Edeka hat den Artikel "Blütenhonig cremig" im 500-Gramm-Glas der Marke "Mein Bayern" aus dem Handel genommen. Es sei nicht auszuschließen, dass sich Glasscherben in einzelnen Gläsern befinden.  Der vom Hersteller Breitsamer + Ulrich GmbH & Co KG produzierte Honig wurde ... mehr

Honig kaufen: Praktische Tipps

Beim Gang durch den Supermarkt fällt Ihnen sicherlich immer wieder die große Auswahl an verschiedenen Honigsorten auf – doch welchen Honig kaufen? Mit diesen Tipps können Sie Qualität erkennen und greifen künftig garantiert immer zum richtigen ... mehr

Schönheit: Die sieben besten Beauty-Tricks aus der Küche

Die Regale der Drogerien und Supermärkte sind voll mit angeblichen Wundermitteln für unsere Haut. Doch viele Produkte enthalten bedenkliche Inhaltsstoffe und sind zudem meist teuer. Da lohnt sich der Blick in den eigenen Kühlschrank. Dieser ist nämlich eine wahre ... mehr

Honig flüssig machen: Was tun, wenn Honig kristallisiert?

Ist es Ihnen auch schon einmal passiert, dass Sie ein Glas Honig in der hinteren Ecke Ihres Vorratsschrankes vergessen haben? Nun ist der Honig kristallisiert. Doch kein Problem: Mit dieser Methode können Sie den Honig wieder flüssig machen. Lesen ... mehr

Wann ist Bio-Honig wirklich bio?

Bio-Honig, ein Kuriosum? Da die Produktion von Blütenhonig und Co. nur zum Teil vom Menschen kontrolliert werden kann, stellt sich die Frage: Wann ist Honig eigentlich bio? Die Antwort darauf finden Sie hier. Verpackungsangaben kümmern Bienen nicht ... mehr

Besonderheiten von Akazienhonig

Akazienhonig ist strenggenommen eigentlich gar kein Akazienhonig. Zumindest nicht, wenn er aus Deutschland kommt. Denn dort wird der feine Honig aus den Blüten der Robinie, auch falsche Akazie genannt, produziert. Akazienhonig oder doch Robinienhonig? Weil Akazienhonig ... mehr

Lindenhonig und Lindenblütenhonig: Wissenswertes

Die Linde dient als Trachtpflanze für gleich zwei verschiedene Honigsorten: den Lindenhonig und den Lindenblütenhonig. Um welchen der beiden Honige es sich handelt, verrät bereits die Farbe. Lindenhonig oder Lindenblütenhonig? Wie der Name schon sagt, handelt ... mehr

Manuka Honig: Was ist dran an der heilsamen Wirkung?

Unabhängig von der Sorte gilt Honig als Heilmittel – dem neuseeländischen Manuka Honig jedoch wird eine besonders starke antibakterielle Wirkung nachgesagt. Doch ist diese Heilwirkung wirklich erwiesen? Welche Eigenschaften hat Manuka Honig? Manuka Honig ... mehr

Was macht Waldhonig und Tannenhonig aus?

Waldhonig unterscheidet sich nicht nur durch seine dunkle Färbung von normalem Blütenhonig – auch der Grundbaustoff ist ein entschieden anderer. Was Waldhonige wie den Tannenhonig ausmacht, lesen Sie im Folgenden. Honigtau: Essenzielles Element von Waldhonig ... mehr

Was macht Buchweizenhonig so besonders?

