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Eisenhaltige Lebensmittel

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Eisenhaltige Lebensmittel: Eigelb (Quelle: imago)
(Quelle: imago)

Eigelb hat einen Eisengehalt von rund 7 mg pro 100 g. Damit ist Eigelb recht weit vorne dabei und lässt sich ganz einfach in das tägliche Kochen integrieren.




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