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    Messer schärfen mit oder ohne Wetzstein: Tipps

    Messer schärfen mit oder ohne Wetzstein: Tipps

    Das Angebot an Messern für die Küche ist riesengroß. Für jeden Einsatzzweck bietet die Industrie ein anderes, ganz spezielles Produkt an. In der Praxis ist ein riesiges Messer-Sortiment im Privathaushalt aber meist überflüssig. Experten sind sich einig: Für den normalen ... mehr
    Wasserkocher entkalken und Wasserkocher-Test

    Wasserkocher entkalken und Wasserkocher-Test

    Wasserkocher sind günstige und praktische Helfer ist fast jeder Küche. Viele Zusatzfunktionen hingegen, mit denen manch ein Markenhersteller auftrumpfen möchte, entpuppen sich im Test aber als Spielerei. Wir erklären, worauf es beim Kauf wirklich ankommt, welche ... mehr
    So bleiben Küchen-Kräuter lange frisch

    So bleiben Küchen-Kräuter lange frisch

    Frische Kräuter verleihen jedem Essen eine feine, aromatische Würze. Doch was im Supermarkt so knackig und frisch aussieht, lässt auf der heimischen Fensterbank oft schon bald die Blätter hängen. Was Sie beim Kauf von Küchen-Kräutern beachten sollten ... mehr
    Backofen reinigen: Diese Hausmittel helfen

    Backofen reinigen: Diese Hausmittel helfen

    Wer den Backofen reinigen will, bekommt es meist mit eingebrannten Speiseresten zu tun, die sich als hartnäckige Verkrustungen abgesetzt haben. Einen so verschmutzen Backofen zu reinigen, ist harte körperliche Arbeit. Doch mit den richtigen Hausmitteln ... mehr
    Nachos und Tortillas selber machen – Rezepte mit Dips

    Nachos und Tortillas selber machen – Rezepte mit Dips

    Sie sind auf der Suche nach einem einfachen und orignellen Party-Essen? Dann bieten Sie Ihren Gästen doch mexikanisches Fingerfood an. Tortillas, Tacos und Nachos lassen sich in geselliger Runde aus der Hand essen und bieten für jeden Geschmack die passende ... mehr

    Grundausstattung für die Küche: Was man wirklich braucht

    Das Fondueset, der Zauberstab, der Smoothie-Maker und nicht zu vergessen der Thermomix … mit Küchengeräten sind die Deutschen perfekt ausgestattet. Doch braucht man das wirklich alles? Wie richte ich meinen Kochplatz sinnvoll ein? Und wie vermeide ich, dass teure ... mehr

    Siphon abschrauben, reinigen und richtig montieren

    Wer kennt es nicht? Mit der Zeit fließt das Wasser im Waschbecken immer langsamer ab und irgendwann ist der Abfluss komplett verstopft. Wir zeigen Ihnen, wie Sie den Siphon reinigen und von Verstopfungen befreien können. Jeden Tag spülen wir Haare und Seifenreste ... mehr

    Eine Gartenküche selber bauen - Tipps

    Zuerst war das Feuer. Dann kam der Grill. Jetzt kommt die passende Küche. Der neue Trend heißt "Outdoor Cooking", frei übersetzt Gartenküche. Ein Experte erklärt, was draußen gut funktioniert und was man benötigt. Wo früher glühende Kohle und kaltes ... mehr

    Die besten Restaurants mit deutscher Küche

    In Deutschland wächst die regional inspirierte Küche nur selten bis in die Höhen der Haute Cuisine. "Plumpsküche" nannten Kritiker die deutschen Gerichte. Nur: Plumpsküche aus anderen Ländern ist Kult – dabei können auch einheimische Gerichte sich schmecken lassen ... mehr

    Kalkflecken entfernen: Tipps und Hausmittel

    Kalk ist wohl der größte Feind aller Haushaltsgeräte, die mit Wasser in Berührung kommen. Wenn Waschmaschine, Wasserkocher und Kaffeemaschine nicht regelmäßig entkalkt werden, verkürzt das die Lebensdauer der Geräte ganz erheblich. Kalkablagerungen machen zudem Kacheln ... mehr

    Töpfe und Pfannen kaufen: So erkennt man gutes Kochgeschirr

    Töpfe und Pfannen gibt es günstig vom Discounter, sind aber auch zu exorbitanten Preisen erhältlich. Für manchen scheint die Küchenausstattung und damit auch das Kochgeschirr sogar ein Statussymbol zu sein. "Je teurer, desto besser", scheint die vorherrschende Maxime ... mehr