Buchweizenhonig ist ein besonderer Blütenhonig, der – nicht überraschend – aus Buchweizen gewonnen wird. Dieser ist in subarktischen Regionen, etwa in Teilen Kanadas, beheimatet. Die honigproduzierenden Bienen fühlen sich durch die stark duftenden rosa Blüten magisch ... mehr

Sonnenblumenhonig: Kräftig und aromatisch

Weil Sonnenblumenhonig einen aromatischen, säuerlichen Geschmack besitzt, eignet er sich auch hervorragend zum Kochen. In Deutschland nimmt die Produktion der kräftigen Honigsorte aber zunehmend ab. Sonnenblumenhonig: Vielseitig verwendbar Sonnenblumenhonig ... mehr

Orangenblütenhonig: Lieblicher südländischer Honig

Mit Orangenblütenhonig holen Sie sich ein kleines bisschen mediterranes Flair nach Hause. Denn diese Honigsorte besitzt eine feine Orangen-Note, die an ihre Herkunft von großflächigen Orangenhainen in südlichen Ländern erinnert. Honig aus den Blüten des Orangenbaums ... mehr

Heidehonig: Herber Blütenhonig aus Norddeutschland

Ob als beliebtes Gastgeschenk, leckerer Brotaufstrich oder Arzneimittel – Heidehonig ist ein besonders vielseitiger Blütenhonig, der aus der Lüneburger Heide stammt. Hier erfahren Sie mehr zu der norddeutschen Verführung. Nur echt aus der Lüneburger Heide Um echten ... mehr

So lässt sich Kastanienhonig verwenden

Kastanienhonig ist ein besonderer Honig aus der Edelkastanie, auch Marone oder Esskastanie genannt. Viele Produkte dieser Sorte stammen aus Frankreich und Italien, wobei auch die Pfalz für den Bienennektar bekannt ist. Hier erfahren Sie mehr zur Verwendung ... mehr

Kleehonig: Typische Eigenschaften der milden Honigsorte

Der Kleehonig ist eine eher seltene Honigsorte, die sich durch ihren milden, süßlichen Geschmack auszeichnet. Weil die Bezugsquellen in Deutschland immer geringer werden, wird Kleehonig häufig auch aus dem Ausland importiert. So wird Kleehonig gewonnen Unter dem Begriff ... mehr

Honig: Haltbarkeit hängt von der Lagerung ab

Um die Haltbarkeit von Honig halten sich viele Mythen – kann man den goldenen Brotaufstrich wirklich ewig lagern oder verdirbt Honig irgendwann? Das hängt ganz von der Lagerung ab, wie Sie im Folgenden erfahren. Haltbarkeit von Honig: Lebensmittel ... mehr

Honig ist ein Beauty-Alleskönner

In vielen Kosmetikprodukten ist Honig enthalten. Auch Gelée Royale, der Futtersaft mit dem die Bienen ihre Königin aufziehen, gilt als hervorragender Stoff für Kosmetika. Das Produkt soll sogar gegen Falten helfen. Neu ist die positive Wirkung von Honig nicht ... mehr

Honig: Sieben geheime Honig-Fakten

Vitamine , Mineralstoffe und Aminosäuren: Es sind die bis zu 180 verschiedenen Inhaltsstoffe, die den Honig zu einer wahren Wunderwaffe machen. So hilft Honig nicht nur bei trockener und juckender Kopfhaut. Auch bei Halsschmerzen und für die Wundheilung ... mehr

Imker-Präsident warnt vor ungeschulten Stadtimkern

Eigene Bienen auf dem Balkon - immer mehr Menschen halten sich eigene Bienenvölker. Schließlich lässt sich damit auch etwas gegen das große Bienensterben tun, worüber immer wieder berichtet wird. Jedoch der Imkerverband ist nicht restlos begeistert ... mehr

Bienen auf dem Balkon

Auf den ersten Blick sieht es aus wie ein riesiger Blumenkasten: Johannes Weber hält Bienen in einer Box auf dem Balkon. Jetzt will er Deutschlands Städte zum Summen bringen. Das Heim seiner Bienen hat der 29-jährige Berliner selbst gebaut, als er seinen Garten ... mehr

