Zimbelkraut pflanzen: Auf der Mauer und im Steingarten

Das Zimbelkraut ist eine pflegeleichte Pflanze, die sich gut für einen Steingarten oder zur Mauerbegrünung eignet. Hier erfahren Sie, was Sie über die Anpflanzung und die Pflege der Pflanze wissen sollten.

Eigenschaften des Zimbelkrauts

Das Zimbelkraut gehört zur Familie der Wegerichgewächse und ist auch unter den Namen Zymbelkraut und Mauer-Zimbelkraut bekannt. Das immergrüne Zimbelkraut hat einen ausdauernden, krautigen Wuchs und erreicht meist eine Höhe von etwa zwanzig Zentimetern. Während der Blütezeit, die zwischen Juni und September liegt, bildet die Pflanze gespornte Blüten, die in der Regel eine hellviolette Färbung annehmen – manchmal blüht die winterharte Pflanze sogar schon im Vorfrühling. Die Pflanze ist aber nicht nur dekorativ, sondern auch essbar. Sie enthält Vitamin C und kann beispielsweise in einen Salat gegeben werden.

Zimbelkraut pflanzen

Der beste Standort für Zimbelkraut ist ein halbschattiger bis schattiger Platz, am besten in einer feuchten Mauerritze oder in einem Steingarten. Haben Sie einen guten Standort gewählt, vermehrt sich die Pflanze beständig weiter. Wenn sie möchten, können Sie das Zimbelkraut aber auch als Topfpflanze halten. Dafür können Sie den Samen im Frühling in feuchte Erde aussäen.

Hinweise zur Pflege

Wichtig ist, dass Sie die Erde immer feucht halten, wenn Sie das Zimbelkraut in einem Topf halten. Aber auch im Steingarten oder an einer Mauer benötigt die krautige Pflanze ausreichend Feuchtigkeit. Wenn Sie möchten, können Sie die Blätter des Zimbelkrauts ganzjährig ernten – ein paar Blätter der bis zu 60 Zentimeter langen kletternden Pflanze sollten Sie aber an den Trieben lassen, damit die Pflanze weiter gedeihen kann.