    Thermomix und seine Konkurrenz im Test

    Was taugt der beliebte "Thermomix" von Vorwerk verglichen mit der Konkurrenz? Bei der Stiftung Warentest bekam der Platzhirsch unter den Küchenmaschinen zuletzt keine guten Noten. Wir wollten uns selbst ein Bild machen. Im großen ZUHAUSE ... mehr

    Die Krups "Prep & Cook" im Test

    Sie ist günstiger als der beliebte "Thermomix" und gab schon in mehreren Tests eine gute Figur ab. Trotzdem ist die Küchenmaschine "Prep & Cook" aus dem Hause Krups kein Schnäppchen. Im Test von zuhause.de musste sie sich im Alltag einer dreiköpfigen Familie behaupten ... mehr

    Putzlappen reinigen und pflegen. Tipps für den richtigen Putzlappen

    Man braucht sie zur Bodenreinigung, zum Staubwischen, zum Spülen und noch für vieles mehr: Spül- und Putzlappen sind im Haushalt unentbehrlich. Steht man allerdings vor den Verkaufsregalen wird schnell klar, dass es eine riesige Auswahl ... mehr

    Kleben statt Bohren mit Adaptern, Klebeband oder Montagekleber

    Bohrlöcher in der Wand sind nicht nur für Mieter ein Problem. Auch Eigentümer schrecken häufig davor zurück, an den Fliesen im Badezimmer oder den gedämmten Außenwänden die Bohrmaschine anzusetzen. Oft gibt es gute Alternativen zur klassischen Montage mittels ... mehr

    Wie lösche ich brennendes Fett in der Küche?

    Wenn ein Feuer ausbricht, schießt vielen als erstes der Gedanke in den Kopf, es mit Wasser zu löschen. Doch wenn in der Küche Fett in Flammen aufgeht, ist dies die völlig falsche Entscheidung. Durch brennendes Fett entstehen in Deutschland jedes Jahr viele ... mehr

    Kleine Küchen gestalten und planen: Tipps zum Einrichten

    Ob Fertighaus oder Mietwohnung: Wenn bei der Wohnraumplanung der Platz knapp ist, wird oft an der Küche gespart. Statt einer gemütlichen Wohnküche gibt es deshalb in vielen Wohnungen nur eine beengte Küchenzeile. Doch mit ein paar einfachen Tricks und Hilfsmitteln ... mehr

    Erdnusssoße selber machen: Rezepte mit und ohne Kokosmilch

    Gerade in der asiatischen Küche gehört Erdnusssoße zum festen Repertoire. Wenn Sie die Soße selber machen, schaffen Sie die Basis für verschiedene köstliche Gerichte. Lesen Sie hier zwei Rezeptvarianten, die durch leichtes Chiliaroma sowie mit und ohne Kokomilch ... mehr

    Spülmaschine: Tabs oder Pulver?

    Wer eine Spülmaschine besitzt, muss nicht mit der Hand spülen, sondern sich nur für eine Form des Reinigungsmittels entscheiden: Pulver oder Tabs? Die vorgefertigten Tabs machen die Dosierung besonders einfach, während das Pulver je nach Geschirrmenge variabel ... mehr

    Fettflecken entfernen: Die besten Tipps

    Selbst wer nur selten in seiner Küche brutzelt, kennt das Problem: Mit der Zeit ist die Oberseite der Schränke von einer Schicht aus Fett und Staub überzogen, die sich allen Putzversuchen hartnäckig widersetzt. Aber auch sonst sind Fettflecken nicht einfach ... mehr

    Außenküche für Einsteiger und Profis

    Garten und Terrasse werden immer mehr zum erweiterten Wohnbereich. Nicht nur Gartenmöbel kommen als bequeme loungige Sessel und Sofas daher. Immer mehr Menschen richten sich auch eine vollausgestattete Außenküche ein, mit der man im Freien grillen, kochen ... mehr

    Fritteuse: Tipps zu Kauf, Reinigung und Sicherheit bei der Fritteuse

    Fritteusen stinken im laufendem Betrieb, lassen sich schlecht reinigen und wie man das gebrauchte Fett entsorgen soll, weiß auch niemand so richtig. Keine Frage: Die Fritteuse hat nicht den allerbesten Ruf. Allerdings schmecken viele Gerichte – Pommes Frites ... mehr

    Küche günstig renovieren: Einfache Tipps

    Eine neue Küche geht ins Geld, deshalb werden Küchen im Schnitt erst nach 20 Jahren ausgetauscht. Das ist eine lange Zeit, wenn man bedenkt, dass Schränke, Arbeitsplatte und Geräte meist täglich beansprucht werden. Da zeigen sich erste Abnutzungserscheinungen schon ... mehr

    Abfluss reinigen: Was tun wenn der Abfluss verstopft ist?

