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Diese zwölf Produkte sind Transfettbomben

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Croutons (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Salat-Croutons

Die gerösteten Brotwürfel nehmen eine Topposition unter den transfetthaltigen Lebensmitteln ein. Das ergab ein Test an mehreren Produkten, den Ulrich Strunz und Andreas Jopp durchführten. Dabei ergab sich ein durchschnittlicher Wert von 42 Prozent im Fettanteil.

Quelle: Strunz/Jopp: fit mit Fett, Heyne Verlag 2015



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