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Eisenhaltige Lebensmittel

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Eisenhaltige Lebensmittel: Hirse (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Mit knapp 6 mg pro 100 g gehört Hirse zu den Top-Eisenlieferanten im Vergleich zu anderen Getreidesorten. Schon 50 Gramm Hirse können den Tagesbedarf an Eisen decken. Probieren Sie doch einfach mal ein paar leckere Hirse-Rezepte aus.


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