    Ob die Spüle in der Küche oder die Dusche im Bad: Mit der Zeit verstopft der Abfluss und muss gereinigt werden. Wir stellen Ihnen Hausmittel vor mit denen Sie ihren Abfluss ohne Chemie und viel Aufwand reinigen können und so den teuren Sanitärdienst-Einsatz vermeiden ... mehr

    Salz als Hausmittel – nicht alle Salz-Tipps helfen wirklich

    Einst als "weißes Gold" selten und kostbar, findet sich Salz heute in jedem Haushalt. Es ist nicht nur jederzeit verfügbar, sondern auch sehr günstig. Diese Eigenschaften machen Salz zu einem sehr guten und vielseitig verwendbaren Hausmittel. Doch nicht alle Salz-Tipps ... mehr

    Angebrannte Töpfe: Krusten ohne Schrubben entfernen

    Ein Telefonanruf zur falschen Zeit genügt, und schon kleben die Salzkartoffeln mit einer schwarzen Kruste am Topfboden fest. Dann ist nicht nur das Essen ruiniert, sondern auch schrubben angesagt. Noch schwieriger ist es, verkrustete Pfannen zu säubern, in denen ... mehr

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    Moderne Dunstabzüge für Küche und Herd

    Dunstabzugshauben werden immer leiser und schicker. Sie sind entweder ins Kochfeld integriert oder fahren nur dann aus, wenn sie gebraucht werden. Doch was taugen die Geräte? Wir erklären, was eine gute Dunstabzugshaube ausmacht und worauf man achten ... mehr

    Fünf Tipps für den Frühjahrsputz

    Der Frühjahrsputz steht an, doch Sie müssen nicht unbedingt das ganze Haus vom Keller bis zum Giebel in stundenlanger Arbeit durchzuputzen. Wenn Sie regelmäßig normal putzen, genügt es fünf Stellen im Haus gründlich sauber zu machen, bevor der Osterhase ... mehr

    Etagere selber machen: Wenig Zubehör, tolles Ergebnis

    Für Ihren nächsten Kaffeeklatsch darf die Tischdeko etwas kreativer sein? Dann können Sie eine Etagere selber machen. Das besondere Stück basteln Sie mit Leichtigkeit – als Grundlage verwenden Sie dekoratives Geschirr. Etagere selber machen: So verwenden ... mehr

    Spülmaschine: Was darf in den Geschirrspüler?

    Spülen ist wohl eine der lästigsten Aufgaben im Haushalt. Wohl dem, der eine Spülmaschine besitzt. Selbst nach der größten Küchenschlacht sind sämtliche Spuren ruckzuck beseitigt: Das ganze Geschirr verschwindet mit wenigen Handgriffen ganz praktisch hinter ... mehr

    Pfannen-Tests zeigen: "gute" Pfanne muss nicht viel kosten

    Wer eine neue Pfanne braucht, den erwartet im Handel eine beinahe unüberschaubare Auswahl unterschiedlichster Materialien und Formen. Nicht minder groß sind die Preisspannen. Eine neue Bratpfanne findet man sowohl für 20 als auch für 200 Euro. Allerdings haben mehrere ... mehr

    Kochgeschirr 2016: Pfanne mit Olivenöl beschichtet

    Töpfe und Pfannen gehören zu den wichtigsten Gebrauchsgegenständen im Haushalt. Die Hersteller arbeiten an immer raffinierteren Modellen, die neue Kaufreize setzen sollen. Eine italienische Marke bringt jetzt sogar eine Pfanne mit Olivenöl-Beschichtung auf den Markt ... mehr

    Ceran-Kochfelder richtig pflegen und Energie sparend benutzen

    Sie sehen schick aus und erleichtern das Kochen in vielerlei Hinsicht: Ceran-Kochfelder sind aus der modernen Küchenlandschaft nicht mehr wegzudenken. Aber was tun, wenn einem trotz aller Vorsicht beim Kochen Speisen auf der heißen Herdplatte einbrennen? Mit diesen ... mehr