Säuglingsbotulismus: Kein Honig und Ahornsirup für Babys

Eltern sollten Babys keinen Honig oder Ahornsirup geben. Denn darin können gefährliche Keime enthalten sein. "Lebensmittelvergiftungen mit Clostridium botulinum, die den sogenannten Botulismus auslösen, sind in Deutschland zwar sehr selten, aber aufgrund der hohen ... mehr

Mit Honig-Senf-Dressing Salate aufpeppen

Salat ist zwar gesund, pur jedoch etwas langweilig. Anstatt ihn nur mit etwas Essig und Öl zu verfeinern, probieren Sie dazu doch einmal ein selbst gemachtes Honig-Senf-Dressing. Das Rezept ist denkbar einfach – ebenso wie die Zubereitung. Wer mag, kann die Grundzutaten ... mehr

New Yorkerin lebt mit 50.000 Bienen in der Wohnung

Tagelang hatte eine New Yorkerin eine ganze Heerschar von Mitbewohnern in ihrer Wohnung - und keinen blassen Schimmer: Sage und schreibe 50.000   Bienen  hätten sich an der Zimmerdecke von Frieda Turkmenilli eingenistet, berichtete der TV-Sender WABC. Nachdem ... mehr

Wespennest erkennen: Unterschiede zu anderen Insekten

Staatenbildende Fluginsekten wie Bienen, Hummeln, Hornissen und Wespen voneinander zu unterscheiden, ist nicht ganz leicht. Wie Sie ein Wespennest erkennen und ob dies aus Ihrem Garten entfernt werden darf, erfahren Sie hier. Insektennest im Garten ... mehr

Lavendelhonig: Delikatesse aus der Provence

Honig ist ein weltweit geschätztes Naturprodukt, das nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund ist. Eine besondere Delikatesse stellt Lavendelhonig dar. Lesen Sie mehr zu dem speziellen Honig aus der Provence. Lavendelhonig: Ein seltenes und aufwendiges Produkt Viele ... mehr

Honig: Gen-Pollen im Honig müssen nicht aufs Etikett

Wie viel soll der Verbraucher wissen? Wenn es um Gen- Pollen in Honig geht, hängt die EU die Messlatte tief. Eine Informationspflicht soll es auch künftig nicht geben. Honig darf auch in Zukunft Pollen gentechnisch veränderter Pflanzen enthalten ... mehr

Do it yourself: Die besten Geschenk-Ideen zum Selbermachen

Selbst kreierte Präsente finden seit Kindheitstagen großen Anklang: Gerade zum Fest der Liebe gibt es wohl nichts Schöneres, als sich die Zeit zu nehmen und seinen Liebsten etwas ganz besonderes zu gestalten. Ob nun kleine Leckereien, verspielte Dekorationen, wohltuende ... mehr

Parfum: Weihnachtliche Düfte zum Fest der Liebe!

Selbstgebackene Plätzchen, Zimtsterne, frische Tannenzweige, gebrannte Mandeln, Kerzenwachs, würziger Tee – die Vorweihnachtszeit trägt viele Gerüche und bezaubert uns jedes Jahr auf ein Neues. Wir zeigen Ihnen Parfums, die genau diese einmaligen Düfte vereinen. Finden ... mehr

Wasser: Plastik-Zusätze in Kosmetik und Zahnpasta verunreinigen Trinkwasser

Honig und Trinkwasser sind nach Recherchen des NDR-Verbrauchermagazins Markt teilweise durch mikroskopisch kleine Plastikkugeln verunreinigt. Es bestehe der Verdacht, dass die Kügelchen aus Pflegeprodukten wie Duschgelen, Peelingcremes oder Zahnpasta stammen ... mehr

Naturkosmetik: Honig macht spröde Lippen weich

Jede Frau möchte gerne weiche Lippen haben, doch Wind und Wetter lassen sie oft rau und rissig werden. Eine Honigmaske lässt zum Beispiel spröde Lippen schnell wieder ganz zart und weich werden. Doch wie wird die Honigmaske für die Lippen richtig angewendet? Folgende ... mehr

