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Bratwurst von Uli Hoeneß gewinnt

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Grillfleisch  

Hoeneß' Wurst gewinnt im Test

01.06.2012, 17:14 Uhr | dpa, dpa

Bratwurst von Uli Hoeneß gewinnt. Die Bratwurst von Uli Hoeneß gewinnt bei "WISO". (Quelle: dapd)

Die Bratwurst von Uli Hoeneß gewinnt bei "WISO". (Quelle: dapd)

Die Bratwurst von Bayern-Präsident und Wurstfabrikant Uli Hoeneß hat bei einem Test des ZDF-Verbrauchermagazins "WISO" am besten abgeschnitten. Den zweiten Platz teilten sich die Wurst "Bratmaxe" von Meica und die "Dulano Original Fränkische Bratwurst" des Discounters Lidl, teilte das ZDF in Mainz mit.

Auf dem dritten Platz landeten die Chiemgauer Bio-Rostbratwürstl, die nach Senderangaben die teuersten der Testwürstchen waren. Die ausführlichen Ergebnisse zeigt das ZDF am Montagabend.


Gefühl beim Kauen der Bratwurst bewertet

Die Jury bewertete, wie knackig eine Wurst ist, wie sie riecht, aussieht und wie das Gefühl beim Kauen ist: bissfest oder gummiartig? Zu den Mitgliedern gehörten unter anderem die Hersteller: Florian Hoeneß, der Sohn von Uli Hoeneß und Geschäftsführer der Firma HoWe, Rudolf Houdek, Sebastian Kühn von der EWG Eberswalder Wurst und Matthias Gaida von der Firma Die Thüringer.

Damit sie ihre eigenen Würste nicht erkennen, waren die Stücke klein geschnitten und die Enden entfernt. Komplettiert wurde die Jury vom "Berliner Bratwurstmeister 2012", Markus Genz, und von Andreas Bräuer von der 1. Deutschen Grill- und Barbecueschule. Für das ZDF war Sportmoderatorin Jana Thiel dabei.

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