    Müll richtig trennen: Was man beim Recycling beachten muss

    Im Haushalt kommt jede Menge Müll zusammen – von leeren Flaschen über alte Batterien bis hin zu Restmüll und Altpapier. Und das will in Deutschland sorgsam getrennt sein. Sind wir doch über die Landesgrenzen hinweg dafür bekannt, unseren Müll fein säuberlich getrennt ... mehr

    Kühlschrankmagnete selbst gestalten: Einfache Bastelideen

    Die kleinen Helfer sind hübsch und praktisch – und wenn Sie Ihre Kühlschrankmagnete selbst gestalten, sind sie auch noch kreativ und individuell. Ein einfaches Modell basteln Sie ganz schnell, anschließend können Sie nach Herzenslust variieren. Kühlschrankmagnete selbst ... mehr

    Mikrowelle reinigen und Mikrowellentipps: Metall darf in die Mikro

    Die Mikrowelle ist längst fester Bestandteil fast jeder Küchenausstattung. Im Rekordtempo lassen sich mit ihr Speisen erhitzen, auftauen, zubereiten. Trotzdem hat die Mikrowelle keinen guten Ruf überhaupt. Kritiker fürchten ungesunde Strahlung ... mehr

    Zahnstocher-Trick hilft gegen Überkochen

    In den meisten Haushalten sind Zahnstocher zu finden. Doch nicht immer kommen sie allein im Mund oder als Käsespieß zum Einsatz. Ihre Stabilität und ihre Form machen sie zu idealen Helfern in Küche, Bad und Wohnzimmer. Zwölf Zahnstocher-Tipps  für einen leichteren ... mehr

    Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz – was ist besser?

    Schneidebretter sind in jedem Haushalt unverzichtbar, will man sich beim Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und Salat nicht die Arbeitsplatten auf den Küchenschränken ruinieren. Am besten verwendet man im Alltag sogar mehr als nur ein Schneidebrett. Doch viele fragen ... mehr

    Salbei richtig pflanzen, pflegen und ernten: Tipps

    Der Echte Salbei wird nicht nur in der Küche gerne als Würzkraut verwendet. Auch in der Naturheilkunde kommt das ätherische Kraut zum Einsatz, beispielsweise gegen Halsschmerzen oder bei Magen-Darm-Beschwerden. Salbei lässt sich gut trocknen und behält dennoch ... mehr

    Kühlschrank schnell und sauber abtauen

    Sobald die Temperaturen kühler werden, ist das die perfekte Gelegenheit, um den Kühlschrank abzutauen. Je länger man die Aktion aufschiebt, desto dicker wird die Eisschicht im Tiefkühlfach – und je mehr Eis sich ansammelt, desto höher steigen die Stromkosten. Aber wohin ... mehr

    Lebensmittelmotten bekämpfen und vertreiben

    Da will man nur rasch ein paar Gewürze aus dem Küchenschrank holen, öffnet die Schranktür und schon flattert etwas kleines Graubraunes aus dem Vorratsschrank – eine Lebensmittelmotte. Dann wird es allerhöchste Zeit, zu handeln. Bevorzugt befallen Lebensmittelmotten ... mehr

    Küchengeräte reinigen und pflegen: Hersteller empfiehlt Hausmittel

    Küchengeräte, die regelmäßig in Kontakt mit Lebensmitteln kommen, müssen stets sauber und hygienisch einwandfrei sein. Gute Pflege verlängert außerdem die Lebensdauer der Geräte und sorgt dafür, dass Toaster, Wasserkocher und Co. stets optimal ihren Dienst ... mehr

    Geschenke zu Weihnachten: Last-Minute-Ideen aus der Küche

    Die Zeit vor Weihnachten ist besinnlich und dient uns dazu, am Ende des Jahres noch einmal zur Ruhe zu kommen und entspannte Stunden mit der Familie zu verbringen. Doch so ganz will das vor allem kurz vor Heiligabend nicht gelingen. Der Grund: Geschenke-Stress ... mehr

    Backpulver als Mittel gegen Flecken, Pilze und Kalk

    Wer Backpulver bisher nur eingesetzt hat, um seinen Kuchen möglichst prall und luftig zu backen, der hat die Möglichkeiten des Backtriebmittels nur zu einem kleinen Teil ausgeschöpft. Das weiße Pulver hat sich im Laufe der Zeit zu einem Universal-Hausmittel gemausert ... mehr