Vegane Kosmetik-Produkte auf Erfolgskurs

Der Hype rund um das Thema vegan beweist, dass der grüne Lebensstil schon längst nicht mehr nur etwas für Öko-Freaks ist! Die Beauty-Industrie macht es einem heute ja auch viel leichter und wartet mit reinen Pflege-Produkten auf, die sich wieder auf das Wesentliche ... mehr

Lkw-Unfall bei Koblenz: Honig verklebt Autobahnauffahrt

Ein Lastwagen hat auf einer Bundesstraße bei Koblenz eine große Ladung Honig verloren. Der Lkw habe plötzlich bremsen müssen, sodass die Fässer im Laderaum umfielen und teilweise aufplatzten. Der Honig sei dann in großen Mengen ausgelaufen, teilte die Polizei ... mehr

Was macht ein Imker?

Angst vor Bienen sollte man bei diesem Beruf nicht haben: Imker sind ständig von den schwarz-gelb gestreiften Insekten umgeben. Denn die Aufgabe der Imker ist es, sich um die Bienen zu kümmern. Im Gegenzug werden sie mit Süßem belohnt: und zwar mit jeder Menge Honig ... mehr

Beauty-Rituale aus aller Welt: So halten sich die Frauen in Ghana, Ägypten, Marokko, Japan oder Jord

Seit jeher haben Frauen aus den verschiedensten Ländern dieser Welt ihre ganz eignen Schönheitsrituale bewahrt und gepflegt. Ob aus Ghana, Ägypten, Marokko, Japan oder Jordanien – alle Beauty-Treatments greifen stets auf natürliche Wirkstoffe direkt aus der Natur ... mehr

Imker-Präsident: Honig bleibt wegen nassen Wetters Mangelware

Das Regenwetter setzt den Imkern zu. Die Bienen haben zwar schon etwas eingebracht, doch das taugt noch nicht zum Schleudern. Deshalb wird es vorerst kaum neuen Imkerhonig geben. Imkerhonig darf nicht mehr als 18 Prozent Wassergehalt haben Weil das Wetter zu feucht ... mehr

DIY-Kosmetik: Von Anti-Falten-Cremes bis Lippenpflege

Bei so vielen Kosmetikmarken und Produkte verbringt frau oft viel zu viel Zeit damit, sich für eines zu entscheiden. Die eine Creme hilft gegen trockene Haut, die andere ist gegen Falten und die letzte Creme hilft bei sensibler Haut. Sollen jetzt ernsthaft ... mehr

Gentechnik: Weitere Runde im Gen-Honig-Streit

München (dpa) - Vor dem Bayerischen Verwaltungsgerichtshof hat die Berufungsverhandlung im Streit um mit gentechnisch veränderten Pollen verunreinigten Honig begonnen. Der Hobbyimker Karl Heinz Bablok aus Kaisheim will durchsetzen, dass der Freistaat ... mehr
 
1

Rezepte zu Honig

Honig-Drumsticks

Honig-Drumsticks

Honig, Ketchup, Sojasoße, rote Chili ... Bewertung:   (239)
Fruchtspieße mit Honig-Joghurt

Fruchtspieße mit Honig-Joghurt

Minzeblätter, Naturjoghurt, Honig ... Bewertung:   (8)
Walnuss-Honig-Sauce

Walnuss-Honig-Sauce

Walnussöl, weißer Aceto balsamico, Honig ... Bewertung:   (8)
Aprikosen mit griechischem Joghurt und Honig

Aprikosen mit griechischem Joghurt und Honig

Aprikosen, Sonnenblumenöl, Honig ... Bewertung:   (18)
Pangasius mit Honig-Zitrus-Glasur

Pangasius mit Honig-Zitrus-Glasur

Orangenblütenhonig, Orange, Zitrone, frischer ... Bewertung:   (8)


Anzeige
shopping-portal