Bremens bester Döner – YouTuber Holle21614: "Der beste Spieß der Stadt"

Döner gibt es auch in Bremen wie Sand am Meer. Einer hat es dem berühmten YouTuber "Holle21614" jedoch besonders angetan. Das macht ihn so außergewöhnlich.

Hat Bremen einen neuen Super-Döner? Geht es nach dem bekannten YouTuber und Food-Blogger "Holle21614", dann eindeutig: ja. Holger Schweitering, so sein bürgerlicher Name, hat in einem neuen Video von Montag offenbar seinen Lieblingsladen in der Hansestadt gefunden und schwärmt in den höchsten Tönen: "Der beste Dönerspieß in Bremen – ohne Wenn und Aber", lautet sein Fazit zum Gericht, das bei Siggy´s Gemüse Kebab serviert wird.

Regelmäßig stattet "Holle" zahlreichen Läden in ganz Deutschland Besuche ab und testet dort die unterschiedlichsten Gerichte. Der YouTuber ist in der Szene bekannt dafür, mit den Lokalen hart ins Gericht zu gehen und seine ehrliche Meinung zu sagen. Und bei Siggy´s Gemüse Kebab gab es im Grunde nicht auszusetzen. Im Gegenteil: Insbesondere das Fleisch hat es ihm angetan. Er adelt den Spieß in den höchsten Tönen. "Das Fleisch ist etwas ganz anderes. Das Fleisch zerfetzt alles", sagt er im Video.

Kleinigkeit fehlt – so bleibt es beim "besten Dönerspieß" der Stadt

Der Döner "sei sehr einzigartig", vor allem der "sehr intensive Rindergeschmack" kommt bei "Holle" gut an. Der YouTuber aus Buxtehude schränkt jedoch ein: Es fehlten "kleine Verbesserungen" beim Brot, dann könne man "mit Gewissheit sagen: bester Döner Bremens". So bleibt es "nur" beim "besten Dönerspieß" der Stadt, denn in erster Linie schwärmt er vom Fleisch.

Den Döner mit 170-Gramm-Fleisch bekommen Gäste für 8,50 Euro, den Gemüsedöner für 10,50 Euro. Bedenke man, dass viele "Standard-Döner", so "Holle", heute für einen ähnlichen Preis angeboten werden, dann "sei das bei der Qualität schon was anderes." Insgesamt vergibt der Blogger 8,4 von möglichen 10 Punkten, was Siggy´s Gemüse Kebab in der Neustadt (Gastfeldstraße 34) auf Platz 16 der Bestenliste katapultiert. Auf Platz eins steht demnach Ferhat Döner aus Wien, die beste Platzierung eines deutschen Geschäfts schafft Ala Turka aus Augsburg mit 9,2 Punkten.

Gäste schwärmen ebenfalls: "Mit Abstand bester Döner in Bremen"

"Holle21614" folgen allein bei Instagram 140.000 Menschen, rund 360.000 haben seinen YouTube-Kanal abonniert. Wie einflussreich er mit seinem Format ist, zeigten allein die Resonanzen, so das OMR-Magazin. Ende 2023 titelte die Plattform: "Der Holle-Effekt: Dieser YouTuber kann einen Döner-Laden über Nacht erfolgreich machen." Mit seinen Videos und anschließenden Bewertungen entscheide er "über Erfolg und Misserfolg im Döner-Game."

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Schaut man auf die zahlreichen Bewertungen (158) bei Google, wird deutlich: "Holle" ist mit seiner Meinung nicht allein. 4,7 von 5 Sternen erreicht Siggy´s Gemüse Kebab dort. Die Besucher schreiben dort unter anderem: "Zu gut, um wahr zu sein" und "Das Dönerfleisch ist einfach unschlagbar" sowie "mit Abstand der beste Döner in Bremen."