    Thermomix im Test bei Stiftung Warentest nur Mittelmaß

    Der Thermomix ist eine der beliebtesten Küchenmaschinen in Deutschland. Mittlerweile sind auch einige Konkurrenten auf dem Markt. Stiftung Warentest hat den Thermomix gegen fünf Konkurrenz-Produkte mit Kochfunktion antreten lassen. Gleich drei Geräte wurden ... mehr

    Schürze selber gestalten: Mit individuellem Design punkten

    Langweilig und weiß? Das muss nicht sein! Mit ganz einfachen Mitteln können Sie eine Schürze selbst gestalten. Wer sagt denn, dass sich praktisch und hübsch ausschließen müssen? Mit Ihren eigenen Design-Ideen wird das Kochen bald noch fröhlicher und bunter ... mehr

    Untersetzer basteln: Ganz einfach aus Holzkugeln

    Topfuntersetzer lassen sich natürlich kaufen, doch viel hübscher und individueller ist es, wenn Sie selber Untersetzer basteln. Mithilfe von Holzkugeln aus dem Bastelladen gelingt das ganz schnell – lesen Sie hier, wie das DIY-Projekt funktioniert. Gelingt ... mehr

    Salmonellen vorbeugen: Umgang mit Lebensmitteln

    Eine unangenehme Lebensmittelvergiftung ist vermeidbar: Sie können einer Salmonellen-Erkrankung vorbeugen, indem Sie für Hygiene in der Küche sorgen und Nahrungsmittel kühl lagern und vor dem Verzehr gut erhitzen. Welche Hygiene-Tipps Sie beachten sollten, lesen ... mehr

    Nützliche und verrückte Küchen-Gadgets

    Männer wollen in der Küche nicht einfach nur kochen oder backen. Sie suchen technische Spielereien, die ehemals umständliche Arbeiten einfach werden lassen und maschinelle Raffinesse bieten. wanted.de stellt Ihnen die coolsten Gadgets für die Küche vor. Im Sommer spielt ... mehr

    Bräter in der Küche verwenden: Tipps

    Ein Bräter ist eine ausgesprochen praktische Ergänzung zu Ihren Kochtöpfen. Das Küchengerät, oft auch "Reine” genannt, gibt es aus unterschiedlichen Materialien. Jedes Modell hat somit seinen eigenen Verwendungszweck. Hier finden Sie eine kleine ... mehr

    Beschichtete Pfanne: Tipps für die Verwendung

    Sie möchten eine beschichtete Pfanne kaufen – oder doch lieber eine unbeschichtete? Beide Varianten haben Vor- und Nachteile und eignen sich für unterschiedliche Lebensmittel. Lesen Sie hier wichtige Informationen rund um die antihaftbeschichtete Pfanne. Beschichtete ... mehr

    Shabby Chic in der Küche: Charmante Einrichtungs-Ideen

    Antik, gemütlich, mit dem Charme des Unperfekten: Shabby Chic ist seit Jahren ein beliebter Einrichtungsstil. Nicht nur in den Wohnräumen, sondern auch in der Küche lässt sich der Stil mit ein paar Tricks umsetzen. Shabby Chic: Das macht den gemütlichen Einrichtungsstil ... mehr

    Keramikmesser: Vor- und Nachteile der Küchenhelfer

    Für Schneidearbeiten in der Küche sind Stahlmesser besonders verbreitet. Doch seit einigen Jahren bekommt das Material Konkurrenz: Keramikmesser erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Welches Messer eignet sich für Sie am besten? Lesen Sie hier wichtige Fakten ... mehr

    Japanische Teekanne: Deshalb ist sie etwas Besonderes

    Teekenner wissen sie besonders zu schätzen: Eine gusseiserne Teekanne, aufgrund ihrer Herkunft oft auch "Japanische Teekanne" genannt, ist mit ihren filigranen Gravuren nicht nur ausgesprochen dekorativ – sie produziert auch besonders köstlichen Tee. Japanische ... mehr

    Niedersachsen: Kleintransporter kracht in Küche

    Bei dichtem Nebel ist am Montagmorgen ein Kleintransporter in Niedersachsen von der Straße abgekommen und direkt in die Küche eines Wohnhauses gekracht.  Der 26 Jahre alte Fahrer des Mercedes Citan und sein gleichaltriger Beifahrer wurden bei dem Unfall in Holtum ... mehr
     


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