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Spargel und Wein: Mitspieler gesucht

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Wein und Spargel (Quelle: Deutsches Weininstitut)
(Quelle: Deutsches Weininstitut)

Der Spargel ist wieder da! Mit dem richtigen Weißwein kommt sein zart-bitteres Aroma besonders gut hervor. Doch die richtige Wahl ist oft nicht ganz einfach.




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